居酒屋とみ

10月OPEN「居酒屋とみ浅草橋店」様へ!! 系列店がめちゃめちゃ良かったので、こちらにも期待して行ったら。期待を上回るおいしさとサービスに大感動。浅草橋駅から徒歩30秒。日本一活気のある居酒屋さんです。個室でゆったりお食事堪能。 ◆お通し◆肉ピーマン。 冷水に一晩つけたピーマンはパリッパリで美味しい!! 鹿児島のブランド豚(黒豚・薩摩茶美豚)が名物。 しゃぶしゃぶが食べたくて伺いました～。 ◆馬刺しユッケ◆ 冷凍を一切せずに冷蔵で直送されているという馬刺しを使ったユッケ。すっごく新鮮で美味しいです。モモや炙りもあります。 ◆里芋の唐揚げ◆ お店の人気メニューだそう。中までしっかりと味が染みてて美味しい。手間暇かけて丁寧に作られているお料理。本当にいいお店です。 ◆黒毛和牛の赤身タタキ◆ 焼肉店を展開されているだけあって、素材が本当に新鮮美味。甘口の醤油等、調味料にもこだわりがあり、お肉の旨味最大限に感じる。 ◆薩摩茶美豚しゃぶしゃぶ◆ 外せないメニュー。鹿児島発祥のブランド豚。飼料からこだわって丁寧の育てられた豚は上質な脂が甘くとろける様に美味しい。自家製のかつおダシとネギを巻いて、あっさりと頂きました。豚肉の旨味がじゅわっと広がり、たっぷり葱と好相性。 ◆～フレンチシェフが創る～フレンチトースト デザートも丁寧に作られた味わい。居酒屋なのに元フレンチシェフがいて。調味料やスイーツに至る細部まで、お料理の美味しさを支えているお店。ふわふわでジューシーなフレンチトースト、美味しかったなあああ。 ドリンクの品揃えもいいし、ご接客も活気にあふれていて。行くと元気をもらえるお店。10月OPENにして既に常連客も多いお店。一度行くと絶対ファンになるよ。とみでいいじゃなく、とみがいい!!