【2026最新】埼玉で野菜料理にこだわるおすすめの和食

2024年4/14(日)埼玉県さいたま市鰓呼吸大宮一番街商店街NO.2❤️マグロとたくあん巻¥1200〆に、マグロとたくあん巻をいただきました😊たくあんの食感が良く、美味しかったです💕オーダーは、タブレットでする仕組みです😊接客には、少し難ありで気になることはありますが、お料理が美味しいです😊年齢層が若いお客様が多いので、賑やかなのが気にならない方向けだと思います😊(個人の感想です)いつも、満席なので、お店の中のお席のお写真が撮れずにずみません😅四枚目いかにも、海鮮居酒屋という感じで少し雑多な雰囲気です😊(個人の感想です)六枚目お店入口のテラス席です😊こんな感じの居酒屋です😊お腹が満たされたので、この後、いつも行くお店に移動しました😊鰓呼吸大宮一番街店埼玉県さいたま市大宮区宮町一丁目51-2048-614-6511営業時間日曜日以外16:00〜翌1:00日曜日12:00〜翌1:00定休日無し駐車場無し電子マネー不可QRコード決済不可

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の鰓呼吸大宮一番街を訪れました😊自粛期間中にキャンペーンを行っている感謝の本マグロ鉄火丼を食しました。味噌汁とお新香がついて税込999円でした。酢飯か白米かを選ぶことができて大盛が無料です。酢飯の上に「ありがとう」と言うまで店員さんがお玉でマグロを盛ってくれます。こぼれ落ちるほど盛ってもらいました。マグロは大きくぶつ切りにされています。しっとりとして身が引き締まった食感で新鮮です。酢飯の締め具合も良く食が進みました。気前の良さを感じるお店で美味しかったです😋【鰓呼吸大宮一番街】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51-2

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の個室居酒屋時しらず大宮駅前店を訪れました。大宮の人気海鮮居酒屋です。ランチはリーズナブルで、ママ友の集まりにもよく使われているようです。ランチメニューの本日の海鮮丼を食しました。味噌汁、香の物、サラダがついて税込770円でした。サラダはレタス、水菜、パプリカ、玉ねぎなどに和風ドレッシングがかけられていました。海鮮丼のネタはハマチ、赤身、サーモン、海老、玉子焼きなどでガリに紫蘇の葉と山葵が添えられていました。ハマチは厚く切られていてねっとりとして脂がのっていました。サーモンも脂がのって味わいがありました。赤身はしっとりした食感です。酢が効いた酢飯の炊き具合も良く、食が進みます。香の物は柴漬けでした。味噌汁の具材はわかめとネギのみのシンプルなもので良い出汁が出ていました。リーズナブルで美味しかったです。○本日の海鮮丼税込770円【個室居酒屋時しらず大宮駅前店】埼玉県さいたま市大宮区大門町1-69武蔵屋ビル2F

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口のおでんと魚菜基を訪れました😊カウンター席は一席ごとにテーブルは対面でアクリル板で仕切りがされています。ランチメニューの新鮮豪華海鮮丼を食しました。おでんと讃岐うどん、茶碗蒸し、デザートがついて税込1000円です。海鮮丼はカンパチ、ヒラメ、鰹、鰆炙り、鮪、タコ、海老、ちりめんじゃこ、ネギトロ、玉子などが盛られていましました。刺身はどれもしっとりとして鰆の炙られた部分は香ばしくタコはコリコリとして弾力があり新鮮なのがわかります😋酢飯の上には海苔と白胡麻がかけられて酢の締め具合も良くほのかな甘みがありました。おでんはじゃがいものさつまあげ、はんぺん、大根でした。じゃがいものさつまあげはサクッと歯が入り、はんぺんは枝豆が入れられ弾力があります。大根には良い出汁が染みていました😋讃岐うどんは汁にオクラ、枝豆などが入れられていて、うどんはコシがありツルツルと心地よい食感です😋デザートはとうもろこしの羊羹でした。餡子が添えられ、ねっとりとして甘味が効いていて、とうもろこしの味わいも後を引きます。リーズナブルに豪華なランチを頂きました😋【おでんと魚菜基】埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-158-2スプリングアートビルディングＢ１F

