マロリーポークステーキ ヨドバシ仙台店（Mallory Pork Steak）

マロリーポークステーキ✨✨仙台に初出店👏😄さっそく行きました🎶 上質な豚肉を低温調理でじっくり芯まで火を通して、注文後に表面を焼き上げるので、外はカリッと中はジューシーで美味しい豚さんです😄 肉の重さで選びますが、山の名前がついていて２つ宮城県の⛰️が！ 日和山（ひよりやま）は日本で一番低い3メートルの山で仙台市の沿岸寄りにあるのです🎶なので一番軽い200g😄 次に軽い蔵王山（ざおうさん）は270g😊ちなみに関東では高尾山で販売。この270gにしようか、次の雲取山の350gにしようか、悩んで雲取山に😄 仕事終わりの夜なので、ライスとスープのセットで1,790円。ランチだと300円お得みたいです🉐 赤ワインを飲みながら、ナイフを入れるとサクッと切れて心の中でオー‼️と拍手👏😄 低音調理特有のピンク🐖の断面！端には少し脂身も。 味はうっすらついています。オニオンソースをつけながら頂きます。 カリッジュワっ柔らかでうまぁい😄 調味料はカウンターにセットされていますから、好きなようにあれこれプラス。 塩胡椒かけてワサビも美味しい😋 一番気にいったのは、オニオンソースにドブンしてから粒マスター😋👍酸味であっさり食べられる🎶 真ん中あたりまで来て、次は富士山🗻制覇行けるって思っていましたが‥ 最後の写真の所まで来て、あれ？急にお腹苦しいかも💦雲取山を舐めていた、なんとか頑張って制覇🙌 　　　　　ここでロッキーのあの曲が流れた気分‼️🤣 次は蔵王山にしてマッシュポテトとクリームスピナッチ（ほうれん草をチーズの入ったホワイトソースであえたもの）を追加して楽々登山にしようかな🤭 カウンター席メインですが、影にテーブル席が少しあるみたいでした。 マロリーポークステーキさんは最近店舗を増やしているみたいです。豚肉好きさんは、見かけたらぜひ召し上がってみて下さいね😄 メニューを撮り忘れました。夜は重さがもっとあるので一部抜粋。 エベレストで1.5Kg❗️ オリンポスは2Kg‼️ #マロリーポークステーキヨドバシ仙台店 #ポークステーキ #aumo