【2026最新】全国でディナーにおすすめのラーメン

東武東上線成増駅南口から歩いて2〜3分くらいのところにある「道頓堀」🍜ここは煮干し中華そばが推しですが、写真の通り大盛りがかなりすごいことになってます笑麺はストレートで食べやすく、この量でも完食できました。

成増にあるラーメン屋の道頓堀にいってきました。調べたところ、昭和59年に成増で中華そばの店を始めたそう。老舗だったのか。店内はカウンターのみです。麺は自家製麺で、飲み干してしまうくらい美味しいスープ。塩分と出汁のバランスが凄く良きです。

【中華そば流川】新宿牛骨×貝出汁の洗練された一杯🍜クセになる醤油ラーメンを堪能！▷▷order▷▷🔸特牛貝清湯醤油中華そば：1,150円🔹牛骨と貝出汁の旨みがあふれてたまらないスープ。あっさりしつつも濃厚なスープ、甘みもあって麺にも絡んで最高でした！🔹ピンクな綺麗な薄切り豚チャーシューと鶏チャーシューがたっぷり。低温調理なので柔らかくて、脂っぽくないしペロリといける。🔹味玉がたまらぬ色ビックリするのが、黄身がトロトロはよくあるけど、卵白の部分もふわっふわでトロンでした。これは必食なので付けてください❤️ラーメン好きの方もスラムダンク好きな方も行ってみてほしいです！

中華そばの流川に訪問。その名前の通りスラムダンクに寄せたラーメン屋さんですが、ラーメンは真面目です！中野の別店舗が仙道なだけです！新宿に西口北側にあるお店ですが店内は非常に狭く、座席の後ろを通るには座席に座ってる人にも協力してもらわないといけないくらい狭いです。それでもなんで後ろに物を掛けるひとがいるんですかね？壊してもいいのかな？食したのはまぜそばでしたが、一口目から魚介系の味がわかり、ただそれが強すぎないので食べやすく、美味い！！と思える逸品でした。ひさしぶりに一口目から美味い！と思えるラーメンでした。

渋谷で一軒目に飲んだ後に、どーしてもラーメンを欲してしまい立ち寄った家系ラーメン。場所は渋谷TOHOシネマズの近く。夜22:30頃来店で、一階のカウンターは満席。二階にも席があり、待つ事なく直ぐに入る事ができた。意外と二階は席も広く落ち着いて食べる事ができます。本日のオーダー・豚骨ラーメン¥850-（税込）スープは特段ノーマルで食べたせいか、コテコテ感はなくあっさりと食べれてほろ酔いの私には丁度よい味わい。突出する部分はあまりないが、駅からも近いし2軒目使いには持ってこい。ご馳走様でした、ぷはあ～。

渋谷にあるらあめん渋英でつけ麺を食べましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！ネギつけ麺を頼んだので、たっぷりネギが乗っていて、この味わいが絶妙です。つけダレは博多豚骨風でこれも好みでした。また食べたい！

大阪に行った際に行ったラーメン屋。なかなか大阪には行く機会がないので、ススルTVを拝見してから選びに選んだお店がらーめん鱗茨木店。このお店は食べログ100選にも選ばれているので、期待は大！塩ラーメンは鰹節の出汁をはじめとしたたくさんの旨みがガツンときながらさっぱり食べれる至極の逸品です！

がつんと醤油に黒酢。癖のないジャンクな一杯。新大阪駅にあるこちらのお店は、終日お客さんが沢山。ですが、立地柄かオペレーションがよく提供スピードが速い。並んでいても席に着いたらすぐ出来たてを提供頂ける。台湾ラーメンが名物。ピリ辛の味が強めのスープに甘辛のミンチがよく馴染み食欲をぐいぐいそそる。余ったミンチは、穴あきレンゲで残さず食べたりオンザライスにしても最高！台湾ラーメンと同じくらい出数があるだろう「醤油中華そば」もまた秀逸な一杯。がつんと強めな醤油感に、黒酢のマイルドな酸味が加わっている。ただし、酸辣湯の様な酢が先行型ではなくアクセントに香りと酸味を付けた程度。醤油の強さをマイルドにする立役者。支払いは、前払いの券売機。PayPayなどでも払えます。列に並ぶ前に券を買う必要があるので行列時には注意。【店舗情報】麺やマルショウ地下鉄新大阪店📍大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5新なにわ大食堂10:00～23:00(L.O.22:45)

