つじ田 日本橋八重洲店
日本橋/ラーメン、つけ麺
正直、このつじ田のラーメン、つけめん本当に美味しいです。ツルツルもちもちの麺が、食べ終わって10分後もまだ感触が残ります。スープも、鶏ガラや魚系の出汁も入っていて、香りも良いし、食欲がそそられる。ネギやチャーシューなどの具材も、絶妙にマッチしていて忘れられない逸品。東京都内には何店舗かあると思うので、ぜひ近くのつじ田には行ってみてください!おすすめですー!
こだわりの濃厚つけ麺🍜日本橋にある「つじ田」に行ってきました✨濃厚ながらもアッサリとした食べやすさもある、スルリと入るスープがすごく美味しかった😳麺はモチモチでスープによく絡む👍途中ですだちを絞って食べてみたら、爽やかな酸味がほのかにプラスされ、また食べやすくなりました💕日本橋でつけ麺を食べたい時はぜひオススメです👏
外部サイトで見る
星評価の詳細
新宿めんや風花(しんじゅくめんやふうか)
四条烏丸/ラーメン、つけ麺
【ジャンル】塩ラーメン久しぶりに京都のお店の投稿✉️職場(地下鉄烏丸線五条駅から徒歩約5分の事務所)から徒歩約10分で行ける、塩ラーメンの専門店。年1回くらい昼休みに行く程お気に入りのお店です😉今回も昼休みに行ってきました(*・ω・)ノ色々な種類の塩ラーメンがあるので何度訪問しても楽しめます(^^)数ある塩ラーメンからどれにしようか迷った挙句(←どれも美味しそうで本当に迷うんですよね〜😅)、この日は、1日限定15食しか提供されない「とろろ塩らーめん」(写真1枚目、並で950円)を注文しました️。黄金色に輝くスープは美味しく、そして、見た目も美しいです✨✨石垣島の海水塩をベースに独自の塩ダレを作っているそうです。一口飲めば口中に旨味が広がります(о´∀`о)麺は絶品スープに絡みやすい縮れ麺。国産の2種類の小麦粉と天然カンスイ、塩、水から作る自家製麺です。ツルツルしてて食べ応え良しです👌トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、白ねぎ、さらにはほうれん草、とろろ卵といったレア(?)なものが入ってます。それら全てが名脇役となってスープと麺の旨味を引き立てています(・∀・)bまた、別の日には「鴨塩らーめん」(写真2枚目、並で1000円)を注文しました🦆こちらは1日限定10食です(゚ω゚)鴨ロースにかかったスパイスを塩スープに溶かしながら食べると、旨味が相乗効果をきたして美味しいです♪鴨ロースは柔らかみがあり、あっさりしてて食べ応え抜群です(・ω・)ノ
【新宿めんや風花】ふわっとろとろろ塩らーめん900円*四条駅から徒歩数分。百名店にも選ばれてる塩ラーメンの有名なお店!1日15食限定メニューのとろろ塩ラーメンが気になって注文!一見目玉焼きの様に見えるけどとろろですの🥹とろろや玉子を混ぜたら塩や出汁感が薄れたてしまったから、個人的には混ぜてない最初の一口目の方が好きだったけどあっさりとした上品な塩ラーメンは相変わらず美味しい😚もっちりした縮れ麺もチャーシューも美味しかった🤤🤤**#🍜#맛있어요
外部サイトで見る
星評価の詳細
町田商店 横浜駅前店
横浜駅東口/餃子、ラーメン、つけ麺
たまーに濃くてこってりラーメンが食べたくなる!そんな時に駆け込むのがこちら。また行きます!営業時間|月〜日11:00〜3:00定休日|無休住所|〒194-0022東京都町田市森野1-34-13TMビル3101号室アクセス|小田急小田原線「町田駅」より徒歩2分ほど
仕事の休憩中に利用しました。横浜駅近くの鶴屋町にある町田商店さんです。町田商店さんは今までに何度も利用していて、僕の中では『特に行きたい店がなければ町田商店』となりつつあります。平日の15:00頃に利用しましたがほぼ満席の人気っぷり。店内はややこぢんまりとしていてテーブル席とカウンター席があります。出入り口付近の食券機で豚骨醤油らーめんの食券を購入し、テーブル席に着席。食券を渡した際に麺の硬さや味の濃さなどを指定できるので麺の硬さだけ硬めであとは普通で注文しました。かなり混み合っていた為か食券を渡してから10分ちょっと経ってから提供されました。薄切りのチャーシューとほうれん草、うずらの卵、ノリ、ネギが盛られた王道スタイルで麺はやや太め。硬さは希望通りの硬さで味の濃さも油の量もちょうど良い。食欲が湧く香りとコクのあるスープが僕好みであっという間に完食。今回も美味しくいただきました。ご馳走様でした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
