長寿園 本店

地下鉄大須観音駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある和菓子屋さん「長寿園」、平日の午後に利用してみました。 ⁡ 店内にはいくつかの種類の生菓子に羽二重餅、最中、羊羹、お団子などが並んでいて種類はそこまで多くはないですが中にはなかなかおもしろいものもいくつかありました。 ⁡ そんな気になったものの中からいちご餅にさくら餅、道明寺の３点を購入、いちご餅はいちご大福みたくいちごが丸っと入っているものではなく皮の中に刻んだイチゴの果肉が入っています。その皮はとろけるように柔らかな羽二重、中にはほどよい甘さのこしあんが入っていていちごの甘酸っぱい風味もしっかり感じられてなかなかイケますね。 ⁡ さくら餅は普通の桜餅みたく道明寺粉を使ったものではなくクレープのような形状のおもしろい桜餅、中にはなめらかなこしあんが包まれていてコレが桜の葉の塩気と実にマッチしています。 ⁡ 桃源境は逆に道明寺を使ったピンク色の可愛らしいビジュアルのお菓子、心地よい粒感の道明寺にしっかりした甘さのつぶあんが包まれていてなかなか良かったです。