新宿めんや風花（しんじゅくめんやふうか）

【ジャンル】塩ラーメン 久しぶりに京都のお店の投稿✉️ 職場(地下鉄烏丸線五条駅から徒歩約5分の事務所)から徒歩約10分で行ける、塩ラーメンの専門店。年1回くらい昼休みに行く程お気に入りのお店です😉今回も昼休みに行ってきました(*･ω･)ﾉ色々な種類の塩ラーメンがあるので何度訪問しても楽しめます(^^) 数ある塩ラーメンからどれにしようか迷った挙句(←どれも美味しそうで本当に迷うんですよね〜😅)、この日は、1日限定15食しか提供されない「とろろ塩らーめん」(写真1枚目、並で950円)を注文しました️。 黄金色に輝くスープは美味しく、そして、見た目も美しいです✨✨石垣島の海水塩をベースに独自の塩ダレを作っているそうです。一口飲めば口中に旨味が広がります(о´∀`о) 麺は絶品スープに絡みやすい縮れ麺。国産の2種類の小麦粉と天然カンスイ、塩、水から作る自家製麺です。ツルツルしてて食べ応え良しです👌 トッピングはチャーシュー、メンマ、 海苔、白ねぎ、さらにはほうれん草、とろろ卵といったレア(?)なものが入ってます。それら全てが名脇役となってスープと麺の旨味を引き立てています(・∀・)b また、別の日には「鴨塩らーめん」(写真2枚目、並で1000円)を注文しました🦆こちらは1日限定10食です(ﾟωﾟ) 鴨ロースにかかったスパイスを塩スープに溶かしながら食べると、旨味が相乗効果をきたして美味しいです♪鴨ロースは柔らかみがあり、あっさりしてて食べ応え抜群です(・ω・)ノ #新宿めんや風花　#京都ラーメン　#塩ラーメン

【新宿めんや風花】 ふわっとろ とろろ塩らーめん 900円 * 四条駅から徒歩数分。 百名店にも選ばれてる塩ラーメンの有名なお店！ 1日15食限定メニューのとろろ塩ラーメンが 気になって注文！ 一見目玉焼きの様に見えるけど とろろですの🥹 とろろや玉子を混ぜたら 塩や出汁感が薄れたてしまったから、個人的には 混ぜてない最初の一口目の方が好きだったけど あっさりとした上品な塩ラーメンは相変わらず美味しい😚 もっちりした縮れ麺もチャーシューも美味しかった🤤🤤 * * #新宿めんや風花 #ふわっとろとろろ塩らーめん #京都ラーメン#🍜#京都グルメ #関西ラーメン#近畿ラーメン #ラーメンインスタグラム #ラーメン倶楽部#麺すたぐらむ #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部#ラーメンパトロール#ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン #つけ麺 #ramen #拉麺#noodle #yummy#맛있어요 #ラーメン女子 #ライジング麺 #えつごのラーメン日記2022