和光市の駅前にある【和香苑】さんへ。訪問したのは10年近くぶりかもしれない。同じフロアにお寿司屋さんもあって、焼肉エリアでもお寿司も頼めるという、ちょっと不思議なお店。行った日は埋まり方は半分くらい。食べログから席予約をして訪問、時間通りに着いたけれど、なかなかスタッフさんが来ず...無事に入店後、駅が見える窓側寄りの席へ。オーダーしたのは、・上ハラミ¥2035・上ロース¥1815・ロース¥1155・レバ焼¥858・シマ腸¥660・ライス大¥440・ライス小¥220・コーラ¥385・烏龍茶¥385迷ったけど、お寿司メニューは注文せず。だいたい、どこのお店行っても上ハラミ、上ロース、ロースあたりは頼みがちなんだけれど...この中で、良かったのはシマ腸かな？こちらのお店では、「上」メニューはお皿が黒、「並」メニューはおさらが白で提供されるよう。わかりやすい！比較するためによく上ロースとロースを頼むのだけれど、ここでは¥660の差とは...?なものが出てきた。お皿の色でお肉の色が少し違うように見えるかも？だけれど、違いがほぼ分からず...逆に言えば、ここのお店はロースは上じゃなくて楽しめるよ！ってことかもしれない。上ハラミはまず、ひとくちサイズで小さい。上ハラミとレバ焼きはちょっと臭みを感じてしまった(´；ω；｀)そんなわけで、追加をせず店を出てしまいました。ご馳走様でした。

毎日暑すぎる〰️🥵そんなこんなでまた秩父です🎵石でお肉やら野菜やらを焼いて食べます😁お肉は豚、鳥、猪、熊肉を食べました😄猪と熊肉は意外とさっぱりしてました✋椎茸は塩で食べると最高⤴️キャンプ🎄⛺🎄🚙してる人もたくさんいました😁今年の夏はいつもと全然違って近場で楽しむしかないですね🎵

📍ネオ大衆酒場サワマル/川越┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈川越のネオ大衆酒場サワマルさんに行ってきました❕..ずっとずっと行きたかったところで嬉しい〜〜❤️‍🔥案の定可愛い！美味しい！最高でした!!.やっぱり1番の名物は大きくて可愛いフルーツがこんもり乗ってるフルー酎!!🍓🍍🍊店内の雰囲気も相まって可愛すぎました♡.👇🏻づき。食べたものたち👇🏻⁎フルー酎いちご⁎フルー酎パイナップル⁎フルー酎オレンジ⁎超ホロホロの茹でたん⁎九条ネギのレバテキ⁎炎の焼きアボカド⁎国産鶏の肉汁焼き⁎山芋の竜田揚げ⁎生搾り瀬戸田レモン⁎アールグレイレモンサワー⁎ザ・モルツ..TKGが食べたかったけどお腹が足りなかった悔しい〜絶対にまた行く❕土日祝は予約がオススメです😌┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈【店名】ネオ大衆酒場サワマル川越店【場所】〒350-0043埼玉県川越市新富町2-13-8川越駅徒歩2分【営業時間】月～金・祝前日17:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）土・日・祝12:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）【づき。利用プラン】席のみ予約、アラカルト┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈@duki_no_vlog様、ご協力ありがとうございました😊

【タイトル】"川越のフルーツサワーが美味しいお店♪”【最寄駅】川越駅、徒歩5分【来店時間】日曜日、18時頃【用途】ディナー【定休日】無休【予約】あり【利用人数】2名【予算】4,000〜5,000円【注文内容】超ホロホロの茹でタン(1枚)500円牛すじ肉じゃが780円トリュフクリームチーズのポテトフライ520円炎の焼きアボカド480円など【概要】川越駅にある大衆居酒屋「ネオ大衆酒場サワマル川越店」フルーツサワーを推しているお店で贅沢にフルーツを使用しているサワーを味わうことができます！またフルーツサワーだけでなくフードもしっかりしており、大衆居酒屋あるあるの冷凍食品のようなものではなく、しっかり調理されていてこだわっている料理を提供いただけます。がっつり食事をしたい一次会〜さくっと飲みたい二次会まで幅広くいけそうな印象でした。川越に行く機会なかなかないのですが、また立ち寄る機会があれば予約させていただこうと思ってます！【レポ】☆超ホロホロの茹でタン(1枚)500円1番人気の商品とのこと。箸で切れてしまうほどのホロホロな茹でタン。トッピングされている自家製ワサビとの相性抜群。これを食べるために週1で通ってもいいのではないかというクオリティです！☆牛すじ肉じゃが780円見た目がすごく斬新ですが、美味な逸品。しっかり煮込んでいるので牛すじがトロットロ。にんじん、じゃがいもも美味。付属のガーリックトーストと一緒に食べるのとGOODです！☆トリュフクリームチーズのポテトフライ520円これはうますぎておかわり注文しましたw濃厚なクリームが贅沢にのっています。細身のポテトフライと相性抜群で食べ始めると止まりません。。☆炎の焼きアボカド480円卓で火がついているところ見ることができるのでエンターテイメント性あり。味もGOODなので注文必須メニューかと思います！ご馳走様でした！

