全国 × 豆腐料理・湯葉料理

時間も気にせず、ここはゆっくりとした時間が流れてますね。大切な人と食事をしたい時にはお勧めします。たかが豆腐、されどとうふ料理ですね(^^)

【芝公園とうふ屋うかい】たまには都会の喧騒を忘れさせる完全個室完備のヘルシーで歴史深い和食を味わってみたいお店ならこちら♪さん東京タワーの真下に位置するこちらのお店は、おもてなし情緒溢れるエントランスから出口まで一連のおもてなしを感じ取れる非日常空間完全個室完備で窓から見える庭園も美しく、何より空間のみならずの接客や配慮は料理一つ一つの品々にも感じ取れる心暖まるお店です。【用途】結びの席にも、会食や商談、家族、大事な記念日や和服での女子会などなどどのシーンに合わせても対応してくださる柔軟性はどれも素晴らしいです。【料理】方々にはたまらないであろう品々名物は庭園で焼き上げる油揚げ本当に何枚でも食べたくなるくらい止まらない美味しさそしてそれを後押しする前菜からメインまでの数々はどれも感動レベルの美味しさでした。是非ひと時の安らぎを日本の和に触れながら味わってみませんか？

芝にあるとうふ屋うかいに昨年、家族の誕生日で訪れました東京にあるとは思えない情緒ある日本庭園をみながら楽しむ豆腐料理は絶品でした！また基本個室での案内となるため家族との一時を落ち着いて楽しみたい方にもとてもおすすめです！季節のコースを頂いたので今はメニューが変わっていますが、ランチち訪れて9,800円くらいではなかったかと記憶してます。ランチでは少し強気なお値段ですが、食事、空間、ホスピタリティ総合すると特別な日に選ぶ場所としては間違いなくおすすめです！

2021.12.27.湯葉丼ご膳2300円豆乳ストレート湯葉丼＋湯葉刺しセット湯葉ぜんざいこんなに湯葉尽くしなの初めて！やっぱり無調整豆乳が美味しい。湯葉丼はふわふわの卵とじで茶碗蒸しみたいな感じ。運ばれてきた時はグツグツ煮立っていた〜！デザートは豆腐ぜんざい、湯葉ぜんざい、豆乳まめ寒天から選ぶ。ぜんざいは豆が多めで甘さが控えめだったから湯葉に合うのかなあと思った。横についているのは芝漬け。11時に開店で10分前には来たけれど1巡目には入れなかった…汗大盛況みたい。整理券取って40〜50分くらい待って入った！@mackerel_13gさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

湯葉丼直吉に初来店しました！箱根湯本駅から歩いて5分ほど、駅前大通りから脇道に入った先にあります。頂いたのは湯葉丼＋湯葉刺し＋姫豆腐セット(1700円)です。豆腐、湯葉を存分に楽しむことができました。私自身、湯葉刺しを初めて食べましたが、とても美味しく頂けました。豆乳製品が好きな方には天国です。メディアなどにも取り上げられ、列ができると聞いていたのですが、平日の17時前と早い時間に行ったため、すんなりと入ることができました。平日夕方狙い目です。箱根に旅行する際にはぜひ一度行ってみてください！

どれも見た目が白すぎて、aumo映えはしないけれども、箱根湯本の人気店「湯葉丼直吉」。湯葉をたまごとダシで煮込んだ湯葉丼は、ふわふわで優しい味わい。これ、本当に美味しい。あとは、湯葉刺と豆腐が付いてきます。ヘルシー。

ショーケースの中から好きなおばんざいが選べる京菜味のむらさんは、バランスの良い食事ができるのでランチにもディナーにもってこいです。おばんざいセットは4種類か6種類を選べて、ご飯も白米・雑穀・湯葉丼の中から選べます。京都らしさを味わいたい方には湯葉丼がおすすめです。また綺麗なガラスの器に入ったおばんざいセットは彩りも良くて見た目も楽しめますよ！本店は予約不可なので、空いている時間帯狙っていきたいところです。

おせちJALマイルでお取り寄せしてみました。家族4人で食べるには十分です。見た目もステキで、お正月を楽して迎えられます🎵

京菜味のむら！店内は和モダンな感じでインスタ女子が好きそう◎小鉢が選べる和定食は、見た目よし！味よし！でわるいところなし〜〜🥺🥺🥺

本店●場所:強羅駅(箱根方面)●食べログ:3.62●価格帯:☀️1,000-2,000🌙2,000-3,000●感想:豆腐かつ煮定食をいただきました。豆腐は柔らかく、ご飯が進んで美味しかったです!__________________@food_pooh23様からご紹介いただきました！ありがとうございます😊

