【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめの天ぷら・揚げ物

銀座シックスの裏にあります！海人サラダは海ぶどうがたっぷり乗っていて、ボリュームありました❤︎グルクンの唐揚げは沖縄料理屋さん行くとついつい頼んじゃう😋

【大常うどん銀座本店】仕事で銀座に行ったので、お昼ご飯でだいつねへ。自家製の麺と天ぷらが特徴的な大常さん。形式ははなまるうどんや丸亀製麺と似てますが、味は特徴的でお気に入りです。銀座駅、もしくは東銀座駅のアクセスが良い場所です。

江戸三大蕎麦のひとつ、「砂場」は蕎麦だけじゃなく、カツ丼も至高です！暑くなってくると、ツルッと冷たい蕎麦が無性に食べたくなりますよね。たまには、本物の手打ち蕎麦、それも老舗と呼ばれる名店に行ってみましょう！実は東京の蕎麦の老舗は、大きく分けて3つあります。ひとつ目は、挽きぐるみの蕎麦粉を使った黒い蕎麦と塩辛いツユが特徴のやぶ系。二つ目は、1番粉を使った白い蕎麦とあっさりのツユが特徴の更科系。そして三つ目が、バランスの良い蕎麦と甘口のツユが特徴の「砂場系」です。その砂場本店は、虎ノ門ヒルズのビル群の真ん中にある古い日本家屋です。昼間から飲めるつまみ系も充実してますが、やはり蕎麦屋の価値は蕎麦の味で決まります。まずは、基本である「せいろ蕎麦」。なめらかな舌触り、ツルッとしてみずみずしい食感、上品に香る蕎麦粉の香り。最高の蕎麦です。これを甘口のツユに少しつけて一気に啜れば、ああ何て美味しい蕎麦を食べてるんだろうと、もう恍惚です！ちなみに、今では一般的である蕎麦とかき揚げの組み合わせは、実はこの砂場が発祥とされています。今回はゴボウのかき揚げ。こちらも、サクサクを通り越してザックザクで、蕎麦に合わないはずがありません。次に蕎麦屋で人気の品と言ったら、カツ丼です。このカツ丼も、国産のもち豚を使用したこだわりの一品で、柔らかくて旨味たっぷりの豚肉に、砂場が誇る最強の蕎麦つゆで仕上げられるため、もう絶品すぎて言葉が出ない。はっきり言って、蕎麦屋というジャンルに限らず、カツ丼の中で1番美味しいとさえ思うレベルです。最後に、ここの名物の納豆蕎麦。こちらは、大きな丼の中によく混ぜた納豆と卵が蕎麦と共に入っていまして、ツユで仕上げられた甘口系です。納豆好きの方なら、間違いなく病みつきになるかと思います。次回は、お酒と共にゆっくりと楽しんでみたいものです！

平日のランチで13時頃に4人で利用。人気店ですが、たいてい1席は空いていることが多いです。今日は野菜天丼(1300円)を注文。野菜中心ですが、卵も１つ入ってるのでタンパク質も補給できます。タレと天ぷらの相性が抜群でとても美味しかったです！

会社のランチでてんぷらの味覚へ。ここはたまに利用しますが、大盛りの天丼を食べたいならおすすめです。とにかく大盛りのご飯の量がすごいです。もちろんてんぷら類もタレがしっかり染み込んでいて、身も大きく食べ応えあります。エビと半熟卵が個人的には好きです。

趣味になりつつある百名店めぐり。夕飯時と言うには少し早い17時前。立ち寄ったのは【船橋屋】さん。格式を思わせる入口、構えになかなか入れませんでした。入ると、丁寧なご対応のお店の方。あ、ここ...むかし、母と入ったことあるお店だ！カウンター越しに揚がる天ぷらのライブ感を楽しみつつ、すみません、コースでなくて...(￣▽￣;)そう、メニュー見て迷ったんだけど、店内に入ったら母と来て天重食べたのを思い出してしまって、気持ちが天重一択に。アレルギーの関係で入るお野菜をおたずねし、大丈夫だったのでホッと待つ。おつくり、酢の物も頂きました。天重は海老が2本、きす、えびも入ったかき揚げ、たまねぎ、なす。色濃い江戸の醤油色の割に濃すぎないタレ。うん、この味、変わってない。赤だし味噌汁つき。天ぷらはどれも美味しく、しばし思い出に浸りながら食べさせていただきました。早い時間だから良かったけど、混んでいる時間だったらきっと天重だけだとご迷惑かもしれないので、たまにテイクアウトしようかな。ご馳走様でした。

