全国でおすすめのネット予約できる寿司

.＊📍〒450-0002名古屋市中村区名駅４-24-8名古屋いちごビルB1F🏠江戸前寿司ふらり寿司名古屋駅本店@furarisushi.meieki☎️tel:0525886540🍴レディースセット¥1408税込海老・蟹・中トロ・旬の白身2貫・蟹甲羅寿司天麩羅・土瓶蒸し・茶碗蒸し・デザート付きこーんなに、豪華なのに¥1500以下で食べれちゃうとかお得すぎるランチ🤤🍴蟹の甲羅が真ん中にあってテンション上がる😚🎶(蟹の甲羅寿司、剥がされた身がちょこんと乗ってます笑)シャリの大きさは、レディースセットだからか女性でも食べやすい小ぶりサイズで生の蟹は甘くて美味しい〜〜口の中でとろけた🦀💓天麩羅は揚げたてサクサクで４種類ほどあったよ😳土瓶蒸しなんか、滅多に食べれない気がするのは私だけ🤔？優しい出汁の中にエビとハモ(ハモなのか🤔？)が入ってて、一口飲むたび全体に染み渡るおいしさ最高🥰最後は、柚子のシャーベットでさっぱり頂きました🌱＊@mi.channnnさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

3月2日も有休をもらい、夫、長女と共に映画🎬を観にミッドランドシネマへ🚶‍♀️早めの晩餐は、ふらり寿司へ🍣牡蠣や白子の軍艦寿司カニ味噌🦀や白子、先付けはおっきなハマグリの酒蒸し💕日本酒🍶が美味しい💖

すしざんまい初訪問です。平日のお昼前、店内は年配の女性が多いです。レジ奥に設置されたテレビには、社長がでています。いろいろ伝説のある社長さんですね。なんでもソマリアの海賊を漁師にして、海賊被害をなくしたとか。１１時から１５時までがランチタイムで、ランチタイムメニューのチラシ寿司をオーダー。まず、蟹身といかとサーモンといくらの乗った、ミニサラダと茶碗蒸しが到着。続いて、チラシ寿司と味噌汁。チラシ寿司のネタは、マグロ・ブリ・サバ・イカ・トビッコ・玉子等で、結構なボリュームです。味噌汁はエビの頭が入っています。社長これからも頑張ってください

錦で呑んで、久々立ち寄りましたすしざんまい！〆に食べたくなるなぁと。夜中だろうが激混みの当店の賑わいは活気があっていいですね〜寿司屋じゃないみたい（笑）テーブル席も多数で、満席でもすぐ入れること多いです。ゆっくり話したい人には不向きかと！

この日はカウンターでお鮨ランチ！と決めていて、いざ予定していたお店にいくと...あれ？やってない(꒪꒫꒪⌯)ｳｿｰん...でも、気持ちは既にお鮨...。慌てて食べログを検索、すぐ近くで美味しそうなお店が予約取れるっ！慌てて予約させていただいたのがこちら、【一㐂】さん。普段はお鮨はカウンター！と決めているけれど、過日に個室でゆっくり、ってのもアリだな！を学習していたので、個室しか取れなかったけれど迷わず予約。お昼のおまかせコース¥11000で。「旬の季節の素材を贅沢に味わえる繊細な寿司の数々新鮮鮮魚を用いて握られた鮨は絶品、贅沢な時間をお楽しみ頂けます」のキャッチコピー通り、お魚は新鮮で酢もキツ過ぎず、熟成ネタを中心に美味しくいただきました♡軍艦にお米粒がついていたり、はみ出していたり、があったので気持ち点数だけ-1にしてしまったけれど、個室の皿提供ならでは、のものかもしれない...ひとつずつの小皿にうつすのもちょっとモタモタ(笑)日本酒は器も綺麗で、瓶も貸してくださった★やはり瓶と撮りたいよね～こちらの個室は少し狭め(銀座だし当たり前？)だったので、やはりカウンターがいいかも！ご馳走様でした。

