【2026最新】全国で秋におすすめの寿司

渋谷駅から歩いて数分鮨一さんへ行ってきました。料理はお任せのコース料理で先付けに＊あん肝豆腐＊蝦夷バフンウニ＊岩手県三陸産帆立のお造り＊ガリは芽生姜＊薫香鰹＊秋鮭の朴葉焼き＊鹿児島産のスミイカと炭塩＊赤身大間の160キロの鮪の赤身。＊淡路の春日鯛＊北海道の毛蟹＊鹿児島県やがらのコブジメ＊蝦夷鮑六時間かけて煮て戻した蝦夷鮑。自家製肝ソースと頂きます…これがまた最高に美味しいんです！鮑を食べ終わり肝ソースが美味しいのでスプーンをもらおうかと思っているとその器に赤酢シャリを入れ肝ソースと絡めて頂く。…味変で少しわさびをのせて……こ、これは最高に美味しい！！いまだに味が鮮明に覚えてます。他のお客様達も唸るほどまた食べたくなる癖になる美味しさでした。＊石川県のどぐろ＊茶碗蒸し＊中トロ剥がし＊お口直しフィンガーライム＊毛蟹のシャリ茶漬け＊大トロ剥がし＊松茸と飛龍頭飛龍頭はがんものことだそうです。＊はじめ巻き鮪と雲丹を和えたもの、山わさび、胡瓜、ガリを入れて巻きイクラをたっぷりのせて贅沢に頂くと濃厚さの中に山わさびの辛みがアクセントになってます。＊玉子焼きさて全部で20品のフルコース！おいくらだと思います！？銀座ならきっと1人5万するようなこのコースがこちらのお店では18000円で最高の料理が味わえます(°_°)一年後には予約が取りにくくなりそうなお店です。気になる方は今のうちですよ！ご馳走さまでしたまた伺います^_^🍣🍣#🍣

**佐渡といえばイカ！！*佐渡名物のいかそうめん〜🦑✨*いかそうめん食べたい！って言っても島人達は「？」「？」「なにそれ？」…って知らなかったよ😂**でもちゃんとありました！笑*いかそうめん🦑🍁なるほど！麺つゆにつけていただくよ✨*佐渡産のどぐろも旬でとろけたあああ🥺💓🐟🍣*松茸のお吸い物もいただいて海と秋を感じました👏✨*長三郎さんは新鮮なお魚達がいただけます✨さすが！美味しい！**

佐渡島にはたくさん寿司屋さんがありますが、中でも長三郎鮨さんは最も有名なお店の一つです。なんとラーメンが美味しい寿司屋さんです。ラーメンと寿司が食べれるお寿司屋さんなんて、もう最高すぎました。とりあえず佐渡島にきたらブリは絶対に食べましょう。

【京都・ひさご寿し】🍣●「ひさご寿し」さんのお店🏬は、昭和25年（1950年）に京都四条河原町通りに創業され70年以上の歳月が過ぎ、現在に至っております。●「ひさご寿し」さんと言えば、京都を代表とする老舗のお寿司屋🍣さんで、とても京都らしい、気品溢れる上品さと清潔感を感じるお店🏬です。●こちらの💁お店のお勧め商品は、看板メニューでもある「名代ちらし寿司」で、何とも言えない上品な甘さと、彩り豊かに散りばめられたネタが映える一品で、初めて食べた方は、きっと美味しさ😋に驚かれると思います(๑╹ω╹๑)●ひさご寿しさんの、らし寿司🍣は、寿司飯の上に盛り付けられた錦糸卵🥚の優しい味とふっくらと炊き上げられた、穴子の美味しさに驚かれるでしょう😱●そして寒い🥶冬は、京都ならではの蒸し寿司がお勧めです🫶●また、ちらし寿しの他に、お勧めしたいのは「箱寿司」、「鯖寿司」🐟、「鱧箱寿司」などの押し寿司部門ですねー😉●ひさご寿しさんは、各月に合わせて、限定のお寿司や店内飲食、出前もされていて、多くの人たちに日々愛されてます❤️●９月のお勧めメニューは、「長月の鮨」（店内食事🍽️）、「いなり寿し」（店内食事、持ち帰り🥡、出前）、「敬老ちらし」（持ち帰り🥡、出前）、「長寿巻き」（持ち帰り🥡、出前）、「煮穴子バッテラ」（持ち帰り🥡、出前）などのラインナップです。●お店の近くに来られたら、河原町や市場でショッピング🛒🛍️して、ちょっと小腹が空いた時に立ち寄るのもアリな選択かと思います😉[お店情報]・住所：〒604-8027京都府京都市中京区河原町通四条上ル塩屋町344・電話番号：075-221-5409・営業時間：9：30～21：00・定休日：無休・HP：www.hisagozusi.co.jp・ちなみに「ひさご寿司」は「京都のれん会」のメンバーで、「いづう」「いづ重」「末廣」「千登利亭」「音羽」と制覇し、６店目デス‼️[アクセス]☀︎阪急🚃京都線河原町駅、徒歩2分🚶‍♀️☀︎京阪🚃本線祇園四条駅、徒歩5分🚶‍♀️！9月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン！