箱根強羅にある「田むら銀かつ亭」。隣の銀豆腐を使った豆腐かつ煮や、厳選されたロースカツが有名なとんかつ店。店頭には芸能人のサインもいっぱい飾られてます。豆腐かつ煮定食と食べかけですが馬刺しを注文。銀豆腐の特注豆腐に豚挽肉を挟み米油にてヘルシーに揚げ、土鍋にて玉子とじした豆腐かつ煮はボリュームたっぷりでした。

京都の320年余り伝統の味を守り続けているお麩の専門店『半兵衛麩』の向かいにある半兵衛麩のお麩を使ったスイーツが食べられる、『ふふふあん』写真の三色団子もお麩でできています！お店の雰囲気がとても素敵でした。

京都五条にある半兵衛麩。お麩を使って色々な料理を提供してます。お麩の天ぷらはとても美味しかったです。なお人気店なので予約は必須。

京都といえば湯豆腐😍みたいです♡南禅寺のすぐ近くにある『順正』にて！生湯葉を頂きました😋鍋に入れられた豆乳をぐつぐつ煮ること数分、しばらくしたら表面に膜が！！出来立てのこの湯葉をキレイにすくいとって、ポン酢につけて頂きます😋😋😋すごく美味しかった！ほかの料理も美味しかったです💛特に田楽がたまらなかった😚駐車場は、一番安いのが南禅寺の駐車場らしく、そこにとめていきました！京都らしいものが食べたくなったら是非😊

📍定義山…と言えば三角あぶらあげ。休日には大行列ができるほど大人気の定義とうふ店！大豆100%で作られた三角油揚げが名物。厚みのある油揚げは、外はカリカリ、中はふわふわ〜香ばしい香りが広がり、油揚げの常識を変えるほどの美味しさです。揚げたて1枚130円(税込)用意されている醤油と、七味またはにんにく七味をお好みでかけて、いただきます🙏

仙台市の有名ジャンクフードを楽しみました。まずは秋保のさいちのおはぎ。お昼すぎに伺ったので、残りわずかでしたが、ゲット。そのまま定義山に向かい、三角あげ。サンドイッチマンの伊達が大好きらしく仙台に帰る度に来るらしい。

昼食の後直ぐに、待ちきれないので大好きな三角油揚げに行って揚げたての油揚げに七味唐辛子🌶と美味しい醤油をかけて、座って食べました😋…何でこんなに上手いんだろう💕

京都・嵐山の湯どうふ『嵯峨野』さんまで。絶品湯どうふをいただきに❗️ココのメニューはコレたった一つだけ❗️母屋に離れ。ほぼほぼ満席❗️日本人に海外の方まで、凄い人気のお店です。雪がチラつくこの季節に是非。

佐賀県嬉野市嬉野に温泉湯豆腐発祥の店に行ってきました。このお店漫画の美味しんぼにものってます。おじいさんが奥の方で調理しておばあさんがテーブルまで持ってきてくれました。温泉水で豆腐を煮てあるだけかと思ってましたが、出汁になってるので、まずそのままで豆腐を食べてみて下さいと説明されました。豆腐がトロトロ、優しいお味。カツオ節をかけ味変やポン酢でも食べたりしました。120円プラスで白ごはんが炊き込みご飯に変えれます。昼間は行列ができてたのでしょうが、私が行った5時頃はお客さんは2組だけでした。ゆっくり食事ができました。

ぷりぷりの出来たてゆし豆腐が食べられる！石垣島での朝食にぜひ♡

懐かしい❣️思い出のフォト📸4年前の今日何していたかなぁ？と、アルバムを見ていたら、京都へ行ってこのソフトクリーム食べていました🤣笑・散策していて信号待ちしていたら、、目に入り勝手に足もこちらのお店へ向いていました♬・外観といい、提灯といい風情あって！ソフトクリームがとてもおいしかった事！この写真で思い出しました！・・甘いかなーと思いましたが、さっぱり甘さ控えめ！ソフトクリームの白はゆばの味^_^でした。・妹とかんぱ〜い♬という写真にしましょうと２つ並べて撮った事思い出しました💕・また、食べに行きたいですねぇ🚅ミックスソフト300円だったのでリーズナブルなお値段でした。

嵯峨とうふ稲京都でどうしても食べておきたかったのが『湯豆腐』夜の嵐山に用があったので嵐山の付近で何処かないかと探して見つけたのがこちらここでは湯葉すくい上げ御膳を注文湯豆腐と湯葉のある御膳ですそしてこの湯葉入れ物もオシャレだし、湯葉を食べ終えたら、おつゆを入れて豆乳スープとしても楽しめます✨念願の湯豆腐も食べれて満足でした🎶その後、妹から「兄ちゃんが1人でこんなお店入れるわけがない」と疑いをかけられました（笑）

