【2026最新】全国のおすすめ人気そば

広島県廿日市市大野中央のみやじま達磨に蕎麦を食べに行きました。(高橋名人のお弟子さんのようです)手打ち蕎麦がとても美味しい。いつもの冷たいざる蕎麦と初めての鴨南蛮蕎麦を注文。ざる蕎麦安定感の美味しさ。つけ汁も以前より美味しくなった感じ。鴨南蛮の中には鴨のつみれと中央半生の鴨ロース。柔らかくて美味しい。この日は寒かったので、温かい汁を飲んでポカポカで帰りました。ざる蕎麦にはそば湯も付いてます。

金曜日に飛露喜を初めて呑む為、つまみを作りました。そら豆を剥いてチーズとカニカマと揚げました。揚げ物下手宣言通り、チーズが溶けて焦げ焦げですがそら豆はホックホク！チーズの香ばしさと相まってうまく、お酒がすすみます。ホタテのカルパッチョを作りたかったのに、しょぼいのしか無かったのでやめてイカ耳とトマトを出汁酢で。クリチと生ハムを巻こうとしたら主人が、宮崎土産の地鶏の炭焼きを所望され、生ハムチーズ巻きは後日に。カツオの刺身と煮魚は写真無し。なぜなら‥‥アニサキスが刺身から出てきて😱😱😱😱飛露喜（ひろき）は、最初口当たり良くスッと入り酸味とお米の甘味が広がって余韻が残る感じ。最近フルーティなお酒が気に入っている中、それとはちょっと違いますが、いつまでも呑める🎶翌日は、るろうに剣心最終章TheFinalを観に行きました❣️大友啓史監督は中学の後輩なので、勝手に親近感🎶二枚目達が苦しみ悩む姿に胸キュン💕スピーディーなアクションに目がついて行きません😁ずっと好きで何度も見ていたシリーズ。やっぱり面白い😆👍映画館は避けていましたが、一席ずつ間隔をとり市松模様状なので、前に人はおらず快適安心でした。普通は横並びでしょうが、うちは顔が近くなりやすい前後に座りました☺️帰りは名取の焔蔵さんへ。旦那は天ぷら蕎麦。私は山菜の天ぷらと冷やしとり蕎麦。前日のそら豆の天ぷらが美味しかったので、もう少し天ぷらが食べたい二人でした😋少し足を伸ばして、おなじみの鎌倉温泉に入り充実した一日を過ごしました😆

2024/3訪問東京都あきる野市にあるお蕎麦屋さん。今回初めてお伺いしました。11時過ぎに到着しましたが、既に駐車場も店舗もいっぱいでした。店舗の裏手にも3台分の駐車場があり、お店の方が親切に案内して下さいました。たか瀬さんの蕎麦は二八蕎麦です。蕎麦粉は長野産メインで北海道産とブレンドし、石臼で1回転半挽きしたものを使用しているそうです。こうすることで蕎麦の実の中心に近い粉になり、香りは少ないものの味が濃くなるのだそうです。いただいたのは天丼セット、天丼メインでお蕎麦のセットになります。とても美味しかったです。お蕎麦メインのミニ天丼のセットがあると嬉しいかな…。次は野菜天ぷらせいろを食べようと思います。

【蕎菜目黒店】蕎菜と書いて、きょうさいと読みます。アトレ目黒2の2階にある蕎麦屋さん。初訪問です。鴨南そばを注文。麺は大盛りにできます。思ったより具材が少なかったのは残念でしたが、蕎麦もスープも美味しかったです。

「蕎菜目黒店」に行ってきました！東京都品川区上大崎3-1-1アトレ目黒22Fにあります。目黒駅に隣接しているアトレ内にあるので、アクセスしやすいです！頼んだのは寿司、蕎麦セットです！メニューが豊富で迷っちゃいました！そばもお寿司も美味しかったです！

