煮干そば 流。（ル）
十条/ラーメン、油そば、つけ麺
煮干しそば流。@十条烏賊れたベイビー(1,030円)烏賊れめし(320円)訪問からは時間も経ってしまいましたが…去年も頂いた限定🍜今年も外せないって事で平日開店15分前の到着でPP、開店時には即満席。フライドガーリックの効いた漆黒のイカ墨スープ、旨味はしっかりありつつクドさもなく絶妙🦑烏賊れめしもバター風味とビター感がご飯に良く合いますね、後半はスープを投入して雑炊に…これがまた美味過ぎです。今年の販売期間は終わってしまったのでまた来年を楽しみに。@regaria2020様、ご協力ありがとうございました😊
༇十条煮干そば流。(る)༇☑食べログ3.76(投稿時点)··十条駅南口を左に曲がって、線路沿いを歩くこと1分、こんな所に人が沢山って感じで現れるお店♔·煮干そば流(る)。は、中野にある煮干し中華そばの人気店である『肉煮干し中華そばさいころ』の店長さんだった方が2014年11月にオープンさせたお店♔·食べログ百名店2019にも選ばれ、カウンター8席のお店ながら、沢山のラーメンファンに愛される有名店です☻·またユニークなのが、昨年の10月頃から定休日である火曜日には、暖簾を裏返しに向けてセカンドブランド「逆流」として営業しているというので面白いですღ·頼んだオーダーはこちら✮·▶煮干そば780円+味玉120円▶アブラ煮干そば810円+味玉120円▶肉めし280円·初めての訪問だったので、2トップの人気メニューを頼んでみました♛·また、席に着いてから肉めしを追加。その場でお金手渡しでも追加出来ます✐·トップ画はアブラ煮干そばで、表面に背脂を落としている点や、カイワレがナルトの下にブーケのように配置されています❉·2枚目の煮干そばは一番人気で、油が少ない分、運ばれた途端に煮干しの芳醇な香りがダイレクトにやってきます☻·いずれも麺は中太で、スープとよく絡まり煮干し系ラーメン好きには本当に堪らない一杯！·中央のナルトもなんだか愛おしく思えてきます笑·最近ではトロトロとした濃厚な煮干しも流行ってますし美味しいですが、こちらは想像を超えて上品で旨味のあるラーメンを味わうことができます♞·チャーシューは直前に焼きを入れてくれて、私の好きな程よい硬さと香ばしさがありベスト♬·また刻み玉ねぎがスープや麺と素晴らしくマッチし、最後まで全く飽きさせない美味さでした♔·インスタをやる前からラーメンはそれなりに食べていましたが、強烈なインパクトを残す一杯でしたね♜·この日は3/16(月)でピーク時間を外したのですぐに入れましたが、行列のできる人気店です、Twitter等で確認してみるのもいいかもしれません✐·こちらもフムフムさんと一緒で十条リピ確定店ですねღ·ご馳走さまでした！
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博多らーめん 一心堂 新中野店
中野/ラーメン、つけ麺
23時過ぎにラーメンが食べたくなったので、深夜営業してるラーメン屋さんを探したところ、こちらお店が夜中の25時まで営業されてたのでお邪魔しました。まずは入り口の食券で購入。あっさり系の白に煮卵トッピングを購入。さらに餃子6個300円と安かったので追加購入。支払いはPayPayもできるようです。博多ラーメン以外にも、醤油ラーメンや坦々麺、油そばもあり気分によって食べたいラーメンの選択肢があるのが良いです！ちょい飲みセットのお酒＋つまみ系も充実してます。1人飲みでも二次会とかのちょい飲みにも使い勝手が良さそうなラインナップです。席はカウンターとテーブル席があります。麺はバリカタを注文。博多ラーメンや、細麺のラーメンなら替え玉ひとつ無料です。さらに半ライスも無料でした。コスパ良すぎる。白の博多ラーメンはスープはまろやかでめっちゃ食べやすい。バリカタは以外と普通の柔らかさだったので、ハリガネくらいがちょうどいいかもしれません。替え玉でハリガネ注文しようと思ったのですが、麺がまあまあ量があり替え玉する前にお腹いっぱいになってしまいました。餃子は注文必須です。手作り餃子で、めっちゃジューシー。半ライスと一緒に食べたら感無量‥！！これが300円は破格ですね。黒のこがしニンニクの博多ラーメンも気になるのでまた行きます！店員さんの接客も丁寧で、気持ちのいい挨拶でした。
