【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめのラーメン

前橋市広ちゃん飯店の海老チャーハン、美味しいかった、コストコ前橋倉庫に行く時よく食べに行きます。

奈良の三条通りにある“飛天散華”さんへ行ってきました結婚記念日に座敷のお部屋で中華のコース料理です(´∀｀*)頂いたのは、3000円の散華コースコロナ対策で全て小皿での配膳でした！コースの中の酢豚が山芋を薄切り豚肉で巻かれていて食感と味がとても美味しかったです(o´艸`)追加で頼んだ麻婆豆腐は辛さが選べ、1番下ランクの1辛にしましたが、それでも顔から汗が吹き出すほど辛かったです(＞＜)お昼にお得なランチをされているようなので、また行ってみたいと思います٩(ˊᗜˋ*)و

鳳にあるしおじんさん@siojinn_otoriカウンター席に座った途端に目に入ったメニュー「辛・辛セット」を即決(笑)同じく鳳で有名な"ゆずからりん"@yuzukararinとコラボ高知の柚子を使った赤い柚子胡椒でうどんや焼鳥や色んな料理に合わせて使えますカコンカコンと鍋をあおる音に耳を傾けていると着丼刺激的な赤い色のラーメンとやきめしにテンションも上がりますね〜艶やかでしなやかなコシのあるつるりと喉越しの良い麺スッキリとしながらもコクのあるスープは柚子の風味とピリッと来る辛味が良いアクセントに✨✨✨しっとり系のやきめしも四川ラー油とゆずからりんのガツンと刺激のあるお味でうんま〜😋✨✨✨ボリュームもしっかりあってお腹いっぱい帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカーを進呈させて頂きました。とっても美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunフォロー、いいね、コメント大歓迎です✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺匠大阪ラーメンしおじん鳳本店📍堺市西区鳳東町4-317📖辛・辛セット1350円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ラーメンが食べたくて連れて行ってもらったお店⭐️ゆず塩ラーメンがおすすめらしいので食べようと思っていたのですが…😅メニューを見てつけ麺に変更😁美味しかったけど✨✨次はやっぱりおすすめゆず塩ラーメン食べたいなぁ〜😊焼き豚が美味しかったので買って帰りました✨✨家で炙り直して一品に❤️もう半分は焼き飯にしました💕ご馳走様でした🙏

物静かな店主さんで入店から退店まで声が聞けなかったのが残念でしたがラーメンおいしいです😆💕

宮城・遠刈田温泉♨️にある「新楽」です。かも蕎麦が看板商品🍜！店内は小さめ、6テーブルで日曜日というのもあり少し待ちました。冷かも蕎麦、温かも蕎麦にするか、ここに行こうと決めてから注文する寸前まで相当悩みました。蕎麦で好きなのは冷やしですが、温かいのも美味しそうなんです…。ということで、気温が低くて寒いのもあり温かい方を。甘めのたれに、キャベツや青菜そして鴨肉が乗ってて美味しいー！！！鴨は噛むほどに旨みがあります。野菜も甘い。麺は太麺で香り高いです。温でもわかったので、冷ならもっと香り高く噛み応えがあると思います。あぁ、これはまた冷かも蕎麦が食べたい。ときっと、冷頼んだとしても温が食べたくなると思う逸品でした🦆

宮城県の蔵王町にある遠刈田温泉で、夕飯に冷かも蕎麦を頂きました。15年ぐらい前に食べた時には、カモの脂が少なくてあっさりしていてパンチ不足の感想でした😅野菜が邪魔とか旦那は言っていた気がします😅しかし最近は脂っこいのが苦手になりつつあり、久しぶりに食べた新楽さんのかも蕎麦は、美味しかった❣️🤣薄切りカモ美味しいねー😋脂っこく無いカモ出汁美味しいね😋白菜やケール？などの野菜も入っていて体に良いね🎵と、別人な二人🤣もう少し細い麺の方が汁が絡んでもっと旨いと思う、これは前と同じ感想だけど、太い田舎蕎麦自体はモチっとしていて美味しいです。かも丼や鍋焼きも気になり、近いうちにまた来たいと思います😋