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀和菓子百名店🌰̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆桜井甘精堂𓊇♡長野♥小布施町♡📋mypick・一口栗羊羹・栗どら焼き♡栗のお菓子だいすき-̗̀♡̖́-阪急梅田百貨店に催事で来ていた桜井甘精堂の「栗どらやき」と「ひと口栗ようかん」を購入\♥︎/♡こちら桜井甘精堂は長野県小布施町の老舗お菓子屋さん🍵🍡なんと江戸時代の創業(ᵕᴗᵕ)食べログ百名店に選ばれているということで期待に胸を膨らませての購入-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-♡きれいな和紙風包みに入った栗どらやき(⸝⸝◜~◝⸝⸝)栗の粒が入った栗あんとのこと՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞原材料も見るとなんと栗の甘露煮入り(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎シンプルな材料もうれしい(៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐)੭ﾞその分お日持ちはちょっと短め(;ᴗ;)早めに食べてしまいましょう(ᐡ-·̫-ᐡ)言われなくても楽しみで一瞬で食べちゃいますけどねദ്ദി-᷅·̫-᷄)✧︎笑笑封を開けてみるとこんがりどら焼きが(˘͈ᵕ˘͈)💛開けた時点で甘くていい香り(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)切ってみると栗色の餡子が入っています(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)栗どらやきは小豆餡に栗が入っているタイプもありますがこれはしっかり栗餡໒꒰ྀི∩˃ᵕ˂∩꒱ྀི১しかも刻んだ栗も入っているだなんてどれだけ栗を使ってくれているんだろう…うれしい(><)♡食べると、栗！しっかり栗で、おいしい！栗餡が、栗餡が…おいしい✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧しっかり栗🌰ほぼ栗です🌰🌰粒々と栗の甘露煮も入っていてこれまた贅沢•*¨*•.¸¸♬︎こんなに栗感満載のどらやき初めて食べました…‪⸜♡⸝‍‬おいしいうれしい-̗̀🤍🖤̖́-さすが桜井甘精堂𖤐̖́-‬栗の風味に甘さもしっかりしているので飲み物は濃い緑茶か抹茶でも美味しくいただけそう-̗̀(˶^ᵕ'˶)b本当においしい栗どらやきでした(◜ᴗ◝)

2025.3.2長野県小布施の桜井甘精泉石である本店へ北斎館に行く前に昼食でよりました。三味蕎麦でなめこ沢山、とろろ、蕎麦の3種類栗ごはん、豚肉とそれぞれ美味しかったです。畳の部屋案内されましたが椅子とテーブルもあり、キレイな庭園も楽しめました。

住所:〒386-0701長野県小県郡長和町和田５１０１－１営業時間:9：00～15：00（そば・ラーメンは11：00～14：30）十割蕎麦や釜焼きピザ、こだわりのラーメンが食べられるお店！この日は霧がものすごかったです。

へぎそばを知ってますか？新潟といえばシリーズに入ってくるへぎそば！布海苔蕎麦がヘギという器に入っているのがへぎそばです😊🍜綺麗な盛り付けですよね✨へぎそばは大体祖父母と外食をするときによく行くのですが、祖父母のお気に入りは越後十日町小嶋屋さんです🤤💕何店舗かあって、大人数でも入りやすいので家族連れが多く来店してるお店ですね👨‍👩‍👧‍👦布海苔蕎麦なのでツルッと食べられて、ツユのトッピングも楽しめます😊❤️私は絶対とろろ派！飲み物のようにするする入ります🤣祖父もへぎそばが大好きなので、一人で三人前は食べてます🙄小嶋屋さんはフラッと立ち寄れるくらいには多くあるお店だと思うのでへぎそば気になったらぜひ(๑´ㅂ`๑)💕

渋谷スクランブルスクエアの12階にある、「半笑」。この日は物凄く暑く、出来る限り陽に当たりたくない！ということで、渋谷駅直結のスクランブルスクエアへ！この日は、「野菜天せいろ」1,980円を選びました。サクッとした天ぷらに、あっさりとした蕎麦が暑さを和らげてくれました。雨の日や暑い日に、外に出なくともお店までスムーズにいける、おすすめのスポットです！ぜひ訪れてみてください。

初訪問✨寒かったので温かいすだち蕎麦いただきました😊温かい蕎麦は二八のみ、冷たいお蕎麦は十割も選べました✨温まるししっかりした出汁だけどすだちのお陰でさっぱりしてた☺️黒七味入れると更に締まって良かった⤴️ご馳走様でした❤️

