【2026最新】全国で日本酒があるおすすめのレストラン（その他）

あの感動のお店に再訪✨️そこは銀座の【雪月花】さん！！新メニューでした♡この日のお品書・神戸牛コンソメスープ上田伸也53ヶ月・お造りキャビアと愛媛ライムその場で塊肉からおろしたタルタル・但馬牛タン広島レモン・ヒレ・近江牛サーロイン焼きすき満月卵・上田伸也53ヶ月のたたきメニューに載せきれなかったお品、ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!・ねぎま・愛知加藤農園フルーツトマトのサラダ酢構と深めおろしウチモモ～醬油・焼鳥(牛！そして箱の中にはいた！！)・ハネシタ小丼(牛丼)お口直しは・名物冷麵すだち冷麺でさっぱりと・ハラミ、地辛子とたれ・但馬牛のミックスホルモン～小腸、ハツ、ミノ、レバー・メニューにない、お食事カレーライス・デザートは杏仁豆腐次の章において行かれるな！と言わんばかりに展開される、カウンターで楽しむめくるめく肉劇場。お肉も食感、お味、食べ方色々、本当に楽しませてくれます。ここはいつ行っても大満足間違いなしなお店！！この日は体調的にあまりお酒を飲まなかったのですが、普段ないお茶割りを作っていただいたりしてしまいました((>_<;)申ｼ訳ﾅｲ「ありません！」の一辺倒では無く対応してくださるところがさすがのホスピタリティ。益々好きになりました(´；ω；｀)ご馳走様でした。

肉の師匠@yoshimurakeiさんにおすすめされて、運良く予約の取れた🥩🥩🔥肉がとんでもなくうまいのは言うまでもなく、カレー、冷麺、ナムルやキムチ、野菜に乗ってる海苔ですらほんとおおおおおおおにうまい個人的にはタンとヒレの絶妙な火入による柔らかさに大感動😭😭間違いなく間違いなく日本のトップクラスの焼肉店だと思う🥹🥹今度はお隣さんのにいこ😚❤️‍🔥しばらく普通の肉は食えないな…🤥@haruka_yg様、ご協力ありがとうございました😊

【函館】北海道で当日とれたての海鮮を頂ける！きくよ食堂...JR函館本線函館駅西口からすぐのところにあるきくよ食堂は、朝市の海鮮をそのまま頂ける食堂です。二食丼や三食丼などの好みの組み合わせも出来るので自由にカスタマイズできます！..朝早くから人が並ぶくらい行列ができることが多く、待ち時間が必要になるので時間に余裕を持っていくことをお勧めします！自分が行った時は連休でしたが7時ごろに行って45分ほど待ちました。8時を越すとピークになるようです！...［アクセス］JR函館本線函館駅より徒歩1分駐車場などがないので公共交通機関を使うことをお勧めします。

こんばんワルダナプラコッテ。用賀から歩いて、知り合いおすすめのお蕎麦屋さん『五大』にきました。日曜の19:00前くらいに入店し、2組待ち。10分ほど待って、席に着きました。店内は、白、黒、茶を基調としたシックな雰囲気です。落ち着いて夜ご飯を食べたいときにぴったり。ソファ席、掘りごたつの席がたくさんあり、子連れのファミリーも多く利用されていました。今回注文したのは「大山鶏親子丼セット」1,595円(税込)。親子丼に、小さい蕎麦もしくは小さいうどん、香の物、小鉢がついてきます。蕎麦は、歯応えがほどよく、しっかりと蕎麦自体の味を楽しめました。親子丼もこれまた絶品。気づいたら「なんておいしいんだ…！」と思わず口にしてしまうほどです。絶妙な甘みで、やさしさに包まれるような味わいがたまりません。また、ごはんのたき具合もポイントです。柔らかすぎず、かたすぎず、親子丼の具を引き立てる縁の下の力持ちといったところでしょうか。しっかりと親子丼の味を支えています。食べ終わりそうな頃合いで、スタッフさんが蕎麦湯を持ってきてくれたので残ったつゆを、蕎麦湯で割って飲みました。ここで、ネギを投入。お蕎麦のネギは、蕎麦湯を飲むときに使うんだとか。※諸説ありお蕎麦が上品でおいしいのはもちろん、ゆっくりと食事を楽しめる雰囲気も、このお店の魅力です。最後に、もうひとつお気に入りのポイントを紹介します。ドリンクメニューの表紙の、一瞬『GODIVA』に見える「GODAI」の文字がGOODです。

