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名古屋栄エリアの中心！BINO栄でパリッ・ふわっ・トロの 一本鰻 をどうぞ♪
栄駅より徒歩1分、BINO栄5階の「うなぎ 四代目 菊川 栄店」。創業90年を越える、鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋の確かな鰻のみご提供致します。素材はもちろんのこと 味の違い・サイズの違い を体感していただくために、丸ごと一本の鰻で勝負する―。それが うなぎ 四代目 菊川 の「一本鰻」です。是非 気軽に足をお運びください。
プラン
【お得】会席 鰻菊～うなぎく～コース
＊うなぎ四代目菊川 栄店をリーズナブルに楽しめるコースです。この価格でも、ひつまぶしをご堪能いただけます。
2 ~
5,500円
【贅沢】会席 四代目コース
季節に合わせたお料理と菊川のうなぎを一緒にお楽しみいただける会食コース。 菊川でしかお召し上がりいただけない特別なコースメニューです。
2 ~
10,000円
【四代目菊川 一本重 1ドリンクサービス】
1ドリンクが付いてお値段そのままに。 備長炭で焼き上げ秘伝のタレと鰻の旨味を閉じ込めた蒲焼き1本重で至福のひとときを。
2 ~
5,610円
4,950円
おすすめポイント
最高鮮度の焼きたての提供
菊川のうなぎは店内外からうなぎを捌くところから焼くところまで見えます。すべてご注文を受けてから丁寧に１本ずつ焼き上げます。外はパリッ、中はふわっとした触感は店内で捌いているからこそです。
一本鰻の素材選びは命
菊川の看板である一本鰻をご提供するためにうなぎの大きさも厳選したい想いで拘っています。創業から90年を超える老舗卸問屋の、数々のうなぎ料理の名店にうなぎを卸す目利きの力で、「うなぎ４代目菊川」の素材を選びます。
肉厚で脂ののった大きな鰻
味わっていただきたい食感から逆算して導き出された、約300gという大サイズのうなぎ。 一般的に使われるうなぎよりもひと回り大きなこのうなぎは、 皮目を香ばしく焼き上げても身が縮まない肉厚で、備長炭の強い火にも負けない程の脂がのっています。
味わい方を選べるメニュー
自信を持ってお勧めする一本重だけでなく、一本鰻をお客様それぞれのお好みに合わせて、名古屋名物のひつまぶしや白焼きもお楽しみいただけます。また、ひつまぶしを含むコース料理もご用意しております。
メニュー
口コミ
ひとみん
たまらんくらい贅沢で美味しかったー！お刺身も最高に美味しかったです！だし巻きたまごもとっても美味しかったです！12時ごろにお電話して予約して入店しましたが、満員で危なかったです！名古屋に行ったときはまた行きたいな〜♪
Andy
【うなぎ四代目菊川栄店】 名古屋出張にいきまして、会社の名古屋メンバーとランチ会食。 達成のお祝い兼ねてうなぎ屋さんへ。 名古屋名物ひつまぶしをいただきました。 最初はそのままいただいて、2杯目以降で出汁をいれて食べるスタイル。最高に美味しかったです。 栄駅徒歩1分のアクセスです。
お出かけ名古屋人
先日ランチに行った、栄駅から徒歩約1分にある、うなぎ四代目菊川名古屋栄店へ♪ とても落ち着いた雰囲気、上品な空間。雰囲気だけでご飯一杯いけるかもw オススメのひつまぶしセットを注文。メインはひつまぶし。その他、うまき、肝吸い、天麩羅や刺身など盛りだくさん。 美味いのはもちろん、ボリューミーで大満足♪ お会計は副部長に奢って頂きました。アリアス！ #名古屋グルメ #栄グルメ #栄ランチ #うなぎ四代目菊川 #うなぎ四代目栄店 #うなぎ #うなぎ好き #ひつまぶし #蒲焼き #名古屋飯 #贅沢ランチ #なごやめし #sakae #nagoya #instalike #instafood #thankyou #ありがとう #感謝 #お出かけ #お出かけが好き #お出かけ好きと繋がりたい #観光 #旅行 #観光好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #アリアス #グルメ男子 #お出かけ名古屋
投稿写真
基本情報
- アクセス
名古屋市営地下鉄東山線 栄駅から168m 名古屋市営地下鉄名城線 栄駅から168m 名鉄瀬戸線 栄町駅から273m
- 営業時間
月 11:00~14:00 17:00~21:00 水 11:00~14:00 17:00~21:00 木 11:00~14:00 17:00~21:00 金 11:00~14:00 17:00~21:00 土 11:00~14:00 17:00~21:00 日 11:00~14:00 17:00~21:00 祝 11:00~14:00 17:00~21:00
- 定休日
火 火曜日
- 予約
予約可
- 予算
ランチ/3,000円~3,999円
ディナー/3,000円~3,999円
- 支払い方法
カード可
(VISA 、MASTER 、JCB 、AMEX 、Diners)
電子マネー不可
空間・設備
- 座席数
24席
- 個室
無
- 貸切
不可
- 禁煙・喫煙
完全禁煙
- 設備
オシャレな空間 、落ち着いた空間 、席が広い 、バリアフリー 、電源あり 、車椅子で入店可
- 駐車場
無
メニュー
- ドリンク
日本酒あり 、焼酎あり 、ワインあり
- 料理
魚料理にこだわる
特徴・関連情報
- 利用シーン
家族・子供と 、デート 、女子会 、接待 、知人・友人と 、雨の日
- 立地
景色がきれい 、夜景が見える
- サービス
2時間半以上の宴会可 、お祝い・サプライズ可 、テイクアウト可 、デリバリー可
- お子様
可
お子様メニューあり 、ベビーカー入店可
- 公式SNS
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