鮎ラーメン 二子玉川本店(あゆらーめん)
二子玉川/ラーメン、つけ麺
9月でも毎日暑い🫠この湿気と暑さはいつまで続くんですかね〜💦今日のお昼は、冷たいものを…ってそこまで冷え冷えではないけどさっぱり系を求めてつけ麺へ。鮎の煮こごりにつけて食べるラーメン!美味しかった〜初めて連れてってもらったけど、全部美味しかったです😋鮎はパリパリに焼けてて大きい骨とか内臓取ってくれてるから頭から食べれる!塩加減もちょうど良くて美味しかった〜ご飯にも鮎のほぐしが乗ってて、美味しい。思ったより着いた時間がオープンより10分早く着いたけど、早めに着いて正解!!あっという間に人が並び始めて、1番目に案内されたのはラッキーでした✌️夏って感じの味で美味しかったです。煮こごりとご飯とお茶をかけてお茶漬けも勧めてくれたけど、煮こごりが足りないわけでもなかったので普通にご飯食べちゃった。次行く機会あったら、お茶漬けもやってみたい…来年かな〜笑
🔸𝗥𝗔𝗠𝗘𝗡🍜鮎ゴトハーフラーメン🍚鮎焼おにぎり▫️▫️▫️先日、横浜からの帰りに頂きました。岐阜県産の鮎を惜しげもなく使った一杯鮎の出汁が穏やかで、塩加減が素晴らしくて仄かに甘味すら感じ、ずっと飲んでいたい気分になります。そして鮎焼き、小さい頃に鮎釣りした時の事を思い出して懐かしい気分・・・さすが岐阜県産!鮎出汁を使った焼きおにぎりも美味過ぎでした!◇𝘚𝘩𝘰𝘱:鮎ラーメン二子玉川本店𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:東京都世田谷区|二子玉川駅┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈_cp
外部サイトで見る
星評価の詳細
中華そば こてつ
下北沢/ラーメン、つけ麺
【中華そばこてつ】小田急線下北沢駅から徒歩10分くらいのところにあるこちらのラーメン屋さん。一番街商店街の終わりの方に位置しております!あっさりとした醤油ベースのスープとチャーシューご飯は相性抜群です!
中華そばこてつ🍥📍下北沢駅から徒歩5分📝特製中華そば(¥880)●細麺と煮干しが効いている透き通ったスープが合わないわけなんてない🐟●下北沢で行列ができる中華そばやさん✨●メニューは¥700〜とかなりリーズナブル🥳●特製中華そばにはワンタンとトロトロな煮卵がついてくる!(それぞれトッピングとして単品でもつけられます🙋♀️)●サイドメニューのチャーシュー丼も気になる🤩(今回は胃のキャパの問題で控えました😂)・今回麺の写真なども撮ろうとしたのですが、麺が伸びるとラーメン美味しくなくなると思って摂ってません🙅♀️下北沢に来たらぜひ行ってみてください✨
外部サイトで見る
星評価の詳細
次念序(じねんじょ)
鴻巣/ラーメン、つけ麺
鴻巣駅から少し離れた鴻巣市と東松山を結ぶ東松山鴻巣線そこの東松山方面に向かう左手にあるのが、つけ麺で有名な六厘舎の姉妹店の次念序名店の味そのままに、また六厘舎とは違う味が楽しめます!いつ行っても行列ができるほどで、以前は年季の入った地方のラーメン屋のような建物でしたが、新規リニューアルして内装も綺麗に。入店すると活気ある店員さんが案内してくれます。立地的にも駐車場も店舗規模に比べたら大きく表と裏にそれぞれ停められるスペースもあります。地元民も多いけれど車で来る方と多く人気の高さを伺えます。お店の外には持ち帰り用の自販機もあるので家族へ味を家でも楽しめるのも嬉しいところ。どろっとしたコクのある魚介系スープが太麺に絡んでとても美味しい。見た目通りにしっかりとした味付けなので量には気をつけて注文すると良いと思います。地元民に昔から愛される、つけ麺の名店でした。