五大で地獄そばを食べました！ランチはほぼ満席で大変賑わっておりました。駒沢大学駅と桜新町駅の間にあり、駅からは少し歩きます。この地獄そばは唐辛子が山ほど入った担々麺のようなそばです！辛いものが好きな人はぜひおすすめです！値段は1200円と普通のお蕎麦よりは高いですが、美味しいです！次回は穴子の天ぷらそばを食べようと思います！

【六本木モンシェルトントン】六本木駅から徒歩約2分の鉄板焼き屋さん。週末にランチで訪問。店内もラグジュアリーな雰囲気で、円卓のメインテーブルが迫力あります✨・瀬里奈コース前菜は4種類から選べてデザート含めて全8品が堪能できるランチコースです。サーロインは筋を取り除いてくれててとんでもなく柔らかく美味でした🥩ガーリックチップが鉄板で1枚ずつ焼かれるところはずっとみてられるくらい手際良くて楽しかったです😊しめのガーリックライスも最高でした〜！

西武新宿駅の近くにある牛の達人private新宿本店。全席個室の焼肉店です。こだわりは、鹿児島黒牛を中心に扱っており、その肉を真空技術のスキンパックで保存しているので、ドリップが少なくジューシーで香りの良いお肉が楽しめます。今回は匠特別コースと飲み放題をいただきました。料理は海鮮和牛ユッケとコンソメジュレからスタート。コンソメのタレがジュレになっているため、肉に味が浸透せずに肉の美味しさも感じられるユッケになってました。エビとの相性も良いですね。そして焼肉がスタートします。黒牛の牛タン、ハラミ、肉4種盛り、タレハラミと続きます。黒牛の旨味を部位ごとに感じられる美味しい肉でした。特に肉の盛り合わせはそれぞれの肉の食感や香り、旨味が楽しめてよかったです。塩でいただくときも岩塩の板にこすりつけていただくのも塩味が全体に広がりまろやかになります。その他一品料理やデザートもフレンチのシェフだった方が作ってるそうで手間をかけたキレイで美味しい料理でした。カッサータのクオリティはとても高い。この立地とこの雰囲気とこの味で、この価格はオトクな感じがします。新宿でプライベート空間で、美味しい料理をいただくのであればこちらのお店がおすすめですね。完全個室牛の達人private新宿本店〒160-0023東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F

⁡今回注文した料理⁡◯農園サラダ¥880◯️ハラミ¥1,100◯カルビ¥1,100◯和牛炙りユッケ¥1,100◯和牛炙り握り4貫¥1,800◯本日のおすすめ和牛¥1,700◯魚沼産コシヒカリ小¥300◯魚沼産コシヒカリ中¥350◯ウーロン茶¥400×３⁡合計¥10,550⁡※利用人数：2名⁡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⁡◯利用日の特徴・曇り時々雨・土曜17:30⁡◯お店の特徴と来店時の個人的な印象立地・駅近の好立地店内・居心地の良い完全個室料理・こだわりの食材・上質なお肉・お得なコースメニュー・岩塩プレートに乗せて食べるお肉が絶品・種類によるが1枚から注文できる・映える料理接客・丁寧な接客価格・極みシリーズはややお高めだがそれ以上の価値ありその他・完全個室なので多用途に利用可能◯来店時の客層・女性複数・男性複数・家族・カップル⁡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝⁡📍住所東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F⁡📞電話050-5890-7997📩インスタ@gyutatsu_honten⁡🚃交通手段◯西武新宿線西武新宿駅北口徒歩1分（駅斜め前）◯新宿駅西口東口それぞれより徒歩7分⁡🕰営業時間16:00～23:00🎌定休日12月31日〜1月2日⁡💰予算◯夜→￥6,000～￥15,000※チャージ料あり⁡💳支払い方法◯カード可◯電子マネー可◯QRコード可⁡🏠空間席数→36席⁡🚭禁煙・喫煙全席禁煙⁡新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。⁡@basabasa_gourmetさんご協力ありがとうございます♪