京都でのお昼ご飯、お腹があまり空いていなかったので、お弁当を買っていくことに。ならば、ここがオススメと紹介してくださいました。アナゴの刻んだもの、錦糸卵、茹で海老が乗っています。中にもお米も工夫がされており、美味しゅうございました。ピンクの甘酢ガリも良いアクセントに。

打ち合わせと言う名の飲み会in浜やさん⁡あすと長町の浜やさんは1度ランチで来た事があったんですが、だいぶ前の話。⁡タッチパネルでアレコレ注文するも、量の多さにビックリΣ(˙꒳​˙)これは…やり過ぎましたね💦⁡一年中いつでも食べられるみやぎサーモン✨これ気になってたんです(*´艸`)♥️今回はレアカツにしたんですが、一年中養殖サーモンが食べれると言う事は、はらこ飯も一年中食べれるんですよね😳⁡秋になる前にはらこ飯食べに行かなきゃ~♪♪⁡

＊大将おまかせコース12,000円＋税八王子にあるお鮨屋さん。コースは10,000円以下からとリーズナブル。落ち着いた木の温もりで上品かつ清潔感のある店内。全18品でも1品1品丁寧に提供しているのがよく分かった！1品目からインパクト大のマグロと雲丹の手巻き！美味いに決まっとるやん…リーズナブルだが海苔や山葵等の引き立て役もとても良いものを使っていて感心した！つまみもひと手間ふた手間加えており楽しませてもらった！飽きのこない流れるようなコース内容だったが聞いたことないネタがいくつか出てきて驚いた！シャリは米酢メインで3種の赤酢をブレンド！島根県産の仁多米を使い、ネタに合わせて握りを変えます！癖のない握りなのでカウンター鮨初心者の人でも安心してコースを堪能できます！お酒は新政、貴、澤屋まつもとといい酒揃い！しかもグラスで800円だから良心的！都内からの交通費を考えてもコスパが良いので是非！<お摘み>◆鮪と雲丹の手巻き◆マツカワガレイ酒粕チーズ◆焼き茄子えぼ鯛お椀◆子持ち鮎さつまいものレモン漬け無花果大和魳◆蒸しアワビ◆のどぐろ餡掛けシャリ<握り>◆モンゴウイカ◆鰤◆キングサーモンといくらの親子丼◆鰆◆秋刀魚◆バッテラ昆布しめ鯖◆メヌケ◆赤身漬け◆中トロ◆エゾイシカゲガイ◆車海老(塩、醤油)◆穴子<お酒>◆貴魚誂え純米吟醸雄町55◆澤屋まつもと守破離純米五百万石

《鮨つぐみ》@八王子★☆☆カウンター席、禁煙、カード可おまかせコースビール、日本酒etc１人当たり約14,000円体調：疲れ、空腹八王子にあるお寿司屋さんです。友人からのおすすめで訪れました。八王子初上陸だったかも。初めての八王子のうえに雨だったので遠く感じましたが、駅からはわりと近かったはず。路面店なので見つけるのは難しくありません。雰囲気の良いカウンター。気を衒っていなくて、スタンダードなのが良い感じの店内です。この日は平日だったのと、天気も悪かったので空いていました。とっても美味しかったです。お寿司もさることながら、機転を効かせたおつまみの数々が楽しめました。お酒もいろいろあって楽しかったです。美味しかったし、とっても良かったと思います。ただ、いかんせん八王子が遠すぎるな…八王子で美味しいご飯を食べる機会があるならば、有力候補になるお店だと思いました。

