恵比寿 鮨 藤

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だるまグルメ

だるまグルメ

備長炭の炙り寿司が自慢🍣 恵比寿にしっぽり佇む🫧備長炭で炙ったこだわりの握りと逸品料理がいただける🥰 【鮨 藤】恵比寿 《行ってみてネ❤️‍🔥point》 ◉備長炭で炙る握りを食べてみたい方🍣 ◉バランスの良いお鮨コースがすきな方🥢 ◉恋人/ご夫婦/接待👨‍💼 ▷▷order▷▷ 🔸恵比寿 鮨 藤コース:19,800円 ◉毛蟹のお出汁とカブのすりながし ◉備長炭で焼いた太刀魚の巻物 ◉蒸し鮑 ◉藁焼きのシマアジと鯨 ◉鱈の白子白菜のすりながし ◉あん肝の煮付け 山椒かけ ◉かますの天麩羅 梅肉と大葉添え 初ものそら豆 ◉鰤の炭火炙り 大根おろし添え ◉スミイカ握り ◉春子鯛の昆布〆握り ◉鰆の炭火焼き ◉毛蟹の味噌和え 蟹酢のジュレ ◉大トロ握り ◉コハダ握り ◉赤貝握り ◉イワシ握り ◉いくらと雲丹の小丼 ◉のどぐろ炙り握り ◉穴子握り 塩 ◉穴子握り タレ ◉わさび入りの干瓢巻き ◉玉子焼き ◉味噌汁 握りも一品料理ひとつひとつ丁寧な仕上げ、繊細な握りも工夫を凝らしたものばかり☺️ 全部が本当に感動の美味しさでした。 🔹備長炭で焼いた太刀魚の巻物・鰤の炭火炙り・のどぐろ握り 備長炭で炙られたお魚は、香ばしくて、香りもよく旨味が凝縮されます。 熱を加えると脂が出て、甘みをよく感じるんです😍 🔹いくらと雲丹の小丼 大好きないくらと雲丹がちょいどよいサイズでいただけるんです🤍 いくらプチっと、雲丹は甘くて、贅沢💎 🔹穴子握り 塩とタレ 大変感動しました😭❤️ 両方を食べ比べできるのが嬉しい。 皮の部分が甘く、最後に残らないし、ふわふわでとろけちゃうんです。虜になりますよ。 店内は清潔感があり、季節のお花が飾られていて、とても明るい雰囲気です。 気さくな大将との会話も弾み、おいしいお鮨と逸品料理に合うお酒も愉しめます♬ #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #東京デート #gourmet #全国グルメ #都内グルメ #都内ランチ #恵比寿グルメ #恵比寿ディナー #恵比寿鮨 #恵比寿寿司 #東京鮨 #東京寿司 #代官山グルメ #中目黒グルメ #広尾グルメ #恵比寿デート #寿司 #鮨 #鮨藤

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基本情報

恵比寿 鮨 藤

割烹・小料理、寿司

東京都渋谷区恵比寿南2-8-5 岩崎ビル 1F

03-5722-0147

アクセス

JR線 恵比寿駅 徒歩7分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩7分

営業時間

17:30~22:30 (最終入店:21:00)

定休日

第2・第4土曜日・日曜日・祝日

予算

ディナー/20,000円~

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

14席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、デート 、個室 、穴場 、リーズナブル 、高級 、接待 、高級ランチ 、ランチデート 、穴場ランチ 、個室ランチ 、個室ディナー 、ディナーデート 、夫婦 、春 、カウンター席がある 、掘りごたつがある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可 、ドリンク持ち込み可

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