🐻くまゴリログ3.7🦍今日の午前中は新大阪にいて、お昼は京都に戻ってから食べようと思ったら、駐車場で後輩のやまちゃん🐫とばったり会って、やまちゃんと「麺やマルショウ」へ🍜久しぶりにマルショウの台湾まぜそばを頂きました🙏やまちゃんと食べるランチは、さらにくまうま〜になるわ🐻‍❄️

『銀座篝』ルクア地下2階バルチカにあるラーメン！いつも行列で気になってた💡注文したメニュー◯蛤と牡蠣Soba¥1580先に注文してからお席に通されるスタイル！蛤で出汁をとっててそこに牡蠣も入って貝好きにはおすすめ😊ひと口スープを口に運ぶと牡蠣の風味が口の中に広がる！ほんとに牡蠣！って感じ笑たくさんの蛤と牡蠣がのってる🥰麺も喉越しが良くてツルツルっと！1番人気は鶏白湯Sobaらしい💡＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊●店名●銀座篝●場所●ルクア地下2階●予算:参考程度●1000-1999円＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

📍大阪/梅田➡️銀座篝ルクア大阪店🍜(@kagari_osaka)ハマり過ぎて早々に再訪😂前回は鶏白湯sobaだったので今回は、蛤と牡蠣Sobaを！スープ一口飲んだ瞬間、美味しすぎて目見開く😳😳✨蛤と牡蠣の旨味がこれでもかってくらい出てるーー！！こってり派の私ですがこれは感激😍お上品なお味🥰そして見た目もやはり美しい✨そして前回ホントにどストライクだった、鶏チャーシューバターごはんも食べたのは言うまでもない😂このトリュフ醤油、1回食べると絶対ハマる！ホントに好き。毎日食べたい🤤ごちそうさまでした♪♪ルクア寄るたびいっちゃいそう😆@azusa.n_g様、ご協力ありがとうございます😊

本当にとても美味しすぎる。新宿三丁目にあるラーメン屋。つけ麺しか食べてないですが、ここのつけ麺、タピオカ粉も混ぜてるツルッツルの麺で弾力が独特で、本当に癖になる麺で、スープも大山鳥、昆布などの出汁がとても良くでてて、甘い香り、旨みの香りが半端なく、とにかく最高。マキシマムこいたまごも、センス良すぎ。濃厚でとろとろな黄身がアクセント抜群。チャーシューもしっとりあっさり美味しい。写真の、素材説明文もぜひ見てみてください。新宿近くとかならここに思わずきちゃう人多いはず。スタッフさんも良いし、店内も綺麗。スープ割りに柚子入れてくれました。サッパリ

新宿にあるバルト9で映画を観るついでに気になっていたラーメン屋、くろ渦にやってきました。ここの醤油ラーメンやばい。スープの色がかなり黒いのにくどくなく、ダシの旨みが存分に楽しめる逸品です。歯切れのいい細麺もナイス。

堺市堺区にある［麺座ぎん］さん南海電鉄の堺東駅前にある商店街から少し抜けた所にお店がありますこの日は夜営業が始まってすぐのタイミングでお伺いしたのでスムーズに入店出来ましたが、連日多くの来客で行列の出来る人気のお店✨入口すぐ左手に券売機が設置されているので、事前に食券を購入するシステム豊富なメニューに何を食べようか悩みますね💦店内は横並びのカウンター席となっていますスタッフの方に案内されて着席し、食券を手渡し待つ事しばしで着丼今回注文したのはこちら👋『特製らーめん』1100円さすが特製だけあって豪華なトッピングですね～✨✨チャーシュー、煮玉子、キクラゲ、メンマ、海苔、ほうれん草、ねぎ、スライスレモンなど彩りも鮮やかです早速頂きましょう‼️艶やかでつるりと喉越しの良い中太の自家製麺むっちりでぷりっぷりとした食感が心地よく、程よいコシがあります😋細かい背脂がプカプカ浮いており、こっくりとしたコクのあるスープ優しくまろやかな旨味と醤油感が感じられます卓上にある調味料などで味変も楽しめるのが嬉しいですね🥰しっとりと柔らかく仕上げられたチャーシュー肉の旨味を存分に楽しめるうえに、贅沢にも5枚入っていて大満足間違い無しです😍地元の方は勿論、遠方からも食べに来られるファンに支えられてめでたく"20周年"を迎えられました㊗️10年でも凄い事なのに20年はめちゃくちゃ凄いですよね‼️‼️これからも健康に気を付けて長くお店を続けて行って下さい🥰20周年の記念にスペシャルなNONOODLE,NOLIFE.コラボステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー麺座ぎん📍大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23【営業時間】11:00-15:00(L.O.14:30)17:00-23:00(L.O.22:30)日曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@menzagin121