2022/9訪問横浜市鶴見区、環状2号沿いにあるスシロー横浜鶴見店です。都内から横浜・菊名神社を目指す途中にお昼ご飯で立ち寄りました。各地のスシローを度々利用させてもらっています。ネットで場所を探して予約までできるのがとても便利です。安定したクオリティでいつも満足です。デザートはカタラーナ…これも定番です。

期間限定の金華さば信州練りみそ炙り！名前長いけど、おいしかったよ！150円128カロリー。みそが酢飯と合ってサバをひきたたせてくれておいしい一皿でした。匠の皿特集みたいだね。毎回新メニューを試すのが楽しみ♡

🚃明石駅から南西にあるお寿司屋さん🍣オーナーさんは明石港で遊漁船（釣船）を経営しています。この日は満席の貼り紙がある人気店。月〜土曜日限定のレディースランチはお得です。小鉢､サラダ🥗､お造り、天ぷら🍤､ご飯🍚､赤出汁が付いて1800円。私は＋400円でご飯を寿司🍣3貫にチェンジ。［レディースランチ¥1800］＋¥400ご飯を寿司3貫に◯小鉢鯛のあらだき◯サラダ🥗◯旬の造り盛りサーモン､シマアジ､タイ◯天ぷら盛り海老🦐､茄子🍆､ししとう、かぼちゃ､さつまいも🍠◯ご飯🍚＋¥400ご飯を寿司3貫に🍣◯赤出汁:.ೃ࿔*⋆+:｡.｡:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:｡.｡:+⋆.ೃ࿔*:･

磯丸水産/秋葉原JR秋葉原駅より徒歩5分くらいのところにお店はあります。ランチでは海鮮丼がメインのお店ですが夜になると海鮮居酒屋として営業されてます。今回は土曜18時ごろに伺いました。席はほぼ満席に近かったのです。ってことで海鮮居酒屋に行ってきました🏃‍♂️🍺まずはお通しのハタハタ🐟、薩摩揚げ、ツナマヨ入りのかまぼこ？の3種類テーブルの炉端焼きでちょっとずつ焼きながらお酒をいただく🥃つまみとしてはこれだけで充分なのではないかと思いながら他にも頼んでみた！今回食べたのはこちら💁‍♂️◆もつ煮込み豆腐よく煮込まれトロトロのもつ。たまにコリっと感もあり美味しかった。飲み屋に来たらもつは絶対に食べたい。◆明太チーズオムレツふわふわのオムレツの中にはチーズがたっぷり‼️明太子ソースが結構多めにかかってるのでめちゃくちゃ好みの味でした！ちょっぴり塩気あってそこも良い！◆黒マカロニサラダマカロニサラダにブラックペッパーが多めにかかってますがそこまで辛くないのでこれも👍夜の磯丸水産は初めて行ったんですがお昼とは全然雰囲気が変わってて面白かったです。今度はもう少しお腹を空かせてから伺おうと思います。刺身とかイカ🦑焼きとか食べたい！！

すし匠お寿司大好き💖🍣何から何までやっぱり美味しい、秋田の自慢のお店😍@hrk_ksk0617様、ご協力ありがとうございました😊

[鮨処くどう]青山一丁目の絶品お寿司ランチをするならのここがオススメ。・味文句なし、品数も多く、またコーヒーもランチでは付いてくる。・アクセス駅から五分ほどなのでまあよし、秋には目の前の並木通りがきれい・雰囲気入りやすいので、夜もいきたい。

なんと言っても感動したのは「鮨処くどう」さんの窓から見えるイチョウ並木道❣️今回はカウンター席だったんだけどふと目線を横にやると、スカッとした空と、真っ直ぐにのびるイチョウ並木道😍✨😍✨この景色にうっとりしました💙お寿司も美味しくてこんな綺麗な景色も見られてまさに贅沢なランチとなりました🍣😋💕

