【2026最新】全国で高級なランチにおすすめのフレンチ

〜栃木からの賛美世界に誇るテロワール〜⁡⁡皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。栃木でのグルメも最終章になります。かねてより念願のお店に行かせて頂きます👣。⁡南宇都宮にある「オトワレストラン」にお邪魔します🖐🏼。オトワはこの地で40年以上の歴史を重ねてきた老舗のフレンチレストラン。⁡2014年にルレエシャトー加盟、15年にシュヴァリエ、栃木県文化功労賞、ミシュランはもとよりゴエミヨ、今年に黄授褒章を受賞し栃木から世界に発信し続ける名店です☺️⁡⁡レストランだけでなく食育、地域貢献等栃木の方に名前を言うだけでわかる県民の人達にも根強いお店です✨。⁡⁡内観はまるで美術館のよう😧。。しかも壁には来店した数々の著名人のサインがたくさん❗️⁡⁡★Imaged’OTOWA¥14520頂きます🙏。⁡☆ノンスパークリング⁡★アミューズ薔薇の花びらを包んだゼリーとサブレ。これだけでもこれからの料理に力を感じる。⁡★桜海老桜海老を下に忍ばせたフラン。口の中でふわっと広がる口当たりの良い前菜✨。⁡この日の予約は店内で1名客が4組あったとか。。創業以来初めての事だそうです💦。しかし、1人でも給仕さんとの楽しい会話は料理を待つ間の楽しい時間を過ごさせてくれますね☺️。⁡★栃木旬野菜盛り付けも彩りの野菜も美しい😍。自然そのものの形を残した味わい。。⁡★帆立貝軽くポワレした帆立と優しいソースとの兼ね合いも見事です🥰⁡★ヤシオマス脂ののったヤシオマス。ソースは燻製をかけたソースとジャガイモのピュレ。表面はウド。皮目はパリパリ、中はレア。鱒の美味さ100%❗️そしてスモーキーなソースとの相性抜群❣️⁡うーん(●´ω｀●)。。。すごい。⁡★蝦夷鹿黒ニンニクローストですね。まずはそのままで、、(☉д⊙)‼️柔らか！。。。。こんなに柔らかい鹿肉はラチュレ以来。。⁡黒ニンニクのソースと楽しい組み合わせメインを十二分に張れる料理です♪⁡★とちあいかとちあいかは栃木県の数あるイチゴの中でも酸味と甘味のバランスが良い品種。⁡★小菓子ご馳走さまでした🙏。

②ディナーコース続きメインディッシュですお魚とお肉と両方いただきました😊♡お魚料理真鯛とイカメシトマトバジルソースがけ真鯛の皮をパリパリに炙った1品白身の部分は脂がのった柔らかい真鯛イカの旨味をたっぷりと炊き込んだイカメシ白ワインドイツの華やかな香りのするワインで♡お肉料理仔牛の白身肉ソテーマスタードオレンジソースマッシュポテトはWINE🍷赤ワインピノノワールでお肉仔牛の白身にあった華やかなライトなワインお野菜のグリルを添えていただきました☺️デザートは八つ橋風味にのパリパリと雷おこしと日本酒のゼリーシャーベットティラミス＆オレンジの香りのマカロンとっても豪華なディナーコースを堪能赤と黒を基調としたオシャレな店内で素敵なディナータイム素敵な時間過ごさせていただきました🥰、ロシエル、キャピトルホテル東急タワー1階

■ランチスペシャリテコース■laRochelle溜池山王■溜池山王のラロシェルの楠木シェフは鉄人坂井シェフのお弟子さんで、ご自身も懐石料理のご出身ということでまさに懐石フレンチという繊細なお料理を出されます。自ら畑で収穫される新鮮なお野菜もたくさん使われていて本当に目にも体にも嬉しい、美味しいお料理です。この日は春の愛媛フェア中ということもあり柑橘類やお魚、海苔、雑魚天まで愛媛の食材もふんだんでした。聞いたことない柑橘類もびっくりするほどたくさんで全然覚えられませんでした…笑（食べるのに集中！）猪はしまなみ産でパテをパイ包みに。フォアグラのスープ仕立てもスープがめちゃくちゃおいしくて格別でした。やわらかなフォアグラにプチヴェールのアクセント、キヨエオリーブオイルがふわっと香ってこんなフォアグラのいただき方ははじめてだ、と驚き。デザートはワゴンもご用意いただき4種類もいただいてしまいました♡ホワイトチョコドームのは温めた甘酒ソースをかけてドームを溶かすと中から柑橘のムース、ソルベ、ソースとパウダーが出てきます。粉山椒がアクセントでこれも新感覚で美味しかった！自分に語彙力がないのが悔やまれますが心もお腹も大変満たされました。インスタやってます@yukimasuy