🐻くまログ3.75🐻その後、おっくんと空庭温泉に行った後に「麺座ぎん」へ🍜麺座ぎんでは油そば並盛りを注文🙏ボリューミーでしたが、めっちゃくまうまーでした🐻‍❄️🍜

北野坂奥またまた店前にふらっと。。最近行ってなかったなぁ。とふと思いこちらへ。結構通る道なのになぜか見逃しちゃう。ノーマルのつけ麺を食べるつもりできたが。。すだちの文字に惹かれ夏限定の冷やしつけそばを注文。もう夏も終わるなぁらぁめん屋さんだけどテーブルは楽しそうに喋る声が響く居酒屋さんのような雰囲気。と言っても落ち着いた高級感漂う店内。そんな中テキパキとお姉さんがラーメンを作っています。優しい甘さがいい感じのお茶を飲みながらほっこり待つ。青いお皿に紫蘇が美しい冷やしつけ麺が到着。まずはそのままで！！コシ強めかみごたえのある麺はちょいうどんみたいな雰囲気。でもコシ感が全然うどんではない！アルデンテそしてしっかり小麦の甘みを味わえるほのかにオイルの味もするなぁ。お出汁はしっかり魚介の旨みが凝縮。結構濃いめなのにすだちも負けていない！！あっさり食べる。天かすがいい感じの和風出汁へ。存在感のあるメンマは昔ながらの懐かしさもありつつ程よい食感がいい！！このメンマ。欲しい。しっとり鶏焼豚は噛めば噛むほど旨味と塩見がでてくる。煮卵は味しっかり目のアテ！！ひょこり海苔さんはもうちょい欲しいかなぁ？大根をおろしを投入するとより和風へ。結構ボリュームあるので普通でもしっかりお腹いっぱい！！最後は蕎麦湯のように卓上にある昆布とイワシの割スープをつけ出しに。くぅ。。うまっ！！色々な香りが引き立つ。こりゃえぇわぁ。あぁ食べた食べた。ご馳走様でした☆#🍜

三宮のあっさり系つけ麺屋、奥。麺は中太でもちもち、スープは濃厚な魚介系ですが食べやすくてとても美味。個人的に麺はもうちょい太くても良かったかな、と思いましたがこれはこれで満足。今回は普通のつけ麺を頼みましたが「もつつけ麺」というメニューもあるよう。次回神戸に行ったら、また来て「もつつけ麺」を頼んでみようと思います。

新宿駅近くで、ガッツリ系坦々麺を食べるならココ『175°DENO坦々麺TOKYO(ヒャクナナジュウゴドデノたんたんめん)』こちらは、新宿駅東口から徒歩約5分のところにあります。健康診断が終わってランチタイムに訪れました！券売機で目に止まったのが「175郎ラーメン」1300円(税込)！野菜マシを選択してオーダーしました！食券を渡す時に辛さや痺れの調整ができるのがポイントです！提供されたラーメンはなんともボリューム満点の見た目！さすが二郎系と坦々麺のハイブリッドラーメンです😳味はもちろん、坦々スープはコクと程よい辛さがやみつきになる！中太麺も食べ応えバッチリでめちゃウマです！シャキシャキもやし、柔らかいチャーシューと背脂もたまりません！満足感たっぷりのラーメン最高でした🤦‍♂️新宿でおいしい坦々麺をお探しの方はぜひ、175°DENO坦々麺TOKYOへ足を運んでみてください！(2023年11月中旬来店)

ブランチにラーメンいただきました😆‼️隣町千歳市にあります、麺や麗です😊‼️ココね😆、ワガハイよく行くよんちょ〜めソフトショップや、ワガハイの爺さん眠ってる霊園などがある通りに麺してる麺やさんです爆😎漢字変えたら、ヤヤコシイね爆🤣🤣‼️開店11時なんですが、11時半頃現着ーーッ‼️すでに店外に15名ほど並んでます😅‼️1時間程、小雨にあたったりしながら待ちました😎店内に入ってから、オーダーし着席から着丼までは割と早めでした😆‼️ワガハイ、醤油味オーダー‼️醤油味に味玉と海苔をトッピング👍ーッ‼️ホロホロのチャーシュー🥩と角材かっ‼️って言う位の太めのメンマ😆‼️そして主役は😆、麺⁉️スープ⁉️麺は程よい硬さの縮れ麺‼️スープは魚介系って言うのかな🤔⁉️濃厚な感じ😅💦ゴイリョクなーい爆🤣🤣‼️味玉2噛みくらいで飲んじゃったし爆😎食レポが残念な感じですが爆😎、さすがミシュラン掲載店‼️とても美味しくいただきました😆‼️大きな声でご馳走様ーーッ😆‼️😎👍次、ひまわり🌻見に行きます😊‼️

