ぐりる スズコウ

［最寄り駅］ JR蒲田駅東口→徒歩2分 平日11:30のオープン狙いで、11:10頃到着。 運が良かったのか、その日は1番乗り！ ラッキー☆ その後、徐々に5組位が並びオープンまで待つ。 サラリーマンや地元ご高齢の方たちが多かった印象。 1名だったので、カウンターかと思いきやテーブルでも大丈夫との事で、今日は優雅にテーブルにしてみました。 店頭の様相から、老舗感たっぷりでずっと蒲田に根付いて営業されてきた事がわかる。 店内も結構広々としていて、古めかしいながらも居心地はかなり良い。 ［本日のオーダー］ ◆特大生姜焼き(250g) ¥2,300-(税込) ※サラダ、ライス、味噌汁付き 初来店だったので、1番オススメの生姜焼きをチョイス。 普通サイズか特大かで迷ったが、特大でも肉質が相当柔らかくてあっさりペロリと食べ切れてしまいました。 自身、普段はコマ切れ肉の生姜焼きがスタンダードだったので、まるっとポークソテーはかなりのインパクト！ 勿論、仕込みの段階で生姜と共に漬け込んでいると思われるが、ソテーしたお肉の上にもたっぷりと生姜のすりおろしがのっている。 口に入れれば、強烈な生姜の香りが一気に広がる。 そこに甘辛いソースが見事に調和して旨味が増します。 完成度高し！ お味噌汁の中身も豚肉入り。 とことん豚豚豚です。 接客担当の女将さんのサービスはきめ細かく、暖かみがあってとっても好印象☆ ランチから2,300円というのは、普通のサラリーマンのお財布事情からすると結構勇気のいる金額だが、たまの贅沢ランチには持ってこいのお店です。 ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 #aumoグルメ#食べログ