【2026最新】全国のおすすめ人気ふぐ

先日、ふぐ料理の現直しさんが夏期限定で運営されてる臺灣茶樓でレモンジャスミンティーを頂きました😍店主さんが本番台湾のお茶を学んでいることもあり本場さながら美味しいジャスミンティーを堪能しました🤩夏場はふぐは食べないけど、台湾風にコーディネートされた素敵なお店で魯肉飯とかミルクティーとか台湾メニューを頂けるのはありがたいです😘

大分県佐伯市の柳井商店からストックするふぐ刺しをお取り寄せしました😊柳井商店は、1980年に豊後水道に面した大分県佐伯市でとらふぐ専門店として創業しました。豊後水道は関あじ関さばでも知られる好漁場です。佐伯港から船で5分のところに柳井商店が仕入れるとらふぐの養殖場があります。柳井商店の1つの生簀で飼育するとらふぐの数は普通の大規模養殖の2/3以下です。水揚げのタイミングは0.8Kgサイズが主流の中、身のしまり、弾力、旨み、出汁の出方すべてにおいて評価の高い1.0～1.2Kgサイズに限定しています。養殖場から加工場は車でわずか5分で熟練の職人により手際よく加工し、冷凍商品はプロトン凍結機を使い高い品質で出荷しているそうです。解凍をして早速、家族で頂きました。醤油は薄口やポン酢が合います。口にすると身が締まっていてコリコリと歯応えが良いです。淡白ですがなんとも言えない良い風味がします。おうちでとらふぐのふぐ刺しを堪能するのは贅沢で大変に美味しかったです😋井商店の『ストックするふぐ刺し』はネットから注文することができます。【豊後水道ふぐ柳井商店】大分県佐伯市野岡町1-8-27『ストックするふぐ刺し』○3,240円○とらふぐ刺身8切れ×4パック(80ｇ前後)○原材料トラフグ【大分県産養殖(生食用冷凍)】○消費期限製造より3ヶ月○保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)

地下鉄難波駅から徒歩3分の難波センター街ある板場居酒屋海源丸に行ってきました。お店の入り口からとても賑やかな感じのお店です。1階はカウンター席、２階はテーブル席になっています。板場居酒屋…だけあって色々なメニューがあります。今回は、おでん盛り合わせ、厚切りハムカツ、出し巻玉子、天ぷらなどを頼みました。揚げたて、出来立て…で提供されるのでどれも美味しかったです。！2月の口コミ投稿キャンペーン！

広島県広島市の鷹野橋商店街にある徳の風で晩ご飯。和食の美味しいお店です。カワハギの薄造り、焼き魚はノドグロ、にぎり、天丼を注文。お通しはタケノコで、初物でした。この日は寒かったので、ホットゆず茶で温まりました。カワハギはポン酢で肝と一緒に薄造りを食べるのですが、凄く美味しかった。焼き魚も久しぶり。ノドグロは肉厚で良い塩梅でした。ごちそうさまでした。

ここのお店のお料理は、何を食べても美味しいです。自信を持っておすすめできるお店です。初めて食べましたが、お刺身で食べられる、たこ、つぶ貝、ホッキ貝を熱い石の上に載せ、蓋をして蒸して食べるお料理でした。どれも新鮮で、ミディアムレアで蒸しあがるので、柔らかく、そしてあまくてとても美味しかったです。2枚目の写真は、蒸す前の写真。3枚目は、絶品の牛ステーキ。！口コミ投稿キャンペーン

かわいなんとなくゆっくりご飯を楽しみたくてこちらに。先付けはコリコリ食感のくらげ。普段食べるくらげとはまた違って分厚く大きめ。まずはアテから。ぷちぷち食感がたまらない子持ち昆布ほのかな苦味、かすかな甘みがもちっとした食感の銀杏。大きめのハマグリは一個をはんぶんこ。貝の上に器用に盛ってくれました。貝そのものの旨味にほのかに香る醤油がいい感じ。刺身は赤貝、とり貝、マグロに鯛。またこの季節の鯛が程よい脂がのっていてめっちゃおいしい！！この時期は鯛だな。そして厚みも最高！！厚めのお刺身が嫌いな私。。薄すぎず、厚すぎず、素材に合った厚み。お供はもちろん男山！！大好きな日本酒です。お寿司は雲丹・いくら・いか・蒸し穴巻きは穴きゅうと赤だし。くぅ。。ほっこり。あ！！たまごアテと茶わん蒸し食べるの忘れてた。。次は絶対頼むぞーご馳走様でした☆#🍣。