銀座鮨⁡🍶⁡【一㐂】⁡⁡⁡*⁡⁡銀座の中心でお寿司のおまかせｰ前編ｰ⁡⁡⁡*⁡おまかせは握りの間にお刺身や1品料理が入る構成🍣⁡⁡*⁡最初は中トロから！⁡⁡⁡しっかりとした旨味を感じて美味しい♡⁡⁡つづいて白子のお椀。⁡白子好きなら嫌いなはずがないですね🤭⁡⁡⁡*⁡⁡ねっとり肉厚なシロイカのあとは⁡金目の昆布締め(1枚目)✨⁡脂ののりがよくてしゃりとの相性も最高👏⁡⁡この日1番美味しくて思わずトップに🤭⁡⁡*⁡⁡やわらかな蛸の小豆煮に⁡⁡旨みしっかりのハタも美味しい！⁡*⁡⁡辛子のアクセントがたまらない漬けのあとは、⁡⁡銀ダラの西京焼き！⁡⁡*⁡⁡コハダ→ブリ→ノドグロと、⁡⁡旨みと脂のバランスの良い握りがおいしい♡⁡*⁡⁡日本酒もいただき美味しい時間😊⁡⁡*⁡⁡*⁡つづきます➭⁡⁡*⁡⁡*⁡⁡🍣夜のおまかせコース￥18000⁡◾︎⁡中トロ⁡◽︎白子のお椀◾︎しろいか⁡⁡◾︎金目鯛昆布〆⁡◽︎蛸の小豆煮⁡⁡◽︎はた⁡⁡◾︎鮪漬け⁡⁡◽︎銀鱈西京焼き⁡⁡◾︎こはだ⁡⁡◾︎ぶり⁡⁡◾︎のどぐろ⁡⁡*⁡⁡*⁡⁡⁡୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧*𖠿：一㐂⁡⁡〠：東京都中央区銀座5-4-15西五ビル4F☏：03-6264-5390⌚︎：〖昼〗12:00〜14:30〖夜〗17:00～21:00㉁：なし⁡*୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧@asu.mo.sake様、ご協力ありがとうございました😊

食べるの大好き元栄養士が巡る日々のご飯記録いつもご覧いただきありがとうございます！ぷりんです🍮今回のお店はざうお！海に釣りに行かなくても渋谷で新鮮なお魚が！釣った魚をその場で調理してくれます！釣りたてはやっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした。料理以外に楽しめる素敵なお店でした！実際に行って良かったお店のみ紹介！良かったらフォローお願いします。

ざうお渋谷店🐟🐟自分たちでお魚釣って、その魚を調理してもらえるお店！！初めて行ったんだけど、みんなとはしゃいでしまった！！！楽しかったし、美味しかったな！！！🥰

代官山の隠れた名店。渋谷の住宅街で繁盛店「活惚れ」の2号店。「魚真」から独立したオーナーが開業。名物の刺身盛りを始めとしたコスパの高い魚料理で人気、遊び心のある新作料理もおすすめ。ドリンクもナチュールワインやクラフトジンを充実してるのも嬉しい。【アクセス】東急東横線、代官山駅より徒歩5分代官山駅から306m【営業時間】［月～土］17:00～翌1:00［日・祝］16:00～24:00日曜営業【定休日】不定休

オ山ノ活惚レ@代官山【5,000〜】海鮮メインのおしゃれ居酒屋〜！！しらこのリゾットが食べたすぎてやっと、、！！炭水化物に魅力的なものが多すぎて迷いました、カツサンドも食べたかったけどとりあえず今回はコメ攻めで、😅焼きおにぎりウニといくらWのせ(もちろんWで)アンチョビガーリックポテサラ刺身5種もり白子チーズリゾットお通し焼きおにぎりが鬼うまかった〜！！2人で米料理二つだったけど意外に食べれちゃいました🙋🏿メニュー多いから3人以上で行くとさらにいろんなもの頼めて良さそうだ〜！@foodie.avocom様、ご協力ありがとうございました😊

