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巣鴨駅から徒歩約3分に位置するラーメン屋「生姜は文化」は、生姜をふんだんに使用したラーメンが楽しめるお店です。麺やスープ、トッピングに至るまで生姜が豊富に使われており、しっかりとした風味を堪能できます。ラーメン自体はさっぱりとしており、食べやすく、どんどん箸が進みます。柔らかいチャーシューは特に人気で、追加トッピングもおすすめです。また、スタンプカード制度があり、5個貯まると生姜マシ無料サービスが受けられる特典があります。生姜を愛する方にはぜひ訪れてほしいお店です。
リトアニアの貴公子
巣鴨駅から徒歩5分くらい 大通り沿いにあるラーメン屋 生姜をふんだんに使ったスープ、ツーンとする感じの透き通る味 パリパリの皮にしっとり肉の鶏チャーシュー、穂先メンマ、玉ねぎなどの具材も美味しい チャーシュー麺醤油味 1200円 あと、背脂丼 250円 どちらも美味しい スープの熱さがちょうど良い 調合が抜群 さすが、1人でやってるお店。 ちぢれ麺は醤油のスープを良い感じに染み込ませており、ちょうど良い。 ただし、本当に時間かかりました。 並んでから出てくるまで、50分くらい待ったような? 土日の昼に行くと、結構待つ可能性もありますね。10名席だし、もう1人入れて、回したらもっと良さそう。 でも、美味しいからまた来たくなる。1人でやる、こだわりを出す という感じ #生姜は文化 #巣鴨ラーメン #巣鴨 #巣鴨ランチ #生姜ラーメン
13席
無
全席禁煙
無
ランチ 、リーズナブル 、ひとり 、夏 、ひとりランチ 、カウンター席がある 、禁煙
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