【2026最新】全国で焼酎があるおすすめのうなぎ

有楽町、銀座付近でランチを探していたのと、夏だからひつまぶしが無性に食べたくて探して行ってきました！ちゃんとした食べ方はあまり分かってはないですが、店員さんの言う通りに最初は普通に食べて、最後は出汁をかけて召し上がってくださいとのことだったので、それに従っていただきました笑あとは12階にあるので、行き交う電車を見ながら食べることもできます🚃

老舗のうなぎ屋さん。テレビ局の近くだから芸能人も御用達？らしい

【タイトル】“ふっくらと柔らかい江戸前の鰻重”【最寄駅】江戸川橋駅、徒歩3分【来店時間】土曜日、11時半頃【用途】ランチ【定休日】木曜日【予約】あり【利用人数】2名【予算】1,000〜2,000円【注文内容】鰻重並3,300円肝吸い310円串焼き肝焼き1本560円串焼きひれ1本250円串焼き向う骨1本250円串焼き鰻短串1本710円【概要】創業天保六年。江戸川橋で人気のうなぎの老舗「はし本」場所は江戸川橋駅の近く、神田川にかかる石切橋の近くに位置しています！ミシュランガイド、ビブグルマン、食べログ百名店など数々のアワード歴を誇る名店です。予約したほうがよさげな雰囲気だったので今回ランチ帯から予約。到着するとほぼ全て予約席になっておりましたので来店時は予約必須かと思います！ちなみに、2階建てになっており、2階フロアには大小の座敷個室があり接待などのお席でも利用可能ですので様々なシーンで利用可能です！【レポ】☆鰻重並3,300円事前調査時の前評判としては「ふっくらと柔らかい江戸前の鰻重」まさにその通りでした。重箱を開けると一面に鰻の蒲焼き。ご飯は白米ではなくデフォルトでタレがちゃんと絡んでいる。しかしベチャついてはいない。いざ実食すると、口の中で鰻とご飯が溶けていくような柔らかさ。うますぎる。箸で持つとホロホロと崩れ落ちる柔らかさを誇っていた。味は薄味？なのだと思う。（初心者で比較対象がなくすみません）食後の感想としては、上品、クセがない、ソツがないという言葉があっているような気がした。鰻デビューが「はし本」でよかった！ご馳走様でした！

【新宿うな鐵恵比寿店】後輩にお祝いに連れてきてもらいました。恵比寿の鰻屋さんで、恵比寿駅から徒歩2分とアクセスも良いです。店内は、良い意味で恵比寿っぽくない和な雰囲気のお店。うなぎの串や銀杏などとお酒をいただきながら、最後はうな重で締めました。美味しい！また行きたいお店です。

新宿うな鐡の恵比寿店へ。恵比寿付近でたくさんお酒を飲んで、そのまま宿泊した翌日のお昼に鰻をチョイスしたなんとも贅沢な休日。リッチなホリデーに相応しい、上品な味とふっくらした舌触りの鰻は言うまでもなく絶品。浴びるように飲酒したズタボロの体に、甘じょっぱいタレが優しく染み渡りました。◼︎新宿うな鐡恵比寿店恵比寿駅西口徒歩約2分営業時間11:00～23:30（中休みなし）ドリンク・フードLO23:00日曜日LO22:00定休日年末年始

名古屋のうなぎの名店また行列で知られる宮鍵さんに行ってきました。朝からの整理券方式でお昼に入店です。一応時間指定ですが入店してから提供までかなりの時間がありました。丁寧に焼かれているものと解釈して待ちましたが出てきたものは想像通り想像以上のうなぎのマウンテンでした。

ウナギ料理本日はう巻とう肝。う巻は濃いめの出汁巻き卵で味わいしっかり。う肝はうなぎの肝の炭火焼き。絶妙な焼き加減でウナギの肝の旨味が楽しめます。かしわとうなぎのお店です。お店の作りは3階立てで、1Fの女将さんに案内してもらい、木製の階段を登るあいだに、ちょっとしたタイムスリップ感を得ることができます。鰻食べたい気持ちになっていたのでどうしようと思って数メートル歩いたらこちらのお店に！ランチ閉店間際だったので他に1組しかお客さんがいませんでした。かしわも有名なようですが、鰻丼4切れ2840円だったかと。東京とかは違うパリッとした鰻も大好きです。美味しかったです。ひつまぶし丼をいただきましたが、流石老舗ですね。ご飯もウナギもたっぷりでてくる。いやぁ、お腹がパンパンになりました。ウナギの蒲焼きは関西風なのか、パリッとした皮目が美味しくて、おだしをかけてもたまらない味わいです。

