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かます
2023/01/20
新潟に本店を持つラーメン屋『麺屋 愛心 TOKYO 町屋店』🍜 久しぶりに行ってきました。 ⭐️海老寿久担々麺 甘エビを殻ごと砕き自家製芝麻醤と合わせた濃厚なスープに細麺を使った担々麺。 スープに浮かぶ赤は辣油、黒は山椒油。 それがまたアクセントになって👍 そして残ったスープに炙って焦がしたチーズをのせたごはんを入れて〆の「おいリゾット」に。 私はいつもスープをご飯にかけて量を調整しながら食べます。(スープが濃厚ななので) ⭐️金色煮干中華そば 黄金に輝く澄んだスープに細打ちストレート麺。 スープを一口のむと煮干しの味わいが口の中いっぱいに広がります。 薄切りチャーシューは2枚なのですが、間違って余分に切ったからと1枚おまけ😍 具はメンマ、焼き海苔、かいわれ。 ドロ玉は別料金です。 サービスでライスもついてきます。 ⭐️よだれ餃子(3個) ピリ辛か酢醤油と選べます。 今回酢醤油を頼んだので 餃子と一緒にお醤油がきて、テーブルにある昆布入りのお酢をかけていただきます。 ちょっと小ぶりの水餃子なのでペロリといけちゃいます。 注文は入り口で食券を買うスタイル。 そこに荷物入れの籠、紙エプロンや髪留めゴムなどが置いてあります。 #麺屋 愛心 TOKYO 荒川区荒川7-39-3 シティハイム町屋1F 03-5604-558 11:00~15:00 17:30~22:30 火曜日 カウンター10席 #たかちゃんの日常
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新潟に本店を持つラーメン屋『麺屋 愛心 TOKYO 町屋店』🍜 久しぶりに行ってきました。 ⭐️海老寿久担々麺 甘エビを殻ごと砕き自家製芝麻醤と合わせた濃厚なスープに細麺を使った担々麺。 スープに浮かぶ赤は辣油、黒は山椒油。 それがまたアクセントになって👍 そして残ったスープに炙って焦がしたチーズをのせたごはんを入れて〆の「おいリゾット」に。 私はいつもスープをご飯にかけて量を調整しながら食べます。(スープが濃厚ななので) ⭐️金色煮干中華そば 黄金に輝く澄んだスープに細打ちストレート麺。 スープを一口のむと煮干しの味わいが口の中いっぱいに広がります。 薄切りチャーシューは2枚なのですが、間違って余分に切ったからと1枚おまけ😍 具はメンマ、焼き海苔、かいわれ。 ドロ玉は別料金です。 サービスでライスもついてきます。 ⭐️よだれ餃子(3個) ピリ辛か酢醤油と選べます。 今回酢醤油を頼んだので 餃子と一緒にお醤油がきて、テーブルにある昆布入りのお酢をかけていただきます。 ちょっと小ぶりの水餃子なのでペロリといけちゃいます。 注文は入り口で食券を買うスタイル。 そこに荷物入れの籠、紙エプロンや髪留めゴムなどが置いてあります。 #麺屋 愛心 TOKYO 荒川区荒川7-39-3 シティハイム町屋1F 03-5604-558 11:00~15:00 17:30~22:30 火曜日 カウンター10席 #たかちゃんの日常