備長 エスカ店（びんちょう）

備長のうなぎは、食べたことがありませんが、 名古屋では、人気の鰻屋さんです。 今回、エスカに用事があったので、 あらかじめ、予約してセルフウーバーです。 日曜日の１１時半、既に何人か並んでいました。 購入したのは、ひつまぶし　３，６７０円。 香ばしいうなぎの焼き方、少し縦に長い硬めのお米。 人気の一端がわかりました。 美味しいです。 エスカ駐車場の１時間サービス付きでした。

名古屋駅新幹線口からエスカ地下街に エスカレーターで降りて、まっすぐに行き、 2つ目を左にまっすぐ行くと、左手にお店があります！ 本日、18時ぴったしに並んだ時の写真が 4枚目の写真になります！ 行列ですが、40分待ちでした！ 並んでる時に注文し、席に座るとしばらくして、 出てきました！ 上ひつまぶしです😌 備長は、関東では少ない「地焼き」が特長！ 蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる 名古屋名物、びんちょうひつまぶしですが、 ふっくらして、美味しい😋 #愛知県 #色づく秋の始まり！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！ #おでかけ #フォトジェニック #グルメ #愛知おすすめ