【三津屋】山形県山形市美味しいお蕎麦屋さんざる蕎麦8山注文！2〜3人で行くとちょうど良い！かき揚げ美味しかったです！

開店直後の訪問記録です。開店間もない、石臼挽き手打ち蕎麦えび屋さんにいってきました。店内は、カウンター席とテーブル席、掘り炬燵の座敷席があり結構広々としています。注文したのは青森・階上産の二八蕎麦、信州八ヶ岳産の十割蕎麦。二八も十割も白っぽい細めの蕎麦、甘味の少ないタイプのつゆ。自分には、蕎麦の香りが薄く感じました。自分的には、特に十割は、もう少し外側を使った方が好みです。まあでも合格点です。悪くはありません。注文をつけるのであれば、スペースは十分ありそうなので、アルコール特に日本酒のメニューを充実させて欲しいところですね。開店間がないようなので、これから期待したい蕎麦屋さんです。

自家製無農薬栽培の蕎麦粉で、手打ちそば蕎麦。こだわりのお蕎麦屋さんです。コシの強いお蕎麦で、美味しかった😋⚫︎冷やしきのこそば📍たよろ手打ち蕎麦淳真住所北海道士別市多寄町36線東3電話0165-26-2302営業時間11:30〜14:00定休日月曜日

月見蕎麦🌕〜小諸そば〜東京は〜安くて旨い〜立ち食い蕎麦が沢山あります🤗此方は月見蕎麦🌕❣️【４５０円】しかも❣️麺は2人前です😅寒空の下で食べる温かいお蕎麦は染み入りますよ🤗住所〜東京都中央区日本橋茅場町1-11-３

タレカツ❣️と〜へぎ蕎麦❣️セット〜こんごう庵❣️新潟名物❣️タレカツとへぎ蕎麦を２つ同時に味わえちゃう❣️お得ランチ❣️千円です🤗🎶タレカツは❣️鶏カツに薄めの衣❣️そこに甘辛ジューシーなタレがかかっていて‼️ありそうでなかった‼️でもどこか懐かしい✨逸品❣️【2〜3枚目】そしてへぎ蕎麦は❣️海苔が閉じ込められた蕎麦でツルツルと風味良く喉越し良くお腹に入っていきます🤗【4〜5枚目】もち❣️どちらもうまうまですから🤗🎶ランチでお得に新潟名物❣️〜食べちゃって下さいね😵👍✨住所＝東京都文京区湯島3-36-3

毎年恒例の黒豆買い出しに丹波篠山市へ🚗³₃とりあえず、甘栗と黒豆パンとしいたけを購入。ランチは一休庵というお蕎麦屋さんへ行った。人気店のようで25組待ちだったが、蕎麦屋なので回転は早いだろと甘い考えで待っていたら、2時間も経っていた💦黒豆は、午後からは販売が終わる畑が多いので、お急ぎで買って帰路に着いた🚗³₃ずっと町を探索するより疲れた〜💦それでも、この天丼とそばセットを食べて後悔はない‼️それほど美味しかった❣️店を出て近くに品のある喫茶室を見つけた。次はここにも行ってみよう☕️

暫く滞っていた、お店やら、お出かけやらをボチボチ投稿させていただきます😅まずは丹波篠山にある「一休庵」さん。黒枝豆の季節に行ったお店です💦かなり前ですみません🙇‍♀️お蕎麦のお店です。この日は黒枝豆の季節とあって、1時間半くらい待ちました💦季節限定の「ミニゆば丼とざるそばのセット」1,490円（税込）を。お蕎麦はツルッとしていて食べやすいタイプでした。ゆば丼も小ぶりでちょうど良いサイズ。お腹ペコペコだったので、ペロリと食べました😆

