国分寺で絶品ラーメン!あっさりからこってりまで味わいつくす7選
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中華そば ふうみどう(FUMIDO)
チュウカソバ フウミドウ(FUMIDO)
ラーメン 、台湾まぜそば 、つけ麺
東京都国分寺市本町2-12-1
無
無
080-3478-2310
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*味玉台湾ラーメン:990円 ラーメン激戦区国分寺の地で誕生してから10年以上! 未だ根強い人気を誇るふうみどう! 人気メニューは看板メニューの中華そばと変わり種の 台湾ラーメン! 特に台湾ラーメンは唯一無二のメニューでどハマリする ファンは数多い! もやしとひき肉たっぷりの台湾ラーメンは後から旨辛が じわじわくるタイプ!ひき肉を辛く味付けしており 辛いのが得意な人には余裕だと思うが苦手な人には なかなか堪える! 辛さの種類は一味系で勢いよく麺を啜るとむせる!笑 醤油ベースのスープは辛味を引き立てる仕様! 辛味が思ったより強い分、醤油の主張が弱いのは あえてなのだろうか? 麺は中細麺! 程よい歯切れで食べやすい!個人的にはもう少し ちぢれ麺だとスープと合うかなと思った! ハマる理由も分かるが自分にはあんまりハマらなかった! 辛いのが好きな人は病みつきになる可能性あるかも! ぜひ試してみてください! ちなみに人気ナンバーワンの中華そばは魚介が効いた 優しいラーメンです!