【2026最新】全国のおすすめ人気そば

定期的に集まるグルメ会メンバーでランチにお蕎麦♡【蕎麦流石】さんは階段を上がって風情ある入口を開けて店内へ。12時前だったのもあってか、並ばずにはいれた"(ﾉ*>∀<)ﾉ店内には先客2名ほど。(カウンターの方にもおひとり)通常のテーブル席のほか、店の奥には別の格式ある感じのカウンター席もあり。テーブル席エリアにもおひとり様が入りやすい通常のカウンター席あり。私たちは4人だったので手前のテーブル席に通されたよ。真夏日だったので、気分は冷たいお蕎麦一択！見事にふたつに割れて、ごま汁そばとひやかけそばになった★私はひやかけそば¥1200を。「名物」って書かれるのに弱いのと、レビュアーさんが以前書いてらしたのが決め手。ひやかけそばは見た目はシンプル。梅おろしがついてきて、食べ方も置いてある。少し梅おろしをといたりして味変しながら、最終的には薄味のつゆは最後の一滴まで飲めるというもの。若い頃はこの薄味はきっと物足りなかったであろう私、この真夏日にはいい水分補給にもなり、文字通り最後の一滴まで飲み干しましたら丼の底に「流石」の文字がお目見え。美味しかったです、ご馳走様でした。

かのや新橋駅構内店にて:お台場花火からの帰路途中、寒くて喉も渇き、カツ丼とうどんセットで、暖をとり、エネルギー補給。新橋付近の外気温は、5〜6℃と、冷え込んで来ました。空腹だと、シンプルなワカメうどんでも、美味しく感じます。

JR新橋駅烏森口出てすぐのいつも人が入っているそばとうどんのお店。朝からだしのいい香りが漂っています。旅行者はもちろん、最近は外国人の方にも人気みたい。通勤している方、近場の会社員、小腹が空いた時に立ち寄れる立ち食いではない便利な場所のうどんとお蕎麦のお店。外にある券売機は左右に2つ。中に入るとすぐにそばがうどんか聞かれ、その場で待ちます。外観からは立ち食いのように見えますが中にはちゃんとカウンターに椅子があり、わりと快適。お冷やはセルフで食後は返却台へなセルフスタイル。◆かのやうどん💴550円+◆生卵💴80円を券売機にて、ポチります昔はもう少し安かったように思いましたが普通のうどん屋さんと同じくらいの値段ですね(^^ゞかのやうどんにはほうれん草、揚げ玉、かまぼこ、刻んだめかぶ、ワカメ、とろろ昆布、油揚げの刻み、ネギなどわりと具だくさんに盛られています。うどんは期待していたほどではなく(笑)普通の味でした。少し太めな、ふわっとした感じの食感。蕎麦の方が正解⭕かなぁ?だしの汁は美味しかったです。サクッと小腹を満たすにはいいかもしれません。土日祝関係なく、朝早くから、開いてるのも助かります。評価が高いのは、おそらく以前のお値段の頃からの評価ではないかと思われます。ごちそうさまでした。かのや食品HPから、、、抜粋かのやのうどんだしは、瀬戸内のにぼし、利尻昆布、ウルメ、カツオ、サバ、でとったまろやか仕立て。かのやのそばだしは、本ガツオ節、ソーダカツオ節、サバ節でとった本格派。同じじゃないんだ❗

北新地で人気の蕎麦屋⁡あの「カハラ」もコチラの蕎麦を使ってるので美味しさは折り紙付きです⁡季節のお蕎麦▷鴨南蛮蕎麦1900円⁡淡い桜色の鴨肉が5切れしっとり、歯応えも良くて美味しいです⁡柚子の爽やかな香りに、焼きネギは香ばしく鴨肉の旨味が溶け出したお出汁がメチャ∑(ﾟДﾟ)ｳﾏ-!!⁡ランチタイムにはもれなく巻き寿司が4巻付いて来ます⁡この巻き寿司がお目当てと言っても良いくらい味のバランスが良くて美味しいですよ(*´∀｀*)⁡今年は酢橘蕎麦を逃したので来年こそは…美味しかった、ご馳走さまでした………………………………そば處とき大阪市北区堂島11:30〜14:0018:00〜25:00日祝、第1、3、5土曜定休日………………………………@masayan.310さんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