さて、人間ドックの結果、尿酸値だけが過去最悪の9.0となりました。いつ痛風になっても不思議ではありません。しかし、テレビで、こちらの痛風鍋を知ってからは、どうしても食べたくて、うっかり予約しての訪問です。痛風鍋以外は、室蘭焼き鳥蟹甲羅焼きをオーダー。痛風鍋は、大好きなアン肝を真ん中に、白子・いくら・サーモン・いか・大振りの牡蠣等、大好物ばっかりです。日本酒とぴったりですね。痛風覚悟の痛風鍋は、禁断の味わいで格別です。

【道南農林水産部栄店】...お花見の帰り道に..溢れるまでかけてもらえるイクラ丼..普段はイクラそんなに食べないけど、これは美味しかった〜..他にもサンギとかホタテのバター焼きとか、ミニ丼とか、凍ってるシーザーサラダとか！笑全部美味しかった〜😋..掛け声がびっくりするけど！笑楽しかった〜..

寿司割烹初心者の方にオススメ！カッコいい看板の代々木のお寿司屋さん。寿司高瀬。この高瀬さん、代々木一丁目本店の河豚、参宮橋に牡蠣、千駄ヶ谷にこの寿司高瀬、3店舗あるので場所は間違えない様にね！

赤ワイン。あけた瞬間から香りが！！あまりよくわからない私でもかなり美味しくいただきました！料理と一緒だと更にススム〜！

🍶神泉「権八渋谷」開放感のある店内と、オープンキッチンで焼き上げる串焼きが印象的な和食レストラン。JR渋谷駅から徒歩約8分、神泉から徒歩約3分のところにあります。串やおつまみ、何を注文しても美味しくてびっくり😳カウンター席もテーブル席も広々としていて、グループ利用にもぴったりです。肝心の焼き鳥を撮り忘れてしまいました。うう

東京渋谷『すしざんまい』飲み会終わりの締め寿司...🍣笑朝方に空いてるお寿司屋さん、相当ありがたいです。中トロとつぶ貝、あおさの味噌汁で見事に締まりました💤いつも長時間あけてくださりありがとうございますm〒150-0042東京都渋谷区宇田川町３４−５サイトウⅢビル１階

気になっていた【468】さんに電話してみよう！と思い立つ。当日に申し訳ない...電話、3コールしたら諦めよう、そう思っていたけれど、出てくださった。当日の予約が可能かも訊ねると、快く受け付けてくださった。盛り合わせを一折オーダーし、入谷に向かう。親戚の家があったあたり、紙芝居屋さんが来ていたあたり(あっ、歳がバレる)、お祭りでいったあたり...浅草に繋がる方面なので思い出もいっぱい。それらを通過し、お店へ。定刻到着。鮮やかなオレンジの紙袋に、ご用意して下さっていました。気さくな感じの店主さんと少し歓談。帰宅して食べた棒ずしは今まで食べたことの無いふんわり。いや、ちゃんと棒ずしなんだけど、押しかたまってないというか、お魚が活かされている棒ずし。盛り合わせは¥2590でした。晴れた日ならお散歩がてらおすすめのお店！美味しかったな、ご馳走様でした。

📍鮨葵@赤坂赤坂駅近くにある鮨葵へ🍣やっぱりお鮨はカウンター席！！お任せ握りコースに日本酒🍶も飲める飲み放題を付けました👏先付けや前菜など逸品は盛り付けなど見た目から綺麗で美しかった✨お造りは金箔が散らされてました💫金目鯛や小肌、赤身ヅケ、穴子などの握りが13巻🤤🤤巻物の干瓢巻きも絶品でした💓大好きなトロたくも🤤❤️雲丹は食べ比べに変更したー！3種類味が全然違って贅沢な食べ比べでした👏茶碗蒸しやデザートまで付いていて大満足💯満腹になるし大満足のコースです！個室もあるので接待にも使えます。※次の投稿に続きますー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【注文したもの🥢】・お任せ握りコース＋飲み放題ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－【店舗情報】☑︎食べログ評価:3.42☑︎予算💰:☀️3,000〜10,000🌙10,000〜20,000☑︎アクセス:赤坂駅から徒歩2分☑︎支払い方法:現金・カード@sailog_gourmet様、ご協力ありがとうございました😊

