炭焼うな富士 白壁別邸
黒川・大曽根・矢田/懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理、うなぎ
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ずっと気になっていた炭焼うな富士へ!別邸の個室は幸せな空間でした。旅館で食事をしているかのような非日常を味わうことができました。和室のテーブル席は子連れにもおすすめ!鯉がいるので餌をあげられるので楽しめました!ひつまぶしももちろんとてもおいしかったです!
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*うな富士白壁別邸母の日なので私の母を誘って旦那さんと息子と4人でうな富士へ。今日は上ひつまぶしを堪能😋✨うな富士は収穫量全体の2割程度しかいない身の厚い青鰻を使用していて、火力が弱いと中まで火が通らないため最初は1000℃を超す大火力の炭火で地焼きして熱してから炭火でじっくりと身に火を通していくため、表面はパリっと香ばしく、中はふんわりジューシーで食べ応えあり!焼き方にもこだわりがあるお店です。蓬莱軒や八勝とは鰻が少し異なっていてどちらも美味しいので好みも分かれるかもしれませんが私はどちらも好きです😊帰りにお店の方と鰻好きの息子のことを話していたら「うなぎ愛が止まらない」ステッカーを下さりました🤣中庭の緑も美しくて心地よい風も吹き、居心地の良さは白壁別邸ならではの良さ。とても美味しかったです💗..@casa_plus_様、ご協力ありがとうございました😊
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もつ鍋・肉刺し処 たてがみ 栄本店
栄/もつ鍋、居酒屋、馬肉料理、うなぎ
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久し振りに、馬肉と酒生肉専家TAKEGAMIにランチでうかがいました。最近こちらのランチは、月曜日・火曜日・水曜日が、お休みです。一度水曜日に振られました。オーダーは、肉寿司ランチから、「福」にぎり1200円上ロース5貫生カルビ2貫炙り特選肩ロース1貫となります。味噌汁と漬け物・ガリはセルフです。これは、インスタ映えしますね。薬味は、にんにく・しょうが・わさびとロースには、ダイコンおろし。熊本直送の馬刺醤油でいただきます。美味しくいただきました。ちなみに料金は前払いで、アフターコーヒーは80円でした。
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栄の「たてがみ」、平日の夜に再訪です、20時ころに入りましたが7割程度の客入りでした。この日いただいたのは税込5000円の期間限定、鰻と霜降り肉の土鍋ご飯の限定会席コース。八寸にとろふわ揚出し豆腐、赤身ロース刺し、ニホンウナギの白焼き、土鍋鰻と霜降り肉の土鍋ごはん、お吸い物に雪見大福といった内容です。まずは八寸、赤身ユッケに馬剌乚酢醬油、牛角煮、手仕込み豆腐、飛子のポテトサラダ、わさび枝豆、梅水晶、イカの塩辛と最初からしっかりとお肉まで入っているのはうれしいですね。特に馬刺しはお肉の甘みと脂の甘みが口の中でとろけるように広がり最高です。それに塩辛や梅水晶などはお酒のお供としてチビチビと最後まで末長く大活躍です。ご飯は土鍋鰻と霜降り肉の土鍋ごはんなんですが、それとは別にウナギの白焼きまで出てくるのもうなぎ好きにはたまらないですね、表面カリカリのしっかりとした焼きがイイ感じです。そして土鍋鰻と霜降り肉の土鍋ごはん、コレもうなぎに加えてたっぷり過ぎるほどのお肉も入っていてボリューム満点、柔らかく甘みを感じるお肉とうなぎの相性もバッチリ、お出汁をかけてお茶漬け風にしたりして最後まで美味しくいただけました。うなぎとお肉を思いっきり堪能できてこの値段はめちゃくちゃお値打ちですね、すごく良かったです、ごちそうさまでした。
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まるや本店 天白本店(○や)
御器所・いりなか・八事/割烹・小料理、うなぎ、和食(その他)
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今年も無事土用の丑の日楽しめた!事前予約なしでソワソワしたけど17時ごろ行って1時間ほどで出来たしめちゃくちゃ混んでたけど店内待ちや事前受け取り所が分かれてたので駐車場さえうまくいくとスムーズでした!今年は上ひつまぶしで贅沢に。おだしや薬味もしっかりついてたのでひつまぶし堪能☺️テイクアウトでも美味しく食べれるのは鰻ぐらいじゃない?と我が家で頬張りながら美味しくいただきました。
