熟成とんかつ フライ家（Dry-Aged Tonkatsu Fry-ya）

熟成かつ丼✨✨ ふたからはみ出てご登場👏 ふたをパカーン！ダブルタマゴ〜🥚✨✨ 半熟タマゴに卵黄がちょこん、卵好き悶絶系ね❣️ 豚さんは枝枯らし熟成豚なるもので、⑨の説明読んで私なりに解釈すると、豚肉の美味しい力を思いっきり引き出した肉らしいです😤食べてそう思いました😄 柔らかジューシーで美味しい豚さん、軽く噛みきれます。 新潟のタレカツみたいに、甘じょっぱいタレを衣にまとっています。そこに、タマゴご飯をスプーンでパクってするとマイルドにかわり美味しい😋 ご飯に甘じょっぱいタレがかかっているので、たまご丼を食べ、カツ丼食べ、タレカツ丼食べ、と、三変化🎶 そして、お味噌汁は豚汁👍 前回はフライ定食を食べ美味しかったです。 12時半前で並ばないで入れたので大丈夫なぁと思いましたが、帰る時は15人ぐらい並んでいました。 ちょいと贅沢なランチになるけど満足度高いので、また来ます😋 #フライ家 #熟成とんかつフライ家 #aumo