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kaze_gourmet
2023/11/16
#kgno1505 ___________________ #東京 #下北沢 【なおちゃんラーメン】 • チャーシュー麺 1000円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『豚の旨味がじんわり広がる切り立てチャーシュー麺』 世田谷区北沢にあるちゃん系ラーメン店。 下北沢駅から徒歩約2分の場所にある 「なおちゃんラーメン」さんへ! 今回はチャーシュー麺を注文しました。 チャーシュー麺は豚の脂が表面に浮いた 醤油スープにやや平打ちの中太麺を合わせ トッピングには豚チャーシュー数枚の他 メンマ、長ねぎとシンプルな構成です! スープは醤油のコクとマイルドな豚の旨味が 絶妙に合わさって口の中でじんわりと広がり ニュルンとした麺肌とモチッとした食感の 平打ち中太麺に良く絡んで美味しいです! こだわりの切り立てチャーシューは 味の染み込み具合と脂身の量が絶妙で くどくなく最後まで美味しく食べれます! シンプルだからこその美味しさがあり 食べていてとてもホッとする一杯でした! ___________________ ◆下北沢グルメのまとめ→ #kg下北沢編 ◆世田谷区グルメのまとめ→ #kg世田谷区編 ◆ラーメンのまとめ→ #kgラーメン編 ◆2022年新店まとめ→ #kg2022年新店編 #なおちゃんラーメン #チャーシュー麺 #チャーシューメン #中華そば #醤油ラーメン #醤油らーめん #ラーメン #チャーシュー #ちゃん系 #ちゃん系ラーメン #麺スタグラム #麺活 #麺リフト #下北沢駅 #下北沢グルメ #世田谷区グルメ #グルメ #food #foodstagram #iphone13mini #kg2023年編
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