前からやってみたかった築地で朝ごはん🍚築地魚河岸フードコート内にある小田保さんへ🙂もちろんここしかないでしょ。笑迷いに迷いましてチャーシューエッグ定食とまぐろぶつチャーシュー定食に絞り込みせっかく築地なのでお刺身も！ってことでまぐろぶつチャーシュー定食に😊色鮮やかでたっぷりのまぐろと見た目からして柔らかいのがわかるチャーシューが2枚ごはん、お味噌汁、漬物が付いてます🙂まずチャーシュー想像以上に柔らかい！余裕でお箸でほぐせる脂身若干多めではありますが全然くどくないし最高😍まぐろぶつももちろん柔らかくて脂のっていて美味しい😋こりゃ白飯が止まらん！次回はチャーシューエッグ定食だな🐖このチャーシューに目玉焼きとか絶対やばいっしょ😍さすがLチョイス✨美味しかったですごちそうさまでした🙏＠__t.h.9__様、ご協力いただきありがとうございました😌

炭焼き小屋にうかがいました。煙もくもく系の店内です。いただいたのは、とんちゃん（ホルモン）とんちゃん（ホルモン）塩みそとんちゃん→メニュー上から順番ですその他焼き野菜盛り合わせ牛カルビ枝豆とんちゃん、何かあっさりしてます。どれだけでも食べられそうです。美味しいまずいではなく、とんちゃんの概念が変わりました。ごちそうさまでした。

大きな唐揚げで有名な串ェ門室町店でランチです。唐揚げは2枚から6枚まで同価格たいうことですが今回は4枚にしました。食べてみるとそんなに分厚いわけでもないので6枚でも十分いけました。店の中はかなり広く夜は一人でも居酒屋使いできそうです。

こちらは晩は焼鳥屋さんですが、ランチの唐揚げが有名です。唐揚げは2枚から6枚まで選べて同一価格ですが、唐揚げを枚数で数える時点でハイもう一個がデカいパターン確定。6枚はメニューの下に(苦笑い)って書いてあったので、ちょっとビビって下に(超多い)って書いてある5枚をチョイス。少し遅めのランチだったからかオーダーして4秒後には提供されてました。音速です。唐揚げは柔らかくて美味しかったんで楽勝かと思いましたが、意外にボリュームあってお腹パンパン。6枚だったら苦笑いしてましたね。

ゲラゲラさん2回目の来店です！ローストビーフ丼注文🍽こんなメニューなかなか頼まないので気分が上がりました✨海を見ながら食べるご飯はさらに美味しく感じました✨ロケーション最高😆お泊まりもできますよ‼️また友達と行きます😌

🚃西舞子駅から海岸沿いに西北､2号線沿いの『スターバックスコーヒー西舞子店』さんの西。プライベートビーチ🏖️付き､カラフルなビーチソファで､非日常な南国リゾート気分🏝️宿泊､BBQ🍖､貸し切りパーティーやビーチウェディングなどもペット🐩はテラス席のみ🆗ハンバーガー🍔はサーファーバーガー､サンセットバーガー､ロコガールバーガーなど､ぽいネーミングのバーガーなど13種類。大きな海🌊を前に大きな口を開けて､大きなハンバーガーにかぶりつこう🍔砂糖､香料､着色料不使用のアサイーボウルもおすすめ🌟◯ゲラゲラバーガー￥1560サルサソース､アボカド🥑､トマト🍅､ベーコン🥓､チーズ🧀､パティ､オニオン🧅､レタス🥬◯クワトロチーズバーガー￥13804つのチーズ🧀クリームチーズ🧀カマンベール🧀チェダーチーズ🧀ナチュラルチーズベーコン🥓､パティ､オニオン🧅､レタス🥬◯アサイーボウル￥980バナナ🍌＆アップル🍎＆ハニー🍯マンゴー🥭＆ハニー🍯◯モアナ￥600オレンジ🍊､グレフル､グアバ

