鉢の木 阿佐ヶ谷本店（はちのき）

帰りにこちらで水無月をゲット。 よくよく調べてみると。 この「夏越祓」に用いられるのが、6月の和菓子の代表ともいうべき「水無月」です。水無月は白の外郎生地に小豆をのせ、三角形に包丁された菓子ですが、それぞれに意味がこめられています。水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています。 昔の人の考え方、なかなか素晴らしいですね。それだけに大切に受け継いでいきたいものです。 外郎に小豆、口の中で混ぜ合い、うふふの味でした。 暑い夏を乗り切りたいです！