長瀞近くの子供とも行きやすい釣り堀発見♪

今年は熱くなるのが早すぎて、かき氷を体が欲する日がしばしば。冬の忘れ物を取りに浦和に来た日、老舗の懐石料理店であるこちら【小梅浦和総本店】さんで氷活♪表通りには看板のみ、1本裏に入ったところに入口はあります。入ってすぐにはカウンター席、奥に個室が沢山。入口からは想像つかないほど広いつくり。お尋ねすると数量限定のメロンのかき氷がまだあるとの事。え、それは食べなきゃじゃん...!!!6月限定の「極みメロン」のかき氷¥2500緑のメロン&オレンジを想像しながら頼んだのだけど(Instagramにはそれが載っていたの！)、いざ運ばれてきたのはゴージャスなallオレンジメロンのかき氷♥真っ二つのメロンをくり抜いた器にかき氷、メロン、金箔のお星様、梅の花の最中...さらに追いシロップつきー！かき氷単品の他に、出汁稲荷セット(出汁稲荷3個・香の物・お味噌汁)¥400や鯖寿司セット(鯖寿司3貫・香の物・お味噌汁)¥600などもあるからプチランチ+かき氷もいいかも♡ご馳走様でした。

かき氷専門店ではありませんが、ランチタイムにお邪魔してきました。予約なしでいったので、カウンター席でしたが、雰囲気は良かったてす。どれも美味しそうで迷いましたが、黒蜜きな粉マスカルポーネと泡苺。駐車場サービスがないのが残念。

川越駅東口のすぐそばにある、定食屋さん和食中心の日替わりランチがお得。お肉系、お魚系のメニュー４品から２品選び、ご飯、お味噌汁、小鉢がついてくる。プラス100円でドリンクもつけることができる。毎日メニューが変わり、飽きない上に栄養バランスもよく、健康的に美味しく食べることが出来る。手作りの味を味わいたいときにおすすめ!

氷川参道の入り口にあるお店😌ひつまぶしと鰻を食べ比べしました😋ひつまぶしは3回味を変えて楽しめるので好きです❤️

酷暑の中、ソロソロ“夏新”が供される時期かなと思いつつ、久方ぶりに「新座鞍馬」を訪ねる。正午ジャストに到着すれば、先客は4台の車。順番待ちなしに６人掛けのテーブルに案内される。品書きを眺めれば・・・・シンプル過ぎる（謎）［蕎麦三昧］さらしな、もり（並そば）、粗挽き［そば衣野菜天ぷら］かぼちゃ、さつまいも、ごぼう、なす［麦酒風味飲料水］をお願いし、揚げ蕎麦をつまみながら一息ついていると、ご店主が卓に来られ「昨年の指の大怪我のせいで、品数を控えています。」とのこと。「いえ、いえ、ご店主の作る※蕎麦切りさえ手繰れれば、当方は満足ですので。」と挨拶を返す。※作る：蕎麦の栽培からそば打ちまでの工程を一貫しているの意味。風情ある涼やかな雲染付の伊万里焼きの徳利、猪口、薬味、そば塩が配膳盆で供される。まずは、丸笊に盛られた「さらしな（白雪）」。むむっ！白くない！！製粉室前に並べられる玄ソバを確認すると、「自家栽培新座市あたご産秋蕎麦2022年度」真空低温保存で熟成が進んだのでしょうか。生で手繰れば「さらしな」らしからぬ穀物の風味を感じる仕立てです。もり汁にチョコっと浸し手繰れば、風味が引き立てられ確実に蕎麦とわかる嬉しさ。お次は「もり（並そば）」。粒子感際立つ麺線は艶やかにして、真角の立たれた端正な蕎麦の美しい盛姿。いつのながら、風味高く歯切れよい腰加減は見事な蕎麦切りです。〆は「粗挽き」。「埼玉県三芳産2022年度秋蕎麦」新座市のお隣の三芳町はソバの生産量、味わい深いとの評価が高い玄ソバです。「もり」よりもさらに粒子感が際立ち、星散る瑞々しい麺線は魅力的です。生でひと食みすれば、豊かな蕎麦の香が抜け、甘さを確実に感じる仕立てに大満足です。雑味なくバランスの良いもり汁は、この蕎麦の味わいをさらに引き立てます（嬉）こってり系で熱々の蕎麦湯を湯桶からそば猪口に注し、「新座鞍馬」での蕎麦ランチを〆る。大暑のころの蕎麦切り生活、大満足のランチ蕎麦でした。2023/07/25大暑桐始結花（きりはじめてはなをむすぶ）