今日は遅めのランチで、東千歳に行ってきたよーだいぶ前にうーん🧐14年くらい前になるのかな？ここに食べにきて美味しかったのを思い出したので、飛んできたよねぇ食べに🤭一人前鶏一羽を炭火で焼くBBQ屋さん🐓これで2人分だよ👀塩胡椒のみなんだけど、美味しいのや😋炭で焼くので肉もジューシーだし、炭の香りで食も進む！ライスと野菜炒めも頼んだよ🌾注文は席についた順番に、お店の人が炭を調整しながら、聞きにきてくれるよ🐹飲み物は自分で勝手に冷蔵庫から持ってきて飲んで会計時に申告する感じのスタイル☝️じっくり自分で焼きながら、炒めてから出てくる野菜炒めをつまみつつ、焼き上がるのを待つのだ😊あー美味しかった！夏に来たら暑くて地獄かも😆#맛있어요#바베큐

とりばばんとこ、行ってきましたーーッ😆👍‼️って、どれくらいぶりダロ⁉️爆って20年は経ってるかな爆😅💦こちら😆、苫小牧市の隣の千歳市の郊外にあります東千歳バーベキューです😊♪‼️農家さんのねD型ハウス改造したような見た目で、中にブロック🧱でバーベキュー台を2列作っただけの、ワイルド仕様ーーッ爆🤣🤣‼️煙に包まれるので一張羅で行っちゃダミダヨー(=^▽^)σ‼️ワガハイね😎、先日購入したフーディー車に置いてきたもんねーーッ爆😁‼️半袖で入店です😎👍‼️バーベキューは鶏の半身(胸と腿なのかな🤔)で一人前になります😊♪‼️バーベキュー、野菜炒めを2人前、ご飯1人前をオーダーです😊♪‼️炭火を前にすると半袖でも全然寒くないです爆😆👍‼️間も無く、鶏肉運ばれてきて網の上にドーーン‼️😆塩胡椒たっぷり目にかけていただき、焼きます😊ココから、セルフです爆😎‼️ひっくり返して、ひっくり返して、ひっくり返してって、どれくらいひっくり返したか謎ーーッ爆😆‼️良い塩梅の焦げ目が付き😆いただきまーーす😆‼️塩胡椒が効いてjuicyーッ😆‼️オイCーッ️‼️😆Delicioooooous‼️爆🤣🤣運ばれてきた野菜炒めもgoooooood👍‼️久々に食べる、とりばばんとこのバーベキューは、今も変わらず、ばばの味でした😊♪‼️美味しかった😆、ご馳走様ーーッ👍‼️

肉鍋びいどろで『神戸牛のチョモランマ』質とボリューム、見た目の迫力。全てを兼ね揃える最強店❗️-------------------------------------------------

羽田空港にある飲食店「東京カルビ」です。第2ターミナル3階、飲食店が立ち並ぶエリアにあります。とても元気の良いスタッフが案内してくれます。混んでいましたが、さほど待たずに入れました。カルビや牛タン定食などがある中で、比較的リーズナブルな豚丼にしました。ハーフもあります。店内お肉の焼く音が聞こえます。しっかりした味付けでお肉も厚く食べ応えがあり美味しいです！丼にはすべてテールスープや漬物が付いてきます。朝7:00から営業していて、朝昼夜とがっつりお肉を食べたい人向けにお勧めします！