魚介系白鶏スープ醤油結構分厚いチャーシューが美味しいくておろし玉ねぎを溶かしてスープを飲むと玉ねぎの甘みがあり美味しいです。ミシュランにも掲載の人気店ひとつひとつ丁寧な仕上がりで麺、スープ、具材のバランスが良くて北海道のラーメンのお店でも一番好きなお店です。

巣鴨にある麺やいま村鶏白湯スープと鶏チャーシューが名物のラーメン店です。チャーシューは炭火で焼かれていて、炭火焼ならではの風味が最高です。生姜など薬味もあり、途中で追加して食べるのがおすすめです。ゆで卵も半熟ですごく良い。人気店なので何時に行っても行列がありますが、回転率がいいのでそんなに待ちません。鶏煮干しらあめん醤油950円

巣鴨駅近くにある鶏白湯ラーメン屋。見てわかる通り、鶏の旨みが凝縮されているクリーミーなスープ。少しトロッとしているため、麺とよく絡みます！また直前に炙った鶏チャーシューは、炙った香ばしい香りとホロホロと崩れるほどの柔らかさで絶日です。巣鴨によった際はリピートしてしまう美味しさです！

【手打ち麺祭かめ囲】手打ち中華そば醤油980円*手打ち麺が打ち立て！切り立て！湯がき立て！で頂ける🫶しかも目の前でそれが見れる楽しさ！もちもちの強めな麺が最高🐢✨スープは湘南どり黒さつま鶏、鴨、豚、乾物がじっくり炊かれたものに濃いめの醤油。スープも麺も好み～🐢イケメンが打つイケ麺が最高でした👍忙しい中、対応がいいのも素晴らしい！

▶︎東京都調布市｜柴崎『手打麺祭かめ囲』￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣❏特製手打中華蕎麦・醤油┆¥1,350✎𓂃ℐ𝓂𝓅𝓇𝑒𝓈𝓈𝒾𝑜𝓃𝓈蒲田の『煮干しつけ麺宮元』出身のお店が調布に先月オープンしました。注文を受けてから打たれた太い麺から香る小麦感と歯触り、そして数種類からなる鶏と鴨と豚からなる調和に優れたスープの旨味・・・これらの相性がお見事で頼もしさ溢れる一杯です。豚と鴨チャーシューもそして雲呑もメンマも洗練されており、気が付いたら完食・・次は“塩”狙いですね。🏷ᴛᴀɢs

夕食を食べた後なのに次に向かったのは天文館、らーめん小金太。SSラーメンとSチャーハンのセット。鹿児島出身の友人に勧められて来ましたが鹿児島ラーメンを食べたのは初めて。味は豚骨と鶏ガラをベースに野菜類と一緒に煮込み、かつお節などの和風だしを加えたスープはコクがあってマイルドで意外と締めに食べれちゃいました。チャーハンもとても美味しかったです。その後飛び乗った市電、普段使わないので方向とかよくわからないけど風景が段々知らない感じになるなぁ、と思ったら鹿児島駅行きでした（泣）。鹿児島駅からJRに乗って鹿児島中央駅まで戻りました。1駅隣りでしたが中央が付くか付かないで全然違うところでした。

「らーめん小金太」は、鹿児島市の天文館にある人気ラーメン店です。鹿児島ラーメンの特徴である豚骨をベースにしたスープは、コクがありながらもあっさりとした仕上がりです。中太のストレート麺がスープによく絡み、トッピングのチャーシューやネギが味のアクセントになります。深夜まで営業しており、地元の人々や観光客に親しまれています。シンプルながら奥深い味わいの一杯が楽しめる名店です。鹿児島豚骨ラーメンの特徴はラーメンに無料でおしんこがついてくることです。

三軒茶屋・AFURI珍しくあっさり系

遊びに行った帰りはいつものラーメン🍜【アクセス】東急三軒茶屋駅より徒歩2分三軒茶屋駅から209m【営業時間】［日〜木］11:00〜23:00(Lastorder22:30)［金・土］11:00〜翌5:00(Lastorder4:30)日曜営業【感想】・あっさりサッパリなのに、深みのあるお味・お上品なラーメン店・女子1人でも気軽に行ける・食べ応えのあるチャーシューが美味・少ないかな？と思わせてしっかりお腹いっぱいになる一杯です！