銀座九兵衛で修業を積んだ店主による、絶品握りコースが味わえる赤坂の名店、寿司葵です。ウニ・大トロなどの握りに加えて、ミニイクラ丼やアワビしゃぶしゃぶなど贅沢な逸品料理、なんと計26品で￥12,000円という、思わず顎が外れるほどの驚愕のコスパ。

場所:錦糸町駅から徒歩3.4分店名:すしざんまい料理名:カリフォルニアロール価格:680円猛烈にお寿司食べたくなって初めてすしざんまいに行きました！1階はカウンター2階はテーブルに分かれてます！全てタッチパネルで頼むという現代的✨このカリフォルニアロール中には海老、アボカド周りにはとびっこが💗プチプチ食感がたまらない♪これは子供から大人まで人気だと思います😋また食べに行きたーい🍣💗

奥渋エリアで人気の鮨店【あじゅう田】さんを訪問。この日は訳あってお酒が飲めず、ティーペアリングで。あじゅう田さんでは、信頼している卸さん2社からのみ仕入れ。鮪はやま幸さん、他は全てウエケンさん。使用するシャリは岐阜のミルキークイーンと北海道産のゆめぴりか。米酢3種に秘密の酢を加え、塩は2種フランスのゲランド、イギリスのマルドンを使用。1杯目はバラの香りのお茶に炭酸を追加最初の4皿にはこちらで・江戸前の太刀魚は1度焼いてから優しめの鰹出汁のお椀・富津のひらめ2日寝かせ、煎酒とわさびで・富山産氷見のメジマグロのたたき海苔のお醤油・静岡産養殖鰻脂が内に残る地焼きにはせず、ふっくらと。下には菜の花を敷いて。この鰻、絶品！2杯目は福建省の烏龍茶この後の5品に合わせて・帆立をのせたもずくは沖縄産帆立は網で焼いて焼き目がついたホタテを鍋で下茹でして、半ナマ表面3割で引き上げ、冷めてから手で解して、下茹でした出汁に味をつけ直して身をつけ直し、1晩冷蔵庫で寝かせて1晩したもの。美味しくする為にはこれくらい普通でしょ？という、かなりのこだわり！・百合根の茶碗蒸しにマルドンの塩を使ったイバラ蟹の内子のソース。よく混ぜていただく。・春子軽く湯引きしたものを昆布締め・寒鰤2週間寝かせたもの(北海道の羅臼か富山の氷見の鰤)・天草のコハダ少し柔らかめに仕上げたもの薄い昆布を上に合わせ、棒寿司の口当たりをイメージ3杯目は層の厚みの深いダージリンの香りの強いシーロック・宮城の女川の110kg大トロ・銚子の150kgマカジキの漬け・170kgの中トロ・ウニ巻き色んなSNSで見かけた盛モリのウニ巻きは文字通り口福の圧巻！4杯目はベルガモットの風味をつけた緑茶・白子の握り・のどぐろの小丼冷ましたシャリに温かいのどぐろ。スプーンで崩していただく。・車海老茹できらない海老は50gを超える大海老お湯に1分つけて、氷水に20秒。生の海老と茹でた海老のハイブリッド！ラストは3年寝かせた熟成番茶・ウエケンさんのSP穴子ほくほく。ふわふわ、とろける。何度でも食べたくなる穴子！最後はホタテのたまごやきかけるのはアガベシロップイタリアのﾊﾟﾝﾃﾘﾘｱ島、マルサラでつくったワインビネガーを使用。ご馳走様でした。