一眞坊桜が満開！！バイクで走って遠出しようと思っていたのに。。体も心が疲れ果てた。ということで友達に輸送されながらお蕎麦を食べに行くことに。ついたのはなんとも雰囲気のいい古民家。中に入ると囲炉裏を囲んだ席に案内してもらえました。メニューはもりそば大、中、小季節のお蕎麦は今旬のわかめ鴨ごはんに鴨南蛮蕎麦前は鴨ロースか鴨わさ。ビールを頂きくぃっと。二日酔いに効く。蕎麦前がもうちょいあればいいのにーも鴨わさともりそば中を注文。お洒落な器は全て金継ぎしてあり可愛らしい。しかもめっちゃ軽い！この辺は焼き物も有名だからこちらで作られたものなのかなぁ？？まずは鴨わさ。本わさびをすりすり。。軽く火が入った鴨は甘味のある脂にしっとりふわっとしたあっさりとした身に優しいわさびがめっちゃ合う！！本わさびなのにちゃんとツンってするんよー笑いい意味でですよーからのお蕎麦。キラキラ光ってはるわ！！細めのお蕎麦は手作りらしく揃っていないのが愛おしい。でも荒々しくって感じではなくとても上品。一口そのままで。。。くぅ。。うまっ。。お蕎麦の甘みがめっちゃ引き立ってる！！！今まで食べた中で1番、蕎麦の実の甘みが上品に口の中に広がる。こりゃ好きだぁ。。からのお塩をもらいちょいつけ。ちなみにお塩はわさび塩。。ぅん。。なんもなしの方が好きかも。からの蕎麦つゆは優しい感じ。お上品だねーでも旨みはしっかり！大量のネギにわさびも投入。ちなみに本わさびのすれるタイプはもりそばの大のみついてきます！たっぷりつけていただく。くぅ。全てが合うねー〆はドロドロ蕎麦湯。このお上品なタイプにドロドロの蕎麦湯は珍しい。おっ！先ほどのちょい頼りなかった蕎麦つゆとめっちゃ合うじゃないか！！！！うまっ！こう変わるのか！全般的にお上品でめっちゃ美味しい！だからこそお蕎麦がもうちょい冷たかったら。。とか座るところがもうちょい気楽に座れたらとか。。蕎麦前がもうちょいあって欲しいとか蕎麦焼酎があって欲しいなとかお塩はノーマルの塩がいいとか欲張りになってしまう！！インスタで初めてこうして欲しいなって書いたー！！ってそれくらい美味しいねん！次は鴨ご飯も食べたいな。ご馳走様でした☆☆

兵庫県丹波篠山市にある「一眞坊」さんへ。かなり久しぶりの訪問でした。大人気のこちらのお店。いつも駐車出来ず、諦めていました💦今回こそ！と気合を入れ訪問。やはり、案内までには少し時間がかかりましたが、お蕎麦の売り切れまでには間に合いました😊私は「もりそば」の「中」サイズに。麺の量は大、中、小から選べました。ちなみに中は1,100円（税込）。「断ち切り」という独自の技法を用いているそうで、包丁でそばの生地を引き切ることで断面が滑らかになり、空気や水分による侵食を抑えて食感が良くなり、時間が経っても美味しくいただけるそうです。なるほど食感が違いますね✨それから「鴨ご飯一姫」もシェアしていただきました。河内鴨とごぼうとそばの実をかつお出汁で炊き込んだご飯を天然竹の皮で包んで蒸しているそうで私の大好きなメニュー😍これは外せません。ごまを自分で擦ったり、器も金継ぎのものがあったり、こだわりを感じます。久しぶりのお蕎麦はやはり美味しかったです♪蕎麦湯もとろみがあるタイプでしっかり飲み干してしまいますねー😆蕎麦湯、美味しすぎる♪ご馳走さまでした。住所兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29TEL079-506-3956営業時間11:00～15:00(L.O.14:00)※売り切れ次第終了定休日月曜日・金曜日※祝日の場合翌日※大型連休、夏期、年末年始等は営業時間、定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認願います。駐車場あり

券売機にて食券を買いお金を払いチケットを渡すシステム店内はカウンターのみの立ち食いそばおだしの良い香りが漂います。ミニそばセットいなり¥450食券を渡すとハイスピードでお蕎麦が到着こちらのやや甘めのお出汁が大好き！ふわふわのとろろこんぶにボリューム満点のいなり寿司立ち食いスタイルのお店なので、時間のない朝やランチタイムにもとっても便利西明石駅改札すぐにあるお店です。

^^乗り換え駅で、たまに寄り道している、立ち食い蕎麦屋^^山陽蕎麦、山陽電車の駅にあります。子供の頃から食べている味❣️安くお腹いっぱいに、でも最近はやはり値上げが！(T^T)、昔は姫路駅、飾磨駅のホームにもありましたが今は閉店、寂しくなりました。写真はきつねと天ぷら🍤🦊のトクトクうどん、何時もは肉🍖玉子🥚天ぷら🍤ののったスタミナうどん、@(・●・)@昔は肉やなくボッカケ、筋肉煮込みが乗ってたのになあ！変わらない安定の味とお値段です！