食べログの百名店には選出はされていないものの、世界的に評価が高い、あの『ミシュランガイドのビブグルマン』に選出されている店舗と言うことで、期待値こみの初来店。しかも11:00オープンで30分前到着1番乗りでした！オープンギリギリのタイミングで、行列が一気に増えてきて人気のほどがうかがえます。店名は「彩音」と書いて「Sign＝さいん」。つまり「Mr.Children」のあの名曲からとった店名ってんだから驚き！きっと店主さんが大ファンなんでしょうね★しかも店内入ると、まさにテレビ画面にはミスチルのライブ映像と音楽がw私も大ファンなので、これは許せますw本日のメニュー・特製塩ラーメン¥1,250-・麺大盛1.5玉¥120-お味はと言いますと、塩ラーメンに使われている麺は全粒粉を使った、どちらかと言うとモッチリと言うよりは割と硬めの日本蕎麦の麺みたいな感じ。大盛りの麺に対して、スープの量が足りていない印象で、麺がスープに良く絡むとはちょっと違ってパサついた印象を受けた。スープ自体は好みだが少し油が多いかも。連れは醤油ラーメンで、こちらは卵麺を使ったモッチリ麺。個人的にはこちらの方が好みでしたねー。特徴的と言えるのは、日本酒も売りってところ。隣のお席の方は日本酒ペアリングを頼まれていたので、ラーメンと日本酒も良いかも知れませんね。再訪はと言われると、、、う～むと言うのが正直な感想。ミスチルが大好き、ラーメン大好きな方にはオススメですよ！ご馳走様でした！

✴︎ポコグルメ第113弾✴︎(2023年第40弾）久々に五反田に出没したのさ！！今回出没したお店はこちら↓【麺屋彩音】@menyasign食べログTOP5000、2022ビブグルマンにも選出されている名店なのさ！コンセプトは「らぁめん＆日本酒ペアリング」のお店だそうなのさ🍶この日は昼に行ったから日本酒は飲めてないけど、人気の銘柄は置いてあったから今度ペアリングを試してみたいのさ！ちなみにこの日は特製醤油を食べたのさ！ラーメンの新規開拓をしたらまた発信をするから楽しみになのさ🍜営業時間[月～木]11:00～14:3018:00～21:30[金]11:00～14:3018:00～23:30[土・日]11:00～14:30日曜営業定休日次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

平日のランチで13時過ぎに4人利用しました。テーブル席が空いてたので、そちらに案内してもらいました。今日は大餃子に杏仁豆腐をセットで注文(1243円)。餃子が結構ボリュームがあって、ご飯も付いてくるのでかなりお腹一杯になりました！

珍しい❗️担々麺の種類が沢山あるよ❤️青山椒入荷とあり大餃子と共に夜食でいただく。案外箱の大きな担々麺屋小腹が空いて、仕方なかった帰り道来るときに気になっていた、こちらに入ってみようと立ち寄りました。カウンターに案内されました。店内は厨房が長くあり、そこの回りがL字にカウンター。フロアにはテーブル席が意外と広い店内で、お店のスタッフの方も沢山いました。(多分全員外国人の方)壁には龍のデザイン、カッコいいメニュー決めれないくらい担々麺の種類があります。なんなら、柚子塩ラーメンとかも気になったけど(笑)担々麺の種類が多すぎて、ここはお店の方に人気や、おすすめを聞いてみようとオーダー取りに来た方に聞いたら、あれもこれも、うーん('_'?)分かりませんとばかりに。ハッキリ言ってくれないから、最近入ってきたからとこの青山椒担々麺を勧められ、決めました(笑)◆青山椒担々麺1188円◆大餃子528円硬麺を伝えてましたが、そんなでもなかった(笑)担々麺はなかなかなお味、もぅちょっとコクみたいなのがあってもいーのかなぁ?とも思ったけど、青山椒のペーストを混ぜたら一気に味変。(キリッと、辛く、痺れるような(ﾟДﾟ)ｳﾏｰこれにして良かった。なかなか、ここまでの青山椒のペーストはないよ、、、にしたら、安いかも、、、と。メニュー選びは正解⭕でした。で、大餃子3つ。大がついてるだけあるかなりなボリュームが、見た目からあり、衣はぺろんと薄く中にひき肉が詰まっている感じな餃子蒸した感じが強く、こぅパリっとした焦げた感じをイメージしていたから、ちょっと残念ではありましたが、、、お支払いは帰りの際にPayPayにて、、、お腹いっぱい❤️になり、満足で帰路に着きました。ごちそうさまでした