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ひつまぶしの中でもトップクラスの美味しさ!名古屋の名物は食べ方などに工夫を凝らして、さらに素晴らしい食べ物を生んでいるよね!ホント毎回名古屋行く度にまるやの天白本店さんに寄ってます!感謝です!ひつまぶしがおいしい!!リピート回数数えきれず。半個室なので、隣の席を気にせず会話ができます。まるひつまぶしは、うなぎ2/3でご飯300g。ミニひつまぶしは、うなぎ1/2でごはん200g。お腹の状態に合わせて、量が選べるのがうれしいです。大人数の時は、桶しつまぶしを、シェアしていただきます。お吸い物を肝吸いに変更したり、サラダた茶碗蒸しが付いたセットもあります。単品で、う巻きや、肝焼きもオススメです。予約するのが確実ですが、ランチタイムやディナータイムの遅めの時間に行くと、あまり待たずに食べられます。
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にょろ助 銀座
銀座/うなぎ
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(^^)/休日の遅い昼食に最適鰻専門店で以前赤坂店も行ったので銀座にもあることを知っていきました。休日なのでビールから始まり鰻刺身やう巻き、鰻のクリスピー焼きを食べながら熱燗を飲み、のんびりとした食事を楽しみました。普段なら鰻重ですが今回は鰻土鍋ごはんを楽しみました。ーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーー鰻刺身薄造りポン酢う巻き鰻パリパリクリスピー焼き鰻の土鍋ごはん吸い物ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍にょろ助銀座☑︎銀座駅徒歩5分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー
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にょろ助🍶銀座に行ってきたよー。『俺的、一番ふわっふわ鰻』本物の鰻食べたことあります!?😜ここ、ニョロ助のうなぎは身がフワッフワ!!!焼き目が香ばしくて、甘じょっぱいタレとベストマッチ!山椒と合わせれば、この上なし😎☆ネットの評価☆・関西風の焼き・タレが甘め・銀座の割にお手頃価格・鰻専門店!!!⭐️俺的評価⭐️・ランチならば5000円ほどで本格的な鰻重食べられる!・身がフワッフワ、皮目パリパリ、タレ✖️米で、かき込める🤣🤣・やや世代は高め・肝と日本酒で嗜んでる人も!・価格は高いですが、銀座にしては安く、コスパ⭕️💪oretekimore💪普段使いには向いてない🥸コスパが良い!って言っても、ランチに5000円は毎回は払えないよね〜笑笑頑張ったご褒美や、記念日、接待、などなど、何かある時に利用しましょ〜!!めちゃうまいから、保証する😁😁是非行ってみてね🍶日本酒好きな人と繋がりたい
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うなぎ 串料理 いづも ルクア
西梅田/魚介料理・海鮮料理、うなぎ、焼鳥
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☆ルクアいづも☆〒530-0001大阪府大阪市北区梅田3丁目1−3B2ルクアバルチカ@idumolucua◻️鰻をよりリーズナブルに味わえるお店!軽く串焼き食べたいなぁと思ってたら気付くとこんなの注文してた!写真撮ってる途中でお腹満腹←意味不明!少食な方でも残したご飯は🍚おにぎりで🍙お持ち帰り出来ます^^脂の乗った蒲焼き巨大だし巻き大盛りウナたれ飯!満腹^^@tm_yamatoさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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梅田ルクアにあるうなぎの串焼き屋さんです。ゆで牛タンが美味しいかった!https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27101583/
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