閉店 ブティック・トロワグロ 小田急百貨店新宿店（BOUTIQUE TROISGROS）

Troisgros トロワグロ フランスで50年以上にわたり ミシュランの最高評価三つ星に輝き続ける レストラン「トロワグロ」。 フランス国外では小田急百貨店だけが、 フランス料理の伝統と歴史を守りながらトロワグロの味を楽しめます。 私はこちらのベーカリー、スイーツ、コーヒーが好き。 この日は ミニパンセット　¥555 を買いました😋 創業者ピエール・トロワグロは1928年生まれ。ロアンヌ国鉄駅の近くで両親が経営していたホテル兼レストランを1950年代に兄のジャン・トロワグロと共に引き継ぐと、トロワグロ兄弟の料理の評判は瞬く間に高まり、1956年にミシュラン1ツ星、1965年に2ツ星、そして1968年に3ツ星を獲得し現在に至りますが昨年2020年9月に92歳で亡くなりました。 ブティック　トロワグロ 住所 〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１−３ 本館地下2階 小田急百貨店 新宿店 電話 03-3342-1111 #bakery#ベーカリー#トロワグロ#troisgros #新宿#小田急#小田急百貨店新宿店 #デパ地下#小田急百貨店 #パン#コーヒー#スイーツ#フランス#フランス料理 #フランスパン #ユミコジ散歩

食べログ3.75 パン百名店2020 新宿駅西口　小田急百貨店地下二階 フランスのミシュランガイドで三ツ星に輝き続けるフレンチの「トロワグロ」の味が気軽に楽しめるお店です。 右側にパンコーナー 中央にケーキ 左側に贈答品、ワイン、紅茶、焼菓子 が、販売されています。 開店当初から母がこちらのお店のパンが好きで私もよく贈り物などにも利用していました。 今回は自分の朝ご飯用にパンを2点購入。 ・スフォリアテッラ： ¥345 イタリア　ナポリ地方の名物の焼き菓子 リコッタチーズのクリーム入り 甘さ控えめのサクサクの生地がリコッタチーズによく合います。　 平らなので食べやすく好きです。 ・クロワッサン： ¥291 フランス産BIOバター100％使用。 外はザクザク中はふわふわの食感とバターのリッチな風味が絶妙です。 コーヒーと良く合い忙しい朝のリラックスタイムになりました。 ご馳走さまでした。 #新宿小田急 #デパ地下#トロワグロ#troisgros #パン#bread#breadstagram #ランチ#食べログ#食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #百名店#ミシュラン#michelin #パン百名店 #クロワッサン#焼き菓子#菓子#スイーツ#ワイン#コーヒー#insta#instafood#food#foodstagram#インスタグルメアワード2021 #東ぐる#東京グルメレポート