渋谷で群を抜く何度も通う意味のある美味しさの高級鮨屋♥コース１本、ペアリングアリ、日本酒揃い踏み✨(ドリンク高級店にしてはお手頃♪)こちらにめっちゃ通ってる超グルメ男子からおすすめされて前々より予約して楽しみにしていたこちら、｢あじゅう田｣さん。18:00～か20:30～一斉ぽいスタート大将のお名刺をいただき、びっくり(;ﾟﾛﾟ)阿重田さん、なんですねー、、、(*゜Q゜*)渋谷から宇田川方面、徒歩12.３分かな。(最寄り駅は神泉駅になるかと)ここらへん、けっこうグルメストリートお店は地下1階になります。ビルのエレベーターで下りるとお店のロゴが美しく✨座席はカウンター８席、奥に個室もあり。店内はさすが多くの名店を手掛けたデザイナーさんだけのことはある｢趣と居心地｣のコンセプト通り落ち着きのあるライティングや黒の使い方、シンプルだけどオシャレでモダンな雰囲気でもあるほんと素敵な店内✨座席の後ろが広めなのも後ろを気にしないでいいので、良かった◆おまかせコース33000円ドリンクメニューは、このクラスのお鮨屋さんにするとかなり、良心的なお値段設定。また、ペアリングも乾杯ドリンク別ですが13200円で、６杯も日本酒とワインのミックスで提供があり、これ、凄いお得感あるこの日は休みの日の前ではないので(笑)アラカルトにて。乾杯はシャンパン。あとお任せ日本酒シェアにて、いただきました。以下コースのお料理。つまみ7品+握り12貫河豚白子目近鮪太刀魚鮪茶碗蒸蝦夷鮑安肝九絵墨烏賊小肌鰻水雲雲丹車海老穴子巻物玉椀大将がとにかく、魚をどれだけ美味しく料理出来るかを、探求される方で毎日、日々、研究しているそう。大将の話を聞き、鮨や料理をいただくと実感出来ます✨が、コンゴも、ドンドン進化する鮨屋だろぅなぁておしぼり換え、箸止めのゴミ?もスマートで目が行き届いてます場所柄外国人のお客様や若いお客様もいらしていました個室もあるので、大切な接待にも、おすすめです

２ヶ月前から待ちに待った予約❤️8800円コースは素晴らしい✨神コスパ✨❗派手さはないけど味と内容は大満足間違いなし❗️22.23.24年連続ミシュランビブグルマン受賞店舗予約枠は2ヶ月３ヶ月とか先までの予約困難店２ヶ月ほど待ちました❗渋谷駅から文化村通り上りきり、解体中の東急デパートを横目にまだまだ進み神山町東の交差点を右に曲がったらすぐの路地、半地下のようになっているお店平日15時～の予約枠なら、２ヶ月くらいみたら空いてる日もあるという、感じカウンターL字型座席数12席、握り手さん二人にサービスの方一人カウンターの前にはズラリと並んだネタ了承を得て他のお客様が写らないようにとのことOK15時からの座席で遅い方は常連さんかな15:20くらいに入店。皆さん、コースの方はいなくて寿司だけのお決まり握りかアラカルト?かなコースは私たちだけでしたがあとあと、これで正解⭕だったかと好き嫌いないならコースが絶対おすすめ❤️レモンサワー580円◆コース8800円+座席料金480円料理と握りバラバラです(・←料理▪️←鮨)・出汁の汁←濃いしじみ汁・秋田県蓴菜←酸っぱさが暑い日に沁みた▪️三重イシダイ▪️北海道なまだこ・千葉県藁焼きカツオの刺し身ニタリくじらの刺し身▪️大分県豊後天然しまあじ▪️キスの昆布締め←珍しい❗・鱧の湯引き自家製梅肉醤油←優しい梅風味味▪️ホタテ←型が独特溶けるような舌触り▪️淡路のアジ・くえの煮こごり▪️メジまぐろ中トロ▪️オホーツク甘エビ・ふぐの白子焼き・宮城シャコ・たまご・マダコの柔らか煮▪️マグロ細巻き▪️しかっぱ巻き▪️魚の出汁の効いた味噌汁シャリは少な目な感じ。赤酢のシャリで好みな固さしょっぱさがなくほどよい塩味だから、食べ疲れしないつまみもお任せだから、何が出るか分からないけど本日のおすすめメニューの中から出されて来たこれでお会計10000円もしない(夜も同様)なんて、最高❤️丁寧なお仕事される握り手さんでした。また、行きたいなぁ❗クレカ、現金支払いのみ可能