友人とヌン活をしに【東京ベイ潮見プリンスホテル】へ。私の誕生日が近かったこともあり、バースデープレートもいただきました。初めにノンアルコールカクテルをいただきました。その後にプレートと3段のお皿が。すると、可愛らしいかき氷が！かき氷好きの私もアフタヌーンティーにあるとは…

東京ベイ潮見プリンスホテルのTIDETABLE。抹茶を点てるところからできるアフタヌーンティー！ホテルのアフタヌーンティーってスコーンの大きさが結構しっかりしているところが多いですが、ここのスコーンは程よいちょこんとサイズでお腹はち切れることなくちょうどよかったです^_^

.【レ・ココット】📍外苑前駅から徒歩5分.美味しいジビエとパスタがいただける！.外苑前駅から青山方面に歩いて行くとあるこちらのお店は、蝦夷鹿やヒグマなど、ジビエ料理を取り扱っています💁🏼‍♀️.ジャージー牛のランイチは、赤みが強く、少し甘め。柔らかくて本当にジューシー！🤤❤️.蝦夷鹿のタンは、都内ではなかなか食べられるお店がないので、絶対食べて欲しい逸品！脂肪分が多く、柔らかい〜🥺旨味が凝縮されています！.お肉も美味しくておすすめですが、ここはパスタも絶品🍝💓.モチモチの生パスタは、何を合わせても合います！旬の牡蠣を合わせたアーリオオーリオや、山椒の効いた蝦夷鹿のミートパスタもおススメ！✨お肉を沢山食べた後でもペロリです！😋❤️.お酒は、ワインやウイスキー、日本酒も取り扱いがあり、ソムリエの方にお任せできちゃうのもありがたい😂💓.完全に食べすぎ&飲みすぎました〜🍷.@mizukingourmetさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

Circuloシェフは高山憲介氏。スパニッシュ、フレンチなど多様な業態のスーシェフを務めフランスへ単身修行へ。三ツ星レストラン「L'AssietteChampenoise」で研鑽を積み帰国後、丸の内「Circulo」シェフ就任された素晴らしいご経歴をお持ちのシェフが腕を振るってくれます。アラカルトメニューは無く、コースからのチョイスとなりますが、当日予約ですと食材準備の関係で選べるのは「ディナーショートコース」のみとなります。もし他のコースを希望の場合は前日までの予約が必要となります。［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ディナーショートコース¥5,800-◉アミューズ福岡県オーム乳業のマスカルポーネチーズ◉パテ・ド・カンパーニュ▶︎▶︎▶︎8時間ゆっくりと焼き上げたパテは食感ふんわり。エゴマスタード(えごま入りマスタード)はマイルドな旨みと爽やかな酸味があって、付けて食べれば更に美味しくなりますよ♪◉イカのカルボナーラ▶︎▶︎▶︎パスタの代わりに「イカ」を使ったカルボナーラ。カリカリベーコンの食感とミモレットチーズの旨み。これ新発想な一皿でめちゃくちゃ美味い！◉ブイヤベース▶︎▶︎▶︎愛媛県産真鯛はふわふわ。お魚とムール貝が美味しいのは勿論のこと、ソースがめちゃくちゃ美味い！人参ベースの香味野菜、魚のアラ、ノドグロの殻、穴子、スパイス、などを丁寧に裏漉しして、約9時間程かけてつくっているそう。荒越しスープのテクスチャーで、まるで食べるスープ。→→ブイヤベースを食べ終えた頃、メニューに載っていないサプライズの一品が出てきた！土瓶からお皿に注がれるのは、濃厚な「アサリの出汁のスープ」。そこに、モチモチの全粒粉の中華麺をスタッフさんが入れてくれます。具は無いのに、こんなにも美味しいなんて、、、こういうサプライズ的なお皿って嬉しいですね^^◉仔羊肩ロースのロースト▶︎▶︎▶︎お店に到着した頃から、ゆっくりと火入れを始めたという仔羊は旨み凝縮で鮮やかなロゼ色に仕上がっている。特有のクセのある香りも全く感じられない。脂身もあるのだが、脂身も毛嫌いせずに食べてみて！しっかり味がのって美味しいです。◉ヌガーグラッセ

