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熟成蝦夷鹿と徳島レンコンの饗宴。健康志向
「熟成蝦夷鹿の"焼いたやつ"」は、高タンパクで低脂肪の鹿肉を使用したヘルシーな料理です。家庭ではなかなか味わえないこの料理は、食べる人を魅了します。一方、「徳島レンコンのカナッペ」は、徳島産のレンコンを使ったコンフィに自家製クリームチーズをトッピング。見た目にも美しく、味わいも楽しめる一品です。これらの料理は、健康を意識した食事を求める方にぴったりです。
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基本情報
空間・設備
- 座席数
9席席
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
無
特徴・関連情報
- 利用シーン
ランチ 、ディナー 、リーズナブル 、カウンター席がある 、日本酒がある 、焼酎がある 、野菜料理にこだわる 、禁煙 、貸切可
- 公式サイト
- https://mujo.tokyo/
- 公式SNS
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