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【2025最新】恵比寿のおすすめ人気割烹・小料理TOP20

恵比寿、割烹・小料理

恵比寿の周辺には広尾や中目黒があり、近隣地域を含めて洗練された大人な街として知られています。恵比寿駅から東エリアには恵比寿ガーデンプレイスを中心としたおしゃれな飲食店が点在し、駅を少し離れると閑静な高級住宅街が広がります。西口には恵比寿横丁をはじめとする居酒屋やバー、クラブがひしめき合い、ナイトライフを楽しむ場としても人気の地。渋谷駅に隣駅である恵比寿駅は乗り入れ路線が多く、都内各地へのアクセスも便利です。

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エリア一覧>関東>東京都>恵比寿・中目黒・目黒>恵比寿
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すべて>グルメ・レストラン>和食>日本料理>割烹・小料理
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  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
  • 始発まで営業
  • 深夜
  • 日曜営業あり
  • カップルシートがある
  • 座敷がある
  • カウンター席がある
  • ソファー席がある
  • 掘りごたつがある
  • 日本酒がある
  • ワインがある
  • 焼酎がある
  • カクテルがある
  • ベジタリアンメニューがある
  • 野菜料理にこだわる
  • 喫煙可
  • 禁煙
  • 貸切可
  • ペット可
  • 一軒家
  • ドリンク持ち込み可
  • 海が見える

恵比寿で施設数が多いジャンル

  • 魚介料理・海鮮料理

    82件

  • 焼鳥

    66件

  • 寿司

    58件

  • 割烹・小料理

    57件

  • 和食(その他)

    53件

  • 鳥料理

    33件

  • 懐石・会席料理

    29件

  • そば

    22件

  • お好み焼き

    20件

  • もつ焼き

    16件

  • 魚介料理・海鮮料理

    48件

  • 焼鳥

    40件

  • 寿司

    36件

  • 割烹・小料理

    33件

  • 和食(その他)

    31件

  • 懐石・会席料理

    19件

  • 鳥料理

    18件

  • お好み焼き

    14件

  • しゃぶしゃぶ

    10件

  • もんじゃ焼き

    10件

恵比寿で人気のジャンル

  1. 居酒屋
  2. 焼肉・ホルモン
  3. イタリアン
  4. フレンチ
  5. 和食(その他)
人気順
おすすめ順
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1 - 20件/57件
更新日:2025年12月16日
1

酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや )

恵比寿/割烹・小料理、カレーうどん、そば

酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 1枚目酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 2枚目酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 3枚目酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 4枚目酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 5枚目酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 6枚目酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 7枚目酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 8枚目
4.17
11件
37件
¥ 1,000~
¥ 1,000~

恵比寿「手打ち酒彩蕎麦初代」初代の白いカレーうどん1210円、サービス生トマトの炊き込みご飯0円。恵比寿駅近くの白いカレーうどんが人気のこちら。うどん屋さんというよりお蕎麦メインな感じで1階はカウンターのみ。辛さが選べて普通を。サービスに生トマトの炊き込みご飯を。見た目がキレイ。上の白いのはじゃがいもムース。常温のムースの下は熱々のカレーうどん。かき混ぜて食べてくださいとの事です。カレーがめちゃくちゃクリーミーになります。どろどろ粘度の高いカレーですが、辛さはなく牛肉が溶け込んでいる。うどんもツルツル美味しくて、見た目だけじゃない実力派カレーうどん。うどん食べ終わったらトマトの炊き込みご飯を投入。トマトの酸味がいい感じのアクセントでカレーライスとしても美味しい。

【白いカレーうどん】初代といえばお蕎麦。お蕎麦って美味しいんだなって感じさせていただけるお店ですね。身体にもよきということで。最近お蕎麦率があがってきております。恵比寿でお蕎麦食べるなら、初代。迷わず行けるお店があるのは幸せです。が、先日はカレーうどんを食べてしまいました。お芋のムースが白いんですね。これまた美味。

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2

板蕎麦 香り家(いたそばかおりや)

恵比寿/割烹・小料理、居酒屋、そば

板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 1枚目板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 2枚目板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 3枚目板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 4枚目板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 5枚目板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 6枚目板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 7枚目板蕎麦 香り家(いたそばかおりや) 8枚目

恵比寿の香り高い蕎麦屋、至福のひととき

4.09
7件
32件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

東京恵比寿『板蕎麦香り家』恵比寿にあるお蕎麦屋さんで晩ごはん。この日は日本食の気分で仕方なかったのでお蕎麦一択でした笑だし巻きやタラの芽の天ぷらなど和食堪能できて大満足です。お蕎麦はとろろと海苔にしました😋蕎麦湯で締めて充実の晩御飯でした!

