わかさいも本舗 洞爺湖本店
洞爺・伊達・豊浦/カフェ、洋菓子(その他)、和菓子
お土産を買いに立ち寄りました。わかさいも(定番のお土産)わかさいもショコラ(姉が好き)購入しました。
北海道にあるスイーツのお店、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は店名にもなっている看板商品の「わかさいも」、名前からもお芋のスイーツかと思ってましたが、このお菓子はさつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子ということで芋は一切使っていないということみたいですね。でも見た目はまんま焼き芋ですね、割ってみると中には芋の筋に見立てた細い昆布まで入っていてなかなか芸が細かいです。味の方も醤油の風味がする薄皮と中のほどよい甘さの餡、それに昆布の塩気と餡がイイ感じにマッチしていて美味しいですね、味に関しては芋的なトコは一切ないですけど逆におもしろかったです。
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円山茶寮(まるやまさりょう)
琴似/喫茶店、和菓子
2024.1.16こちらで栗ぜんざいをいただきました。粒粒トロトロ、甘々、栗ゴロゴロ。沢庵も細かく刻んで下さり、お茶がまた美味しい!寒い中歩いてきたので、もう最高の場所。サラサラな雪なので、誰も傘をささず、ただひたすらフードを被りこちらを目指して!和のぬくもり、2匹の猫ちゃんにも癒されて。しばらく滞在しました。また帰ったら雪かきしないと!やはりなくてはならないお店ですね。ご馳走さまでした。
2020.1.14札幌の街中から少し外れた所にあるお気に入りのカフェ「円山茶寮」さんのいちごぜんざい☆アイスとあんこの上に、いちごの果肉ゴロゴロのいちごソースがたっぷり(*ˊ艸ˋ)♬*温かいお茶と箸休めのお漬物がセットになってます(*´ω`*)店内には看板にゃんこがのんびりと過ごしてる癒し空間です♪道路沿いに面してなくて駐車場を入った奥にお店があるので、ちょっと隠れ家的なかんじ☆また行こ*✲゚*。♪
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桑田屋 本店
小樽/カフェ・喫茶(その他)、和菓子、たい焼き・大判焼き、カフェ
2024.11.2土曜日☔️雨北海道旅行思い出投稿です。アップ忘れありました〜😅10/12小樽1日目(北海道2日目)『桑田屋本店』小樽のローカルフード「ぱんじゅう」つぶあんとクリームを購入。主人がめっちゃ美味しい😋と言ってました〜私は、お腹いっぱいで食べれませんでした。食べといたら良かった😅笑♦︎桑田屋本店北海道小樽市色内1-1-12小樽運河ターミナル1階10:00〜18:00
北海道・小樽運河ターミナル1Fにある「桑田屋」です。小樽の名物「ぱんじゅう」。以前小樽へ来た時は気づきませんでしたが、明治時代から小樽にある老舗和菓子屋です。店内には甘ーい良い香りが漂っていて店内も暖かく…☃️おやつに頂きました。可愛いらしい小さめの「ぱんじゅう」は9種類程の様々な味があります。初めてなのでスタンダードな餡子が入ってるものを。食べ方は逆さまに食べるということで…(と思ったら、それはクリーム系の話で溢れるのを防ぐためのようです)お味は、生地は優しい味であんこがぎっしり入っています。もっちりした食感で美味しいです。ぱんと饅頭の中間、まさに「ぱんじゅう」です。お茶と一緒にいただきたい気分🍵寒い中の良い休憩スポットにもなりました。
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四代 嘉心(かしん)
すすきの/和菓子
2022.4.12先日ずっと気になってた和菓子のお店『嘉心』さんへ行ってきました(*´ω`*)お目当てはこちらの「づくめ団子」で、箱を開けるとパンパンのごまの中に串団子が隠れてます〜♡お団子はとっても柔らかくてホントに美味しかったです(*^^*)固くなりやすいので賞味期限もその日のうちとの事です☆前にも1度土曜日に行ったら売り切れで買えなかったので(その時は14時くらいでした)、平日にリベンジでGETできました♪他にも色々な和菓子が販売されてました♪詰め合わせもあったのでお使い物としても良さそうでした♡お店の前に3台ほど駐車場もあります(•̀ω•́)bが、大きい通りからちょっと入った所にお店があるので通り過ぎないように注意です(笑)
札幌の裏参道で四代続く老舗和菓子店「嘉心(かしん)」は、百余年の歴史を誇る和菓子の名店。見た目にも四季が感じられる上生菓子や季節のお菓子はまるで芸術作品のよう。お土産にもお使い物にも喜ばれる逸品揃いで、早い時間に売り切れてしまうこともあるほどの人気店です!
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千秋庵 本店(せんしゅうあん)
すすきの/喫茶店、ケーキ、和菓子
札幌にある1921年創業という老舗のお菓子屋さんです。コチラのノースマンというお菓子をいただきました。ノースマンは、北の大地に生きる人々のたくましい力を表したいと横浜の中華街で売られていた「パイまんじゅう」を参考にして昭和49年に発売された北海道を代表する銘菓ということです。北海道産の小豆あんをパイで包んだお菓子で、しっとりとした食感のパイ生地にほどよい甘さのあんこがマッチしていますね、派手さはないですが素朴な味わいで長く親しまれているのも納得の美味しさでした。
2020.4.24リニューアルオープン㊗️ビル立て替えで2年半お休みしていた(札幌)千秋庵本店に行ってきました🚶♀️お目当ては新登場のノースマン⛄なんと、焼きたて‼️しかも粒あん‼️千秋庵を代表するお菓子🍪と言えばノースマン⛄と山親父🐻ですが焼きたてのノースマンが食べられるのはここ本店だけ。普通のノースマン⛄はこし餡なのに焼きたてには、粒あんが仲間入り😄人気なのでタイミングが悪いと売切のこともあるようです😱お味はバターが効いてるサックサクのパイ生地に粒あん。しかもまだ温かい。チョー美味し~い😋💯普通のノースマンも美味しく大好きですがそれとは別物です。店内にちょっとした休憩スペースがありその場で食べることができます。店員さんが、おしぼりを持って来てくれます。飲み物はありません。店内には地下水が飲めるコーナーもありますがこの日は残念ながら飲めませんでした😢そしてもうひとつの代表商品山親父🎵出て来た出て来た山親父、笹の葉かついでしゃけしょって、スキーに乗った山親父、千秋庵の山親父🎵の写真と北のコロナの写真も載せておきます。
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