オリエンタルホテル東京ベイの朝食はグランサンクで洋和用ブュッフェ。おすすめはクロワッサン生地で作ったワッフル「クロッフル」に、とろりと溶け出す卵とチーズを合わせた「クロッフルベネディクト」や目の前で仕上げるビーフバーガーはライブキッチンで。さらに千葉県産の食材を使用した「アクアパッツァ」や千葉三大銘柄である多古米の炊き立てご飯など、地元・千葉県のメニューもありました。個人的にはベリー系のスムージーがとても美味しかったです。オリエンタルホテル東京ベイではアメニティは宿泊者専用アメニティ施設「TIROIR（ティロワール）」で自分で取る感じ。宿泊客も女性が多かったのはこういうサービスがあるからなんですね。

銀座「GINZASORA」肉寿司コース12000円。銀座数寄屋橋の交差点から外堀通り沿いの1階にあるこちら。キラキラの壁面で暖簾に小さく店名が書かれているのでおしゃれ過ぎて緊張しました。カウンターに通していただいたので、お料理の説明も詳しくしていただきました。先附オマール海老の冷製スープ旨みしかないスープ。先附前菜盛合せ上ミノの梅水晶和え。前菜和牛ユッケ2種トリュフ醤油、卵と和えたタレユッケ。脂のノリが強い和牛と馴染みのある味のタレユッケがそれぞれ違って美味しい。温物温野菜サラダ目玉焼きと色々野菜をニンニクのきいたソースをつけて。寿司肉寿司8貫〜生肉寿司、炙り肉寿司、手巻き〜トモサンカク、カメノコ牛タン、シャトー、サーロイン、イチボウニクトロたくユッケウニいくら巻き8貫が分かれて出てきました。海苔の代わりに肉で巻かれた寿司にウニがたっぷりのったウニクとか最高でした。手巻きもとにかく贅沢でこれぞ肉寿司の極み。吸物赤だし甘味ミルクくず餅これもとても新食感で美味しかった。落ち着いた店内で特別な食事を楽しめました。

〜銀座の夜を彩る肉景色〜⁡⁡皆さん。こんにちは。ZMAです。今回は、銀座で肉料理をご紹介します。銀座にある「GINZASORA」さんにお邪魔します。⁡⁡フレンチ・イノベーティブで料理を提供してくださるお店で、店舗デザインを手掛けている会社が、デザインから設計、施行、運営をされているお店です。⁡⁡昼はパフェを提供してくださる事でイメージがあったのですが、夜に肉料理を展開されてるのは初耳(｀・∀・´)。。⁡⁡店内はラグジュアリーな空間とオブジェクトの配置場所に目を見張るものばかりな世界観。銀座という立地や喧騒感を忘れてゆっくり楽しむには十分な配慮。⁡★特コース¥13000〜頂きます🙏。⁡おぉ〜(ﾟдﾟ)。箸をチョイスさせてくれるのか。。これからの料理に期待感が♪♪⁡☆マスターズドリームサントリー最高級ビールで先ずは。⁡★スープ黒毛和牛から取ったスープ。白湯スープ状で味は塩のみ。旨味十分❗️⁡★前菜白子ポン酢。今の季節まさに旬ですね♪⁡★前菜②生肉のユッケ。生肉許可を取得しいち早く提供したかったメニューだそうです。やっぱり生肉にはユッケはつきもの。肉の旨さがダイレクトに伝わり卵はあくまでもサイドディレクションの役割を感じますね☆⁡★肉刺し★煮込み塩おでんと呼んだ方が良いのかもしれませんね(^ω^)。柔らかで塩味もちょうど良い。すいませーん❗️ご飯くださーい笑笑⁡★温前菜温野菜の盛り合わせ。口直しかな？？朝出て来たら最高なプレート。⁡★揚げもの海老のカダイフ巻き。ギリシャや南欧の地域での料理。サクサク感がGood！⁡★茶碗蒸し★主菜★土鍋ご飯一緒に運ばれたご飯は牛まぶしのご飯。定食と呼ぶには豪華すぎる食事ですね☆⁡★デザートご馳走さまでした。¥13000前後でこれだけの品々とラグジュアリーな空間を味わえるのは記念日やデート利用される方にはいいと思いました。⁡皆さんも良しなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜。。