恵比寿駅からすぐの人気お蕎麦屋さん、板蕎麦香り家に再訪しました!前回はお蕎麦を麺つゆ、ゴマつゆでシンプルに味わいましたが、この日は舞茸の天ぷらをつけてみました!ランチタイムはサービスで炊き込みご飯も楽しめるのが嬉しいですねぇ。待つこと10分弱で到着!お蕎麦は太麺です、やっぱりしっかりした歯応えと蕎麦の風味が楽しめてこのお店は太麺がイチオシですね!天ぷらも舞茸の食感とたまらない味わいでパクパク食べてしまいます。あっという間に完食、また行きます〜

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3

春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり)

恵比寿/懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、鳥料理、和食(その他)、居酒屋、イノベーティブ・フュージョン、牛料理、炭火焼き

春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 1枚目春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 2枚目春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 3枚目春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 4枚目春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 5枚目春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 6枚目春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 7枚目春秋ユラリ 恵比寿(しゅんじゅうゆらり) 8枚目

恵比寿の大人空間で、素材のもつ力を活かした新和食料理を

4.05
2件
10件
¥ 1,000~
¥ 6,000~
なし(正月・盆休み有り) また各月第一日曜日のディナー並びに翌月曜日ランチはお休みとなります。

【個室・雰囲気重視のお店/恵比寿】恵比寿から徒歩で3分くらいでしょうか?恵比寿で個室で探していて思い出しました。以前も数回夜に伺ったことはありますが、ランチは初めてかも。今回は接待で2名でお邪魔し、半個室のようになっている空間を予約しました。お店は地下になっていますが日の光も入ってきて閉塞感無く開放的。ランチコースは3500円のものを選びました。お料理は前菜から。(お品書き写真撮り忘れましたw)2段重ねのガラスの器に入っていてとても綺麗。鴨とホタテの料理、味も〇。2品目はカルパッチョ。野菜たっぷりで女性は喜びます。3品目は揚げ物。これがいちばん美味しかった!!ふわっふわでお出汁も効いてて。なんてお料理だったかな…4品目は和牛のグリル。シンプルで塩、レモンで頂きます。おいしゅうございました。お肉は3500円のコースとしては美味しいものでした。最後はデザートとコーヒーなどが付きます。プリンとソルベ、ケーキなどボリュームもあります。男性でもお腹一杯になる量です。また伺います!ご馳走さまでした!

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ヒトサラ

ヒトサラ

4

米福(こめふく)

恵比寿/割烹・小料理、しゃぶしゃぶ、和食(その他)

米福(こめふく) 1枚目

ホットペッパーグルメ

米福(こめふく) 2枚目
4.04
1件
1件
¥ 6,000~
月

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます!ぷりんです🍮今回のお店は米福美味しかったです。ごちそうさまでした。実際に行って良かったお店のみ紹介!良かったらフォローお願いします。

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5

土鍋炊ごはん なかよし 本店

恵比寿/割烹・小料理、和食(その他)、鍋(その他)

土鍋炊ごはん なかよし 本店 1枚目

ホットペッパーグルメ

土鍋炊ごはん なかよし 本店 2枚目土鍋炊ごはん なかよし 本店 3枚目土鍋炊ごはん なかよし 本店 4枚目土鍋炊ごはん なかよし 本店 5枚目土鍋炊ごはん なかよし 本店 6枚目土鍋炊ごはん なかよし 本店 7枚目土鍋炊ごはん なかよし 本店 8枚目

■駅から徒歩2分■ ■熟練の技が光る■

4.04
7件
27件
¥ 3,000~
不定休の場合ございます。

恵比寿駅徒歩5分にある定食で有名なお店。土鍋炊ごはんなかよし本店に行ってきました。今回はさばの味噌煮定食にみぞれ唐揚げを追加を注文。どのおかずもめちゃくちゃごはんが進めます。また、ごはんおかわり自由が最高すぎます。ご馳走様でした。

14時前に遅めのランチ。お店は満席だった。最近肌寒くなってきたので、『若鶏と茄子の柚子おろし煮定食』を注文。柚子の香りと素揚げした茄子、柔らかい鶏が絶妙なバランス!◾️住所東京都渋谷区恵比寿西1-8-2ウエストパレス1階◾️アクセス東京メトロ日比谷線恵比寿駅2出口より徒歩約2分JR恵比寿駅西口より徒歩約3分東急東横線代官山駅より徒歩約9分◾️電話番号03-3496-4795◾️営業時間月~日、祝日、祝前日:11:00~23:00◾️定休日不定休

