ナベノ-イズム（Nabeno-Ism）

今回も最高の体験でした🌟 最高の料理にワインを合わせてメニューを作っていただき🍷とても幸せな一時でした フレンチと渡辺さんの感性の融合により、素晴らしい料理を創り出されています🇯🇵🇫🇷 蕎麦がきとキャビアのスペシャリテの美味しいこと^_^ 濃厚なソースで仕上げた鳩と頂くDRCリシュブールは格別でした🍷🌟 #ナベノイズム#フレンチ#浅草#ワイン

浅草にある最高フレンチ！毎回、素晴らしい料理で驚きがあります！シェフもとても気さくな方ですし、リバーサイドに位置するお店は開放感と高級感を併せ持っています。 この日は最高のワインもご馳走になり最高の時間を楽しみました。

今年も楽しみにしておりました...ダイナース主催の「フランス レストランウィーク」イベント。 名だたるフレンチレストランが参加、なんとイベントのコースだと¥8000とお料理が破格!!!!!!!!!! 隅田川に面しているので、行き交う屋形船が見えたり、絶景のリバービュー。 レストランウィークのコースでも、あのなべシェフ(渡辺雄一郎シェフ)のお姿が♡ メニューはすべてオリジナルのものが家紋を模したプレートのところにセッティングされ、もうワクワク。 お料理には日本の食材や地元の銘菓とのコラボレーションがあったり、まさにイノベーション・フレンチ。 ミシュランの星を連続で獲得をされているのも納得。 お味はもちろんのこと、盛り付けもとても美しく、終始感動しっぱなし！ 最初から最後まで美味しかった上に、帰りにはお土産のラスクまでいただきました。 帰宅してからも余韻が楽しめる、素晴らしいホスピタリティ！！ ドリンクのプライスリストが無いところが(ボトルにはあるそうです)庶民にはドキドキでしたが、最高に美味しかったです。 ご馳走様でした。