ミヤノモリブレッド 117（Miyanomori Bread 117）

2023.9.29 ランチの前にパン屋巡り2店、そのうちの一つ。 天然酵母にこだわり、週3日だけオープンするこちら。 マロングラッセパン、フランスパンの生地にマロングラッセがゴロゴロ、天然酵母の香りがして美味しかったです。坂道の途中にありました。冬は大変だろうなと。 2枚目は夕食、大仕事をしてきた息子と私のために松阪牛ステーキを焼いていただきました。マッシュドポテトも牛乳とチーズで濃くのあるまろやかな仕上がりに、21時半の夕食、孫は食べ終わったらすぐにスヤスヤ、ありがとうね、待てられたわねと。