鮨 蒼天（ソウテン）

⋘福岡・博多⋙ ✔︎昼のおまかせ(¥7000) ▶︎あらの茶碗蒸し ▷ヤリイカ炙り ▷まぐろ赤身(塩釜) 粉醤油 ▷ひらめ(玄界灘) 鯛わた 柚子 ▷ひらまさ(玄界灘) 山葵味噌 ▷炙り大トロ にんにくのワイン漬け ▷馬刺し(熊本) 柚子胡椒生姜ねぎ ▷車えび(半生) とびこ乗せ ▷バフン雲丹 塩&柑橘 ▷あら(22kg) 柑橘 ▷みる貝　紅葉おろし&胡麻油 ▷中トロ 白トリュフ醤油&黒トリュフ乗せ ▶︎熟成味噌の味噌汁 松山あげ ▷煮穴子 ▶︎玉 12/20キャナルシティそばにNEW OPEN🎊 1月の鮨会でお邪魔しました🫡 昼のおまかせは握り12貫に玉、碗物、汁物✍️ たつみ寿司出身の大将が握る自家製薬味を使用したバラエティ豊かな創作寿司はどれも絶品🤤❣️ 斬新な組み合わせや提供の仕方で驚きや発見があり、楽しい時間を過ごすことが出来ました🥰 また小石原焼きの深みのある蒼皿もお寿司を引き立ててとても素敵でした🍽💙 ごちそうさまでした〜🙏 【鮨 蒼天】 📍福岡市博多区住吉１丁目６−９ 杉原商店ビル 1F 📞092-262-9333 🕛11:30〜14:30,17:30〜23:00 🗓定休日 日・祝 #鮨蒼天#福岡グルメ#福岡寿司#福岡鮨#舞ログ博多#舞ログ寿司🍣