おやじ食堂光秀にてランチです。八田の少しわかりづらい場所にあります。店内は小上がり座敷含めてテーブル７脚カウンター１０席夜は海鮮系の居酒屋のようです。ランチメニューは、鮪漬け丼780円天ぷら定食680円刺身二種と野菜天780円魚の煮付けと野菜天780円天ぷら定食にしました。エビ３本となす、エリンギ、にんじん、サツマイモ等この価格であれば文句無しです。ごちそうさまでした。

畑に行って撮りました。その途中に見つけたおうどん屋さんです♪。

所沢の小手指にあるなぐもさんです💡そろそろあんこうの季節になったので行ってきました😊まだ、あんこうは早かったようですが、単品料理を頂いてまいりました😊どれもこれも美味しく、幸せな時間を過ごせました😊あと2、3週間後にはあんこうが入荷みたいなので、あんこう鍋を頂きに行って来ます😊また行ったら写真をアップしたいと思います😊

広島県井口台おかざき寿司、フジのパーキングに駐車して(敷地内)食べに行きます。カウンター席に通されました。カワハギの刺身、ナマコ、鮎の塩焼き、茶碗蒸し、カッパ巻きや握り寿司を注文。久しぶりに来ましたが、どれも新鮮で美味しいのでオススメです。

地下鉄星ヶ丘駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２３年８月１日にオープンしたお蕎麦屋さん「蕎麦割烹黒帯」、以前の鶴舞の店舗がコチラに移転オープンしたいうカタチみたいですね、週末のお昼に利用してみました。入口が少し奥まったところで通りから見づらいこともあって少し分かりづらいかもですね。店内はカウンター６席、奥にテーブル３卓ほどと個室もありました。１１時４５分ころに入りましたが一番乗りでした。⁡メニューは二八、十割、田舎そば、秘境そば、伊吹そば、幻のそばなどいろんな種類のざるそばをはじめ、大海老天せいろ、鴨せいろ、自然薯せいろ、肉そばといった冷たいお蕎麦、鴨南蛮そば、生湯葉そば、にしんそばわ天麩羅そばなどの温かいお蕎麦、それに衣がお蕎麦の金婦羅盛り合わせや焼味噌、鴨陶板焼き、豆腐田楽などの一品料理もいろいろありましたね。また、そば会席やとらふぐ料理などのコースもありました。⁡その中からいただいたのは鴨せいろ、蕎麦はしっかりとコシがあってふんわりと抜けるように風味も楽しめます。鴨汁も鴨の旨みがしっかり溶け込んでいてすごく美味しいですね、量もすごくたっぷりでしっかり蕎麦湯でいただいても余ってしまいます。もったいないからもう一枚ざるを追加したくなるところですが、この日は夜にしっかり食べる予定もあったので自粛しておきました(笑)⁡ココの金婦羅もすごく好きなので今度は蕎麦前も楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

久しぶりにフグ🐡食べました✌️美味しかった〜😋今年も全てにおいて頑張るぞ‼️

テイクアウトも有り大変美味しいです。外出自粛中にて画像

憧れのハモしゃぶを食べに、ハモしゃぶの元祖として祇園に誕生した「割烹なか川三条木屋町店」に訪れました。お店の周りには幕末の史跡が沢山あるため、歴史を学びながらお店まで歩きます。ハモしゃぶは、ランチのコースでしたが、しっかりと味わえます。氷水にハモを落として梅ダレで味わうこともできます。これに合わせて、種類豊富な京都の地酒を楽しむこともできました。

一昨日の夕飯はガード下にあるなかむらさんで、フグ🐡料理！てっさ、てっちり、ヒレ酒などを頂き、締めは雑炊🥣でした！美味しすぎてちょっと飲み過ぎました！東京で食べたら約3倍はする様です。ご馳走様でした♪😋