池袋で有名な駅近うなぎ屋さん「まんまる」さんにお邪魔しました！店内は狭い分アットホームで、店員さんと気さくにお話。比較的にリーズナブルに食べられる「ひつまぶし」￥2,850（税込）は女性に人気だそうなので注文。5分ほどして料理が到着。だいぶ早くてびっくり！3種類の食べ方を制覇して、様々なうなぎの味を知りました。外カリッ中フワッな「まんまる」さんのうなぎ、病みつきになっちゃう！私的には全部大満足でした〜！次は小さなお祝い事の時に行きたいですね。

久留米でうなぎを食べるならここ😍💓💓せいろ蒸しが絶品♪

🩷音音新宿センタービル店🩷想像以上に良いお店でした‼️『クリオネグループ』の和食店。新宿センタービルの別館で、入り口が少し分かりずらかったけど。。。その分落ち着いた雰囲気で、座席も高い仕切りがあるので、『半個室』の様で寛げました‼️凄く久しぶりの4人での会食‼️楽しい時間が過ごせました✨✨【大名御膳】¥2500✖️4【刺身盛合わせ】￥1290✖️2【白ワイン】ボトル¥3000【日本酒】十四代＊＊＊💖💖

西新宿の和食屋さんしゃぶしゃぶ美味しかったです、締めは雑炊で楽しみました他にもおでんやポテト、卵焼きなど一品一品の満足度高めでしたお酒も4-5杯いただきましたが、1人4000円ちょいでリーズナブル！この日は6人で伺いました！

備長のうなぎは、食べたことがありませんが、名古屋では、人気の鰻屋さんです。今回、エスカに用事があったので、あらかじめ、予約してセルフウーバーです。日曜日の１１時半、既に何人か並んでいました。購入したのは、ひつまぶし３，６７０円。香ばしいうなぎの焼き方、少し縦に長い硬めのお米。人気の一端がわかりました。美味しいです。エスカ駐車場の１時間サービス付きでした。

名古屋駅新幹線口からエスカ地下街にエスカレーターで降りて、まっすぐに行き、2つ目を左にまっすぐ行くと、左手にお店があります！本日、18時ぴったしに並んだ時の写真が4枚目の写真になります！行列ですが、40分待ちでした！並んでる時に注文し、席に座るとしばらくして、出てきました！上ひつまぶしです😌備長は、関東では少ない「地焼き」が特長！蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名古屋名物、びんちょうひつまぶしですが、ふっくらして、美味しい😋！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

〜音に聞く川蝉栃木No1の鰻屋は伊達じゃない❗️〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。さぁ❗️栃木グルメ。続きをやっていきましょう♪♪⁡宇都宮市にある「川蝉」さんにお邪魔します🖐🏼。栃木では有名な鰻屋さんでこの地に40年以上の歴史を持つ老舗の鰻屋さん。⁡⁡現在は予約制を設けていて外部サイトから予約出来ます✨。店内は天井も椅子も侘びた色合いの雰囲気のものばかり😋。⁡誰でも気軽に楽しめる内装でした✨。★うな重松¥4950頂きます🙏。安い💦💦💦。。。⁡既に予約をしてるので準備はあらかた出来ています😊。最初から注文してると40分以上はかかる代物ですからね〜💦。⁡お(｀・∀・´)キタキタ❗️このフタを取る瞬間が一番ドキドキしてきますね💓。ではではアープン❣️。😍🙌⁡うわぁいつ見てもこの照りと輝きはたまりませんなぁ〜。鰻好きな方にはたまらない絵面。ではでは一口。。😋♪♪アンムッ❗️⁡。。(*゜Q゜*)(*゜Q゜*)。。ふんわりふわっふわ✨✨。脂は適度に身の泥臭みもなく炭火の香ばしい香りのみがウナギ全体に回ってるからこれはご飯とかっこまなければいけませんなぁ〜♪♪⁡⁡今の季節は養殖物。季節によって天然物が出回りますが焼き次第で美味さ、香りが変わってくるけどこの焼きは素晴らしい❗️店を構えて40年の焼き目利きがなせる業を思い知らされました。。💧⁡店名のとおり、"渓流の宝石"川蝉👏👏。⁡ご馳走さまでした🙏。宇都宮でウナギ❓と思いますが、皆さんもお試しあれ❣️⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡🎗受賞・選出歴2018.2019.2022百名店2017〜2020TAB☎️お問い合わせ028-625-5483予約可否予約可鰻弁当電話予約可能です。🚃交通手段ＪＲ宇都宮駅西口徒歩１５分くらいです。東武宇都宮駅徒歩１７分くらいです。宇都宮駅から617m⏰営業時間月・火・水・木・金11:30-13:3017:00-22:00土17:00-22:00定休日日・祝日