〜え⁉️おまかせで1万でお釣りくるの⁉️このご時世にありがたや寿司屋さん〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今日はまたお寿司屋さんのご紹介です♪⁡⁡え😱⁉︎お寿司❓高いんじゃないの⁉️って方もいますが今日はすんばすぃお値段です✨渋谷にある「すし光琳」さんにお邪魔します🖐🏼。⁡⁡こちらのお店2024年のビブグルマンに掲載されるお店🍣。ジマ自身も前回の利崎さんからの通りにあるので良く見かけていました😆👍。⁡お好みで最初はつまみ〜握りでも良し❗️おまかせでも良し❗️⁡今回は★おまかせ¥8800〜頂きます🙏。安いなぁ〜💦💦。⁡○がつまみ☆が握り。⁡○シジミの一番出汁まずは胃を清めて。⁡☆シマアジ☆水タコいきなりシマアジかい😗。脂も上質で水タコもシャッキリポンとした食感✨。⁡○サワラ燻刺し☆甘海老☆赤身ジマから見て左右のお客はお酒🍶とつまみからかたやZMAはおまかせですが、おつまみと握り両方で来ます✨。⁡⁡ふむ╹◡╹。。これはお得な気が⭐️⁡⁡○菜の花、ホタルイカどちらも春の季節物🌸。良き良き♪♪☆スミイカ☆帆立○白子焼き☆タイ☆中トロ○太刀魚の白焼き⁡⁡☆コハダ☆玉子○煮蛸☆巻き物★追加イワシ⁡ご馳走さまでした🙏。どれもこれもおつまみ寿司どちらも楽しめるようなコースになっていてそれでいて1万円で食べられるのはありがたい❗️⁡おつまみも牡蠣やお刺身等が充実していて楽しめるお店だと思います✨。⁡皆さんも良しなに。。ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡☎️お問い合わせ050-3171-3411予約可否予約可(Tablecheckがオススメ)ベビーカー入店の方は事前に連絡⁡🚃交通手段JR渋谷駅徒歩10分井の頭線神泉駅徒歩10分千代田線代々木公園駅徒歩10分神泉駅から644m⁡⏰営業時間⁡[月～日,祝日]15:00～22:00(L.o21:30)日曜営業

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀デートや記念日に行きたくなるお寿司屋さん🍣̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆すし通𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・ティファニーコース♡ティファニーの器で提供されるお寿司屋さんがあると聞きつけ夏のボーナスが入ったのでお父さん連れて行ってきたよ₍ᐢ‥ᐢ₎♡♡お父さんと2人暮らしになってから父の日ぶりのデート👫💓笑♡…なのに、15分遅刻してくる父(・-・ꐦ)笑「先にお飲み物飲まれます？」と優しい大将が声をかけて下さり暑いから1人で先にジンジャーエール飲み始めました笑♡待ってました🫶🏻💗̖́-‬お寿司ってのも魅力的で行きたかったけどここってTiffany&Co.のカトラリーで出してくれるんです🥹‎🫶🏻️💓‪♡まずは前菜^ᴗ.ᴗ^♡ミニトマトのカプレーゼヤングコーン南蛮漬けサザエのツボはぁ、、自分の聞く力の弱さが顕に(ᐪᐪ)単語しかききとれず細部までは分からなかった((><。))💦初手からバラが出てくるところにロイヤル感じる〜🌹♡お次はすぎ（沖縄の魚）、熟成カンパチ、ボタンエビの昆布締めのお造りദ്ദി˃ᵕ˂)♡ここから握りスタート🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣いきなりトロきたーーー🍣お父さんがこの日1番美味しかったって言ってた👨脂が絶妙に乗ってて少しあたたかい酢飯と口の温度でどんどん柔らかくなっていく！うまい〜〜♪♡本マグロのカマトロアオリイカトリュフ塩、キャビアタイラギ貝梅肉ソース熟成シマアジメヒカリ(深海魚口の中で溶けます！唐揚げとか南蛮漬けならあるけど、寿司では珍しいんだって)口の中でほろりとシャリがほどけます(՞ܸ.‪ˬ.ܸ՞)”酢飯は赤酢と白酢を混ぜたロゼだそう！うんうん、どれも新鮮でおいしい︎︎𓂃⟡.·♡・焼き物見て見て！！かわいいお皿～～～👉🏻💗̖́-はもとやきなすと冷やしバチです🩵ふっくらとした身で火入れがいいですね～♡̖́-さっぱり頂ける冷やしバチでまた食欲エンジンが燃える︎‪🫶🏻❤️‍🔥