【そば処とき】大阪でそばの名店に出会いました。そば処ときさん。北新地エリアにあるお蕎麦屋さん。季節限定の夏野菜カレー冷やし蕎麦をいただきました。カレー×冷やし×蕎麦というのが新感覚すぎて、初めての食物との出会い！という感じ。夏野菜が最高のアクセントになります。一緒に出てくる巻き寿司は、山椒が効いててこれまた激うま。大阪に訪れる方いたら絶対におすすめしたいお店。北新地駅から徒歩5分。大阪駅からは徒歩10分といった感じ！

2023/8訪問出雲大社正面、勢溜の鳥居から神迎の道を西に進んだところにある出雲そばのお店。出雲に来たら…出雲そば、割子そばということでお店を探しました。荒木屋さんは、江戸時代後期から約240年続く、出雲そば最古の名店で、島根県産をはじめ3種のそば粉をブレンドした二八そばです。甘めのそばつゆで、細めながらコシのある風味豊かなそばを味わえます。観光客の8割が注文するという縁結び天セット、2段割子そばにそばぜんざい、天ぷらのほか、おみくじやご縁袋が付いた人気セットです。しかし、割子そばは3段だろうというこだわりで、通常の3段の割子そばとそばぜんざいを注文しました。1段目の残ったそばつゆを2段目に、2段目の残ったそばつゆを3段目に…独特の面白い食べ方です。お店の開店は11時ですが、店先には10時頃には受付の紙が出されています。実は、こちらに名前を書いてから日御碕神社を参拝し、戻ってきてからお蕎麦をいただきました。

ランチに鳥モツ定食頂きました。甲府の鳥モツは初めてでしたが味は醤油仕立ての甘辛、食感もよく味も濃いめのでご飯が進みます。お蕎麦もこしのしっかりしたお蕎麦で蕎麦湯まで頂けて大満足でした♪

甲府駅前の定食屋さん。ランチに利用。そば、鳥もつ煮が有名らしい店。鳥もつセット1300円を頼みました。そばやおしんこ、ご飯もついたお得なセット！でも、もつ煮がとても美味しいという感じでは無かったんですが、しかし総合的に見れば良いのかもしれないです。東京にもある油そばの店の隣にあり、どちらに入るか迷いました。結論、油そばでも良かったかなと思ってますが、甲府の鳥もつ煮ってこんな感じかと味わいたいならこのお店もありです！店内は広いのでのんびりできます。

🍤【京都府・烏丸御池】🌸本家尾張屋本店🌸@honkeowariya●宝来そば（2,805円）𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣京都でお蕎麦を食べたい！いつも伺うお店がこちら🚩前に、たまたま入ったお店がとっても美味しくて再来✨宝来そばは、４枚の割りご蕎麦になっていて、付け合わせが豪華✨本当に【宝来】🥳付け合わせは●もみ海苔●金糸卵●椎茸を甘辛く煮たもの●胡麻、山葵●ねぎ、大根おろし●海老天が乗っています。海老天が、ほんとに🍤☜☜☜なの！！可愛い❤️お蕎麦一皿は、結構ボリュームがあって、結構お腹いっぱいになる！！蕎麦は十割では無さそう👀店内は一階、二階あって広いですがおやすみの日は行列のイメージ！お庭がとても綺麗で、建物でも【京】を楽しむことができます😊尾張屋は、江戸時代中頃の１７０２年、初代が菓子屋とともに蕎麦屋を開業し、その後、御所に出入りする『御用蕎麦司』（宮内庁御用達）となりました。HPより✨すごい！もともとお菓子屋さんだったのですね！入り口で、お菓子も購入できます💁‍♀️✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼📍京都府京都市中京区車屋町通二条下ル仁王門突抜町322⏰蕎麦処11:00～15:00（L.O.14:30）営業時間9:00～17:00😪1月1日・2日のみ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

