菓子・茶房 チェカ（cheka）

京都に行ったら行かなきゃ！と決めて行った【菓子・茶房チェカ】さん。 Instagramでみなさんがのせていたプリン氷が目当てです。 いや、京都の夏は東京と同じくらい暑いのでまさにかき氷日和。 この日はこの後、雨が降ってきたけれど、蒸し蒸し感maxな感じだったのでもう楽しみでしか無かった。 こじんまりとしたお店は思ったほど混んでおらず、(内観は人がバッチリ映るので自粛)店内は和風なお座敷席？とカウンター。 ソロ活な私はカウンターで。 お目当てのプリン氷はカラメルソースがtopは焦がしてあって、甘さの中のほろ苦さのバランスがいい。 暑い日だったのであまり撮ってると瞬く間に氷が溶けてきたので急いで食べました。 氷自体の食感もスプーンをさしたときもふわふわのサクサク！！ 口に入れるとふわっと氷がとけてカラメルソースが上回り、まさにプリン！！なお味が広がる。 見た目は茶色メインで映えないけれど、これはリピしたくなる♡ ご馳走様でした。