【2026最新】全国で野菜料理にこだわるおすすめのラーメン

🧸くまうまログ3.7🧸昨晩は京都駅で仕事が終わって、後輩の獅子丸＆愉快な仲間達と「創作厨房さいか亭」へ🍻飲み放題にして、単品をアラカルトで注文しました🙏どの料理もめっちゃくまうま〜でした🐻🐻‍❄️

【中華そば京一本店】・京都、四条大宮に昔からある、中華そば専門のお店である「京一」さんが有ります。・こちらのお店の名物の中華そばは、さまざまな種類の中華そばが有ります。・昔からの秘伝のスープを追い足しながら、日々作られ、味はさっぱりとして、少しコクの効いた旨味スープで、上手く麺に絡み、癖になる味です。😋・この店王道の中華そばから、あんかけ中華そばやカレー中華そばまで有ります。🍜・冬の寒い時は、やはり「あんかけ中華」が人気メニューになっており、食べると本当に、体の芯から温まりますよ。・こちらのお店は、麺類以外にも様々な丼物まで幅広くラインナップが揃っており、その日の気分でメニューを変更するのも有りで楽しいですよ。😆・何度かテレビ取材を受けられおり、放映された次の日は、お店は、開店時間を待たずに満員御礼、長蛇の列の状態です。😱✌️・なぜか、このお店には、甘味処の物もあり、ぜんざい、あんみつ、ソフトクリーム、パフェまで揃っているので、お腹の調子が良い方は、食後デザートとして食べるのも良いかもです。[アクセス]☀︎市バス、嵐電、阪急四条大宮下車、徒歩🚶‍♀️すぐです。☀︎近くに、餃子の王将さんのお店が有り、その通り沿いに隣接しておりますので、すぐに発見できます☀︎木曜日→定休日です

金町製麺@金町・・麻婆そば・スタミナまぜそば・あん肝和えそば・魚介豚骨つけそば・冷たい釜玉そば・ニンニク食べ比べスタミナそば・辛味大根和えそば・スタミナ塩まぜそば・ポチ二郎・ヒマの蛤塩中華そば・4月、5月の🍜5月はコースやシェアで食べたのが多く殆ど1人で食べてなかった🤣これからはまた回数増えそうかな？笑店長いつもありがとう😊全部美味しかった✨ご馳走様でした😋1枚目はポチさんいないと出てこないポチ二郎です🍜(シェア)食べたい人はポチさんと金町製麺行きましょう🤩・・・@taka1020taka様、ご協力ありがとうございました😊

【福岡ラーメンまとめ5選】こんにちは、うまみちゃんです🍜🍜本日は美食の聖地として知られる『福岡県』でおすすめのラーメン5選をご紹介します‼️福岡県といえばの博多豚骨ラーメンをはじめ、オシャレなラーメンなど、どれも絶品です✨✨コスパ抜群なのも嬉しいところですよね😊😊春休みの福岡旅行の参考にして下さい🌸過去の投稿は👇@umamichan_desuをチェック✨✨————————————————1.【】📍福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目１８−１曽根崎ビル1F2.【】📍福岡県福岡市博多区博多駅中央街１−１博多デイトス地下1階3.【】📍福岡県福岡市中央区大名１丁目６−１３バルビゾン951F4.【】📍福岡県福岡市博多区上川端町９−１５１5.【】📍福岡県福岡市中央区天神３丁目２−１９〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

福岡の大名の路地にあるラーメン屋さん。ダシがアゴだしであっさりしててコクがあっておいしいラーメン屋さん。あっさりしてるのにおいしい！豚骨ラーメンは重いなぁ！なにか違うラーメンが食べたいなぁって思う日に食べたくなる味です！また行きたくなる味ですね！ぜひ、そんな日は極みに立ち寄ってみてください。