一度行ってみたかったお蕎麦屋さん、ついに念願かなって訪れることができました！着いてすぐ思ったのが、まず外観の貫禄が半端じゃない！歴史を感じる京都らしい佇まいで、おだしの美味しそうな香りが漂っています。店内は2階にも席があり、テーブル同士の間隔もちょうど良かったです。天ぷら御膳の天ぷらはカリッサクッと歯応え良くて、お蕎麦もコシがあって美味しかったです！味変で山椒を入れてもまた良いアクセントになるし、京都にきたらまた行きたいと思えるお店でした！本店以外にもいくつかお店はあるようですが、せっかく食べるならやっぱり本店の厳かな空気感の中で老舗の味を味わう事をオススメします。

日本三大蕎麦の一つに数えられる、【出雲蕎麦】♪美味しい食べ方という御作法通りに、割子蕎麦を頂きました♪そして【ぜんざい】❣️諸説あるそうですが、この出雲発祥との事です♪どちらも、美味しく頂きました♪

.蕎麦処八雲(出雲).❀五段割子1250円✿天ぷら割子1950円.昔からある老舗みたい✨️結構有名なお店なのかすごい行列😳だけど回転はものすごく早くてそんなに待たずに入店🕺割子そばはいろんな薬味がかかっててシェアして食べた😋💕天ぷらも旬の野菜使われてて美味しいかった🤤.📍〒699-0701島根県出雲市大社町杵築東２７６−１.☎️0853-53-0257.OPEN➤➤➤➤10:00～15:00定休日：木曜日.🚗近くのコインパーキングに停めて行きました.🍽イートイン、テイクアウト可.

【石挽き十割蕎麦玄盛北新地本店】大阪出張でランチへ。北新地にあるお蕎麦屋さん。鶏とネギのお蕎麦を注文。かやくご飯もついてきました。外で15分ほど待ちましたが、店内入ってすぐご飯がでてきました。お蕎麦、美味しかったです。

大阪訪問の際に、平日のランチで行ってきました！温かい蕎麦にしましたが、とても美味しかったです。ご飯はいろいろ選ぶことができて、とろろのご飯を選びましたがこちらも美味しかったです。回転が比較的早く席についた瞬間料理がでてくるのがすごかったです。

みそ煮込みうどんを食べに、角丸にうかがいました。この時点で食べログ評点3.57、相席にも関わらず、平日の１３時前でほぼ満席でした。人気店ですね。いただいたのは、みそ煮込みうどん「梅」玉子とかしわが入って1150円。混雑していましたが、オーダー後程なく提供されました。みそ煮込みうどんにしては、うどんが細いのが特徴です。うーん自分的には、この麺は、なんかお土産とかの半生麺に近い感じですね。自分には合いません。スープは美味しいです。

今回紹介するお店は【仲佐】さん🍜場所は下呂駅から徒歩12分🏃💨蕎麦料理と言えば仲佐さん😍食べログアワードブロンズや食べログ百名点、ミシュランガイド、Gault&Millauなどに選出されたことのある人気店です💁‍♂️今回は、『ざるそば』1,500円（税込）『季節の天ぷら盛合せ』2,200円（税込）をいただきました🥰仲佐さんの蕎麦は厳選した奥飛騨産、信州産の在来種の蕎麦を使用していて、すべての蕎麦に石臼を手挽きして自家製粉した、香り高い蕎麦粉を使ってるそうです👼ざるそばを食べてみると、口に入れた瞬間びっくり😳今まで味わったことがないほどの蕎麦の香りと甘みを感じました🥰また、つるしこ食感で喉越しがたまらない…🥺✨（いつもの倍以上、咀嚼をして堪能しました🤫）蕎麦を食べ終わったらつゆを蕎麦湯で割って飲むのも最高😇最高に美味しい蕎麦をいただけました🥇蕎麦の量は少なめなので天ぷらなど注文した方がいいと思います🍤12時30分頃に伺いましたが、待ち時間なしで入れました🙆‍♂️注意点として、クレジットカードでのお支払いが不可となります⚠️🚨また行きます！！ご馳走様でした！！———————————■蕎麦料理仲佐（なかさ）■住所：岐阜県下呂市森918-47■電車の場合：下呂駅より徒歩12分■車の場合：駐車場5台有■営業時間：11時30分〜売り切れまで。■定休日：水曜日———————————