【大力食堂】📍兵庫県西宮市甲子園網引町2-29🍽️メニュー「カツ丼(大)」￥800─────────────────────────今は無きカツ丼(大)…学生向けに安い・美味しい・ボリューミーな食事を提供してくれてた「大力食堂」さん。米は2.5〜2.8合くらい入ってるらしく食べ応え十分やけど、タレが染みたカツとご飯が美味しくて箸が進む😋地元でも有名で部活終わりチャリで行って、自分はよく食うからこの量でもちょうど良かってんけど。写真だけ撮って残す人が続出したらしくは今は販売中止に。食べ物粗末にしたらあかんし、そんな奴最初から頼むなよな、腹立つ🤬皆さんも写真撮るだけやなく、最後まで美味しく頂きましょうね✨お店自体は続いています─────────────────────────---@furusato_gourmetさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

唐揚げ金蔵どか盛り凄いねー！ネーミング通りのどか盛り唐揚げの下にはポテトがいっぱい✨・唐揚げ20個下には何とポテトもいっぱい🤩これでなんと990円👍周りの料理にと比較したら大きさわかるよね✨・

🐻くまログ3.6🐻‍❄️昨晩の２軒目は「福島金魚」へ🦍1軒目は立ち呑みだったので、2軒目は座れる店で良かった🐻1軒目ですでに腹ぱんでしたが、このお店の料理もめっちゃくまうまーでした🐻‍❄️福島はくまうまーな店ばかりですね❗️

.蒸蒸酒場カイフォルニア(渋谷).❁ホタテのバター焼き❀シーフードサラダ✿エイヒレ✾えんがわのユッケ𑁍たたききゅうり✻アサリの酒蒸し.どうしても行ってみたかったのれん街🍻煌びやかに輝いてた✨✨笑いろんな居酒屋さんが連なっててその日の気分でお店を選べる🤟店員さんも明るくて話しやすい気さくな方ばかり🥰その日オススメの「ホタテのバター焼き」を注文🙋‍♀️いつもあるメニューではないらしくこれがある時はレアらしい🤩✌️お酒のあてになるもの沢山過ぎて結構酔っちゃいました🍻🫣‪笑都会でこんなに海鮮を美味しく食べれるなんて思ってもなかった😳‼️〒151-0051東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２０−２１.☎050-5571-2917.OPEN➤➤➤➤11:30～23:30.🚗専用駐車場なし.🍚イートインのみ.

ハロー‼️今回、ご紹介するのはこちら💁‍♀️💁‍♂️貝焼料理で有名な代々木の貝焼カイフォルニアさんへ🐔🌊🐚貝焼酒場カイフォルニア🐚🌊さん03-5361-8688渋谷区千駄ヶ谷５丁目２０ー２１代々木駅東口から徒歩３分🚶‍♀️✨ランチのタイミングで初来店☺️代々木で気になるお店でした。お昼の１２時過ぎにお伺いしました。店先でお兄ちゃんが呼び込みを一生懸命していたのでランチをいただく事にしました👀✨私が選んだのがランチメニューの✨🐟カンパチ定食🐟✨大盛りでいただきます🙏〆で出汁茶漬けも可能🍵楽しみ〜🤤⤴️新鮮カンパチをパクリと食べて、ご飯がパクパクと進んじゃう‼️最後の〆の茶漬けができなくなっちゃうよ🤣雲丹味噌もたっぷりのせて、お茶漬けに、見栄えも食欲をかきたててくれる🥺おいしそ〜♬カイフォルニアさんは夜に来たこともあり、その時の貝焼の味が美味しかったのでランチの丼ものも間違いないと確信してました😤普段使いにピッタリな居酒屋ランチですよ💡後からくる魚介の旨味は確かだね👍この一杯の器に表されてる🐟このランチ以外の夜メニューも気になります🥩🐟【店舗概要】貝焼酒場カイフォルニア.【代々木駅徒歩1分】《名物ガンガン焼き》兵庫県室津産のこだわりの牡蠣があり、ランチには新鮮なカンパチをご用意しております♪魚介の旨味じゅわっと出るカンパチは間違いない❗️まだまだ、代々木でコスパ良しのランチの数々、探したいな〜🥰