大阪北新地にある、江戸前寿司が味わえる「北新地すし通」に行ってきました。夜景を見ながらTiffanyの食器で料理を楽しめお店。季節の最高食材を使い、熟練の職人が江戸前鮨を握ってくれます。定番から旬食材まで長年の経験による厳しい目利きで仕入れたネタが自慢とのこと。今回は季節の握り・逸品料理が25品味わえる「おまかせ握りコース17800円」を楽しんできました。■前菜盛り合わせ・なまことパプリカピクルス・あん肝奈良漬・ほうれん草と小松菜豆腐・タコの有馬煮上品でどれも美味しい。中でも、あん肝と奈良漬は最高でした。■造り盛り合わせ・ボタン海老の昆布締め・カジキマグロ・炙りさわら海老味噌がのったボタン海老は、甘さと濃厚な味わいが口の中に広がります。■握り・本マグロ中トロ・アオリイカトリュフ塩＆キャビア・鯵の昆布締め・タイラギ貝の貝柱炙り口の中でとろける中トロは絶品。トリュフ塩とキャビアの塩味とねっとりしたアオリイカは相性抜群。タイラギ貝は炙られ風味が増してます。■椀もの・鯛のチリ蒸し酒蒸ししポン酢でさっぱりと。鯛の美味しさが引き立ってます。器も素敵です。■握り・海老味噌入り海老・のどぐろの炙り・赤身漬け柚子風味シャリの温度を素材に合わせて変えているそうです。のどぐろ炙りは、パリパリの海苔に染み出す脂が最高に美味しい。■腕もの・具沢山の茶碗蒸し白子、焼き穴子、海老、鯛、もち麩、蒲鉾など本当に具沢山で贅沢な茶碗蒸し。■赤だし三ツ葉やえのきが入った赤だしは、あおさの磯の風味が魅力的。■握り・煮穴子・かますの炙りふわっとした煮穴子と、旨味溢れるかます。食感の違いも楽しめます。■クワトロ丼雲丹、いくら、トロ、沢庵が入った丼。こちらの名物のようです。別添えの海苔で手巻き風にも味わえます。■水菓子・イチゴのきなこムース上品な甘さで濃厚でクリーミーなきな粉に、甘酸っぱいイチゴがアクセントに。美味しかった！の一言に尽きる贅沢で大満足なコースでした。接待はもちろん、記念日のデートに最適でとても喜ばれるはず。

休日に恵比寿にある「江戸前びっくり寿司恵比寿店」にお邪魔しました。塩レモン3貫握り（いか・活たこ・ほたて）、秋の5貫握り（中トロ・かつお・ほうぼう・サーモンいくらのせ・しまあじ）を注文しました。ご馳走様でした。