夏はカキ氷🍧稲はリピ率No.1のお気に入りのお店です💕個人的にはもうすぐ出てくるほうじ茶アイスが待ち遠しい...❣️目の前には天龍寺があります✨

今日は成人式だったんですね。今年の成人式はやはりちょっと可哀想な気がしますね…ここ鷺沼のうかいは初めての訪問ですが、やはり年賀の食事には趣きが有って良いですね。天井の低い和室や格子戸、土壁をみると何故か懐かしくなるのはやはり日本人のさがなんだろうなと思います。ゆっくりと時間を掛けて食事が次々に運ばれる食事何処も少なくなりましたが、庭を眺めながらのランチは気持ちが休まります。

お昼のコースです。五千円くらいかな？

総本家ゆどうふ奥丹清水。1635年創業、370年の歴史を数える京都に現存する最古の湯豆腐店。600坪のお庭を眺めながら精進料理をゆっくり楽しめる。清水寺ライトアップの時期は20時まで受付可なので一番遅い時間に来店。無農薬栽培農家の大豆を契約し職人さんが真心込めて丁寧に時間を掛けて造られた豆腐は大豆本来の甘みと風味を強く感じます。東京鶯谷の笹乃雪とこちらのお豆腐はホント別格ですね。今回は一緒に行ったメンバーが食べたいと言う昔どうふ一通りをチョイス。金瓢吟醸生貯蔵で合わせます。コロナ禍で窓が所々換気で開いてた為、ちょっと寒かったけどガラス越しでなくお庭の写真が撮れたのでヨシとしましょう。

YouTubeで紹介されてた人気の団子屋さん🍡8時半開店で９時半過ぎに行ったら既に大行列-̗̀🤭̖́-メニューも豊富で迷う迷う🤔結局選んだのはずんだしょうゆあんこさくらのりみたらしごまどれもなかなかのボリューム甘さはそんなにしつこくなかったけどちと欲張りすぎた模様でお腹パンパンꉂ🤣𐤔丁寧で美味しいし見た目もいいそりゃあ人気でますな

山形県大石田町にある「最上川千本だんご」🍡もともとは豆腐屋さんだったお店がお団子を出したら人気になって、団子屋さんとしての方が有名になったんだとか☆📝(о´∀`о)無添加にこだわり、翌日には固くなってしまうお団子。今回は「焼きみそ」のお団子と、野菜たっぷりのがんもどきを購入しました♥🎁こんがり焼き色のついたお団子に、甘い味噌あん➕香ばしい黒ごまがふりかけられたお団子...10枚目の写真ですが、横になってしまい崩れてしまった姿で申し訳ないです💦💦がんもどきは中にぎっしりと枝豆が詰まっていて、具だくさん過ぎてビックリ☆(°_°)よくこれでボロボロにならずに丸くまとまるものだと感心してしまいました✨👏🏻お店の看板のところにピンク色の花が咲いていました💕和名は西洋風蝶草(せいようふうちょうそう)、クレオメと呼ばれるこのお花、英名はスパイダーフラワーだとか💡∑(´ºдº:;`)蜘蛛みたいだと言われればそうも見えないワケでもなく...知らなければ良かったパターン(-∀-`;)2021年8月📷

駅でおばさま方がお勧めしてくれたお店へ。地元の人にオススメされるとお腹いっぱいでも、食べたくなっちゃうものです、、人気のずんだとごまをいただきました！めちゃくちゃお豆感があり、もはや枝豆食べていました🙃山形産米100%で、山形満喫できました！

京都に行ったら食べたいなぁ〜と思っていた生ゆば丼♡お店には行列が出来ていて寒い中並んだけどやっぱり美味しい〜🥰一緒に注文した生麩田楽もモチモチ💕

さんでランチゆば料理・和食東山ゆう豆京都産／美山産大豆100％のブランド【京・美山ゆば】の専門店湯葉料理を食べまくる🐤💓◉ゆば取肴六種盛り◉蒸し物◉ゆば2種盛り◉ゆばめし汲み上げゆば平飼い卵黄醤油漬け美味あん◉赤だしゆば山椒◉デザート

かなり落ち着く空間でずーっと居たくなる💚お豆腐が主体のごはん屋さんだけあってケーキやラテにも豆乳とかが使われていてなんだか健康的💚のんびりお茶するにも食事するにも静かだし(駅から離れてるからかな？)すごくいい空間💚・ブラウニーセット(ブルーベリースムージーで)1250円・・味☆☆☆コスパ☆☆再訪☆☆☆・・---@foods_accountさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