【亀戸餃子】近くに住んでるのですがいつも並んでいるので久々にきました！両国店は初です🥟3組並んでおり、15分ほどで入店できました。軽くて焼き目がパリッとしてる餃子なので、たくさん食べてしまいます、、、。今回は2件目だったので2人で3皿終了にしました。かた焼きそばが濃いめの好きな味で最高でした！

【タイトル】“歌舞伎町の中心にある旨辛ラーメンのお店！”【最寄駅】
新宿駅、徒歩7分

【来店時間】
月曜日、21時頃

【用途】ディナー
【定休日】日曜日、祝日
【予約】なし【待ち時間(店外)】なし
【利用人数】
2名

【予算】1,000円〜2,000円

【注文内容】オロチョンらーめん1,200円【こんな人にオススメ】新宿駅周辺でラーメン屋さんを探している辛いラーメンを食べたい歌舞伎町でラーメン屋さんを探している
【概要】新宿歌舞伎町のど真ん中にある辛いラーメン屋さん「利しり」夜18時頃から営業を開始して、朝5時までやっている夜行性なラーメン屋さんで夜の時間帯に重宝するお店です。夜の歌舞伎に御用の際にはご検討くださいませ！【レポ】☆オロチョンらーめん1,200円辛さは、ダブルおさえ(1/4)・おさえ(1/2)・通常・極(2倍)・スーパー(3倍)・ダブルスーパー(6倍)・トリプルスーパー(9倍)から選択可能です！麺は”オロチョン”or”みそチョン”がベター。今回は“みそチョン”と悩みましたが1番推しの”オロチョン(スーパー)”を攻め込ませていただきました！着丼しますと、まずサイズ感に驚きます。デカすぎwそして内容は昔ながらの支那そばに肩ロースチャーシュー入りとピーマン入りのスープ。最高すぎる。3辛はGoodな辛さで序盤に少し咳き込み、終盤に汗が少し出てくるくらい。翌日に影響はなさそうなレベル感。これは癖になりますね。ご馳走様でした！

珍しいすっぽん出汁のラーメン？サンラータンの酸味を無くしたような味で辛いけどすっきり。野菜もたっぷりで栄養満点！

寺田町駅前にあるふく流らーめん轍さんの総本家@wadachi.genteiへラストオーダーギリギリの時間に滑り込みセーフ「ご褒美つけ麺」を頂きました着丼してみてびっくり😲鉢一面を覆う圧巻のチャーシューの数々‼️抜かりなく煮玉子まで鎮座していますチャーシューの合間を縫って取り出し煮干し水につかった全粒粉入りの平打ちの自家製麺まずはそのまま啜ってみますツルリと喉越し良く全粒粉の香りも秀逸鼻から抜ける煮干しの風味も絶妙‼️‼️つけ汁の事忘れてついつい夢中で3分の1位食べてしも〜た💦めちゃくちゃ美味いがな〜✨✨✨✨気を取り直しつけ汁にくぐらせてズズッと基本の白湯と合わせたW白湯のスープ濃厚でねっとりまとわりつくコク感と押し寄せる旨味にコレまたびっくり‼️全方位スキ無しの完成度😋✨✨✨✨チャーシューも肉肉しく最高‼️燻製ベーコンの薫香がこれまたバチコーン‼️とアクセントになってますやんか〜まだまだ終わらんよと出て来たのが〆のごはん軽く卵黄を潰して、スープをかけるのではなくごはんをスープにくぐらせて煮干し水とつけ汁をそれぞれと、混ぜ合わせながらと最後の最後まで楽しみ尽くしホンマに凄いわ〜完全ノックアウトです😍✨✨✨✨お腹パンパン大大大満足‼️福山君@fukuyama_shuuji最高の一杯ありがとうございますとってもとっても美味しかったですご馳走様でした。是非食べに行ってみて下さいね〜‼️因みに平日限定との事ですのでお気を付け下さいinstagramやってます@k_kazukunーーーーーーーーーーーーーーーーーーふく流らーめん轍総本家📍大阪市天王寺区寺田町2-5-6📖ご褒美つけ麺1600円玉子付き〆ごはん100円ーーーーーーーーーーーーーーーーーー