ワインとフレンチを楽しむレストラン【RESTAURANTL’ESPRITDECHEVALIER】でディナー♡銀座エスコフィエ元総料理長の東正俊氏が創る進化した古典フレンチを楽しめるお店で、2022年度版｢日本の名門料理100選｣にOPENから約半年で選出された実力派。おすすめのディナーWメインフルコースに樹グラスのペアリングコースで♡樹グラスってなんだろう？と思っていたのだけど、ワインのグラスは浅草の職人さんが作ったハンドメイド。底を丸くしない事でボトルの本来のお味と性格を同軸でいれられるので、あたりの違いでお味も違う。スワリングせずにワインそのものの違いを楽しめる。Amuseはサーモンマリネ軽く焙ったサーモンにフレンチキャビア、マスタード、れんこん。ペアリングはアンドレ・リュルトンのカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトークシュロワ・ブラン。華やかな香りとまろやかな口当たり。Premier沖縄のそでイカのカルパッチョ甘みと弾力あり♡周りの黒いのはイカスミのソースとマスタードソースDeuxièmeトマトの肉詰め焼きプロヴァンス風豚、牛、鶏のひき肉を使い、下にはバターライス。ペアリングはピノ・ノワール。Soupe本日のポタージュはさつまいも自然な甘み、かつデザートスープではなく、ちゃんとお食事のスープペアリングは白のCHATEAUNEUF-DU-PAPE2019Poisson鮮魚のフェルナン・ポワン風鯛を使用。フランス料理の基礎を作った「ピラミッド」の初代料理長のフェルナン・ポワン氏から由来する。ペアリングは赤のCHATEAUNEUF-DU-PAPE2019Viand仔羊のロティ加子添え子羊のジュノソースとタプナードソース(黒オリーブとアンチョビのペースト)。Dessert本日のデザートは抹茶のムースとバニラアイスまさにフレンチの王道、といったお料理の数々にワインのボトルそのもののお味を楽しめるペアリング。やはりお料理とワインのマリアージュは古典フレンチの醍醐味♡こんなハイレベルのお店が東中野にあったなんて！！ご馳走様でした。

東中野のRESTAURANTL’ESPRITDECHEVALIER(レストランレスプリドシュヴァリエ)さんに行きました。ランチでショートコースを注文。メインは肉と魚が選べます。樹グラスという形状が楕円型のグラスでワインをいただけます。友人と行きましたが店内は落ち着いた雰囲気なのでデートとか会食にも良さそうです。おいしかったです！

鎌倉には瀟洒な建物がおおいですね。ここはカフェらしいです。

キンプトン新宿東京内にあるDistrict-Brasserie,Bar,Loungeへアフタヌーンティーをいただきました🌸ペットフレンドリーなのでテラス席はペット可🐶駐車場有🅿️レストラン・カフェ利用で条件により2時間無料高級感のある素敵空間でした女子会・カップル・誕生日・記念日にオススメです❣️アフタヌーンティーは季節によってメニューが変わるので飽きなし現在は4月末まで「和」をコンセプトにした桜のいちごのアフタヌーンティーになっています🍓

🎄🎅⛄️あっという間に12月。街もホリデーシーズンでキラキラしてますね✨今年もクリスマスアフタヌーンティー🫖が楽しみな季節になりました♫今シーズン真っ先に行ったのはKIMPTON新宿東京2階District-Brasserie,Bar,Lounge・「キンプトン新宿東京×FRANCFRANC×PIERREHERMEPARISアフタヌーンティー2024Christmas」・3社コラボのクリスマスアフタヌーンティー🎄ホワイトクリスマスをテーマにしたキンプトンのスイーツ3種とエルメのイスパハンなど3種のスイーツをフランフランのクリスマス限定アイテムのプレートやカップで楽しめるなんとも贅沢なアフタヌーンティー🫖🙌メインでチョイスしたのはDistrictさんの看板メニューでもある"シグネチャーエッグベネディクト”と、"ホワイトチョコレート&ストロベリーパンケーキ“をお友だちとシェア🎶パンケーキはもっちりで、どちらかというとホットケーキ🥞な感じでなんとなく懐かしい優しいお味でした♪・全体的に甘いものが多いので、メイン1品は甘くないのを選んでシェアして正解でした◎・ホテルもレストラン内も素敵なクリスマスデコレーションで気分も上がりましたよ♡・・・