激戦区である馬車道にある人気のとんかつ屋さん。オープンは11時30分ですが、5分程度前に注文を確認し、先に調理に入るので、1巡目にならべれば割と早く提供されます。ただ、土曜日などは30分前では一巡目に入れるか微妙ですし、45分前では一番人気の特ロースカツにありつけるか微妙です（経験談）。今まで普通のロースカツしか食べれてないですが、それでも脂身の甘さや肉の柔らかさ、肉の味わいなどは1番かもしれません。

📍串かつだるま心斎橋店大阪に行ったら絶対食べたかった串カツだるまへ...とにかく注文してから届くのが早い！特に飲み物は1分以内に届いてたんじゃないかなと😂そして、串カツはというと油で揚げているとは思えないほどサクサク軽く、何本でも食べれてしまう美味しさでした☺️

大阪に行ったら〆に串カツ食べて帰るが私たち親子のルーティンきっと大阪の串カツ店どのお店に入っても美味しいとは思うのですが⁡ついつい串かつだるまに行ってしまう。大阪に行ったら行くべきお店大阪のソールフードとも言われている知らない方はいないくらいとても有名なお店のようですね。⁡1本づつ注文ができ種類も豊富♡⁡揚げたてサクサクな串カツを自分のペースでゆっくりといただくことができます。⁡ソース2度づけ禁止🈲大阪のノリがここにも出ている⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ᗨ˂̶͈́)۶⁾⁾コロナ禍になる前にはトレーにソースが入っていましたが今はチューブに入っているものをかけます。勿論ここでも2度付け禁止🈲笑🤣‪𐤔𐤔‬⁡⁡⁡⁡⁡忘れっぽい自分の為に記録✍️■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■串かつだるま心斎橋店■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡

ちょっと遠方に出掛ける用事があって名神高速に乗ったもののどえらい大渋滞の為に京都南で一時退避🚗💨時計を見ると早めのお昼時間だし、先にお腹を満たそうと思ってインターから程近い大河さん@taiganooudonに久々の訪麺〜オープン少し前に到着し、開店と共に店内へカウンター席の右端に着席しメニューと睨めっこふと前を見たらホワイトボードに「本日のオススメセット」あるやん‼️と即決うどんは"とろろわさびしょうゆ"で‼️ごはんは"かやくごはん"一択ちゃうん⁉️若いスタッフ達に指示を出しながらテキパキと仕事を進める岸野君の動きをしげしげと眺めていると着丼ですよ〜‼️香川のるみばぁちゃんとこで修行して独立されたんやけど艶やかでみよよ〜んと伸びやかなうどんは以前食べた時よりグッと深化していてめちゃくちゃうんま〜い😋✨✨✨✨前はちょっとピリピリした雰囲気の中で、ちょっとカドのあるお味やったのに本人もお味も円くなってしっかり熟成されとるね〜サクサクに揚げられた天ぷらはサクサクでボリューム満点💯もちろんかやくごはんも絶妙😍ほっこり幸せになって渋滞のストレスも吹っ飛んだ帰り際に岸野君@tatsuyakishino1が挨拶に出て来てくれて、ステッカーが古くなったので新しいのをって事でNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました。店頭には既に長い行列が出来て、すっかり超有名店な大河さんまた来ますね〜‼️とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつもいいね、フォロー、コメントありがとうございます😊ーーーーーーーーーーーーーーーーーー本格手打ちうどん大河📍京都市伏見区深草西浦町7-45-1本日のオススメセット1780円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

赤坂ランチシリーズ六波羅串揚げセット目の前で揚げたてを出してくれます奮発して1,500円11本コース海老、海老、豚、玉ねぎ、ズッキーニ、明太子、茄子、イカ、他忘れましたちょっと多すぎるくらいでした御馳走様でした🐴🐴🐴@haiballmark様、ご協力ありがとうございました😊

有馬温泉行ってきました！お蕎麦巡り第二弾！土山人へ！せいろ蕎麦と暖かいすだち蕎麦をいただきました！美味しい😭すだちの香りもおつゆも。せいろは塩でも食べて味わって満足！蕎麦茶は自由に飲めますよー😊

♡----銀座・有楽町ランチ----♡週末のお昼時、土日、昼夜、同料金ということを思い出し、伺ってみたよ❤️場所はインズ二階のガストの前あたり。店内、ずっと奥の方まで長いカウンターのみ。オーダー後、香の物のと餡のかかった茶碗蒸が提供。天丼ができるタイミングでお味噌汁提供。茶碗蒸しにも銀杏や鶏肉などしっかり具材が入っていてとても、ちゃんとしていて美味しい😆🎵普通の天丼をオーダーしたけど、かなりボリュームがあったぁ❤️(大海老二本・かしわ二枚・半熟玉子・椎茸・他旬の野菜天ぷら三種この日はかぼちゃ、インゲン、茄子)普通の天丼でも、十分だったぁー😊揚げたてで、大変美味しくいただけます❤️💴1250円でこの内容。平日休日昼夜関係なくこのお値段でいただけるのは大変ありがたぃ👏私の好きな卵が天ぷらで入っていていい状態の半熟加減で、めっちゃ美味しかった❤️ゆっくりとはできない店内だからお一人様か、2人程度のご飯であれば良いかと思います。支払いPayPay使えるょ。10.20.30日は天丼の日で上天丼が1300円になりまーす😆💓ごちそうさまでした🙏⁡✼天丼専門銀座いつき@h.yamazaki2018時間⌚11:00～15:3017:30～21:00土日祝営業📍東京都中央区銀座西３ー１先⁡✼_food