12000円で飲み放題付きの寿司コース！飲み放題にシャンパン、ワイン、銘柄日本酒などあって恵比寿なのにコスパ抜群です⭐︎

続き鮨あさひ@sushi.asahi.sake・北海道塩いくら醤油を一切使わず本来の旨味が味わえるよう酒と出汁で仕込みをしたそう。プチプチした食感といくら本来の味が最高です。日本酒は・石川県「遊穂」秋限定の冷おろし遊穂はキレのある後口で銀鱈のように脂の乗った食材と合います。・銀鱈の西京漬け焼き茄子と大根の香の物付きふっくらとした身と皮の脂、全体の甘さと塩気のバランスが良く職人にしか出来ない技だと思います。日本酒が・岡山県「竹林」へ米の旨味を引き出した飽きのこないお酒です。・のどぐろ握り「日本海の赤い宝石」「白身のトロ」とも言われている高級魚。脂のノリが非常に良く甘みがあり口の中でとろけます。・煮穴子ふっくら柔らかに炊かれた煮穴子はタレが甘くよく合います。・三軒茶屋「どぶろくビター、イチゴ」サスティナブルなSAKE造りを目指している「WAKAZE三軒茶屋醸造所」のどぶろく。香りと甘さがありフルーティなワインのように楽しめ玉子焼きとの相性抜群でした。・茨城しじみのお吸い物日本三大しじみといえば[青森、島根、茨城]しじみの出汁がよく出ていて日本酒のペアリング中に嬉しいです♪・玉表面はカリッと中はトロッとしたクリーミーな玉子焼きはまるでスイーツのよう。どぶろくビター&イチゴとベストマッチ！合計20品8,800円日本酒ペアリング付き5,500円合計で14,300円。これだけのボリュームとペアリングが付いて非常にリーズナブルではないでしょうか。高級鮨屋で明朗会計とは安心感がありますよね。シャリには赤酢を使用していて、まろやかな酸味とコクがあり、シャリは小ぶりですが全体的にネタにボリュームがあります。臨場感も楽しみたい場合はカウンターがオススメですが、ご家族だったり女子会にはテーブル席が良さそうですよ。程よい緊張感と高級感がありながらもカジュアルに高級鮨を楽しめるので初めてのデートには最適ではないでしょうか。板前さんやスタッフさんは鮨屋には珍しいブラックで統一。接客も肩肘張らないラフさがありながらホスピタリティ抜群。皆さんイケメン揃いなので次回は女子会として利用しようかしら♡至福の時間と素晴らしい料理を、ありがとうございました。

五反田でカジュアルに普段より美味しいお寿司が食べたいと思い訪問しました！大正解でした◎コース料理がメインのお店ですがテーブル席だけでなく、カウンター席もあり、一人で来ている方もちらほら。握り、肴など腹八分になる満足する量感でした。デザートはブリュレされた卵焼き。どれも美味しかったですが、特に名物の鮑は絶品でした！

〜日本一の鮨屋の親方からの鮨〜⁡⁡皆さん。こんにちは✨ZMAです🙏。今回はお寿司屋さんをご紹介します。たぶん今年、最後のお寿司屋さんの掲載ですね✨。⁡⁡築地にある「鮨処やまと」さんにお邪魔します🖐🏻。現在日本の鮨界の中でもTOPクラスにある"すぎた"から御修行された安井大和さんがopenされたお店です☺️⁡⁡現在、予約困難でたまたまwebを開いたら1席空いてたので予約させて頂きました。⁡★おまかせ¥20500頂きます🙏⁡☆刺3種タコ、アオヤギ、シャコ。良き良き♪フォルムがねw⁡☆白子真鱈の白子。出汁で食べるのは初めてだな😗。。美味い😳。。ヘタなポン酢より美味い。⁡☆牡蠣☆海苔佃煮、すじこ味噌漬どれも酒の肴にピッタリ☺️⁡☆ニシン［握り］★コハダ★タイ★小タイ★赤身★はがしどれも吟味されたネタばかり。握りも優しく口に解れる食感がまた🤤。。⁡★サンマ★ホタテ巻★煮はま奇を衒ったネタはなく江戸前の鮨。大将もお客さんとの会話も弾んで良い雰囲気♪⁡★車海老★カマス★イワシ★ウニ★穴子⁡ご馳走さまでした🙏〜ZMAポイント〜・予約頑張ってください🤣🤣〜〜〜〜〜〜〜〜〜⁡お茶もガリも出すタイミング、目の配り方どれもタイミング良く素晴らしいですね☀️⁡近年、鮨屋さんの値段が3〜5になってきてますがこのお値段でこれだけのレベルを提供出来るのは中々真似できる芸等ではないかと思います☺️⁡皆さんも一度は味わってみてください♪東京の選び抜かれたお寿司屋さん体感してみても良いんじゃないでしょうか？？⁡⁡ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋⁡店舗基本情報⁡受賞・選出歴2022百名店⁡☎️お問い合わせ03-3543-6311予約可否完全予約制予約お電話にて毎月第一営業日の10時より翌月分までをお受けしてます。🚃交通手段東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分・寿司