京鼎樓 そごう千葉店(ジンディンロウ)
中央区/中華料理、飲茶・点心、居酒屋
以前食べたときに小籠包が美味しすぎて、また食べたいと思い来店。いつも店内は込み合ってる印象です。今回は小籠包セットの海老ワンタン麺。小籠包追加で4つ。小籠包を楽しもうと追加しちゃいました。前回4つで物足りなかったので。やっぱりここの小籠包はすごく美味しい。海老ワンタン麺は優しい味でこちらもおいしかったです。また小籠包を食べに来たいです。
💝京鼎樓そごう千葉店💝贅沢&お得なミニランチコース‼️フカヒレとちりめんじゃこの餡かけ麺【期間限定のミニランチコース】¥2180☆前菜☆小籠包☆角煮の台湾風衣揚げ蒸しパン付☆フカヒレとちりめんじゃこの餡掛け麺☆デザート☆烏龍茶⭐️歯ごたえのある『ちりめんじゃこ』プルプルの『フカヒレ』プチプチの『どびこ』とろとろの『かき卵』もーーーう最高‼️⭐️ジンディンロウと言ったら。。。の小籠包も③種で彩りが美しい(๑>◡<๑)✨✨【ランチスパークリング】¥330安いから2杯飲んじゃいましたぁ(*´艸`)✨✨***💖💖
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MASA'S KITCHEN 名古屋JRゲートタワー(マサズキッチン)
名古屋駅周辺/中華料理、四川料理、担々麺
JRゲートタワー12階のレストラン街に入っている中華のお店「MASA'SKITCHEN」です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル6卓、それに個室が3部屋ほどの席数、12時10分ころに到着したところ5組ほどの行列ができていて、20分ほど待って案内されました、なかなかに人気の様子ですね。ランチメニューは汁あり担々麺、汁なし担々麺、土鍋の麻婆豆腐、フカヒレの姿煮入りご飯、特製貝柱炒飯、ふんわ。蟹玉ご飯など1400円から4600円のセットメニューに、2800円のフカヒレランチや3800円から10800円のランチコースなどがありました。チョット贅沢にコースでもイイかなって思ったのですが、コースに付く麺は汁なしの担々麺、担々麺は汁ありのが好きなので1400円の汁あり担々麺のセットをチョイス、+400円でセットに付いてくる前菜2種盛りが4種盛りにグレードアップできたのでそうしてもらいました。その前菜盛りを4種にして追加となるのはスペシャリテという四川風よだれ鶏とホワイトアスパラガスの豆腐の2種類、特によだれ鶏は量もしっかりで辛すぎることない辛さとほどよい酸味のソースがすごく好きですね。そして汁あり担々麺、登場した瞬間に分かります、コレは好きなやつと。スープは胡麻の風味が強く口にした時には辛みもまろやかで食べやすいですが、途中から汗が止まんなくなっちゃいました。シビレもしっかりでこの辺はあまり得意ではないですが、それでも全然好きですね、細めの麺にもバッチリスープが馴染んですごく美味しかったです。なかなかに良かったので今度はディナーでアラカルトでいろんな料理をお酒とともにいただいてみたいですね、ごちそうさまでした。
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【MASA'SKITCHEN名古屋JRゲートタワー】恵比寿に本店があり、名古屋は2号店なんとこのゲートタワーで唯一のミシュランプレートを獲得したお店なんだとか!⬇️今回注文したのはこちら・フカヒレ尾びれステーキXO醤ソース¥22,000~・前菜7種の盛り合わせ¥2,400・海鮮の白麻婆豆腐¥2,600「フカヒレ尾びれステーキXO醤ソース」このお店のスペシャリテなんだって見た目からこの迫力このフカヒレ食べたらもう他では食べられないよ〜フカヒレって場所によって値段が違うとは聞いていたけれどこんな値段のフカヒレは見たことない!コースが食べられちゃう値段だけ見たら手を出しずらいけれど1度食べたら下手にコースを頼むよりかは絶対これ頼んだ方が良いってわかる繊維がこの太さこんな太い繊維みたことない、歯ごたえもあってコラーゲンたっぷりなのが見ても味わってもわかる外側はカリッと揚げているから食感もパリパリしていて美味しい究極のフカヒレに出会ってしまったこのソースも美味しくてご飯の上にかけて食べたいくらい他のお料理も素晴らしかった食材にすごい拘っているんだなと感じましたというのは、どのお料理のどの食材も欠点がないたまに「あ、これ端っこかな?硬いな」とか思ったりするんだけれどこちらの食材は一切それがなくて、普通のお店だと8割使うところを6割の本当に良いところだけを使用残りは賄いに使っているからフードロス◎こんな素晴らしい中華料理店が名古屋にあったとは!ぜひフカヒレは食べて欲しい!⬇️Instagramでは毎日更新!@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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京華小吃(ジンホア 銀座)
銀座/中華料理、餃子、居酒屋