2024.3.21「まあだだよ」この看板みてわかる方はいますか？そう！テレビでおなじみ、「オモウマい店」の茂三郎さんのお店です！先日投稿した、miiといったあじさいの季節。仲良し四人のもう一人Aちゃんと、行ってきました✨二人ともなかなか日にちが合わないけどこの日は、ちょうどタイミングがあい、私が「茂三郎さんの蕎麦食べたい😋」って言ったら、滑川町まで遠いいのに、Aちゃん連れて行ってくれました✨道詳しいので、１時間ぐらいで着きました✌️TVで有名だから混むと思い、開店時間1時間前に着きましたが、お客様はまだ1人。TVでみた通り、住宅街にあり駐車場は、お店の敷地内。待ち時間にそばを打つ部屋、弟子40番のそばを売った回数の正の字。茂三郎さんと写真を撮ったりすることができました。私達は、時間余ったのでセキ薬品に買い物にいきました✨（車の中で食べるもの🍪と飲み物🍀Aちゃんは、トイレットペーパー。日常的✌️)開店時間になると、看板が「もういいよ」になり（この日は、私が看板ひっくり返しました😊）、店内に案内されます。一つの大広間にテーブルが何個もあり、會津出身なので提灯も何個も飾ってありました✨私達が頼んだメニューは、もりそばに合鴨の胡椒焼き✨汁が普通の醤油ベースと、それに大根おろしを入れて二種類味わえます✨大根おろしサッパリとして美味しかったです✌️そばを待っていた時間、茂三郎さんは茹でている姿ではなく、お子様連れのお客様に蕎麦アレルギーがないかなど聞いていたり、私達と写真を撮ってくれたりと気さくでした✨また食べに行きたいと思います✨

鬼鎮神社から前から行きたかった會津野茂三郎さんへ😁限定60食らしいので早めにお店へすでに先客オモウマでお馴染みの師匠さんが❗️駐車場の案内していただきましたテレビのまんまです😁車を止め順番の名前を書き外で待つていると師匠さんが蕎麦を打ち始め写真を撮らせていただきました写真300円と茶目っ気があり😆ですが、腕はたしかでお弟子さんも沢山いるのが分かります☺️早めに店内に入れていただきました接客もとても良く店員さんも明るい❗️ニシンの山椒漬け盛りそば大盛り山菜と野菜の天ぷら注文しましたしばし待つとお通しが来ましたいただきます🙏ダシが効いたたまご焼ききのこと蕎麦の実のなめ茸きのこと山菜のなめ茸とても美味しい😋👍👍👍その後にニシンの山椒漬けが来ました食感も良く酸味の後山椒のピリリと舌と鼻から抜ける香りがまたイイ、日本酒がほしくなります❗️車で来たので我慢🥲いよいよ本命お蕎麦が来ましたつゆは2種で甘めのつゆ辛味大根の搾り汁まずは蕎麦だけで喉越しが良く鼻から抜ける蕎麦の香りがたまらん👍👍👍お次は甘めのつゆでいただきダシが効いて美味しい👍👍👍お次大根のつゆでさっぱりしてこれもまたイイ👍👍👍半分食べた後天ぷらがきました揚げたてあつあつ美味しい👍👍👍大きなシシトウさつまいも舞茸蓮根の挟み揚げ多分、自然薯の天ぷらかな❓お腹いっぱい😮‍💨ごちそうさまでした😋🙏蕎麦お弟子さん接客師匠さん最高でした😁次回もまた行きます❗️

おでん食べ放題傳@den_omiyaなんと¥990-で食べ放題大サービスなお店なんです個室で楽しい時間が過ごせますよビールも理想的な美味しさでくぅーっ🍺明太子やお漬物など大好き居酒屋メニューも充実おでん食べ放題に飲み放題付きコース¥3,300-も破格おでんはウインナーとヤングコーンが大好き💕大宮か駅からすぐですおでん食べ放題傳埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-3-1宮下L2ビル3F・4F