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6

魚竹

恵比寿/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋

魚竹 1枚目

一休.comレストラン

魚竹 2枚目

一休.comレストラン

魚竹 3枚目

一休.comレストラン

魚竹 4枚目

一休.comレストラン

魚竹 5枚目

一休.comレストラン

魚竹 6枚目

一休.comレストラン

魚竹 7枚目

一休.comレストラン

魚竹 8枚目

一休.comレストラン

脈々と受け継がれた伝統の技・味をご提供。心温まる都会のオアシスを目指し、真心溢れる接客、サービスで皆様をお待ちしております。

4.02
4件
22件
¥ 1,000~
¥ 8,000~
日曜日(ランチ) ※お盆、年末年始等の大型連休や、魚の仕入れ状況により店休日とさせていただく場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.54💰2人で1.6万円くらい🚶‍♀️恵比寿から徒歩8分明治通り沿いで渋谷駅の中間点。けっこう歩くかな〜。でもめっちゃオススメです✨元々、魚屋さんだったらしく、お魚がチンチャ美味しい🐟🏠店内は落ち着いた大人な1枚目の名物アテ巻き盛り合わせは特上でも4,000円、コレだけで腹一杯になるんじゃないかと🤣お刺身美味しくお酒もススム🍶牡蠣フライも煮魚も👍🏻̖́-‬ただドリンクが少し高め設定なので、上手に飲んでくださいな👏

恵比寿の人気魚料理屋さんにて、ミックスフライ定食と、お刺身いただきました!大きなエビに大好きなカニクリームコロッケ、そしてホタテにアジと海鮮づくしで大満足◎隣の方は大きな刺身盛りをペロリと食べていて、次はアレが食べたいなぁ〜夜も背伸びして行ってみたいお店です!

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7

恵比寿 箸庵

恵比寿/割烹・小料理、天ぷら、そば

恵比寿 箸庵 1枚目

ホットペッパーグルメ

恵比寿 箸庵 2枚目恵比寿 箸庵 3枚目恵比寿 箸庵 4枚目恵比寿 箸庵 5枚目恵比寿 箸庵 6枚目恵比寿 箸庵 7枚目恵比寿 箸庵 8枚目

職人自慢の手打ち『蕎麦』 広々落ち着いた内観の店内

4.02
1件
8件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
なし

喧騒の中緑生い茂る蕎麦屋さん⁡⁡皆さん。こんばんは💫ZMAです🙏。今日は平日最後ということでラストのお蕎麦屋さんご紹介しましょう♪♪⁡最後ぐらいちょっと飲んじゃいましょうか❣️⁡⁡恵比寿にある「恵比寿箸庵」さんにお邪魔します🖐🏼恵比寿駅から歩いて3分のところにあるお蕎麦屋さんなんですが、ザワザワガヤガヤした都心から近いのにうって変わって静かな雰囲気。。⁡今日はゆっくりとテラス席でアラカルトを注文しながら食べて行きましょう♪⁡☆新潟県麒麟山伝統辛口¥748辛口でもスッキリと飲みやすいタイプ😙⁡少し飲んでると、、「ワンッ❗️」🐶あ😀ワンちゃんだ^o^⁡ここはペットOKなお店です😙皆さんもワンちゃん連れて食べに行っても楽しいですね♪♪⁡★チーズ豆腐とトマトのカプレーゼ¥638従来のものよりアッサリしてますね☆相性はバッチリ❣️⁡★新じゃがと酒盗のバター焼き¥638これは酒飲みの方なら誰もが好きなやつですね😍。酒盗とじゃがいもがタッグを組んでより一層美味しい仕上がりになってます☆⁡これに日本酒をいれると、🤤ハァ〜しゃーわせ。⁡★モッツァレラチーズの玉子焼き只の玉子焼きがチーズが入ったことでふくよかな味に😄⁡★せいろ¥880さぁ❗️〆のお蕎麦ですよ☺️。使用した粉は福井県大野町✨。食べる前から蕎麦の良い香りが🤤。⁡では、ズズッ🌟。おっ🤗コシも喉越しも十分❣️鼻から抜ける香りが良いねぇ〜☆⁡ご馳走さまでした🙏これでお会計は¥3000ちょっと👍昼間から飲んで食べるにはちょうどいいお値段です☆⁡調度品やインテリアも素敵で時間を忘れそうなぐらい居心地のいいお店なので恵比寿でお蕎麦食べたい時に寄ってみてください☆⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ050-5592-3865予約可否予約可🚃交通手段山手線恵比寿駅西口より徒歩3分⁡

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8

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU)

恵比寿/懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理、すっぽん、ワインバー

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 1枚目

一休.comレストラン

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 2枚目

一休.comレストラン

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 3枚目

一休.comレストラン

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 4枚目

一休.comレストラン

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 5枚目

一休.comレストラン

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 6枚目

一休.comレストラン

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 7枚目

一休.comレストラン

和の食 いがらし(IGARASHI EBISU) 8枚目

一休.comレストラン

季節の素材をふんだんに使用し、丁寧な技で仕上げた「和の食 いがらし」の真面目な日本料理をお愉しみください。

4.01
1件
12件
¥ 10,000~
¥ 15,000~
日・祝

新年明けましておめでとうございます恵比寿で新年会という事で本日は和の食いがらしさんに訪問。ここは旬の食材を使った美味しい料理が楽しめるお店。半個室のテーブル席を予約付き出し、お凌ぎ、お碗、お造り、焼き八寸、炊き合わせ、と流れる様にお任せ新春フルコース炊き込みご飯は雲丹をチョイス一つ一つの料理に繊細なこだわりと匠の和の技術を感じる新鮮な食材を生かした料理に感動しました炊き込みご飯も最高に美味しかったです最後外までお見送り接客も素晴らしくお土産の黄柚水羊羹は最高に美味しかったですご馳走さまでした