宇都宮へ出張した際、予約をして開店と同時に鰻重をいただきました。鰻がふわふわと柔らかく、伝統のタレも抜群の相性で噂どおりの美味しさでした。店の雰囲気も歴史を感じる落ち着いた雰囲気、食べている間にテイクアウトのお客さまも続々と来店されていました。

コロナ禍の訪問記録です。さて、今日のランチは、いろいろあって、今池ガスビルのしら河でいただくこととなりました。普段なら、行列必須の人気店ですが、時節柄、店内は閑散としていました。いただいたのは、しら河のひつまぶし・肝すい。うなぎが、クリスピーで美味しいです。老舗といわれる鰻屋さんの中でも、コスパは、一番かも知れません。今年は鰻の稚魚も豊漁との事。お店に活気が、戻る日が１日でも早く来ますように。

(^^)/鰻が食べたくて！羽釜で炊き立てのご飯に関東風の蒲焼蒸し器で蒸された鰻を炭の上で芳ばしく焼かれた鰻はふっくらしていて美味しかった。ちょっと残念なのが卓上の山椒が香りがなく辛味もないのが・・・ここもこだわってくれたらまた行きたいのにーーーーーーーーーーーーー注文した物ーーーーーーーーーーーーーうな重(1匹)肝吸いに変更ーーーーーーーーーーーーー▶︎店舗情報◀︎ーーーーーーーーーーーーー📍うなぎ時任☑︎麻布十番駅徒歩4分ーーーーーーーーーーーーー【SNSまとめ】https://lit.link/Kazushigeーーーーーーーーーーーーー

🇯🇵『うなぎ時任』📍東京都港区麻布十番2-5-11AZABUMAISON201食べログ3.862022百名店今回はいつもの巨匠時任さんのうなぎではなく、『巨匠中村』さんの関西地焼のうなぎをいただけるとのことで急遽訪問本来は訪問日の翌日ということでしたが、特別に焼いていただきました時任さんは野田岩で修行され、『野田焼き』のふわっとした関東風の蒸し焼きで、何度かいただたいたことがありますが、とても美味しいです今回の中村さんは以前のお店は六本木の『黒長堂』で腕を振るわれおり、コロナ禍は地元にお帰りなり、今回こうして相反するお二人でやられることになり、つい先日そのようなお話があがりましたがこんな早くいただけるとは❤️中村焼き！美味しい😊😋白焼きも「バリっふわっ」ゆず、山葵、柚子胡椒、梅とあり、そのままでも充分美味しいでそのままでもよいですが、梅がとくに美味しかったですうな重も白焼きも大きなサイズでボリュームもあり「パリっふわっ」健在2年ぶり以上、記憶が甦りながら噛み締めていただきます時任さんのタレとうまく絡むよう調整をされとるとのことです😊焼き上がるまでの前菜もうなぎ尽くしうなぎシチューとうなぎの肝入りパテ本来ならワインやシャンパンかなー💖今後はランチで週2回で中村さんがお立ちになるかも？？のようです@satoshitokitoさま@nakamura.hisashiさま、ご馳走様でした😊またお伺いさせていただきます💖【menu】🥢前菜🥢白焼き🥢特上うな重、漬物付き🥢肝吸い🥤黒烏龍茶