ビストロアンココット福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23オリエンタルホテル福岡博多ステーションB1F11時半～14時/17時～22時092-409-8011🔖夜のチョイスコース4400円🔖ドリンク飲み放題2420円アミューズ、前菜、メイン、デザート、コーヒーが気軽に楽しめるコースで、予約無しでOKでした。地元野菜をふんだんにつかっていて旅行客にも人気があります。前菜は13種類、メインは16種類からとかなり種類豊富な中から選べるのが嬉しいです。今回は前菜をシャルキュトリー8種盛り合わせフランス産ホワイトアスパラとアワビとイカのサラダメインをシュークルート和牛赤身ローストをチョイスしました。ココット料理を看板メニューとされていてオススメのシュークルートを頼みましたが熱々でとってもおいしかったです。お店の方もとても丁寧で好感が持てました。またお邪魔したいです。ご馳走様でした。

ここは博多駅中央街にある『ビストロアン・ココット』めちゃくちゃ美味しそうなとこを見つけた😍注文したのはアン・ココットチョイスコース2090円〜メイン料理は⚫︎バターチキンカレーハンバーグトッピングで⚫︎チーズ卵黄付220円まずは前菜とスープ‼︎美味し〜い🥰お気に入りだったのはレバーパテ😋👍そしてバターチキンカレーハンバーグにチーズをかけて卵黄を乗せるはずが滑って落ちてしまった🤣🤣🤣仕方なくスプーンですくってからハンバーグにかけてパシャリ📸ハンバーグは鶏肉だけどジューシーで肉汁がキラリ✨食感もよくソースとの相性も👍美味しかった〜😋💯最後はスイーツも付いてる‼︎これも美味しくて大満足でした🥳ごちそうさまでした🍳ビストロアン・ココット@bistro_en_cocotte福岡市博多区博多駅中央街4-23オリエンタルホテル福岡博多ステーションB1F05054621070営業時間ランチ11:30〜15:00ディナー17:00〜23:00定休日無し@ten_ten602様、ご協力ありがとうございました😊

《TrattoriaNoe》@芝公園☆☆☆予約可、飲み放題有、カード可、外喫煙所有Lightコース（飲み放題付き）１人当たり4,500円体調：軽い二日酔い、空腹現在は「青いイタリアン」という店名で営業してるみたいです。外観や内観、メニューは変わっていなそう。飲み放題付きのコースは、4,500円から7,000円まであります。高級食材を使ったプレミアムコースもあるみたい。今回は女子２人だったし一番軽いコースにしました。申し分無かったです🙆‍♀️ただの好みの可能性が高いですが、ゼッポリーニ、砂肝、パスタがヒットでした。他のお料理もなかなか良かったです。量も充分。全体的に良かったです！雰囲気もカジュアルだけどお洒落だし、接客も問題無し。また行こうと思えるお店でした。禁煙だけど喫煙所あるし、リーズナブルなコースもあるので、飲み会などにもちょうど良いお店だと思います！

♡----芝大門ランチ----♡芝大門とゆーか、芝公園とゆーか。このあたりは、芝大門駅近くと違いなかなか、オススメランチがないの。今日ご紹介するトラットリアノエ@trattoria_noeさんは、コスパもよく店内も可愛くて、オススメランチ☀️🍴▪️ラザニア(数量限定)💴1000円▪️黒トリュフとウニの濃厚クリームソースパスタ💴1200円各サラダ、自家製クロワッサン🥐付きちなみにサラダ🥗はなんとお代わり可能‼️もちろん、お代わりしちゃうよねん♥️こちらのオシメニューはウニのパスタだけど量がちょっぴり、少ない😂ただ、味はめちゃくちゃ良い😁この値段でちゃんと黒トリュフがしっかり入って、香り充満♥️ウマウマだから、食いしん坊さんは大盛が良いかもね～⤴️ラザニアも…かと思いきや、熱々鉄板にデデーン❗️と、鎮座してかなりのボリューム😂そして、中の挽き肉、たっぷり入ってトマトソースと合う～😆🎵忘れちゃならない、こちらのクロワッサン🥐サクサクで、軽くて、中モッチリいくらでも、食べたくなっちゃう♥️オシャレな店内で、女子ウケよし。ランチの女子会なんかもアリ🥂付近の会社員の人気もかなり高い。次回は極厚ポークソテー食べたいなぁ😋ごちそうさまでした🙏⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡トラットリアノエ@trattoria_noeランチ⌚11:30～15:00📍東京都港区芝大門２丁目１３−１滝沢ビル２階⁡✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼⁡⁡