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9

日本料理秀たか

恵比寿/割烹・小料理

日本料理秀たか 1枚目日本料理秀たか 2枚目日本料理秀たか 3枚目日本料理秀たか 4枚目日本料理秀たか 5枚目日本料理秀たか 6枚目日本料理秀たか 7枚目日本料理秀たか 8枚目
4.01
3件
27件
¥ 20,000~
¥ 20,000~

コースはお任せコースに各種ドリンクが飲み放題で20,000円。日本酒まで飲み放題なのは酒好きにはたまらない!味は抜群に美味しい。トータル的に飲む人にとってはコスパは非常に高い。しっかりと出汁も効いたアクセントの料理が続き満足いく構成。しかしながら、各一皿一皿のボリュームが凄い、、、凄すぎて後半戦の料理を食べ切るには、もうフードファイトなみの根性が必須。女性は恐らく最後のデザートまでいきつけないであろう。途中の天ぷら三連発でもはや、お腹はノックアウト。味は抜群、でも食べ切るのがやっと、、、恐らく大将のサービス精神から大ボリュームになっていると思われる。飲み放題だし、美味しいのに、、、量だけもう少し工夫してくれるともっともっと評価は良いのに。食べる事がお腹満腹で辛くなったのは、人生初かも知れない。でも、誰にでもお勧めできる日本料理店です。ご馳走様でした!ぷは~。

〜久方ぶりの秀たかへ〜⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。色々とご心配おかけしてすいませんでした🙇🏻‍♂️。これから少しずつ掲載していきます♪⁡⁡恵比寿にある「秀たか」さんにお邪魔します🖐🏼。以前は会員制だったのですが、最近は会員制もやめてより多くのお客様に触れられる機会を頂いているようになりました✨。⁡★おまかせ¥15000〜(飲み放付)頂きます🙏。⁡⁡☆新潟根知男山純吟淡麗ながら旨さもある酒。和食に向いてるな。☆山形十四代中取り純吟"別格"と呼んでも差し支えなしの銘酒。☆京都澤屋まつもと守破離爽やかな酸味と甘味、キレも良し!☆埼玉BunrakuReborn走行守揃ってるな♪整ってる🙂。⁡⁡★突き出し潤菜、のれそれ(穴子の稚魚)、穂紫蘇。どれも初夏の皿ですね🌘。煎り酒も上品☺️⁡★前菜出ましたね😆❗️秀たか名物ヤッチャダメダロウwwフグの白子にキャビアをのせる一皿。見た目の豪華さとは裏腹に味もコクのある味とキャビアの塩気がよく合いますね😚。⁡★造り今日はハタ、シャコ。自家製のキンカンもつけて⁡★茶碗蒸し中にはホタルイカとサクラエビ。春も終わり、夏になりますね☺️。こうやって日本料理は四季折々の季節を愛でながら食材を頂けることが素晴らしいですよね✨。⁡★揚げ物今日はフキノトウの真蒸にコシアブラ。来店した日が5月でしたから、ちょっと遅めの掲載になりましたね🥹。山菜の王様と女王様どちらも味香り文句なしです😉。⁡★椀物今日は蕪、牡蠣、コゴミ、柚花。椀ダネもそうですが、柚花が香りが強くなくそれでいて優しく纏うのでお椀を引き締めてくれます🥰。⁡日本料理の華とはよく言ったものですね。⁡★煮物黒ムツの煮付け焼き。今では寿司屋さんにも見かけますがコレ。。結構高級魚なんですよ😅。脂と身に甘辛の味が染みてて😋♪♪⁡★口直し★焼き物ウナギとサワラ。サワラの西京味噌の甘味と塩味のバランスが絶妙ですね(=´∀`)。⁡★ご飯ご飯は毛蟹と筍ご飯。春の終わりには十分過ぎるご飯ものですね☆赤出汁がよく合う。★デザートご馳走さまでした。

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10

Ebisu 言の葉(エビスコトノハ)

恵比寿/割烹・小料理、鉄板焼き、創作料理、ワインバー

Ebisu 言の葉(エビスコトノハ) 1枚目

ホットペッパーグルメ

Ebisu 言の葉(エビスコトノハ) 2枚目Ebisu 言の葉(エビスコトノハ) 3枚目Ebisu 言の葉(エビスコトノハ) 4枚目

◆極上A5ランク黒毛和牛◆ ◆鉄板焼き×カウンター◆

4.01
1件
3件
¥ 8,000~
日

恵比寿の行きつけシリーズ!Ebisu言の葉アクセスは、東口徒歩5分くらいでしょうか。鉄板焼き屋さんにしてはリーズナブルな価格かと思います。店内も落ち着いていて、カウンターとテーブル、個室もあるので、接待でも使わせて頂きました。王道の野菜焼き、肉、ガーリックライスという安定したうまさ。やはり、カウンターで食べる鉄板焼きはサイコーです。個室にはテラスもあって、大事な人を連れて行くには間違いないお店かと。店員さんもみんな明るくて、気が利きます!!おすすめです!!