いつも行列してるのにして無いから寄ってみたお店をリニューアルして初めての来店でした中はぎゅうぎゅうだったけどすぐに案内されてつけ麺とラーメンを麺は太麺だけど美味しいこってりしていて濃厚です店の前に自販機がお店の味が自宅でも食べられそうです私たちが帰る頃には車がいっぱいでした自称客を呼ぶ女と自負しています‥埼玉県鴻巣市滝馬室214-1営業時間:平日11:00~15:30;18:00~21:00;土日祝日11:00~21:00支払い方法:カード不可電子マネー不可お問い合わせ:048-543-8858アクセスJR鴻巣駅西口徒歩7分
外部サイトで見る
星評価の詳細
味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店
恵比寿/ラーメン、つけ麺
休日ランチで13時頃利用しました。2組ほど外で並んでましたが10分ほどで着席。今日は昆布水の味噌つけ麺(1600円)を注文。味噌のつけ麺は珍しい気がします。普段は味噌ラーメンよりも豚骨ラーメンの方が好きなんですが、このつけ麺は味噌以外にも豚骨?魚介?のようなコクがあってメチャクチャ好きでした!
味噌ラーメンの新境地!![最寄駅]恵比寿駅→徒歩4分程度恵比寿のビルの奥まった場所にひっそりと佇む「柿田川ひばり」。店内は木製のカウンター5席と、向かい合わせの2名テーブルが2卓というこぢんまりとした空間だが、そこに詰まっているのは確かなこだわりと職人の技。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉特製味噌らーめん¥1,400-▶︎▶︎▶︎丼を前にした瞬間、ふわりと広がる味噌の芳醇な香りに食欲をそそられる。スープは、厳選した5種類の生味噌をブレンドし、火入れをしない製法で仕上げたというだけあって、味噌本来の風味とコクがダイレクトに感じられる。そこに豚と鶏の出汁がしっかりと支え、さらに季節ごとに変わる魚介や香味野菜が奥行きをプラス。背脂の甘みが溶け込み、塩味と甘みのバランスが絶妙だ。レアチャーシューは特筆すべき逸品。しっとりとした薄切りのピンク色の肉が、スープの熱でじんわりと脂を溶かし、口の中でとろける。噛むほどに旨味があふれ、まるでローストポークのような上質な味わいだ。トッピングには、味玉、シャキシャキのもやし、甘みのあるコーン、青菜。それぞれがスープの旨味を引き立て、最後まで飽きることなく食べ進められる構成だ。総じて、味噌ラーメンの奥深さを極めた一杯。味噌の魅力を最大限に引き出しつつ、レアチャーシューという独自のアプローチでさらに上質な味わいを作り上げている。恵比寿という立地にふさわしい、唯一無二の味噌ラーメンだ!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
外部サイトで見る
星評価の詳細
AFURI 麻布十番(阿夫利 あふり)
麻布十番/ラーメン、つけ麺
こんにゃく麺に変更&水菜をトッピング。食欲があまりないときも、スルッと食べれて良かったです。ということで、久しぶりにアフリへ訪れました。•大葉香る梅塩らーめん•こんにゃく麺に変更•水菜をトッピング(別皿でしたので、写真は載せる前です)計1800円お腹に優しいラーメンでした。さっぱり。もともとそれなりにお値段のするラーメン屋でしたが、オプションでトッピングをしたとはいえシンプルなラーメンが1800円もするとは、、しみじみ。しみじみ、スープをすすりました。しみじみ。
【東京都麻布十番】麻布十番でおいしいつけ麺を食べるなら『AFURI麻布十番』。こちらは、麻布十番駅から徒歩約4分のところにあります。4人でランチタイム時に来店!ほぼ満席でしたが、5分ほど待って座れました!オシャレな店内はカウンター席のみ!お支払いはキャッシュレス決済のみです。この日は、めちゃくちゃ暑かったので「柚子つけ麺大盛り¥1590」をオーダー!さっぱりと柚子の香りの効いたつけ汁に、ツルッと食感がたまらない中太麺がよく絡んでめちゃウマ!🤦♂️チャーシューと半熟たまごも良き!あっという間に完食しました!暑い日はやっぱりつけ麺!AFURIおすすめです👍
外部サイトで見る
外部サイトで見る