またまた肉そば行ってきました！前日にラーメン食べてても、ここはあっさりしてるので、全然余裕で行けちゃいますね。今回も安定の美味しさでした。山椒入りのものをまだ食べたことがないので、次はそれにしてみようかな〜

仕事仲間とランチ難民になりかけのところ、こちらに来ました！肉山椒中華ホットとサービスライス！前来た時は夏で冷やし肉山椒蕎麦を頼んだ気がする！今回蕎麦かラーメンか迷いラーメンに！とても香りが良く美味い！ネギも大葉も良い仕事してますよね！

松江城近く出雲そばの名店神代そばさんに酷暑の中並んできました。都会？で食べる出雲そばとは蕎麦にかける汁が違います。味がはっきりしています。薬味も最低限で蕎麦の味へのこだわりが感じられます。このあとも出雲そばかを続きますので追加は控えめにしました。

・吹雪の中の出雲観光⛩♨️・出雲そばも地ビールも宿のご飯も大満足🐇♥はじめて食べた穴道湖の白魚を使ったお鍋は卵とじにして食べたら絶品😊・

〜夏の季節にしか味わえない蕎麦正真正銘更科の名店〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。前回はうどんだったので今回はお蕎麦屋さんの紹介をしましょう♪⁡⁡大森海岸にある「布恒更科」さんにお邪魔します🖐🏻。昭和32年に創業し、有楽町の本家更科から暖簾分けを頂き三代にわたって看板と味を守ってきた更科の名店です。⁡"夏の蕎麦は犬も食わぬ"なんて語録があるように夏の蕎麦の鮮度が悪くなるのはもう遠い昔の話。。⁡⁡今は冷蔵技術が進んでどこでも美味しい蕎麦が食べられるようになりました😊今回はこの季節限定の⁡★潤菜蕎麦¥1260頂きます🙏。⁡蕎麦茶でも呑みながら潤菜は秋田県の名産食材。この季節にしか出回らない食感も楽しい日本料理ならではの風物詩ですね♪⁡お(〃ω〃)キタキタ♪潤菜だけでなく、トロロ、茗荷と薬味もたくさん❗️ではでは、、ズバババッ❣️。。。♡(๑♡ᴗ♡๑)💗⁡⁡蕎麦の淡い風味に兼ねて潤菜のヌルっとした食感とサクサクと食べられる無味無臭の味。ツユもやや濃口でそこが蕎麦との兼ね合いが上手く釣り合いが取れている。⁡⁡ご馳走さまでした🙏。いやぁ〜〜。。一気に食べちゃった😂😂💦💦皆さんも暑い日は冷たい蕎麦を良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋。。⁡店舗基本情報⁡🎗受賞・選出歴20170〜2024百名店⁡☎️お問い合わせ03-3761-7373予約可否夜のみ🚃交通手段大森海岸駅または大森駅徒歩10分⁡⏰営業時間月・火・水・木・金・土11:30-15:00L.O.14:4017:00-20:00L.O.19:50祝日11:30-15:00L.O.14:40日定休日