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11

小割烹おはし 恵比寿

恵比寿/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

小割烹おはし 恵比寿 1枚目

一休.comレストラン

小割烹おはし 恵比寿 2枚目

一休.comレストラン

小割烹おはし 恵比寿 3枚目

一休.comレストラン

小割烹おはし 恵比寿 4枚目

一休.comレストラン

小割烹おはし 恵比寿 5枚目

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小割烹おはし 恵比寿 6枚目

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小割烹おはし 恵比寿 7枚目

一休.comレストラン

小割烹おはし 恵比寿 8枚目

一休.comレストラン

昔ながらの情緒溢れる旅館をイメージしたお店。 アレルギー対応をご希望される場合はお客様よりお申し出をお願いいたします。

4.01
1件
1件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
不定休(アトレ恵比寿に準ずる)

アトレ恵比寿の5階にある、「小割烹おはし」に行ってきました。お昼を食べそびれてしまって、16:00くらいに向かいましたが、意外に人が多かったです。私はカキフライ定食を注文。体に優しい副菜が多く、良い気分になりました。

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12

東京和食 りくう

恵比寿/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋

東京和食 りくう 1枚目

一休.comレストラン

東京和食 りくう 2枚目

一休.comレストラン

東京和食 りくう 3枚目

一休.comレストラン

東京和食 りくう 4枚目

一休.comレストラン

東京和食 りくう 5枚目

一休.comレストラン

東京和食 りくう 6枚目

一休.comレストラン

東京和食 りくう 7枚目

一休.comレストラン

東京和食 りくう 8枚目

一休.comレストラン

恵比寿で臨場感溢れるオープンキッチンで和食を。 「日本人として生まれてきて良かった」と感じて頂く事がコンセプト

4.01
1件
10件
¥ 8,000~

恵比寿にあるおしゃれ割烹りくうでディナーを楽しみました!メニューはお魚を使った鮮度抜群な数々で、メインの茨城牛が本当に美味しかったです!板前さんもとてもカジュアルに話しかけてくださり、料理の説明も丁寧にしてくださりました!こういうの結構嬉しいですね!頼んだのはコースでしたので、サクサク出してもらって良かったです!コロナもだいぶ落ち着きましたかね?割と混雑しておりましたが、店員さんもフェイスガードしていて対策はバッチリのようでした!1番の驚きは北海道産の水蛸をお塩でいただき、噛めば噛むほどタコの旨味が出てきたことですかね!再訪します!

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13

恵比寿 鮨 藤

恵比寿/割烹・小料理、寿司

恵比寿 鮨 藤 1枚目

ホットペッパーグルメ

恵比寿 鮨 藤 2枚目

一休.comレストラン

恵比寿 鮨 藤 3枚目

一休.comレストラン

恵比寿 鮨 藤 4枚目

一休.comレストラン

恵比寿 鮨 藤 5枚目

一休.comレストラン

恵比寿 鮨 藤 6枚目

一休.comレストラン

恵比寿 鮨 藤 7枚目

一休.comレストラン

恵比寿 鮨 藤 8枚目

一休.comレストラン

皆様にご満足いただけるよう「藤」の花言葉により添い、優しく、丁寧に、そしてひたむきにおもてなしのかたちを追求してまいります。

4.01
4件
40件
¥ 20,000~
第2・第4土曜日・日曜日・祝日

恵比寿の隠れ家お鮨屋さん【恵比寿鮨藤】さんへ。老舗のお鮨屋さんから独立されたそう。店内はL字カウンター。鮨屋には珍しい備長炭の石造りの焼き場がカウンターの後ろ側、職人さんのすぐ背中側にあるというカッコイイつくり。店内カウンター端には生花が活けられ、毎週かわるそう。行った時にはカシワバアジサイ。コースはおまかせ1本。ホタルイカを備長炭で炙って、辛子酢味噌で太刀魚は皮目を直接備長炭で焦がし、炭の香りが加わって香ばしく♡手巻きで直接いただく蒸し鮑~やわらかな鮑でお出汁も美味しい♡お造り(鴨川の金目鯛の昆布締め、北太平洋にたり鯨、自家製玉ねぎ麹)アサリの茶碗蒸し~アサリのお出汁に生のあおさを生の桜海老とそらまめのかき揚げフグの白子は下にはシャリ、鼈甲餡と七味スミイカ~塩で春子鯛の昆布締めメヒカリの自家製一夜干し~骨までいただける★毛蟹~蟹酢のジュレ塩釜の鮪~鮪はやま幸、延縄でとった鮪の中トロはとろける味わい♡こはだ~締まり切ってない優しい酢の味わいがいい。鱒の漬けほっき貝~活北寄貝を軽く炙って雲丹は馬糞雲丹対馬最高級・紅瞳ののどぐろ皮目は炭で直炙り、焦がした香りがたまらない!穴子はタレと塩でサビ入りの干瓢巻き芝海老と山芋を使ったたまご焼き味噲汁おもてなしの花言葉を持つ藤を店名に掲げ、お客様に向き合う職人さんたちの温かいおもてなしを受けられる素敵なお店。ご馳走様でした。

