プルジャ ダイニング(Purja Dining)

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    niceage1993

    ネパールカレーのお店プルジャダイニングのために巣鴨へ上陸。 ネパールカレーのお店は各地に多くありますが、ここは都内でも、いや日本でも珍しい「ディード」が食べられるお店なのです。 ディードとは、そば粉ととうもろこし粉をギーと水で練ったもので、日本でいうそばがきに似ています。 そばがきよりもやや粘り気が強く、お餅のような食感とそば粉の香ばしい香りが印象的で、日本人ウケしそうだなという感じでした! このディードをカレーと一緒にいただくのですが、お店のお母さん曰く「喉越しを楽しむのであまり噛まずに飲み込む」のが本来の食べ方なんだとか。 もち系の食べ物を噛まずに飲み込むなんて恐ろしい!というジャパニーズDNAが騒いだので、わたしはしっかり噛んでから飲み込みました笑 噛むと風味が深まって、それはそれで美味しいですよ!

    投稿画像

基本情報

プルジャ ダイニング(Purja Dining)

ネパール料理、カレー(その他)、居酒屋

東京都豊島区巣鴨1-34-4 メゾン春日 1F

03-6882-3013

予算

ディナー/1,000円~

支払い方法

カード不可 電子マネー不可

空間・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、穴場 、リーズナブル 、穴場ランチ 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、ソファー席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、ベジタリアンメニューがある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可

公式SNS
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