仕事終わりに利用しました。新中野駅から歩いてすぐのところにあるラーメン屋さんです。この日はバタバタしていたということもあり、遅くまで残業。ようやく仕事を終えて時計を見ると23:30。新中野で食事を済ませて帰ろうとお店を探しましたが遅い時間まで営業していて行きたいお店がなかなか見つからず、駅から近いこちらのお店を利用することにしました。出入り口付近の食券機で赤全部のせと餃子の食券を購入してテーブル席に着席。店内はカウンター席とテーブル席があるのでひとりでも複数人でも利用しやすい造りになっています。遅い時間ということもあってかそこまで混み合っていませんでしたが、見たところ複数名での利用が多めだった印象です。食券を渡してから5分程で注文したものが提供されました。ラーメンは博多ラーメンらしい細いストレート麺。麺の硬さが選べたのでバリカタで注文しましたが、ちょうど良い硬さでした。ほんのり辛いとんこつスープもトロトロのチャーシューも僕好みで箸とレンゲが進みます。餃子は手作りのようでボリュームも味も食感も良し。肉汁もあって旨味があります。ライスのサービスがあったのでライスもいただきましたが、ラーメンのスープとライスの相性がこれまた良い。完食した頃にはしっかり満腹で仕事で疲れた身体に沁み渡る一杯でした。店員さんのサービスも丁寧ですし感じも良かったのでまた新中野に行くことがあれば利用したいです。ご馳走様でした！
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肉汁麺ススム
秋葉原/焼肉、ラーメン、つけ麺
秋葉原「肉汁麺ススム」肉汁麺(レベル1)880円、白飯(特盛まで同料金)100円。以前は高田馬場や下北沢にもあったこちら。見るからにご飯に合いそうな肉がのったラーメン。お肉のサイズ違いでレベルが上がりますがレベル1で。色の濃いアリランのようなスープですが、見た目ほど濃くはありません。デフォルトで生卵が付きます。腰の強い中太麺と中華的な片栗粉の衣をまとった肉。すき焼きのような甘辛いタレに絡まっていて、安い肉感は否めないですが、味がご飯には合います。肉はご飯と、麺は単独でといったあまり相乗効果が感じられないかなと思う一品でした。麺の量はさほど多くないです。とはいえご飯も一緒に頼めば学生などの腹ペコには大満足でしょう。
秋葉原、ジャンク通りを抜けて末広町の方面に進むと見えてくるインパクトある看板。肉汁麺ススム。見た目通りのジャンクなラーメンで、お肉や具がたっぷり乗ったラーメンが魅力ですお値段は880円と具沢山なのにコスパがよく、お肉がまたラーメンと絡むほどよいタレの味付けで合わさるととても美味しいその肝心の麺もしっかりとした太麺で、濃厚なスープによく絡んでジャンクに食せる一杯。ラーメン店が連なる秋葉原でも、独自のオリジナリティでススムこのお店。ガツンとお腹を満たしてくれるので、男性が多そうな地域に出店してる人気な理由も分かります。
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鶏そば そると
下北沢/ラーメン、つけ麺
【鶏そばそると】訪問日時2022/7/7最寄り下北沢・そると白湯そば1170円下北沢から8分ほどのところにある鶏そばそるとへ。頼んだのは白いスープが綺麗なそると白湯そば。カボチャやトマト、なすなど、季節の揚げ野菜が乗っていました！白いスープはクリーミーで理の旨みが凝縮されてこってり🫶ミルキーさも感じられて洋風な味わいです！麺は太麺もちもちちぢれ麺。硬さは二郎系のワシワシ麺とは違い柔らかくてちゅるもち！美味しかったです！
(^^)クリーミーな鶏白湯スープが美味しい。生ビールと唐揚げのセットもあってちょい飲みからの🍜らーめんも楽しめるので下北沢でひとりごはんに重宝するお店です。📍そると🍜鶏白湯そば🐓鳥の唐揚げ【GoogleMap】https://goo.gl/maps/H4odcPkbTZU1b1PcA
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