予想を遥かに越えてきたクオリティのお鮨と大将の気遣いが、年齢層問わず大人気な訳一斉スタートではないので、好きな時間に予約可能なのがありがいお店は恵比寿駅西口から、徒歩7分くらい大将、2番手さん、スタッフの方数名とこの規模のお鮨屋さんにしては、かなり手厚い人数それもそのはず、コースの内容が進むにつれ納得していきました、、、コースは以下のお任せ一本。○料理、●鮨◆旬の食材を使ったおまかせコース19800円○鮑の蒸しもの、肝ソース●太刀魚炭火直焼手巻き○刺し身しめさば炭炙りくじら○白菜のすり流し、たらの白子●スミイカ●かすごだい昆布締め見た目も麗し○ほんししゃもの一夜干し○あん肝○赤海鼠●北海道噴火湾の大トロ●コハダ○サワラ天麩羅●赤貝●バフンウニ●イワシ●カマス炙り●車海老●穴子追加●ボタンエビ頭をわざわざ焼いて、味噌を取り出し、砕いて乗せる手間。最高に美味しかった❗これは、是非是非おすすめな逸品❤️追加して良かった●巻物干瓢○味噌汁鮨に関しては、シャリ米粒の硬さが好みだったのとやや小ぶりな鮨のスタイルが息切れしないでドンドン最後までいただけ、自分に合っていたなぁと。御料理、つまみに関してはかなり塩味を抑えた味付けで、お酒がどんどん進む、、、ような濃い味でないのがむしろ、かなり好感でありました。目の前、見える場所で全て調理。パフォーマンス性もあり、楽しめる。また、とにかく、大将がしっかりお客様の様子を見ていて、気遣いが半端なく、ご自身の仕事をこなししつつお客様がより快適に、より満足するようにとしっかり対処されているなぁと自身も感じたし、見ていても感じ、素晴らしい❗としか言い様がないくらい感心しました。このコース内容、お値段、サービスを考えるとむちゃくちゃ安い❗お客様を見ても、年齢層はお若い方が多く皆さん楽しんでいらっしゃる様子。常に座席は満席で、入れ替わりされていて人気の高さを感じました。デート、男性同士、はたまた親子でどんなシチュエーションにも使えるお店です