しながわ水族館の近くにある中華料理のお店。一般的な中華メニューが揃っていてセットメニューも色々ありました。ラーメン、チャーハン、酢豚を食べましたがどれも期待を裏切らない味でおいしかったです。お店は水族館のお客さんよりも常連さんが多い感じでした。座敷もあったので子ども連れでも入りやすいと思います。

心斎橋にある貝と海老そして蟹さんへなんばマルイでレトルトカレーのイベントの折玉鬘のママにご紹介頂いた中村さんのお店やっとお伺い出来ました〜カウンター6席だけの隠れ家の様な落ち着いた雰囲気のお店でゆっくり食事を楽しむ事が出来ます✨中央の席に着席させて頂きハイボ…では無く白ワインをプハーして喉を潤したら⭐️『蟹身たっぷり蟹味噌フォンデュ』からスタートココットの中でくつくつと煮立つフォンデュは蟹味噌の濃厚な香りパンの上に載せてチーズと共に頬張ると口の中がパラダイス😍💖💖💖💖ワインとめちゃくちゃ合いますね〜続いては予約しないと食べれない⭐️『極上鍋で作る活けオマール海老ハーブ蒸し』目の前で生きたオマール海老ちゃんとご対面これから頂戴しますねと感謝を伝えてから調理場へ大きなストウブの蓋をぱっか〜んすると赤く染まったお姿に‼️‼️食べやすい様にカットしてから提供されます身離れ良くて歯応え良くプリップリ‼️‼️ハーブの香りと海老の旨味が絶妙です😋✨✨✨✨ウマ過ぎる〜💕続いては提供されてるのを知ってて楽しみにしてた⭐️『しじみらーめん』⭐️『貝飯』しじみ醤油としじみ出汁を使われていて優しくもめっちゃしじみ感‼️飲んだ後には最高ですよね〜プリッと歯応えの良い麺を食べ終えたら貝の香りと旨味がギュッと詰まった貝飯にスープを回しかけて堪能です😋✨✨✨キッチンにあった玉子が気になったので⭐️『日本一こだわり卵のたまごかけご飯』お箸で卵黄が持ち上がる程新鮮️‼️白トリュフの醤油やだし醤油などで風味付けして食べますよ〜黄身が濃くてうんま〜い😋最後にデザートで⭐️『あずきアイス』中村さんの地元で同級生の信州にあるエルバートさん謹製のアイスは手作りで保存料や安定剤などは使われていません厳選された材料を使い素材の味が活きてます後口サッパリでめちゃくちゃ美味しい‼️しっかり食べてお腹いっぱい大満足‼️中村さんご夫妻の息のあった連携もさすがですお酒の勢いで馴れ初めなんかも聞いちゃって(笑)素敵なお話ありがとうございます😊帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きましたとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。

六本木交差点のほど近くにあるラーメン屋の「つなぐ」にランチしに行ってきました。前からずっと食べたかった塩つけ麺を注文。メレンゲのように泡立てた塩ベースのスープに絡めて食べたつけ麺は絶品でした。一緒に入ってる鶏チャーシューもめちゃくちゃ美味しいです。

六本木駅出てすぐのところにあるラーメン屋さんです。平日の15時に利用しました。遅い時間なので店内には自分しかいませんでした。今日は塩ラーメン(1350円)を注文しました。スープに色んな具材の旨みが染み出していてメチャクチャ美味しかったです！

何回も行ってます！やみつきになりますね。具を3種類選べますが、いつも牛肉、パクチー、きのこにしてます。薬膳感があるので、辛いですが身体に良さそうです。辛い麺のお店がこのあたりは少ないので、重宝します。