【銀座いつき】■天丼¥1,100茶碗蒸し、お味噌汁、漬物付き天丼専門店🍤細長い店内にカウンターのみ14席！初めに出てきた茶碗蒸しは餡がかかっているタイプ！椎茸、銀杏、鶏肉入り♡その後待つこと10分強。想像を遥かに超える、多種多様な具材が乗った天丼が到着！内容は、海老2本、かしわ天2つ、いんげん2つ、椎茸、茄子、南瓜、半熟卵！衣は軽くてサクサク。海老プリプリ、たまごトロり🥰卓上にある小皿は何用？と疑問でしたが山盛りの具材を移さないとごはんまで辿り着かないからだと理解🤔タレは結構甘め！かかっているのは控えめな量なので卓上にあるタレを自分好みの量に追加しても🙆‍♀️ほかにも山椒、唐辛子がありました！ハイコスパ天丼✨また行く〜！📍東京都中央区銀座西3-1先銀座インズ12F@ginzachan様、ご協力ありがとうございました😊

天冨良よこ田こちらは、麻布十番にある『天冨良よこ田』。8年連続ミシュランガイド掲載の名店です。メニューはおまかせのみで、最高級の素材、最高の対象によって提供されます。【訪れた場所の詳細】天冨良よこ田住所：東京都港区元麻布3-11-3パティオ麻布十番Ⅱ3Fアクセス：麻布十番駅より徒歩約3分営業時間：16:00~0:00定休日：ビルの定休日に準ずる

・福岡市博多区冷泉町にある信州そば【むらた】さん・・久しぶりに大好きな信州そばの【むらた】さんへ行ってきました。櫛田神社のすぐ側。人気店でいつも待ちますが、この日も丁度山笠期間中だった為、観光客や見物客が多く、少し待ちました。趣きのある落ち着いた店内。注文したのは二八の海老天ざる。(￥1850)少しお値段お高めですが、蕎麦は勿論、サックサクの天ぷらも最高です。時々無性に食べたくなるお蕎麦屋さんです。・・

信州そばむらたへお盆前にお寺へ行った帰りに叔父夫婦と久しぶりに大東園へ行こうとなり、開店前に並んでいたらまさかの予約でいっぱい！！あれ？今はコロナで外国人いないぞ！！と思ったのに、次は13:30だと言われて撃沈(*ﾟ▽ﾟ*)すぐ切り替えてからの、むらたでございます^^大東園の冷麺食べたかった(*ﾟ▽ﾟ*)博多駅の次の駅祇園から徒歩5分で櫛田神社に向かっていくとあります。博多総鎮守のお膝元で、酒・肴・そばの粋を楽しめるお店です。こだわり抜いた酒、肴、そして蕎麦。蕎麦はすべて手打で全国各地から優れたそばの実を仕入れ、石臼で挽いて使用されているそうです。自家製粉による蕎麦本来の味わい^^また、昼下がりに肴をあてに、酒を飲み、そばで〆る蕎麦酒屋としてる方もチラホラ見かけます(*ﾟ▽ﾟ*)11:30開店と同時に入店しましたが、あっという間に満席です。ソーシャルディスタンスとお隣同士にアクリル板をし消毒を徹底されていす。駐車場はありません。隣に櫛田神社の駐車場があります。

ホワイティうめだのヨネヤさん。コスパ最高。カラッとサクッと、軽めの衣が美味。明けの友達と昼から飲む。食べる。話す。飲む。食べる。話す。はい、エンドレス。3ヶ月に一回くらい良いことを言う人で、今日良い事いったから、次聞けるのは夏の終わりごろやなぁ笑@mi_stmi_yu様、ご協力ありがとうございます😊

大阪の実家に戻って串カツ。昔は今ほど梅田に串カツ屋なかったが、今は至る所にあります。その中でもここは有名店みたいです。串カツはサッパリしていて意外なほど胃がもたれない。この店は自分専用のソースがあるので、２度漬けOKなのが特徴みたいです。

