ラペティ（Lappetit）

《ラペティ》 @三越前 ★★☆ 予約可、テーブル席とカウンター席、カード可、禁煙 おまかせコース ペアリング 1人当たり 約18,000円 体調：へとへと 同じく三越前にある「La Paix（ラペ）」のカジュアルラインです。 ラペのスーシェフが独立したらしいです。 階段で2階に上がります。 店内はカジュアルな感じなので、私は好きですが、特別感は少し軽めかも。 お料理はおまかせコースのみです。 ペアリングは、スペシャルペアリング、ペアリング、ハーフペアリング、ノンアルコールペアリングの4種類があります。 このバリエーションは嬉しいですね。 ただ、普通のペアリングでも量がエグいので、悪いこと言わないから、酒好きだったとしてもハーフペアリングでいいと思います。 そこまでダラダラ飲んでたわけじゃ無いけれど、ワイングラス溜まりすぎて試飲会みたいになってました笑 あと、終盤が一番美味しいので、酔っ払って味わからなくなると勿体無いです。 すごく美味しかったのと、特に印象に残らないのと両方ありました。 しらすのブルスケッタがまず美味しかったです！ 新生姜、しらす、豆腐、パンのバランスが絶妙。 パンは神楽坂の、「しかたらむかな」の物だそうです。 ふわっふわのパンがこのお料理の決め手だなと思いました。 メンチカツもすごく美味しかったです！ 様々な部位のお肉が使われていて、複雑な味わいです。 これがスペシャリテと言えるやつかも。 付け合わせもきれいです。 ソース無しでも味は充分でだけど、ソースもフルーティーな香りがあって美味しいです。 海老の！ドリアが！とんでもなく美味しかったです！ アメリケーヌソースとプリプリの海老が、大好きなやつでした🙂‍↕️ 海老の火の通し方もとっても上手です。 少々酔っ払っていたのが悔やまれます。 とうもろこしのプリンも最高に好みでした！ 苦めのプリンに、しょうゆのアイスととうもろこしの甘みがマッチしています。 これ出すカフェとかあったら通うくらい美味しかったです。 桃のデザートの方も美味しかったです！ 桃の自然な甘さで飽きがこないです。 メレンゲの食感も良かったです！ 食後のコーヒーを頼むと、韃靼そば茶のマカロンが付いてきます。 オリーブオイルとそば茶の香りがすごく美味しかったです！ これが一番美味しかったという声も。