3月23日(土曜日)仲間と行きましたカフェ＆ラーメンのお店😊「engawa」らーめんとcafe+ベジ築100年の古民家を改築した店内時が止まったかのような空間🤩美味しいらーめん＆ビザやベジタリアンの方もノンベジの方も垣根なく楽しんで頂ける素敵💓なカフェに今年2月にリニューアルオープン‼️今日は山梨県でも⛄️雪が降った為12時過ぎに訪れましたが空いていました😁ラッキー✌️です‼️入ってすぐに着席私は季節のベジラーメン🍜のベジポタラーメンとチャーシュー丼をチョイスベジポタラーメンは動物系の食材をいっさい使わない野菜とポタージュのスープ🍜揚げ野菜をトッピングして色々な野菜と組み合わせあじの変化を楽しめるラーメン🍜濃厚なポタージュの中に美味しい麺が隠れています🤣チャーシュー丼はチャーシューが柔らかく味が染み込んでいて美味しい😋(写真1〜3枚目)仲間は鶏白湯ラーメン醤油を注文こちらも美味しそうなラーメン🤣(写真4枚目)此処のカフェ店内、店外もオシャレ心❤️いっぱいの素敵💓なお店です👍最後の1枚窓から外を見ると置き石の上に小鳥🦜がとまってました😍わかりますかね😆作り物てはないですよ‼️(小鳥の種類は⁉️)店名「engawa」らーめんとcafe+ベジopen11:30^17:00(L.O16:30)​予約は11：30～のみ受付dinner17:30~21:00(L.O20:00)完全予約制 定休日月曜日・火曜日隔週土曜日・日曜日住所山梨県北杜市高根町東井出155​☎️0551-47-6065駐車場🅿️🐜

北杜市にあるエンガワカフェ（engawacafe）は築100年の古民家を改装したカフェですお店の入り口には看板ヤギさんがいますラーメン職人だった店主とイタリアンシェフだった奥様が運営するカフェですお昼のメニューはラーメンやピザなどがあるみたいです私は今回はデザートのみ注文しましたモンブランケーキ、プリン、カフェオレどれもとても美味しいしかも器も素敵✨縁側の席でそとを眺めながら食べるデザートは格別です古民家の雰囲気がとても居心地よく長居してしまいそうここだけ時間がゆっくり流れているような気がしましたOPENらーめんの日営業毎週火曜日11：30～15：00通常メニュー営業お食事11：00（平日11：30～）​～14：30（L.O）カフェ14：30～16：30（L.O）夜予約制17：30～20：00​不定休​

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り今回は前々から気になって行きたかったラーメン屋さん！⬇️今日ご紹介するお店はこちら「【鳴尾山芋研究所フラットブッシュ】唯一無二の山芋ラーメンが頂けるんです♡♡⬇️今回頼んだものはこちら・濃クリアーとろとろ¥980・チャーシュー麺¥400・自家精米分づきごはん(小)¥150・+炙りチャーシュートッピング¥300あれもこれも食べたいと欲張ったらなんか通みたいな注文になりました笑山芋もにごり、濃にごり、クリア、濃クリア、とろとろ、どろどろと種類たくさんで何がどんなものかよく分からなかったから運ばれてくるまでドキドキ！運ばれてきたのはこれでもか！ってくらいたっぷりのとろろ麺が見えないくらいたっぷり！そして生ハムのような食感のチャーシュー綺麗な薄ピンク色でとろろの白色と並べられて写真映えするー！山芋に絡んだ中太麺が喉越し良くてズルズルって止まりませんでした余ったスープをご飯にかけて食べると絶品らしいんだけれど、このスープが美味しすぎて飲み干してしまいました泣今度はご飯に載せて食べる！山芋に特化したラーメン、感動のラーメンでした！ぜひ行ってみてね♪⬇️Instagramでは毎日更新！@cocomimi0402実際に行ってみて美味しかったものだけを取り上げておりますので、よろしければご参考にして見てください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

川越出張備忘録🚶‍♂️👔埼玉県川越市【頑者ラーメンひかり】いつもの現場近くで、いつも混んでいるラーメン屋さん🍜ついに行って来ました！！☑️野菜つけめん今回も遅めのランチ🍜量が多いと聞いていたので、ビビって普通盛り😅でも並でも十分なボリューム👀❗️完食厳しかな？って思いましたが、なんとか完食🙏次回は別メニューも食べたいです、並盛りで😆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