有田五膳有田鳥ブランドを5種類の料理方法で頂きました。美味しかった。ご馳走さまでした。

とうふや🍚🙌お豆腐が美味しかった😋✨建物も昔風で素敵🌟

📍京都・清水生麩の天ぷら膳¥1,900揚げ豆腐や湯豆腐を提供されている老舗豆腐料理店。京都さながら和風の店内で、広々としています。生麩はこだわりが感じられ、柔らかく、非常に美味しいです。5種それぞれ、あわ麸、よもぎ麸、とうふ麸、もち麸、黒ごま麸と、味が異なります。お膳には生麩だけでなく京野菜を使った天ぷらやおぼろ豆腐もあり、京料理がぎゅっと詰まったものに。

先日ボード帰りに高山の国八食堂さんへ注文したのは豆腐ステーキ・ホルモン焼き・いか焼き私の一押しは、豆腐ステーキです。いか焼きは年々イカが高いのか？金額が何回か変わっているみたいです。いつもは待ちで並ばないと行けないけど、コロナ&雪のせいかすんなり入れました。最後のメニューは、国八食堂さんの投稿写真から頂戴したので金額が違ってたらごめんなさいです。

今回初めての国八食堂さんに行きました。１０時半に到着。既に第一駐車場は既に満車で、お店の前には何人かのお客さんが並んでました。鉄板でアツアツで運ばれてきます。豆腐ステーキは少し濃いめの味ですが、これがまたおいしい。ご飯がすすみすぎておかわりしたくなる味です。イカ焼きもホルモン焼きも全て美味しかったです。遠くてもまたこの豆腐ステーキを食べに行きたくなる味とお店です。焼きとうふとホルモンが有名な食堂。現在コロナの影響で座席数を減らして営業しているため待ち時間がいつもより長い。13テーブル中4テーブルを使用禁止としてソーシャルディスタンスを保ってまわしている。また窓を開けるなどの対策もしている。入店の際にはマスクの着用をお願いしているみたい。

本来は、味噌屋さんですが、このお店の味噌田楽は、絶品です。夕方５時に閉まります。現在は、コロナの影響から、午後３時までの営業です。

福島県会津若松市「満田屋」で、味噌田楽を食べました🍢レトロ感漂う店内で、カウンター越しに注文した田楽を焼いてくれます😋甘辛い味噌と具材（おもち、里芋、コンニャク厚揚げなど）がマッチして、とてもおいしかったです👍特におすすめは、お餅と里芋、厚揚げかなぁ⁈

福島県会津若松にある「満田屋」という田楽のお店に行きまして、味噌を購入してきました。こちらの味噌は初めて見つけたのですが、創業1871年の老舗味噌屋さん「会津天宝」という製造元の商品でして地元ではポピュラーなんだとか。早速大根を茹でて、つけて食べました。少し甘味のきいた味噌が美味しかったです。

梅田のマルビル内にある、八かく庵にてコース料理をいただきました。前菜からデザートまで、豆腐づくし‼︎湯豆腐はおかわり自由で、だし醤油・梅胡麻・岩塩で味の変化を楽しむことができます。ヘルシーで、美味でした😊

梅田マルビルにある八かく庵さんでランチ(≧∀≦)ノここは出来立てのおぼろ豆腐が食べ放題(^_^)vお豆腐御膳を頂きました(≧∀≦)ノ豆腐田楽と生麩田楽がホントに美味しかったです(≧∀≦)ノお店も凄く落ち着く空間なので是非一度お立ち寄りください(≧∀≦)ノ

「豆富料理と吟醸せいろ蒸し八かく庵」さんに行って来ました。お通し「出来立ておぼろ豆富」がお替り自由のお店です。おすすめメニューは「京とうふ藤野引き上げ湯葉」。自分で湯葉を引き上げ出来るんです！お店の方がやり方を見せてくれるので、ワイワイと楽しく食べられました😊だし餡やわさび等で色々味を変えて最後まで楽しめます👍「とうふサラダ」や「姫帆立の湯葉しゅうまい」「よもぎ麩田楽」等、どれもヘルシー料理で美味しかったです。他にもコースメニューも色々あります。落ち着いた雰囲気でおススメです😊

嵐山温泉嵐山辨慶（あらしやまおんせんあらしやまべんけい）駅から無料送迎があり、観光地へのアクセスも抜群でした喫煙なので、中庭の景色を眺めながら地ビールを飲み、タバコを吸ったら空を飛んでいました