越後湯沢駅の近くです。日曜日のお昼に訪問しました。1時間待ちました。(長椅子があります。)店内は広く沢山の人で賑わってました。へぎそばの注文は2人前からです。♦3人前へぎそば2400円お蕎麦の提供も早く喉越し最高のお蕎麦で美味しかったです。｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥📍新潟県南魚沼郡湯沢町2丁目1-5☏0257843720営業時間11時〜19時30分定休日木曜日

・福岡市博多区冷泉町にある信州そば【むらた】さん・・久しぶりに大好きな信州そばの【むらた】さんへ行ってきました。櫛田神社のすぐ側。人気店でいつも待ちますが、この日も丁度山笠期間中だった為、観光客や見物客が多く、少し待ちました。趣きのある落ち着いた店内。注文したのは二八の海老天ざる。(￥1850)少しお値段お高めですが、蕎麦は勿論、サックサクの天ぷらも最高です。時々無性に食べたくなるお蕎麦屋さんです。・・

信州そばむらたへお盆前にお寺へ行った帰りに叔父夫婦と久しぶりに大東園へ行こうとなり、開店前に並んでいたらまさかの予約でいっぱい！！あれ？今はコロナで外国人いないぞ！！と思ったのに、次は13:30だと言われて撃沈(*ﾟ▽ﾟ*)すぐ切り替えてからの、むらたでございます^^大東園の冷麺食べたかった(*ﾟ▽ﾟ*)博多駅の次の駅祇園から徒歩5分で櫛田神社に向かっていくとあります。博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋を楽しめるお店です。こだわり抜いた酒、肴、そして蕎麦。蕎麦はすべて手打で全国各地から優れたそばの実を仕入れ、石臼で挽いて使用されているそうです。自家製粉による蕎麦本来の味わい^^また、昼下がりに肴をあてに、酒を飲み、そばで〆る蕎麦酒屋としてる方もチラホラ見かけます(*ﾟ▽ﾟ*)11:30開店と同時に入店しましたが、あっという間に満席です。ソーシャルディスタンスとお隣同士にアクリル板をし消毒を徹底されていす。駐車場はありません。隣に櫛田神社の駐車場があります。

大島駅から徒歩10分くらいのところにある手打ちそば銀杏に行ってきました。鴨そばを頂きました。蕎麦も手打ちです。メニュー表も全て手書きのイラストで書かれており、見ててワクワクします。ランチにもデートにもおすすめ。

年越しそばは毎年恒例の手打ち蕎麦松永！去年の大行列を踏まえて今年は早めのオーブン少し前から並びました！どうにか1巡めで入れる感じだね！外待ち30分程で店内に！家族3人でカウンターに座りました！まずはビールとつまみの鳥焼きを注文蕎麦は俺は天もり大盛りで奥さんは温かい牡蠣天蕎麦次男は温かい海老天蕎麦大盛りつまみの途中で冷酒浦霞を注文美味しく頂きました！俺的には蕎麦は冷たいのが好きなんだよね！角の立った腰のある蕎麦たまんないね！美味い年越しそば食えて良かった！ご馳走様でした！

ある日の晩ごはん道頓堀にある手打ちそば星(あかり)さんへこの日は大晦日と言う事もあり年越しそばを頂きに伺いました。遅めの時間だった事もあり、ほぼ最後の客「天ぷらそば」を頂きました口当たり良く食感の良い蕎麦に香り立つ風味が素晴らしいお出汁サクサクの衣をまとった天ぷらは種類が豊富でそのまま食べたりお塩やお出汁に浸してみたりと色々楽しめて最高ですね😋✨✨✨✨田口店主もお元気そうで、年末のご挨拶が出来て良かったです😊とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打ちそば星(あかり)📍大阪市中央区道頓堀1-1-9豊栄ビル1F📖天ぷらそば1600円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

出雲大社の目の前にある、大人気のおそば屋さんです。店内は広くないのでやはり待ちます。つゆは出汁が効いて優しいお味で、割子そばも色々なトッピングを楽しめてたくさん楽しめるメニューです。お蕎麦とつゆのバランスがとても良いです。