3月１８日19時に初めて行って来ました。ラーメンひかり／光埼玉県川越市鹿飼1426-6川越の入間川寄りの流通団地の一画に看板も無く有るのは入口の自動販売機に店名が表示されてるだけ😅ナビで行っても見過ごします❗️通りがかりにたまたま行く事はほぼ有りえない場所ですここは本川越駅前の有名店、川越頑者ラーメンの兄弟店のお店だそうです。所謂二郎系ラーメンのつけ麺が美味い名店です。金曜日の夜7時、しかも寒い雨降りの日にも拘らず外で2組が待ってました。平日の昼、土曜とかは駐車場が満杯でかなり並ぶそうです。表の入り口脇の券売機でがんじゃチャーシュー麺1,080円と餃子を購入して、待つ事5分、寒かったので早く入れて良かったです。店内はめちゃくちゃシンプルで清潔感のある作り、店員さんも丁寧な感じで好印象😌先に入っていたお客さんのテーブルには山盛りのつけ麺とお出汁😅大盛を頼んだのかな？と何となく思っていました。先に出て来たのはこの餃子🥟🥟🥟デカい‼️うーん🧐焼きたて、熱くてふはふへ🤣とてもひと口では無理❗️4口でやっと😂肉汁が出て来て熱くてとても美味しい餃子でした。その後直ぐに本命到着❗️チャーシュー⁉️どんぶり一面の肉肉肉❣️先ずはスープから🧐うん美味い😋魚貝豚骨スープいい味出してます😆そしてこのチャーシュー‼️⁉️めっちゃ厚くて柔らかくてチョー美味です❣️それが3枚どどーんと蓋をしてる状況❗️先ずチャーシューを一枚食べて😄すると下からまん丸の物体？ゆでたまご〜😆半熟〜🤣麺はつけ麺と違ってちぢれ麺、硬め背脂が絡んでこれまた美味し❗️量も多くて、餃子にライスまで頼んでしまったことを後悔する事に🤣大満足❗️大満足❗️帰る時に暖簾を改めて見て大繁盛を再確認した物でした😌ご馳走様でした❗️今度はつけ麺を食べに来る事を心に誓った今日のラーメン道でした。

二人前はいけますもちもちぎょうざ🥟🥟🥟

地元のおば様方が運営している、家庭的な料理を出す和食のお店です。ランチタイムには定番の和定食から、ちょっと凝ったエスニック風な定食まで、創意工夫あふれる定食が用意されています。店内は感染対策に敏感なようで、ビニールのシートが各テーブル間に垂れ下がっています。お料理はとても素朴で家庭的で、友達のお母さんのお料理をいただいているような雰囲気です。今回はベトナムまぜ飯と言う、少しさっぱりとした味のガパオのような料理をいただきました。お味噌汁やおつけものがついてきて、和洋折衷な雰囲気もまた微笑ましいです。

元気ですかーッ💪天気は悪いが腹は減る😋てコトで最近のグルメ達になりまーす(*´ω`*)①オモウマい店で紹介された神奈川県藤沢市にある【らーめん処よなかそば】のチャーシュー玉子炒飯(大)になります‼️ご飯の量は950gでお値段何と680円‼️😆ﾔｯｽ！そしてメチャウマ‼️逆さまになったお椀を外したらこのフォルムになります😀やっとこサ行けて満足ぅ😚②京都府八幡市【菓匠庵はちまん】のフルーツパフェ大福☝️中身は🍓🍊🍇で一つが大きく食べ応え120点‼️但し足が早いのが注意点になり〼③バナナマンのせっかくグルメで紹介されたワタクシも通う推し店舗【壱発ラーメン】のネギトロチャーシューメン煮卵トッピング大盛り🍜④神奈川県相模原市にある地元民で賑わうケーキ屋さん【ラ・フランス】のケーキ達🧁③の壱発ラーメンから近いので帰りに寄って買いました(*´-`)ラーメン後だったのと🍑系が美味しそうだったので🍑ちゃん尽くし〜😋モチロンラーメン🍜の後に食べましたとサ😆😆😆⑤海ほたるのお土産プリン⑥家で作ったマグロ丼つぶ貝トッピング笑⑦湖池屋のネットで買った5年保存出来るポテチ👍災害時でも火、水不要だし老若男女食べられると思い購入、、、そして先日親と祖母へ送りました😊何かある前の備えとしては手頃でした👏👏👏⑧⑨頂き物の梅干し٩('ω')و紀州だから和歌山産かな、、これを機に1日1梅干しや‼️

真っ赤ならーめん♡とまとらーめんお昼のランチセットでかえめしセットを注文。とまと苦手な私‥麺もスープに絡んで美味しいし、とまとも食べれた！なんと美味しい♡麺を食べ終えたらかえめしを投入してリゾット？風にして食べたらまたまた幸せな気分〜時間かけて行った甲斐がありました(^^)