シンガポールで創業三十年、小籠包を名物としたハンさんの家庭料理店が2014年来日!1号店の銀座に続き、つくば、松代、恵比寿、八王子、長野と日本国内で6軒になりシンガポールのハンさんの味がオリジナルメニューで頂けます。具材たっぷりアツアツ湯麺は肌寒い日のランチにぴったりで黒酢をたっぷりかけて頂くのがマイブーム!看板の小籠包は野菜と豚肉のシンプルな具材に特製調味料が極薄の皮に包まれており口の中に入れるとジュワッ〜とスープが広がっておかわりしたくなる美味しさでした‼︎
♡----銀座ランチ----♡何だか、今まで入ってなかった、シンガポール小籠包と餃子のお店。三原小路の真ん中あたりに雰囲気ある竜の壁画、目立ちます。11時~ランチかいしなのも、嬉しい(*^^*)テーブルにはすでに小籠包用の小皿などが、セッティングされてる。今回注文したランチは◆Cセット小籠包、餃子セット💴1300円選んだ麺→パイコー麺(10/2からの新メニュー)+100円で、小籠包ミックス4つにアップグレード(笑)💴1400円の豪華なランチです😁(値段ではなく、内容ね😁)まず、サラダが。次に海鮮餃子がむちゃくちゃ可愛いフライパン形の小皿にギューギューに2つ、乗ってきた。ちっさってなる🤣で、ほどなく小籠包と麺が、一緒に提供されました。いやぁ、豪華よこれ。絶対、満足しかないよミックス小籠包は▫️普通味▫️カレー味▫️柚子味▫️あおさ味の、4種類。食べ比べできて、大満足だよー❤️卓上に、黒酢、醤油、辛味噌、刻みしょうがが用意されてます。それを使い、しっかり、味わい、食べ比べ(’-’*)♪ボリューム感あるパイコー。なかなか、これ、バランスよいランチになるんじゃん😆👍て、自画自賛(笑)パイコーの豚肉はまぁ薄めだし、まぁ、固いけど🤣不味くないし、ボリューム加点だしよきよき。麺はちゅるんとした、丸い麺。醤油味のスープも、シンプルながら、美味しいょ😊👍一人でサクッといただきましたが、本格的小籠包をこんな豪華セットで、安価で手軽にいただくことができ、素晴らしいランチだなぁとお気に入りランチになりそうです💓担担麺やこんにゃくチャーハンも気になったからまたリピートしまーす🙋お店の方も親切でよいです。各種支払い可能。京華小吃ジンボア【営業時間】月ー金11:00~15:00(L.O.14:30)土日祝同様メニュー違い日曜営業年中無休📍東京都中央区銀座5-9-61F
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蔭山樓 表参道店
表参道/フレンチ、中華料理、ダイニングバー
表参道ヒルズにある【蔭山樓表参道店】さんでフカヒレチャージ☆ランチ限定の『フカヒレ姿煮コース』を♡2名から頼むことができて、いちばん嬉しいのはランチでも予約が出来ちゃうこと!メニューは、・三浦の朝採れ蒸し野菜と鮮魚のカルパッチョ・蔭山樓特製大きなエビのマヨネーズソース和え・フカヒレの姿煮・塩そば/しょうゆそば/担々麺からお好きなハーフサイズ麺・自家製杏仁豆腐・温かいジャスミン茶行った日、鮮魚のカルパッチョのお魚は鯛。朝採れ蒸し野菜のお野菜はうずまきビーツ、黒河大根、ミニダイコン、紅白ミニ大根、紅芯大根、赤城しぐれ(大根)、紫人参、パーソニック(西洋白人参)、バターナッツ、ズッキーニ2種、ラディッシュ、ロマネスコ、白カリフラワー、ブロッコリー、ハレルヤ(唐辛子の1種)...と盛りだくさん!お皿には醤油ベースのソースのト音記号、柚子マヨソースの🎶などのアートで見た目も華やか。特製の大きなエビマヨのエビはブラックタイガー。ベーキングパウダーでふっくらと大きくされているそうで、衣はふかふか。ソースはマヨ弱めのトマト強め。辛子マンゴーソースの彩りが可愛い!フカヒレの姿煮のスープは鶏ガラやモミジを長時間じっくり煮込んで作った濃厚な鶏白湯を使用、まろやかさを味わえる。フカヒレの下にはおこげも入っていてボリュームあり♡選べる麺(ハーフサイズ)はTANTAN麺をチョイス。黒いのはバルサミコ酢だそうで、コクとまろやかさに酸味も加わり、いつもは飲まないスープまでまくってしまった☆食後のデザートは自家製杏仁豆腐。ブルーベリーのソースがアクセントでさっぱり。ホットのジャスミンティーはポットサービス、無くなると差し湯をしてくださるから安心して飲めるのは嬉しい!表参道でランチ予約ができるコースは貴重だから絶対おぼえておくっ!ご馳走様でした。
表参道をお散歩した日のランチはこの幸せなフカヒレ✨表参道ヒルズで贅沢ランチをしてきたよ‼️‼️幸せすぎた〜♡♡大好きな【蔭山樓】『フカヒレ姿煮込みあんかけそば』フカヒレの姿煮が贅沢に乗っていて👏✨見ているだけで、もう美味しいの確定‼️‼️存在感がすごいフカヒレで繊維の食感が最高♡♡この、濃厚な餡は絶品すぎる😋💓麺はコシのある、中太縮れ麺✨この餡が絡んで、美味しすぎるの♡♡スープまで完飲するくらいの美味しさ😆店内は明るく開放感があるので幸せ気分に浸りながらランチタイムを過ごせるよっ‼️
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