⌂珉珉(ミンミン)⚑飯田橋サクラテラス❁餃子/五目やきそば----------中華大好き…！いつも五目やきそばか炒飯で迷う😂熱々ボリュームたっぷりで◎あー今日も食べたい！！

久々の中華✨チョイ味は濃いめだったかもっ‼️でもやっぱり中華屋さんのエビチリはプリプラ、回鍋肉は野菜シャキシャキで美味しい💕

グリーンカレーラーメン。美味しかった。みなとみらいは土日祝日はどこもランチタイム混んでいますが、ここはお客さんの回転が速く穴場です。店内はタイの屋台の様な雰囲気です。落ち着いてゆっくり食事という感じではないのですが、お客さんの出入りが多いためあまり並ばずにさっと食べられます。みなとみらいでショッピングの際にはここでランチが決まりになっています。

どうしても辛いものが食べたい！と思い思い立って行ってきました、新宿麻辣湯。システムとしては、まずベースが500円プラス自分で好きな具材をボールに入れて、重量を測ってもらい、合計金額が決まるというもの。ついつい取りすぎちゃうので、いつも少し高くなるのですがwきくらげ、春菊、レタス、肉団子などをチョイスしました✨辛さも選べるので3番に。これに卓上の山椒、山椒油、ニンニク、生姜、黒酢を入れます、、、これがなんとも言えない味のハーモニーを生み出すんです✨いやぁ、、、本当に美味しい。中毒のようにたまに食べたくなるんですよね！また必ず行きます。ご馳走さまでした！

宮崎県宮崎市ラーメン店富滋味好来系と呼ばれる名古屋のご当地ラーメンですが、宮崎で提供するお店です。玉ねぎなどの根菜で煮出したスープはとてもあっさりと、胃に優しく、風邪や二日酔いにもよいと言われます。そんな身体に優しいラーメンに、ご覧の通りのビッシリのメンマ！メンマ麺「竹」(1100円)になります。やっと来ることができました。まずは麺にたどり着く前に丼一面のメンマを食べていきます。このメンマの下には、さらにチャーシューが敷かれており、別メニューではさらにこのチャーシューも増量できます。そうしてやっと麺に到達するのです。たっぷり食べても、胃もたれなんて全然無さそうな優しいスープにたっぷりメンマ、美味しく頂きました♪日曜何度か訪れてたのですが、不定休なのか、たまたまなのか、閉められていて…本日ようやく♪駐車場はやや狭いスペースに複数あり、店内はカウンターのみで10席です。今度はチャーシューも増量で食べたい！なラーメンでした♪

豊洲駅すぐの珉珉豊洲店で麻婆豆腐を食べました！トウチが効いた感じの味で、病みつきになります。ランチの定食は1000円未満で食べられ、ボリュームもたっぷり。店内は1人のお客さんもたくさんおり、入りやすい雰囲気ですを

豫園にうかがいました。駐車場がわかりづらく、そして停めづらく少し苦労しました。お値打ちなランチメニューがいっぱいありましたが、オーダーは、フカヒレあんかけチャーハン定食１４９０円このお値段でフカヒレチャーハンは、驚きです。定食は、ミニラーメン（台湾ラーメンにしました）小鉢ザーサイ杏仁豆腐付きです。大陸系中華の範疇かも知れませんが、実力派のお店だと思いました。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。フカヒレチャーハンは、超美味でした。

深夜の閉店間際にラーメンが食べたくてマルキンさんに行きましたつけ麺が好きなのですが夜がかなり冷え込んで通常ラーメンが食べたかったのでラーメンを注文味噌がウリ少し甘め、麺は卵麺具沢山でボリューム満点個人的にはつけ麺がお勧めご馳走さまでした。

今日は奈良に用事があったので、彩華ラーメン田原本店さんに伺いました。運良く駐車場も空いてました。入り口にアルコールが置いてあってしっかり消毒！相方さんとノーマルラーメン実食。野菜たっぷりのピリ辛スープが食欲をそそります。あっとゆーまにスープまで完食！御馳走様でした。