星評価の詳細
外部サイトで見る
らーめん弁慶 浅草本店(べんけい)
浅草/餃子、ラーメン、つけ麺
新規オープンした「新小岩店」に初訪問!スポット情報がまだですので浅草本店でupします💦JR総武線「新小岩駅」が最寄りの駅です!新しいお店は綺麗です!デフォルトの醤油or味噌がオススメです!私は醤油をポチッと!薬味のネギを多めで!背脂ギタギタのスープはたまに飲みたくなります🤣🤣中太麺は量も多く年齢的にそろそろミニサイズのラーメンでもお腹一杯になりそう😆チャーシューは私が好きなバラロールのペラチャーシュー😆いつもながら美味しくいただきました😋
らーめん弁慶@浅草本店深夜4時に食べられるギルティラーメン。呑んだ後の〆に最高の、若者で賑わってるラーメン屋です。今回注文したのはラーメン800円ラーメンの分類は背脂チャッチャ系です。着丼したので、いざ実食!スープに背脂はいってますが、スープの味がコッテリしすぎてないので意外と食べやすいです。麺は中太で食べ応えがあります。雑味なく小麦の風味を感じられる麺ですね。チャーシューは大きくてジューシーなので、普通のラーメンでも満足感あります。上に乗る野菜が爽やかな箸休めになって、バランスが取れています。美味しくて、あっという間に食べ終わりました。こちら、お昼も大体行列ができる人気店です。4人掛けのテーブル席が多いので、グループでも気軽にいけます!浅草で呑んだ後の〆のラーメンにいかがですか?
外部サイトで見る
星評価の詳細
つけ麺無心(つけめんむしん)
学園前周辺/ラーメン、つけ麺
〖無鉄砲つけ麺無心〗📍奈良県奈良市▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️(ラーメン)味噌豚骨つけ麺(中)¥880▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️かっくん《@taberutanosimu》day🍜2軒目にお邪魔したのは『無鉄砲つけ麺無心』さん✨🤗✨注文したのは味噌豚骨つけ麺♥️久しぶりにパワフルなものが欲しくて💕塩味の強い味噌と動物性脂バチバチの豚骨💪ドロッドロなつけ汁、濃厚としか言えない!POWERがみなぎってるぅ🎶生姜?を強く感じた(間違えてたらごめんなさい💦)、中には小さめのブロックチャーシューが入っていて強めの塩味を持っていてアクセントに🙆♂️後半に柚子を少し感じましたが如何せん味噌豚骨が濃厚なのでインパクトは弱かった🍜麺はムチムチのパッチパチ!ゴン太🤩✨つけ汁を思いっきり纏い食べ応えはありありのあり。しっかりとした麺なので咀嚼は増えつけ汁が満遍なく麺と絡み合いとてつもない旨味へ、口いっぱいに美味しいワールドが展開されます🤤🤤🤤麺間食後。魚介出汁で割りスープ、濃厚さ故口の中が濃い口になっていたものを魚介の美味しい出汁で緩和。ほっとしました😁当然腹パン、もう食えねーなと2人で喋っていたものの...つづく┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈いつも長文読んでいただきありがとうございます✨文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば気軽にDMください👉@fuji.ramener👈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈@fuji___ramenさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
つけ麺無心富雄今日ご紹介するのはつけ麺無心です。つけ麺無心は豚骨で有名な無鉄砲の系列のお店になります。スープは無鉄砲本店の味を思い浮かばせる、ガツンと聞いた豚骨の濃厚さと後味が甘い背脂のたまらなくコッテリなスープです。麺は太麺で綺麗に整えられているのは食欲をそそりいざすすってみると麦のほのかな香りとモチっとした食感はなんともたまらない一杯でした。濃厚コッテリな豚骨つけ麺を食べたいと思ったらぜひまつけ麺無心に足を運んでみてはいかがですか!
外部サイトで見る
星評価の詳細
