熟成肉工房 MUHAN

韓国好きの友人のお誘いで比較的新しい赤坂の焼肉店【熟成肉工房MUHAN】さんへ。 店内はフラットなテーブル席で、インテリアは黒基調、モニターには韓流PVが流れ、今どきなお店。 この日はランチから久々の女子会状態で食べて、飲んで、を繰り返していつつ〆も焼肉って、我ながらなかなか(笑) オーダーしたのは、 ・ムハン盛り合わせ¥3388 ・ムハンサラダ(塩)ハーフ¥440 ・和牛寿司¥1089 ドリンクは ・コーン茶¥440×2 ムハン盛り合わせは植えタン塩、和牛カルビ、あぶりロース、熟成肩ロース、熟成サムギョプサルの盛り合わせなんだそう。熟成サムギョプサルは見つけられなかった！？気がするけれど、ヒレも入っていたし、2人で300gってなかなかの量。 塩やワサビでさっぱりいただいたよ♡ ムハンサラダはハーフで2人でシェアには十分サイズ。 和牛寿司はワサビ苦手な友人といったから別添にしてもらってたので私は上のせで！ これ、1カン追加も¥363だそうだから4人で行ったら足せるのも嬉しい。 味付け、好みだった♡ 全体的にお肉はジューシーで噛むとジュワッと旨みが口の中に広がる系。19時前には8割席埋まってたよ☆ ご馳走様でした。