９月のみちのくひとり旅、２日目の宿である気仙沼の「ホテル一景閣」で美味しい和食をいただいた後は、昨年に引き続き気仙沼の観光遊覧船に乗船です。ただこの日はあいにくの雨模様、どんよりとした空模様で景色の方はあまり楽しめませんでしたが、主な目的はうみねこへの餌付けなので大きな問題はなし、アイツらは天気とか関係なく群がってきますからね(笑)⁡遊覧船を楽しんだあとはBRTに乗り揺られること１時間チョット、南三陸さんさん商店街にお邪魔した。コチラでの目的は南三隆のブランドグルメ「南三隆キラキラ丼」、南三陸町の加盟店９店舗が地元産の海鮮をふんだんに使い、見た目も味も豪華でキラキラした丼ぶりを提供してくれます。ココ南三陸さんさん商店街にも何店舗か加盟店が入っているんですよね。⁡一番食べたかったのはキラキラうに丼、時期的に雲丹は８月までで、９月のこの時期は遅いかなって諦めていたのですが、この日は入荷があったみたいでいくつかのお店で提供していました。⁡その中からお邪魔したのは「弁慶鮨」さん、店内はカウンターにテーブル、お座敷席とありましたね、１３時ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。⁡メニューは本来のこの時期のキラキラ丼である南三陸キラキラ秋旨丼や海鮮丼、握り寿司などもありましたが迷うことなく南三陸キラキラうに丼を注文です。⁡その南三陸キラキラうに丼はご飯の上に刻み海苔とお新香、それにたっぷりの雲丹といった期待どおりのビジュアル、雲丹は地元南三陸産、もちろんミョウバンなんか使っていないので臭みもなくとろけるように濃厚な甘みが口の中いっぱいに広がります。それにほどよい加減の酢飯ともバッチリ合いますね、めちゃくちゃ美味しかったです。⁡

水戸の青柳町にある回転すしまるくにへ行きました。今回は急な来客がありテイクアウトでの利用でした。電話してから30分ほどで作ってもらえたので助かりました。テイクアウトメニューのまるくにです。いろいろな種類が入っていて飽きずに食べる事ができました。お値段は3618円でコスパもよかったです。

20.10.16秋晴れの午前中、イーグルロードから少し入った所にある孝勝寺さんの五重塔を見に来ました。以前、近くのラーメン店に並んでいた時に気になった塔です😊青空に五重塔が映えて、違う土地に来た気分です🥰幼くして伊達家四代目になった網村公と、その母上の像がありました。こちらのお寺は伊達政宗公のころから戦勝祈願していたそうなので歴史がありますが、五重塔は平成15年に完成した新しいものでした。平成になって初めて建てられた木像の五重塔らしいのでこれから歴史を刻んで欲しいですね！塔内には、一層目宗祖日蓮聖人、二層目釈迦如来、多宝如来、三層目大曼荼羅御本尊、四層目仏舎利、五層目法華経八巻を安置しているそうです。スポットが無く、この後入った不二子にしていますが、すぐ目の前です。

すし萬のちらし寿司みたいですが、ちらし寿司とは異なるもの。吹寄せとは秋風で吹き寄せられた落ち葉を意味し、この風情を表現して盛り合わせた献立名だそうです。栗、松茸、銀杏などの秋の味覚を中心に、できれば食材を木の葉型に飾り切りをし、散らすように盛り込んだものなのだとか。和菓子にも吹寄せと呼ばれるものがあり、綺麗な盛り付けが特徴的です。こちらは吹き寄せの写真ですが、こちらのお店は関西に本店があるお寿司屋さんなので押し寿司などのもあります。関西寿司は一手間かけたお寿司なので、モダンな芸術作品みたいで目でも楽しめます。

お昼ご飯ある？た甥っ子から連絡があり、ない！！となり、回転寿司の水天へ^^ラストオーダー1分前に着席したもので急いで注文して頂きました。昔は、たくさん食べてた２１歳の甥っ子ちゃんはランチのみで満足したみたいですが、１８歳の反抗期な甥っ子はランチプラス追加注文しても足りなかったようです。