この記事が気になった方は「東京ベニエ」で検索🔍💻【私、ベニエ東京アンバサダー候補として8/1〜31の2次選考に参加いたします‼︎「アンバサダー2次予選進出チケットを持って早速ディナー行って来ました〜♪」今回ご紹介するのはこちら💁‍♀️👨‍🔧フレンチ×串揚げメニュー紹介です。世界軸が違う2つを組み合わせた業。世界でも注文される、日本の串揚げの業をご堪能ください…🇫🇷フレンチ串揚げBEIGNETTOKYO🇫🇷（ベニエ東京）https://www.beignet-tokyo.jp☎️050-5571-3295☎️⏰17:00～23:00（時短営業要請に変更あり）⏰😴定休日日曜日、不定休😴🏠東京都千代田区大手町2-6-4常盤橋タワー1F🏠今回は【スタンダードコース】（BEIGNETお手軽コース）¥4000を予約しております。基本的な物は味わえるとの事なのでとても楽しみ♪自然派ワインと共にいただきました！◉【ヴォーグルヴァンヤーズカペルネソーヴィニヨン】¥1100🍷🍾メニューも革製で高級感がある。パラパラと巡りワインやビールの種類が豊富なのも嬉しい‼︎店内でもテラスでもファミリー、友人達で夕方からお酒と串揚げを楽しんでおりました♪【商品内容】◉本日のアミューズ💡◉季節のサラダ🥗◉おまかせフレンチ串5種盛り合わせ🦐◉BEIGNET特製天茶漬け〜コンソメスープをかけて〜気になったアミューズは別途頼んでみてね‼︎次回はランチにまたお伺いします。🏯伝統を変える食文化がここにある…🏯【店舗情報】フレンチを右手に、ワインを左手に。
フランス料理と串揚げの華麗なマリアージュをワインと共に大阪・梅田より東京初出店。
フレンチをもっと身近に、もっと気軽に楽しんでいただける串揚げに。
2021年7月21日東京駅、TOKYOTORCH・常盤橋タワーにオープン。開放感のあるテラス席とカジュアルで明るい店内で料理と、お酒と、会話を楽しむ。広場に面した30席を超えるテラス席とお客様が心地良いと思えるモダンで清潔感のある空間。

店名_【フレンチ串揚げBEIGNET】利用_ディナー利用金額_5,000円〜6,000円場所＿東京駅フレンチ串揚げという初業態に行ってきました！大阪発祥のお店で、大阪はポルチーニおでんなど洋食×和食が強いなあという印象✨飲み放題5,000円コースに、名物のロッシーニ串（680円）も追加🤤前菜のキッシュと、フルーツサラダで乾杯🍺サラダのマンゴーがびっくりするほどジューシーで、キッシュも海老と夏野菜がたっぷり入ってペロリ🤤メインの串揚げは、（鳥肉、サーモン、豚肉、ズッキーニ）の4種類＋ロッシーニ串を頂きました。驚いたのは、ふわふわな衣と絶妙な火入れ🔥特にお肉の食感がジューシーでたまらなかったです🤤一つ一つの串に合わせたソースにもこだわっていて、ズッキーニにはナンプラーの香りするチリソースなど、想像ができない組み合わせを楽しむことができました✨ロッシーニ串は牛もホロホロで柔らかく、フォアグラとソースのバランスも良かったなあ💓個人的には飲み放題なので、味の濃い串も食べてみたいなーと思いました！（生ハム×チーズとか🧀牛の赤ワイン煮込みとか🐮）後はホワイトソース大好きなので、ホワイトソースにフレンチの食材を組み合わせた串揚げとかも食べたい🤤〆のお茶漬けは、あおさと三つ葉が入ってるお出汁に枝豆のフリットと夏らしいメニュー✨あっさりと頂くことができました😚丸の内のテラス雰囲気最高でご飯美味しくて、デートにはもってこいだなぁと思いました💓また行きたいです🤤✨@suu_gurume0921様、ご協力ありがとうございました😊

