氷おばけ

🟦ハロウィンかき氷、第4弾。ハロウィンかぼちゃのかき氷。 🟦¥1800 🟦場所:歌舞伎町タワー付近 　　〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1丁目28-2 1F @koriobake 🟦Topにベースのミルクソースが中までしみしみで一面に濃厚かぼちゃソースをかけてキャラメルソースをかけてます。目と口を表現したハロウィンチョコを乗せてます。その上にハニカムトフィーを乗せて、かぼちゃの種、キャラメルナッツ、かぼちゃのメープル天ぷらとメレンゲ仕立てのおばけが乗っています。中には、かぼちゃの種、かぼちゃエスプーマ、ハニーカムトフィー、濃厚カスタードクリーム、キャラメルナッツが入っていました。 Top メレンゲで仕上げたおばけ かぼちゃメープル天ぷら キャラメルナッツ かぼちゃの種 ハニカムトフィー ハロウィンチョコ飾り キャラメルソース 濃厚かぼちゃソース ミルクソースベース Inside ミルクソースベース かぼちゃの種 かぼちゃエスプーマ ハニカムトフィー 濃厚カスタードクリーム キャラメルナッツ 🟦ハニカムトフィーって何？ サクサクとした食感とほろ苦く甘いイギリスの伝統菓子スコーン。 🟦食べた感じは？ 楽しみにしていたハロウィン第4弾かき氷。 ベースミルクは甘さ控えめで、かぼちゃの味が強くて、クリームがたくさん入っていて美味しかったです。かぼちゃメープル天ぷらは噛めば噛むほどメープルで煮た甘味と、かぼちゃ本来の甘味が口の中で広がります。ハニカムトフィーは少し弾力があってサクサク感もありました。クリームが濃厚で絶品。めっちゃ美味しかった。 機会があれば是非ご賞味下さい。 🟦ご馳走様でした😋