◉出汁が沁みたおでんが990円で食べ放題は嬉しい。おでんがウリのお店ですが、海鮮も新鮮で美味しい。全席個室なのでゆったり楽しめます。♦︎おでん10種盛り♦︎牛すじつみれ♦︎お造り3点カツオサーモンタコ♦︎炙りしめ鯖♦︎するめいか✔︎住所:埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-3-1宮下L2ビル3F・4F✔︎最寄り駅:大宮駅西口から徒歩1分✔︎予算:2000円〜3000円✔︎駐車場:無✔︎定休日:無✔︎営業時間:平日16:30-23:30L.O.料理22:30ドリンク23:00土・日・祝日16:00-23:30L.O.料理22:30ドリンク23:00@den_omiya

美味しいお蕎麦を食べに,とき庵へ開店と同時に行ったので、すぐに食べれました♪その日に取れた野菜をチョイスしてサクッと揚げてくれた天ぷらは本当に美味しかったです。お蕎麦も本当に美味しい😊お皿も湯呑みも手作りのお皿を使用しているので、目でも楽しめるので本当に気持ちがホッコリしました☺️ステキな時間を過ごせました♪

ベーシックな肉汁そば1,210円を注文！麺が選べるのですがあい盛りで量は並を選択しました😋✨スープが少し甘めで味が濃くて美味しいです！肉との相性も◎ラー油で味変も楽しめました。わらじカツ丼も人気なのか注文している方が多かったです🤭

あしがくぼの氷柱を見終わった後は秩父の方へ移動🚙お昼は肉汁そば山寿へ😋メニューを見ていたら無性にニラそばが食べたくなり注文😊結構ピリ辛なんですけど旨味もありクセになる味👍ニラ、ネギ、豚肉と具沢山でもありとっても美味しかったです🎵そばは太麺、細麺、合盛りができるということでしたが✋私は細麺派なのでそちらを注文😁大盛も無料みたいですよ🙆天ぷらの盛り合わせはかなりボリュームあり😅2人でちょうどいい感じです😄衣がサクサクしていて海老、さつまいも、ナス🍆、みょうがなどの天ぷらが盛り沢山でした♥

花畑牧場×ロゼステーキのお店チーズ放題west宴会和個室と肉尽くし和蔵というお店の一部がチーズ放題のお店westにリニューアルされているような感じで2店舗同じ場所にあります。チーズダッカルビ、パネチキン、ミートフォンデュ、チーズフォンデュ、ラクレットディッシュのチーズ料理5種類の食べ放題と飲み放題の2時間コースで4000円。トロトロのチーズ料理がとても美味しいお店でした。

埼玉県さいたま市の大宮駅東口の鰻・天ぷら割烹萬木(ゆるぎ)を訪れました。アルコール消毒をしてから入店しました。ランチメニューの天丼を食しました。赤出汁の味噌汁、牛蒡と生姜の酢漬けの香の物がつきました。天丼の具材は、海老天が2本、半熟玉子天、茄子天、薩摩芋天、白身魚の天ぷら、海苔天、鶏天、素揚げされたピーマンなどです。油が香ばしく衣が軽くてサクサクとしています。海老天は、プリッとして口の中で跳ね返るような弾力があります。半熟玉子天を割ると中からトロリと黄身が出てきました。茄子天は口の中で溶けるような食感で旨味があります。鶏天は噛み締めるほどに味わいがありました。海苔天のパリパリとした食感と磯の風味も美味です。ご飯はモチモチとして炊き具合も良く食が進みました。大変に美味しかったです。○天丼税込1000円【鰻・天ぷら割烹萬木(ゆるぎ)】埼玉県さいたま市大宮区下町1-40-1鈴木ビル1F

たまには甘いのとしょっぱいのの中間、さっぱりで♪大人の蕎麦の楽しみ方ご紹介。·暑くなると食べたくなるのが冷たいお蕎麦🥢·武蔵浦和駅すぐの、気になってた手打ち西村さんに訪問！··オーダー✒️▪香味野菜の冷やし蕎麦￥950▪蕎麦屋のおいしい白ワイン￥700位·とても香りの良いお蕎麦で、中には水菜、みょうが、大葉、三葉、わさび菜、胡麻などが入っています！·蕎麦も細めで喉越しがよく、暑い日にひんやりさせてくれて、とても美味しかった✨·香味野菜とお蕎麦はやっぱり鉄板の美味しさですねぇ😆·そしてお蕎麦にオススメの白ワインを合わせてみたのですが、これがまた美味しい🍷·お蕎麦を食べる機会があったら、ぜひワインとのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか？😄··本日もご馳走様でした！