新宿にあるカジュアルフレンチの404nf。肉のフルコースで、ずっとメイン料理が続くような感じなので、肉好きにはたまらないお店ですね。肉によって調理方法を変え、それによってソースも違うので飽きないです。料理はベーシックな調理法で新しさはそれほどないですがどれも価格以上。ラムのパイ包みは、思っていた以上に肉が詰まっており、火が入りすぎてなく柔らかい。ソースとの相性も良かったです。鹿ロースの火入れが良かったです。和牛のステーキの火入れもとても良く柔らかさやジューシーさがありました。鶏そばは美味しいですが、若干コースのバランスとはずれてる感じはしました。最後のデザートは演出的な部分が強いですがチープ感はちょっと残念。みんなでカジュアルにおしゃれなお店で肉を楽しみたい！とかデートとかだと使いやすいですね。

新宿西口の大通りにひっそり佇む🫧看板のない素敵な大人の隠れ家ビストロでカジュアルにランチを🚪【404nf(ヨンマルヨンエヌエフ)】新宿店名〝404nf(ヨンマルヨンエヌエフ)〟とは、ネットのエラーコードで『存在しない部屋』『見つからない場所』《行ってみてネpoint》◆まだ誰も知らないかもしれないお店に行きたい方🙋‍♀️◆カジュアルランチがすきな方😎◆お友達/デートにも🤍▷▷order▷▷🍽LUNCHMENU🍽サラダ・スープ・前菜・バケット付き※ランチメニューの内容は週替わり月替わりで変更🔸牛肉たっぷり熱々ラザニア：1,000円🔸熟成赤身牛のステーキ：1,200円🔸コーヒー：200円コーヒーor紅茶🔸本日のデザート：300円ランチメニューの中から2つチョイスして2人でシェアするのがオススメかもよ💓🔹牛肉たっぷり熱々ラザニアアツアツの提供で早く食べたいの我慢した🥺ほんとな牛肉がたっぷり入っていて旨味ぎゅっとおいしいラザニアでした🤤🔹熟成赤身牛のステーキ程よい火入で柔らかくてお店特製ソースもおいしかった！！添えてあるお野菜にも注目でロマネスコ！！！！！ブロッコリーやカリフラワーのような見た目が特徴のおしゃれお野菜なの！おいしいの🤤他にもマッシュポテトにレンコン・大根・さつまいも・人参🥕カウンターテーブルは、お花がぴっしり敷き詰められてて🥺ステキだった❤️

フォアグラのテリーヌと自家製パン😆

赤坂の【NaCamoguro】さんでこれまでであったことの無い鴨料理三昧！生産者は加藤さん。入口には写真が飾られている。最上鴨をあつかうNaCamoguroさんではいかに最上鴨をいかに美味しく食べるか、を考えてお料理を出されている。ゆくゆくは「今日焼肉行こうか？」「鮨食べに行こう」と同じように「今日鴨食べに行こう」がスタンダードになるように、を目標とされているんだとか。95%は鴨を使用！仕込みは出来るだけ新しいものを提供するために戦場だそう。オーダーは鴨すきのペアリングコース。アミューズに合わせるのは山形産のスパークリング、ぽわぽわポワレ・パテカンスライダー冷製ハンバーグ風にチーズも盛り込んだシュー皮に挟まれたパテドカンパーニュ♥前菜3種に合わせるのはブルゴーニュのシャルドネフルーツのガスパチョはいまは・パイナップルセロリやトマトも入ってさっぱり、すっきりしつつワインによく合う。・トリュフコロッケのアランチーニアランチーニの中にも鴨のひき肉！・鴨のハムとピクルスピクルスはセロリ、鴨のハムは臭みゼロ！ペアリングはジョージアのオレンジワインジョージアはオレンジワインの発祥の地とされる。白ワインのよりパンチが強め。・自家製最上鴨サルシッチャと季節のラペラペは人参と玉ねぎ。鴨のサルシッチャは人生初！鴨の挽肉はさんしょマルドンの塩で仕上げられたサルシッチャはオレンジワインに負けず、ワインが進む。ペアリングはオーストリアの白ワイン。お野菜に合わせてすっきり。鴨逸品は・季節野菜のカクテル最上鴨の鶏がらスープを作り、肉の出汁が出たコンソメは65%は煮詰めてジュレにしたもの。季節野菜はよく混ぜてさっぱりと。ペアリングはワシントンのVELVETDEVILのメルロー。赤ワインらしい赤ワイン！・雲丹キャビア鴨ユッケ鴨のユッケ胸肉のユッケともも肉のたたきお肉にはバルサミコを仕込み味に深みが出ていて、梨が食感のアクセントになっている。口直しのグラニテは・梅酢お店で赤紫蘇を炊くことから仕込む。酸っぱさを活かしたひと品。ペアリングはアメリカはワシントンのBOOMBOOM!、シラーの赤ワイン。鴨すきから〆のパスタまで駆け抜けた鴨三昧。実に口直しとデザート以外all鴨！ご馳走様でした。

