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#ジュラ地方郷土料理#東大前駅#はぎちゃんの日常 東京メトロ南北線東大前駅から徒歩5分ほどにある オーナーシェフ・市岡徹也さんとマダムソムリエのゆう子 さんご夫婦が切り盛りされているジュラ地方の郷土料理を ベースとしたクラシカルなフランス料理店。 黄色い可愛らしい店構えに誘われて扉を開くとたくさんの ジュラ地方のインテリア雑貨に囲まれアットホームな雰囲気が溢れていました。 フランスとスイスの国境、海がないジュラ地方ですが 川魚が効果的に使われており各料理に合わせたフレンチ ソースが印象的でした。 ② エスカルゴ温かいロワイヤル パセリ・にんにくの香り ③ 長野県産イワナのショーフロワ グレックソース ⑤ 鯛と鰹のムーレットオレガノの香り 鳥レバー添え ⑥ 仏シストロン産 仔半肩肉の煮込み(秀逸の一品^o^) ⑧ マプール特製パフェ ⑨お婆ちゃんのマドレーヌ
基本情報
空間・設備
- 座席数
10席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、高級 、高級ランチ 、夫婦 、日曜営業あり 、カウンター席がある 、ワインがある 、禁煙 、貸切可
- 公式SNS
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