美味しいうなぎを食べに佐原の山田にきました。予約しておいたので並ぶことなく、うなぎを堪能しました。おしんこも肝吸も最高です！食事後はせっかくなので佐原ツアーで昭和を思い出す川沿いを散策、これもお薦めです！そして仕上げは香取神宮を参拝し、お土産に名物のわらび餅を購入。とても充実したツアーとなりました。

1本鰻のひつまぶし✨ボリュームと美味しさに大満足！カウンター席は厨房も覗ける特等席でした꙳★*ﾟ

鰻も美味しいですが古民家の雰囲気が素敵です日曜日は予約が必要です

ちょっと私的に色んなことがあり...元気になろう！と至ってシンプルにうなぎを食べに【日本橋いづもや】さんへ。うなぎ=元気になる、と思っちゃう世代に突入です...歳が歳なので、食べたくてもサービスうな重の量はおそらく食べられないので、普通でいいのです。入店後、オーダーしてから作ってくださるので、オーダーを取った店員さんが調理場の方に告げると、元気なかけ声？のようなお返事が聞こえていました。この下町な感じ、大好き。父が私がまだ子供の頃、うなぎの骨が喉に刺さって手術したことがあって、それが衝撃だったのでほぼほぼ決まったお店でしかうなぎを食べられません(￣▽￣;)行くのは骨が丁寧に処理されている、という安心感のあるお店、です。ここは鰻はふっくら、骨も気になりません。ぶよぶよの皮でもなく、本当に食べやすい。大層な小骨の量だからこそ、処理の大変さもうかがえますからこそ素晴らしい。たれもだくだくではなく、少なすぎず適量。ちょっと多くてもうなぎのたれだった、ご飯も進むからいいのですが。13時を回る頃、やはり元気になりに来たのかな？おひとり様訪問仲間が入店していました。ご馳走様でした。

逢坂山かねよ本店。京極かねよには何度かお邪魔されていただいた事もあり何時かは本店に行きたかったのです。1人なのに個室に通され最初に桜湯。御定食に冷酒を注文。突き出し、鯉さしみ、うざくでついつい冷酒もおかわり。ご飯に鰻を乗せて出してもらって鯉こく、うまきで美味しくいただきました。もちろんかねよさんなんでご飯に鰻とくれば卵焼きですがうまきを一緒に乗せればあのビジュアルですね（笑）。白桃のシャーベットもとても美味しかったです。

名古屋で絶品ひつまぶしを食べるならココ『ひつまぶし名古屋備長クラシック店』！名古屋旅行の際にランチタイムに来店！ひつまぶしの名店だけあって席はほぼ満席でした！その人気の理由がわかるほど備長のひつまぶしは絶品！皮がパリッ、中身がふわふわ、無限に食べられるくらいウナギが美味すぎる！名古屋に来たら絶対に訪れて欲しいお店です！

名古屋と言ったら、ひつまぶしと言うことで、悩みに悩んでこちらのお店に訪問しました。しら河のひつまぶしを注文。店内いい香りがしていて、食欲倍増。ちゃんとひつまぶしを食べたのが初めてだったと思いますが、こんなにも美味しいのかと感動しました。皮はかりっとしていて身はふわっで美味しかったです。あっという間にペロッと食べれちゃいました。店員さんの対応もよかったです。

こんにちワルダナプラコッテ。名古屋でひまつぶしといえば"ひつまぶし"なんて言っているのはぼくだけですよね。お昼ご飯を食べに『うなぎ和食しら河名駅店』に行ってきました。こちらのお店は、JPタワーを出てすぐのところにある『アクロスキューブ名古屋』の1Fにあります。今回注文したのは「しら河のひつまぶし」2,950円(税込)です。「しら河オリジナルのお櫃」にうなぎが敷き詰められていました。ご飯はお茶碗に約3杯分入っており、かなりのボリュームです！1回目はそのまま、2回目は薬味をのせて、3回目はお出汁をかけて食べました。もうね、1度で3度おいしいなんて、こりゃあひまつぶしの域を超えています。さすがだひつまぶし。また、薬味とお出汁はおかわりできるのがうれしいポイント。たくさん味付けしたり、お出汁の量を変えてみたりして、自分のベストな食べ方を見つけてみてください！