【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.38💰2人で2万円くらい🚶‍♀️赤坂見附駅から徒歩2分中目黒に本店がある🦆隠れ過ぎた隠れ家🏡ビルの地下にあるのだけど、焼鳥屋さんの店内にある引戸をおそるおそる開けると店内へ✨店内はオトナなオシャレ空間😎1枚目の優勝🏆うっすら甘く、鴨肉の柔らかみが生ならではの食感で楽しめる‼️コースのみなのですが、スタートの2枚目の鴨パテからヤバイ💦‬期待が膨れあがる(٩Üو)↑前菜3種やソーセージも鴨肉をふんだんに使いオシャレでうまっ✨️メインはウリの🦆オススメはお塩で頂くのが良き🧂⚾️)=͟͟͞͞ストレートに鴨の旨みを摂取。〆は鴨愛が詰まったお店で♡デートや女子会にオススメ👫めちゃくちゃ満足度が高いよっ‼️ワインが進みます🍷🏇

オーストラリア産の牛ヒレ肉。凝ったお皿に盛り付けされ、赤ワインソースで味付け。

最後は親友とパチリ😍💞デザートはライムのムース、パイナップルを乗せてとバジルのソルベ🤤💕本当はフランボワーズのものをいただきたかったのですが暑くて夏らしいものをいただきたくこちらをチョイス🥰💞夏らしい爽やかなライムとパイナップルのムースはデザートにぴったりの一皿でした✨親友はフランボワーズとショコラのプレートをチョイス💞お誕生日プレートは何歳になっても出てくる瞬間、嬉しいものですね☺️🙏🏽お写真も撮ってくださり感謝❤️母ときた思い出のレストランに私のお誕生日で再訪することができて幸せです✨この度は親友にご馳走になったのでお値段はプライスレスの割愛で🙏🏽😊💞素晴らしいお店なので普段使いでもぜひ行ってみてください❤️

麻布十番にある『麻布Lasen』イノベーティブイタリアンが楽しめるとの事お店の中には木が装飾された螺旋階段この螺旋階段を登った先にある個室に案内されましたこの日のディナー☆オススメディナーコース…14300円×2※別途サービス料10%コース内容（全９品）ノンアルのスパークリングワイン…1100円×2《アミューズ１》・ポルチーニ茸のポタージュ・生ハムのムースとシャインマスカットの一口パイ《アミューズ2》豚コンソメフラン《オーロラサーモンのミキュイ洋ナシとビーツのソース》真空状態で低温調理されたサーモン仕上げの作業は目の前で!!液体窒素を使用しソースをアイスシャーベットにする演出－196℃の液体窒素を投入モクモクと煙が溢れてきて科学の実験みたいサーモンにかけられたソースはシャーベット状に凍ってる～!このタイミングで提供されたのは燻製バターとパン《生雲丹とサルデーニャ産からすみのスパゲッティーニ》《鮑とイチジクのポワレ鮑の肝のソース》《抹茶エアー》《北海道白糠町産蝦夷鹿のロティ赤ワインソース》秋トリュフが削られてますレアに焼かれた真っ赤な断面驚く程に臭み0な蝦夷鹿こんなに美味しい蝦夷鹿初めて食べた野菜もメッチャ美味しくメインにふさわしい逸品です《デザート》選べる3種のデザート①白桃のコンポートとシャンパンのゼリー②レモンのティラミスアフォガード仕立て③オレンジのムースゴルゴンゾーラのソルベ《小菓子》木箱に入って登場したのは琥珀糖/チョコケーキ/ディヤマン《カフェ》試験管に茶葉が詰められた11種のフレーバーティー料理だけじゃなく接客も一級品女子受け間違いなしデートや記念日にオススメです食べログ『ビーグルボーイ』にて全公開https://tabelog.com/rvwr/003304112/rvwdtl/B473289605/

舞浜ディズニーランドホテル内CANNA