鶏そば そると
下北沢/ラーメン、つけ麺
【鶏そばそると】訪問日時2022/7/7最寄り下北沢・そると白湯そば1170円下北沢から8分ほどのところにある鶏そばそるとへ。頼んだのは白いスープが綺麗なそると白湯そば。カボチャやトマト、なすなど、季節の揚げ野菜が乗っていました!白いスープはクリーミーで理の旨みが凝縮されてこってり🫶ミルキーさも感じられて洋風な味わいです!麺は太麺もちもちちぢれ麺。硬さは二郎系のワシワシ麺とは違い柔らかくてちゅるもち!美味しかったです!
(^^)クリーミーな鶏白湯スープが美味しい。生ビールと唐揚げのセットもあってちょい飲みからの🍜らーめんも楽しめるので下北沢でひとりごはんに重宝するお店です。📍そると🍜鶏白湯そば🐓鳥の唐揚げ【GoogleMap】https://goo.gl/maps/H4odcPkbTZU1b1PcA
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濃菜麺 井の庄 荻窪店
荻窪/ラーメン、つけ麺
荻窪「濃菜麺井の庄」濃菜麺930円、肉トッピング450円→クーポン0円、平日ランチサービス少なめご飯0円。お得なクーポンを持っているのでまた来ました。せっかくならと11時までのモーニングサービスの時間に。オープンの10時から11時前に入ると肩ロースチャーシューが2枚サービス。さらにクーポンでチャーシューが増されこのボリュームに。まぎれもなくチャーシューメンです。麺もスープも隠れてしまってますが、食べ応えのある中太麺と相変わらずのうまいスープ。それにランチサービスのご飯もつくのでお腹いっぱいになりました。🍜
*濃菜麺:930円荻窪で23時までやっている井の庄系列のラーメン屋さん!白を基調とした店内はガツンと系ラーメンなのに女性客比率が高い!夜遅いのにすごい!濃い×野菜で濃菜麺!いうことでこってり系醤油豚骨と野菜出汁の組み合わせ!スープを飲むとガツンと醤油豚骨の旨味がきた後に野菜の甘味や風味がフワッと瞬間的にくる!濃いのにキツくない感じ!合わせる麺はもちもち太麺!程よい加水率で若干の縮れや程よいコシも良い!食べ進めると野菜炒めのまろやかな味わいがプラスされ箸が止まらん!女性客が多いのも納得できる!チャーシューは大判で豚肩と鶏!低温調理の豚肩ロースは野菜と麺と食べると三位一体で美味しい!個人的に飲んだ後というよりしっかりご飯で食べたいラーメン!辛いラーメンやまぜそばもあります!久しぶりにこってり系食べたけど美味かったわー!
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すする
学芸大学/ラーメン、つけ麺
学芸大学でつけ麺屋さん🌼濃厚魚介つけ麺と赤辛魚介つけ麺をいただきました!並み盛りと中盛りが同じお値段なので中盛りで注文しました🐻❄️スープに具は入っておらず、麺と一緒に盛られます❣️好きなタイミングで具を入れられるので私は嬉しいスタイルです!麺に柚がなっており、最後までサラッといただけました🙏
【麺やすする】訪問日時2023/1/19最寄り学芸大学限定のエビつけ麺を頼みました!私はつけ麺ドロドロスープじゃないと食べる意味がないと思ってる人間なのですが、ここのつけ麺はスープはとろとろくらいの感じで最初はあちゃーと思いました…しかし!スープ単体で味わうとエビの風味がいっぱいに広がってめちゃめちゃ濃厚!!!魚粉を入れさらに魚介の旨みをアップすると昇天しました😇😇最高に美味しいエビつけ麺でした🦐
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