柴崎亭 つつじヶ丘本店

【百名店】山椒香る、美しき塩そば。つつじヶ丘で出会った、静寂の名ラーメン ［最寄駅］ つつじヶ丘駅北口→徒歩2分程度 ※お店の付近に3箇所位のコインパーキングあり。 車で来店も問題なし。 【訪問日時】週末17:00頃 【待ち時間】なし（すぐに着席） ※週末は通し営業なので、夕方は狙い目かも！ お店はつつじヶ丘駅から徒歩すぐ。 線路沿いの静かなロケーションで、落ち着いた雰囲気。 外観は町の食堂のような佇まいながら、提供される一杯はまさに“職人技”を感じる完成度。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 ◉山椒の塩そば　　¥950- ▶︎▶︎▶︎透き通る黄金色のスープに、ぴしっと整ったストレート細麺。 第一印象から“美しい”の一言。 スープをひと口含むと、ふわっと鼻を抜ける山椒の香り。 その清涼感が、旨味を引き立てつつ後味は実に軽やか。まさに“和の香りを纏った塩ラーメン”。 低温調理のチャーシューはしっとり柔らか。 肉本来の旨味を感じさせつつ、塩スープと喧嘩しない絶妙なバランス感。 メンマは極太ながらも柔らかく、味の染み具合も◎。 刻みネギと山椒の余韻が、最後まで飽きさせず、スープ一滴残さず完飲。 「派手さよりも本質で勝負した一杯」。 塩ラーメン好きなら一度は味わってほしい、“静かな名店”です。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#バズグルメ

突然、ラーメンの気分になってしまったのが19:45。その時点で、コンタクトすら入れてない(￣▽￣;) 私、元々そんなにラーメン巡ってないのだけれど、突然食べたい波がやってくる。 慌てて調べて、ラストオーダーに間に合いそうな【柴崎亭 つつじヶ丘本店】さんにロックオン。 帰ってきていた長男も道連れにGO。 親切に、すぐ近くのコインパーキング情報も書いてあったのでまっすぐ向かう。 お店は線路沿い、駐車場は1本手前の道。 60分¥200、有難い！ 先ずは入口で食券を購入。 おすすめマークをたよりに、 私は ・山椒の塩そば¥950 長男は ・塩煮干しそば¥900 一旦出て右側か、そのまま並びか、はご指示がある。 私たち、一旦出て右側へ。 食券を渡してワクワク待つ。 ほぼ同時に着丼！ 丼はそれぞれ違っていたよ。 めちゃくちゃ綺麗な透き通ったキラキラスープに綺麗な麺。大判のチャーシュー。大きなメンマが2つ、ネギがのったシンプルなラーメン。 山椒の香りがいっぱい！ 後味も、鼻に抜ける山椒の香りも、とにかく良い。 めちゃくちゃ美味しい。 気づけばスープもほとんど飲んでしまったほど。 ここにして良かった！ ご馳走様でした。

ちょっと前の暑さが嘘の様にすっかり肌寒くなりました。こうなると、ラーメンが恋しくなる方は多いのではないでしょうか？ という事で本日はラーメン屋にgo! 本日、来店したお店は東京の京王線つつじヶ丘駅からほど近い『柴崎亭』さんへ　 いつも帰宅時に電車の中からもいつも見ていて、行列ができていて気になっていたお店。本日、私が行った時はタイミングよくすぐ店内に入れました。店内はカウンターが10席ほどあるシンプルなつくり！ メニューは中華そば、鳥そば、塩そばを中心にトッピングが多めの設定 本日、柴崎亭デビューの私がチョイスしたのは、ワンタン麺(醤油味　1,100円)! 待つ事5分程度でワンタン麺とご対面〜第一印象は美しい！〜と思わず心の中で叫びましたー美しく整えている細麺、琥珀色のスープにワンタン、極太のメンマ、大きめのチャーシューに青ネギが写真の様に盛られ、ビジュアルは最高➖ ではお味はとスープをすすります。んっん〜美味し！ 醤油味で香油ヲ少し感じ、うま味が感じられます。麺も啜り、スープとの絡みもバランス良く感じます。また、歯応えも丁度いい感じです。 2回麺を啜り、1回スープを飲む　メンマとチャーシューを少しずついただく、このローテーションであっという間に完食してしまいました。 満足のいくお店だったので、また、是非来たいと思います。 ご馳走様でした♪

・山椒の塩そば（850円） ・焼豚ご飯（100円）→ランチ限定 ビジュアルがとても綺麗な麺🍜 鮮烈なる山椒の刺激爽やかなスープに細麺がよく合いじつに美味いかったです。 塩の旨味もじんわりととても良い〜🤤🧡 豚肩ロースの低温調理のレアなチャーシューも一枚 上に乗っていますが美味しい❣️ キレとコクがあり、煮干のキリッとした後味と塩気の染み渡る極上のラーメンでした🍜

柴崎亭　つつじが丘本店 最寄りにある1番好きなラーメン屋！ ただいつも長蛇の列なので、なかなか行けない… どれも美味しいですが、1番ベーシックの中華そばの綺麗さが半端ない！ あっさりとしながらも旨みが口の中に広がります 毎週特別メニューとして色々な創作ラーメンが食べられるのも最高！

(^^) / 安定の美味しさ！ 各駅電車で横目に列が少ないと ついつい途中下車をして食べたくなる。 あっさりスープに山椒のピリ辛が 病みつきになりそう！ 📜Menu 🍜山椒の塩そば 🍚焼豚ご飯 【SNSまとめ】 https://lit.link/Kazushige 📍#柴崎亭 #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #東京　#東京グルメ #調布　#調布グルメ #つつじヶ丘　#つつじヶ丘グルメ #京王線グルメ #食べ歩き #aumo #RETRIP #Lemon8 #SynchroLife #LINEPLACE

半端ない完成度！！ 甲高い音色のような麺とスープ 専業主婦でも戦闘中くらい夢中 食べ終わって感じる感謝祭

#京王線 #つつじヶ丘駅 出かけ先から足を伸ばして、 ラーメン好きな友人と お伺いしました😆『柴崎亭』さん こじんまりとした駅だったけど、 ラーメン屋さんの前には 行列🚶‍♂️が出来てました🤭 私は#醤油煮干しラーメン をチョイス このビジュアルがとても綺麗で、 テンション上がります💕笑 最近ラーメン屋よくいくなあ🤔 #ラーメン #京王線 #お出かけ #山分け #つつじヶ丘ラーメン #煮干しラーメン

柴崎亭　つつじヶ丘店 あっさりしたサラサラの醤油スープに 細くも歯応えを感じられるしまった麺がすっっごく合う◎ 無駄がなく、かといってやりすぎないこの中華そばの感じがとってもお気に入りです！ 小田急沿いなら梅ヶ丘店もあるのでぜひ！

中華そば600円 常に上位のラーメン屋さん やっと来ることができました。 仕事の関係で・・ 私の場合、わざわざ食べには行きません。 見た目はショパそうですが、そんなことはありません。上品なキレのあるスープです！ レアチャーシューは熱々のスープでみるみるうちに程よいミディアムに変身！ 麺は賛否あるかもしれませんが、低加水のストレートのパツ系です！ ごちそうさまでした！ 場所は京王線つつじヶ丘駅近く 駅前にコインパーキングあり #グルメ #おでかけ #ラーメン #ランチ #柴崎亭 #インスタ