友達とランチをしに二子玉川へ。串揚げのお店【串亭】に行きました。ドリンク2杯付きだったので1杯目はスパークリングワインで。一つずつお皿の上に置かれ、揚げたてをいただきましたが、どれもこれも美味しくて大満足！デザートプレートには友達へのメッセージを入れてもらいました。

ある日の晩ごはん道頓堀にある手打ちそば星(あかり)さんへこの日は大晦日と言う事もあり年越しそばを頂きに伺いました。遅めの時間だった事もあり、ほぼ最後の客「天ぷらそば」を頂きました口当たり良く食感の良い蕎麦に香り立つ風味が素晴らしいお出汁サクサクの衣をまとった天ぷらは種類が豊富でそのまま食べたりお塩やお出汁に浸してみたりと色々楽しめて最高ですね😋✨✨✨✨田口店主もお元気そうで、年末のご挨拶が出来て良かったです😊とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー手打ちそば星(あかり)📍大阪市中央区道頓堀1-1-9豊栄ビル1F📖天ぷらそば1600円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

池袋で蕎麦焼酎の蕎麦湯割りを飲みながらの蕎麦で〆るコース蕎麦で呑むのは大好きなんですが久しぶりで嬉しかったです✔️前菜梅水晶鬼おろしポン酢✔️お造りトロ〆鯖の炙り✔️サラダ揚げネギと水菜のサラダ✔️焼物炙り蛸のさつま揚げ串✔️鍋きりたんぽと鶏せせりのもろみ生姜鍋✔️天ぷら明太子蓮根挟み揚げ・いか磯辺揚げ✔️〆蕎麦〆せいろ2人でしたがお料理は全て一人前ずつもりつけられていて楽でした結構広いお駅からも近くちょっと一杯から宴会まで楽しめお店でしたきりたんぽ鍋も寒い夜には染み入る美味しさでしたごま蕎麦もあって美味しそうでしたhttps://takada-ya.co.jp/shop_list/tokyo_ikebukuro/高田屋池袋西口店東京都豊島区西池袋1-17-10エキニア池袋B1F@takadaya.ikebukuro.nishiguchi

←他の投稿はこちら🍜【池袋で普段使いしたい蕎麦居酒屋🏮】📍高田屋/池袋┄┄┄┄┄comment┄┄┄┄┄打ちたて茹でたての蕎麦が本当に美味しかった。。黒ゴマが練り込んであるらしい…コシがすごい！お酒の〆に一番合うんじゃないか？あおさたっぷりのだし巻き玉子もアツアツで肉厚…🤤鰹の土佐造りもサッパリ食べれる好きな味。ソバ茶ハイにソバ焼酎も飲みまくりました🍺蕎麦が美味しいんだから間違いない。和食ながらジャズが流れてて超落ち着きます！🚃：池袋駅徒歩2分🕗：11:00〜23:00💰：コース¥4,500〜/1人📞：050-5596-0617┄┄┄┄┄appendix┄┄┄┄┄＼本当に素敵なお店だけをご紹介します❕／20代広告会社員による完全趣味の記録✍🏻デートや女子会のお店選びにお役立て下さい🌃ビストロ好きさんはぜひ乾杯しましょう〜🥂🍽️ほかの投稿☞@tabetaro_gurume🍷ワイン好き☞@tabetaro_vino🏷️エリア検索☞_〇〇(エリア名)で検索！┄┄┄┄┄tags┄┄┄┄┄.⇩ご質問･コメントも返しますのでお気軽に！

【蕎麦切砥喜和】赤羽橋と三田の中間に位置するお蕎麦屋さん。平日のランチで、会食利用しました。雅というお蕎麦と前菜、天ぷらのついたセットを注文。高級感のあるお店でリラックスできる時間を過ごしました。今度は夜も行ってみたいです。

神奈川県横浜市中区港町JR関内駅北口徒歩1分のところにある、天吉です！JR関内駅前のファミリーマートのお隣にあります🏪サザンオールスターズ原由子さんのご実家、1872年創業の、老舗の天ぷら屋さんです🍤🍤🍤5代目原成男さんが、原由子さんのお兄さんですが、現在は、5代目、6代目が、天ぷらを揚げているそうです！原由子さんのご実家を抜きにしても、ほんとに、美味しい😋😋😋今日、6代目が揚げた天ぷら🦑濱天丼（小かきあげ、イカ、きす、ししとう）税込￥1780ひさびさ食べられ、うっま〜の余韻に浸りました💕💕💕本当に美味しいです😆調子に乗り、ひっさびっさのビールも頼み、うまうっま〜😆🍺是非是非、おすすめのお店です❤️トイレでは、サザンオールスターズの曲がオルゴールで、流れています！今日は、チャコの海岸物語🎶🎶！７月の口コミ投稿キャンペーン！