大丸札幌店

神戸発祥のお菓子ブランド、モロゾフ。 そのモロゾフが手がける北海道発のブランドが「ガレット・ネージュ」です。 北海道の素材を使ったガレット専門店です。 ガレットサンドとガレットオフロマージュの2種類を販売しています。 大丸札幌店で期間限定で販売されていました。 今回(4/3～4/9)で3回目らしいです。 偶然、出店に出逢えてラッキーです。 ガレットサンド(ナッツorレーズン) 私はナッツを購入しました。 サクッとしたガレットの食感が繊細です。 全体的に優しい甘みでとてもシンプルなガレットサンドで素材の良さを感じます。 ナッツが良いアクセントになっています。 コーヒーに合うかなぁと思って購入しましたが、素材を味わうにはそのまま食べたほうが美味しさを感じられるかもしれません。 とても繊細なつくりで手作業で丁寧に仕上げられているようです。 ガレットフロマージュ(マスカルポーネorチェダーチーズ) 試食でマスカルポーネを頂きましたが、とてもシンプルに感じたので、少しパンチのありそうなチェダーチーズのほうを購入してみました。こちらは黒胡椒の香りもアクセントのようです。 個人的にはこちらのほうが断然、気に入りました!! 想像していたよりもシンプルな味わいでしたが、チーズの旨みがしっかり感じられ、そのせいか甘みも強く感じます。 黒胡椒がアクセントとのことでしたが、ほのかに感じました。 サクサク、ホロホロな食感も素晴らしいです✨️ 期間限定なので、気に入ったからって簡単にリピはできません😭 また出会える日を待ちます。 #札幌 #北海道限定 #大丸札幌店 #モロゾフ #ガレット #チェダーチーズ #ナッツ #はぎちゃんの日常

🩷 汐音🩷　 海鮮たっぷり弁当‼️ 蟹、雲丹、いくらがたっぷりで、北海道に来たーーーって感じ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨ 札幌大丸で購入して、札幌→旭川の特急の中で食べました‼️ まいうーーーーー‼️‼️ ⭐️Instagram 【y.catherine.y】 フォロワー　3500人超になりました❣️ ＊ ＊ ＊ #ツキ1旅行✈️ #北海道旅行 #食べログ #HOKKAIDO食べ歩き #365日ワンピース着てます #healthyfood #beautyandhealth #銀座ランチ部 #diet #今日の一皿💖#catherinediet💖 #dietitian #インスタグルメアワード2023 #aumoグルメ　 #海鮮弁当 #大丸　 #tastmade #蟹 #雲丹 #いくら

大丸札幌店にMr.cheesecakeのポップアップストアがありました!!(11月2日まで) 以前から食べてみたいなぁ～と思っていたので、嬉しｯ♪♪ 混雑しないように、事前にお店に行く日時の予約が必要でした。 販売していたのは通常フレーバー、限定フレーバーのジャスミン、マンゴー、マロンの4種類でした。 13時に予約して行きましたが、既に「マロン」が完売していました。 そして、次から次に予約しているお客さんが流れていく。 私は初めてなので、通常フレーバーを購入しました。 チーズケーキは色々食べていますが、コレは初めて!! 食感も味もびっくりでした( °o°) バニラ以外にも何かいる～と思ったけど、ちょうど良い例えが浮かばず… レシピが公開されているので、見てみましたが、「トンカ豆」というものの風味が初体験でした☆*。 杏仁や桜餅、ココナッツような香りという説明があり、スゴい納得できました!! それがチーズとマッチしているんですよね(^-^) あと小麦粉が使われていないので、全解凍で頂くとすんごい滑らか✨ 冷凍～全解凍まで、食べかたを選べるのも面白いです。 個人的には全解凍が好きでした😋 #札幌 #札幌駅 #スイーツ #チーズケーキ #タカちゃんの日常