鳥焼き 鬼つね（キツネ）

池袋の駅の喧騒を抜けた住宅街にある穴場。 すぐ近くが繁華街なのを忘れてしまうような立地にある、串に刺さない焼き鳥屋さん【鬼つね】さん。 みつせ鶏を使い、美人鍋なども出している。 この日はオススメを盛り込んだ【鬼つね特選コース】を♡ こちら、¥2200で飲み放題も付けられるよ☆(勿論付けてます) スタートは ・みつせ鶏(美人鶏)の薬膳スープ でほっこり胃を温めてから！ 本日の一品は、池袋の老舗豆腐店 ・大桃豆腐のやっこ ピンクソルトをかけると豆腐の甘みが増す♡ 本日の鳥刺しは ・炙りささみ刺し ほんのりピンクなささみにとろろがたっぷり。 ・みつせ鶏の唐揚げ～極上山椒～ これ、山椒ダレもバランスよく、めちゃくちゃ美味しかった！！ 箸休めは ・鬼おろし 醤油でも塩でも良い感じ！ いよいよ、串に刺さない焼き鳥のスタート。 ・ホルモン盛り合わせ レバー、砂肝、ハツの3種。 鳥のホルモンを自分で焼く機会が無いから、火入れが何処までかドキドキ！？で焼きすぎたかも(￣▽￣;) シークヮーサー胡椒や辛味噌、レモンを絞っても美味しい。 続いて正肉。 ・香草焼き は紫蘇もたっぷりのっていて、網ではタレも一緒に温めて、食べる時に潜らせる！ ・鬼焼き 見た目より辛くないので辛いのが苦手な方も全然楽しめる♡ ・ささみマヨ 7割ほど焼けたらマヨを潜らせてまた焼く♡焦げそうでいて焦げず、香ばしさ◎ ・〆の鶏そば こちらは塩or醤油が選べる♪白湯ではなく透明スープに中細ストレート寄りの麺。鶏チャーシューとネギ、ミョウガのシンプルあっさり系。 本日のデザートは ・ブルーシール～塩ちんすこう これも美味しい！！コースに出てくるなんて嬉しい。 ドリンクは金木犀のハイボールやさんぴん茶ハイなど珍しいものもあったり、特筆としてはプレモルではなくザ・モルツの生ビールが飲めること。 1階はカウンター席とテーブル席、2階はお子様連れなども気軽に楽しめる貸切会場になっていたよ。 落ち着いて会食したい時にもいいね！ ご馳走様でした。