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あたや@ネタ切れでしばらくお休みします
2020/05/13
【ギャミラサ(バスマティライス)カレー】 大阪メトロ九条駅から東の商店街を抜け、150㍍程歩いたあたりの角を左に曲がった所にあるスリランカ料理をお出ししているお店です😄 スリランカ人兄弟が営んでいて、お店の名前である"ロッダ"はこの兄弟のファミリーネームという事らしいです😊 人気メニューのギャミラサカレーを頼みました♪ この品は混ぜて食べるのが主流みたいです。スリランカのお米は細長く日本の白米よりも淡白な食感と味で、クミンなどの香り高いスパイスが沢山入っているカレールーによく絡まっていて、今まで食べたカレーの中でも良い香り&独特のスパイシーな美味しさでした😋 品が出されてからちょくちょく話かけてくれるアヌラさん(兄)が気さくな方で、「お味はどうですか?」に対して「とても美味しいです♪」と返したら「ありがとうございます😄」と笑顔で答えてくれました☺️ 厨房担当の店主さんのアジスさん(弟)は寡黙で真面目な印象。それでいて食べてくれるお客さんの為、料理に愛情をたっぷり詰め込んでいる感じがしました♪ お二方さま、楽しいひと時をありがとうございました🤗 #大阪 #大阪グルメ #グルメ #カレー #カレーライス #スリラン#九条
大阪で密かなブームになっているスリランカカレー!たくさんの副菜が並び、それを混ぜて味わうスタイルにはまる人が続出!野菜をたくさん採れる&カロリー控えめで女性にも人気なんで...
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【ギャミラサ(バスマティライス)カレー】 大阪メトロ九条駅から東の商店街を抜け、150㍍程歩いたあたりの角を左に曲がった所にあるスリランカ料理をお出ししているお店です😄 スリランカ人兄弟が営んでいて、お店の名前である"ロッダ"はこの兄弟のファミリーネームという事らしいです😊 人気メニューのギャミラサカレーを頼みました♪ この品は混ぜて食べるのが主流みたいです。スリランカのお米は細長く日本の白米よりも淡白な食感と味で、クミンなどの香り高いスパイスが沢山入っているカレールーによく絡まっていて、今まで食べたカレーの中でも良い香り&独特のスパイシーな美味しさでした😋 品が出されてからちょくちょく話かけてくれるアヌラさん(兄)が気さくな方で、「お味はどうですか?」に対して「とても美味しいです♪」と返したら「ありがとうございます😄」と笑顔で答えてくれました☺️ 厨房担当の店主さんのアジスさん(弟)は寡黙で真面目な印象。それでいて食べてくれるお客さんの為、料理に愛情をたっぷり詰め込んでいる感じがしました♪ お二方さま、楽しいひと時をありがとうございました🤗 #大阪 #大阪グルメ #グルメ #カレー #カレーライス #スリラン#九条