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14

鮨 くまくら

恵比寿/割烹・小料理、寿司

鮨 くまくら 1枚目

一休.comレストラン

鮨 くまくら 2枚目

一休.comレストラン

鮨 くまくら 3枚目

一休.comレストラン

鮨 くまくら 4枚目

一休.comレストラン

鮨 くまくら 5枚目

一休.comレストラン

鮨 くまくら 6枚目

一休.comレストラン

鮨 くまくら 7枚目

一休.comレストラン

鮨 くまくら 8枚目

一休.comレストラン

当店は、カウンター席・個室席・個室カウンター席に分けてお席をご用意しております。 感覚を研ぎ澄まし向き合った珠玉の一貫をご堪能下さい。

4.01
3件
30件
¥ 20,000~
日曜日・祝日

恵比寿の駅から近く。美味しいお店が複数入ったビルの中にある【鮨くまくら】さん。エレベーターを降りると直ぐにお出迎え。店内はカウンターと、奥にカウンター付きの個室。ひとりだけど、白鶴をいただいて楽しむことに(*´艸`)ガリは角切り。◾︎前菜三種車海老と茄子のごま餡掛け北寄貝ともずく甘鯛の松川焼き、ヤングコーンの茶碗蒸し・佐渡のまぐろ中トロというより、大トロ寄りほぼ、大トロ!創業161年の桶長さんの鮪。64kgの小ぶりな魚体との事でしたが脂のノリが良い!◾︎アイナメの山椒がけ鬼おろしや木の芽などでさっぱりと◾︎山口県産、白いかの梅そうめん混ぜて麺つゆとともに。優しい梅の香りと甘い白いか・いわしは口の中で溶ける味わい◾︎アブラボウズの藁焼き、好みで柚子胡椒を使ってかなりジューシーなので柚子胡椒とよく合う・金目鯛、6日寝かしたものねっとり、旨味凝縮!◾︎神奈川、小柴の太刀魚の塩焼き脂ののった太刀魚はおろしでバランスをとって・鮪赤身の漬けシャリが見えないほど、鮪で包まれたお鮨は最高!!としか言えない。◾︎長崎のかれんと呼ばれる牡蠣小粒だけどぷりっぷり、旨みと甘みがぎゅぎゅっと、口どけはミルキー♡・コハダ酢加減はしっかり目、かなり肉厚で食べ応えあり・カマスの炙り表面は香ばしく、身はふわふわ・山口県宇部の車海老大きくてシャリが見えない!身は甘い♡・ますこの醤油漬けの巻物新物!!紫蘇と共に◾︎べったら漬とおくらこのおくらがとても美味しくてびっくり。・トリ貝臭みもなく歯切れもよく。・ムラサキウニ宮城の片倉の生ウニ♡たっぷり軍艦で!◾︎フグの白子丼中に自家製の海苔の佃煮とトリュフオイル・穴子はたれタレ多めで美味しい♡◾︎卵焼き甘いプリンのような卵焼きが増えている中、昔ながらの卵焼きが良い味を出してらっしゃる。最後は・干瓢巻き甘すぎず、しっかり漬かった干瓢。◾︎蜆のお椀アオサがたっぷり。デザートは・自家製わらび餅黒蜜もお餅も全て手作りだそう。銀座の鰤門さんに10年以上いらした親方は私よりひと回りもお若いのに、話上手で感じも良くて、技術もピカイチ✨️来店は常連さんが多い中にぼっちで行っても楽しめた♡予約が取れないお店になってしまいそうな予感!!ご馳走様でした。

*お任せコース:22,000円銀座の鰤門や立ち食いまさといった名店で握ってきた大将熊倉さんが満を持して2022年7月にオープン!開放感がありながらも落ち着いた雰囲気の店内はカウンターはもちろん、個室も完備!まだ1年足らずなので食べログ評価は低いが今後評価が上がり人気店になること間違いなし!大将の妥協しないこだわりを随所に感じる素晴らしい内容だった!前菜からアクセル全開!旬の野菜であるトウモロコシと枝豆を使ったしんじょや雲丹や毛蟹といった高級食材も登場!季節感溢れた見た目も味も完成された逸品です!前菜の後の序盤はつまみと握りを交互に提供!早速大トロの握り!夏のこの時期の鮪にしては見事なクオリティ!シャリは古米を使用!粒立ちが良く噛み進めるとほんのり粘りが出る程度なので癖がなく誰しもが美味しく感じるシャリに!お酢は赤酢と米酢のブレンドで酸味は程よい!塩味も程よく効かせているので握りでも酒が進む!寝かせることで程よく熟成されたネタが多く手間隙かけていることがよく分かる!しまあじは2週間も寝かせてるのに雑味が一切なく熟成された旨味が爆発!またのどぐろに海苔の佃煮を合わせたり稚鮎を湯葉で巻いたりと他では見ない組み合わせは懐石料理の技術も織り込まれているなーと感じた!そして自家製のこだわりもすごい!自家製の塩辛は余分の水分を取り除き柚子胡椒を効かせていてめちゃくちゃ美味かった!持って帰りたいくらい!デザートのわらび餅も自家製!黒蜜まで自家製!わらび餅は本わらび粉を使う徹底っぷり!お腹いっぱいの品数、雲丹2種類を始めたとした高級食材の数々、手間隙かけた下処理などなど恵比寿の地でこの内容で20,000円+税は驚き!お酒のラインナップも申し分なし!而今の白鶴錦がめちゃウマやった!個室もあるので接待やお祝い等にもピッタリ!カウンターでもお話が面白い大将と楽しめますよ!接客もとても良く最後まで心から楽しめました!また違った季節に違うお魚を堪能したいな!

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15

めぐたま

恵比寿/割烹・小料理、居酒屋、カフェ

めぐたま 1枚目
4.01
1件
1件

恵比寿で美味しい定食ランチを食べようと言ってきました、めぐたま!恵比寿駅東口から渋谷橋を抜けて坂を登ると見つかるお店、写真集食堂というはじめてのスタイルのお店にドキドキ。とてもゆったりとした時間が流れていて、この日は外のテラスへの扉が全て開いていて開放的◎頼むのは一汁五菜ランチ、どんな定食か気になります!届いたのがこちら、豪華なランチです〜ヘルシーに揚げてある唐揚げやお刺身、煮物や漬物、お味噌汁、そして美味しかったのが柿の白和え!白和えで柿!?と驚きつつ食べたら、甘くてデザートとして楽しめる美味しさ!ご飯も炊き込みご飯で、なんとかおかわりを我慢して退店。店内の写真集は自由に読めるそうで、次はそちらにも手を伸ばしてみようかなぁ、カフェもやってるそうですよ!