札幌地下鉄・大通駅直結のビルの地下飲食店街にあるスープカレーのお店・しゃば蔵。場所柄、観光客も多めではありますが、オフィス街でもあるので、地元民のランチ利用も多く、結構並んでいます。こちらのお店は座席の予約が可能(ランチは利用時間1時間設定のようです)なので、それも嬉しいところです。煮込みラムバーグ(野菜9品)を頂きました。スープ：羊骨香味スープごはん：十五穀米100g辛さ：4※こちらのお店は3が一般的な中辛で設定しました。北海道で唯一の羊骨スープを使っているお店とのことで、羊骨スープを選択しました。そしてトッピングはラムバーグを選びました。野菜9品はゴボウ・キャベツ・なす・ピーマン・じゃがいも・人参・大根・南瓜・れんこんとたっぷり。想像を超える旨みたっぷりな羊骨スープのスープカレー、かなり美味しいです😋辛さを自分的には冒険して4にしたけど、もう1つ上げても良いくらいな感じでした。ラムバーグはしっかりラムの香りが感じられ、野菜やスープとの相性もよく、満足できるスープカレーでした✨️こちらのお店のスパイスカレーも気になっていて、また食べに行きたいです🍛

味玉無料のラインクーポンを使って味玉を1.5個にした鶏煮干中華そばです。鶏肉が数枚、めんまも少し入っていて、飽きのこない味となっています。スープもおいしく全て飲めてしまいました。キャッシュレス決済も対応しています。

鶏そば十番１５６のラーメンを食べてきました。濃厚な「鶏白湯」を超えた鶏金湯スープのラーメン。ポタージュのような濃度のスープに、全粒粉をブレンドした細麺を合わせた一品です。九州産鶏ガラを6時間煮込んだ鶏金湯スープは、濃厚かつ上品な味わいでした。

本日のお昼のラーメン煮干し塩ラーメンです

餃子専門店には変わり種餃子がたくさんあっていろいろな味を楽しめました！

仕事帰りに利用しました。西新宿駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さんです。土曜日の17:30ごろにお邪魔しましたが先客0名、後客0名。土地柄か落ち着いた雰囲気で営業をされていました。出入り口付近に設置された食券機で特製白みそラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。ちなみに店内にはカウンター席だけでなく2名掛けのテーブル席もありました。食券を渡して5分ほどで注文した特製白みそラーメンが提供されました。麺は中太でややモチっとした食感です。茹で加減がちょうど良く、スープがよく絡みます。スープは比較的あっさりめの味噌スープですが、香ばしさが目立つ味わいで、コクがあります。炙りチャーシューは柔らかく、豚バラも盛られており、ボリュームとしては充分な一杯です。とにかく箸とれんげが進み、あっという間に完食。僕好みの一杯で、リピート確実です。また、店内は清潔感があり、女性でも利用しやすい雰囲気かと思います。ご馳走様でした。

【味噌ラーメン百庵西新宿店】少し前に西新宿にできた味噌ラーメンのお店です。結構こってり太麺の味噌ラーメン、生たまごをトッピングで注文してディップして食べます。味噌ラーメンだけど二郎ラーメンインスパイア感があります。

恵比寿にあるうどん屋さん！無添加出汁の美味しいうどんを楽しめます😌この日はカレーうどんのランチセットを頼みました！うどんと揚げ物とかやくご飯がというとてもボリューミーな内容でしたが、美味しくて全部食べちゃいました😂うどん以外にも、そばとラーメンをうどんのように麺だけで楽しめるメニューもあるので色々と楽しめておすすめです！

✳︎ポコグルメ第21弾✳︎創業大正2年、100年を越える名古屋のうどん名店が東京に初出店さ🍜今回出没したお店はこちら↓【長命うどん東京本店】@choumei_udon_tokyo鰹節とブレンド節類出汁&つるつるもちもち麺なのさ！名古屋本店は「うどん手帖」で全国の名店50に選ばれているそうなのさ！「うどん手帖」があること自体知らなかったのさ！普通のうどん屋さんと違うのは、う中・うそ・うそ中というのがあって、『う』は“うどん”『中』は“中華麺”『そ』は“そば”という好きな麺を選べる方式なのさ！天ぷらと合わせると組み合わせは100通り以上にもなるそうなのさ！これは何回行っても楽しめるやつなのさ🧸皆も是非行ってみるのさ！！次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！