＊おまかせコース：18,000円一献、つまみ8品、握り9貫、玉、デザート22年2月にオープンした話題のお店。赤坂菊乃井や熊本の仙八等で修行した大将が独立。日本料理とお寿司を融合させたコース料理！全体的に味付けは優しくて上品。かなり充実したおつまみは寿司屋のつまみというよりは日本料理といった感じ。刺身、お椀、餡かけ、揚げ物等ツマミだけで9品！お寿司の前に暖かい料理を出したいという大将のこだわりを感じる。食材の活かし方が秀逸で食感の残し方もとても好みだった。シャリは甘みは抑えてキリッと輪郭がハッキリしている印象。赤酢と僅かな梅酢を使用し、後味のサッパリ感で食べ疲れしない。熊本でしか採れないと言われるマジャクがめちゃくちゃ美味しかった…お酒との相性抜群で味噌とシャリの相性も抜群！握りだけで見るとインパクトは弱めだが、つまみと合わせると大満足！日本料理もお寿司も極めたい大将の熱意を感じました！どんどんレベルアップしていきそうな予感！また秋～冬くらいに是非行きたい！<一献>◆青梅と唐辛子のお酒<おつまみ>◆蝦蛄もずくじゅんさい長芋素麺強めの酸味とほのかな苦味。◆勝浦初鰹玉ねぎ醤油◎さっぱり目の鰹と玉ねぎ醤油がマッチ。◆茨城蛤三杯酢◎ぷりっぷりの蛤が絶品。◆明石鯛あん肝ポン酢鯛とあん肝の面白い組み合わせ。◆アイナメのお椀淡路島新玉ねぎ◎身がしっかりしたアイナメと新玉ねぎ。出汁もお見事…◆伝助穴子天ぷら◎薄めの衣とのバランスが良い。◆スッポン茶碗蒸しズッキーニヤングコーン夏野菜の食感がアクセント。◆がんもどき湯葉グリーンアスパラ新生姜の餡◎新生姜の餡が全体をまとめる。<握り>◆アオリイカ2日寝かし。包丁で叩いてめちゃくちゃねっとり。◆鯵弾力より脂のノリが良く柔らかな食感。◆春子赤酢でしめてるのでまろやかな仕上がり。◆熊本マジャク◎蝦蛄に似た見た目で味はホヤのよう。◆赤身漬け漬けだがさっぱりした赤身。◆あなきゅうほくほく穴子は天ぷらとは違う食感。◆コハダ◎キリッとサッパリしたシャリとの相性抜群。◆車海老海老味噌でシャリに甘味をプラス。◆あん肝稲荷◎稲荷とあん肝の組み合わせ。

＊季節のおまかせコース：16,500円青学沿いの通りにあり22年10月にオープンしたお鮨屋さん！前日でも空席あり＆Google評価が4.9ということで気になって行ってきました！店内は青山らしい和モダン調で寛ぎの空間。季節のおまかせコースは20品で16,500円という驚きの価格設定！どんな内容かとても気になるところ！まずはすっきり岩もずくと煮タコ！からのキンキの刺身のボリュームに仰天！こんな良いのか！？しかも高級魚キンキ！しかもキンキの出汁でしゃぶしゃぶしているので風味が口の中で優しく拡がります。お次の鹿児島の岩牡蠣にも仰天！岩牡蠣なのにめちゃくちゃクリーミー！真牡蠣じゃないか2回くらい確認したくらい。その後も手間暇かけて仕込んだおつまみの数々！そして次は何だろうとワクワクする季節の食材を存分に使用したメニューが素晴らしい！握りのネタも1万円台とは思えないラインナップ！魚が良くない夏の時期によく揃えたなぁーと感心！今年新子食べれてなかったから嬉しかったー！シャリは赤酢を使わずすっきりだがしっかり塩味を効かせてシャープに仕上がっている。粒立ちは良いが少しバラツキがあり、歯に挟まるようなぐにゅっと感がたまにあるのがもったいないと思った！しかし総じて素晴らしいコスパ！大将の手間暇と価格を抑える努力がとても伝わった！まだまだ予約が取りやすいのでかなり穴場！四季を感じれるので次は秋冬に伺えればなぁーと思った！<おつまみ>◆岩もずくと煮タコ◆キンキの刺身◆鹿児島岩牡蠣◆茶碗蒸しシジミ新銀杏穴子百合根◆鮑のすり流し素麺◆マナガツオのおかき揚げ赤茄子<握り>◆春鯛昆布締め◆新イカ◆シマアジ◆鱧◆新子◆ほっき貝◆毛ガニ◆鱒之介◆漬け◆中トロ◆マコガレイ◆雲丹◆車海老◆穴子◆鉄火カッパ巻◆鯵◆写楽純米吟醸酒未来