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16

恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト)

恵比寿/割烹・小料理、ふぐ

恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 1枚目恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 2枚目恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 3枚目恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 4枚目恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 5枚目恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 6枚目恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 7枚目恵比寿 CRAFT(恵比寿 クラフト) 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 10,000~

!5月の口コミ投稿キャンペーン!恵比寿駅から徒歩7分ほど路地裏に佇む日本料理店。メニューは旬の食材を使用したコース料理一択ですが斉藤拓也大将のオリジナリティ溢れるモダン割烹料理を気取らず美味しく頂けます。土鍋ご飯は残りを大将がおにぎりにしてくれてお土産に、翌日のおにぎりって美味し〜い(^o^)①先付けえんどう豆、ホワイトアスパラ帆立ジュレ仕立て②車海老真丈③サワラ、鯛、カツオお造り④5寸⑤菜の花団子、桜エビ⑥カイノミ炭火焼き(秀逸の一品)⑦桜鱒とアスパラ土鍋ご飯⑧グレープフルーツと甘夏ジュレ

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17

花わさび

恵比寿/割烹・小料理、京料理、居酒屋

花わさび 1枚目花わさび 2枚目花わさび 3枚目花わさび 4枚目花わさび 5枚目花わさび 6枚目花わさび 7枚目花わさび 8枚目
4.00
1件
10件
¥ 6,000~

昨夜は恵比寿の花わさびさんへ前回が10月最終週のライブイベントだったので、飛石を模した通路を抜けた先の常連席でゆっくり過ごさせていただくのはちょっと久しぶりこの空間、落ち着くんです今現在ボージョレ祭り開催中のため、コースも洋食メインの内容ですこれもまた楽しい、美味しいがいっぱい!先ずは今だけ楽しめる一番絞りとれたてホップの2022を缶の方は売ってるけど、瓶はなかなか見かけないし、缶とは味が全然違って美味しいのそして登場したのは鱈の白子と聖護院かぶのスープこれがもういきなりめちゃめちゃ美味しくて…ボウルでいただきたい!そして朗報です「EBISUWINTERHOTFOODFES2022」にて恵比寿ビジネスタワー広場で開催されるスープイベントに花わさびさんもこちらのスープを出品されるとのこと12月14日に参加可能な方、気軽に花わさびさんのお味を楽しめるチャンスですよ!わたしも行きたかったなぁ…ここから怒涛の美味しいものラッシュ!毎年これ本当にボージョレ?って驚いちゃう花わさびさんのボージョレとともにいただいたお料理はこちら⬇️・カプレーゼ(シャインマスカット、苺、柿、オリーブ)・自家製ソーセージ、自家製チーズボール(ゴルゴンゾーラ、くるみ、ほうれん草など)、赤ピーマンの詰め物、根菜とレーズンの蒸し煮・砂肝のコンフィとカステルフランコ・ホワイトアスパラ・生牡蠣(宮城)と湯葉・放牧牛のタリアータバルサミコソースおたふく春菊とともに・セリのお浸し・焼きトマトとフレッシュトマトのスパゲッティカプレーゼは美味しいチーズに美味しい果物・オリーブに美味しいオリーブオイル見ても食べても楽しくて、心踊るとはこのことかと感じます自家製ソーセージ、い~香り!旨みがぎゅっ!でワイン進むチーズボールがまた心撃ち抜かれる美味しさ!こちらも間違いなくワイン泥棒です赤ピーマンの詰め物もいっこじゃ足りないよー@grasstf様、ご協力ありがとうございました😊

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18

割烹 うづき

恵比寿/割烹・小料理、かに

割烹 うづき 1枚目割烹 うづき 2枚目割烹 うづき 3枚目割烹 うづき 4枚目割烹 うづき 5枚目割烹 うづき 6枚目割烹 うづき 7枚目割烹 うづき 8枚目
-
0件
0件
¥ 10,000~
不定休

公式サイト

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19

なすび亭

恵比寿/割烹・小料理

-
0件
0件

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20

和酒和食の坂(のさか)

恵比寿/懐石・会席料理、割烹・小料理、和食(その他)、居酒屋

和酒和食の坂(のさか) 1枚目

一休.comレストラン

和酒和食の坂(のさか) 2枚目

一休.comレストラン

和酒和食の坂(のさか) 3枚目

一休.comレストラン

和酒和食の坂(のさか) 4枚目

一休.comレストラン

和酒和食の坂(のさか) 5枚目

一休.comレストラン

和酒和食の坂(のさか) 6枚目

一休.comレストラン

和酒和食の坂(のさか) 7枚目

一休.comレストラン

和酒和食の坂(のさか) 8枚目

一休.comレストラン

和食と日本酒を真髄にしております。富山県出身の店主が作るお料理に富山の味をアクセントを入れて作っております。

-
0件
0件
¥ 8,000~
日・祝 ※祝日は営業する場合もございます。

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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店(Lawry’s The Prime Rib)

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MASA’S KITCHEN 恵比寿(マサズキッチン)

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俺のBakery&Cafe 恵比寿

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