いつも頑張っている後輩を労うため、選んだお店は【銀座ちかみつ】さん。私もヒレが食べたかったのと、後輩はお肉好きな子なので、最近では海外からの評価も高いこちらに決めた♡オーダーは日本が誇る最高級の食材である「和牛」に懸ける想いを体感してもらいたい、特に「ヒレ」に拘り尽くし、今までに味わった事の無い「人生を変えるヒレ」を提供！という特選コース♡スタートはやはりあの雲丹ユッケドッグ。これを見せたかったの～(*´艸`)鹿児島県産もも肉のユッケに2種類のウニ、仕上げは淡雪塩。昨年訪問時よりもウニがズシッと幸せな重量増加を感じた♡甜菜糖をのせたお肉は焼いて、春菊のタレに潜らせてからまた焼く。最初のひとくちはそのまま、次は温玉と共に口の中ですき焼きの完成！これ、海外の方は絶対喜ぶと思うお品！！塩焼き物は、和牛のタン、さがりと神谷商店さんのハラミ！タンはレモンで、サガリやハラミはわさびで♡箸休めのナムルはもやし、小松菜、大根なますヒレのブリオッシュカツサンドはやわらかーいヒレに甘めのブリオッシュが永遠に食べられそうなサンド。タレはヒレは万葉牛、埼玉県産和牛の食べ比べ柑橘ベースの白だれも醤油ベースの黒だれも安定にいい感じだけれど、そのまま食べてもとろける食感なのが最高すぎる♡ちかみつ飯は土鍋ご飯になって温かく、おこげの食感も楽しめるようにパワーアップ！混ぜていただくのだけど、口の中で色んな贅沢が広がる。デザートのちかみつ最中はジャージーミルクのアイスにピスタチオとベリーのソースでコクのあるアイスに酸味のあるソースで後味は爽やか。温かい嬉野茶で〆。個室でホスピタリティも安心、焼き師の方も焼き加減のリクエストを聞いてくださるから好みの感じで食べられる。連れていった後輩は終始「きゃー♡」「やばいやばい！」と幸せそうだったので、やはりここにして良かった！ご馳走様でした。

鹿児島県産和牛の雲丹ユッケドッグ雲丹2列乗せ目の前に運ばれてきたのは2種の雲丹小川の雲丹に家保さくらの塩漬けで作ったお塩この塩がたくさんかけられますが不思議なことにしょっぱさがない食感はイギリスのマルドンの塩の様なさくさく感さくらの色がとても美しいこちらのオリジナルお〜いしいっ贅沢かつ幸せすぎました辛口の日本酒超常山でいただきましたお酒はペアリングで少しずつこんな楽しみ方が焼肉屋さんでできるとは嬉しい限りです茨城県産黒モ和牛ヒレ肉の肉鮨まずは肉を炙ります繊細なお肉なので弱火でゆっくりとそしてお肉と合わさりますしゃりの酢の塩梅とのバランスが素晴らしいペアリングはブルゴーニュの白ワインMACONLAROCHEVINEUSE蜜感ありです冷えててなかなか塩焼物神谷商店特撰黒毛和牛タン〜国産樽檬～言わずもがな絶品な神谷商店さんの神タン汗をかいたらまたかえしての焼き方霜降りのバランスに食感のザクザクが良き広島県産のレモンで神谷商店厳選和牛ハラミ玉ねぎのもみダレ濃い味わいが染み込み柔らかです愛媛県産熟成ヒレ淡雪塩こちらも丁寧に焼き上げ今度はお醤油のオリジナル塩が雪の様にかけられて鳥取県万葉ヒレ肉山葵万葉牛大好きなんですよね生産者の方のInstagramも何年も前からチェックしてますこんなに素晴らしいお肉が揃いますそしてペアリングは洋梨の香りとGouetHenlyシャンパンルイ・ラトゥールピノノワールの2種のご用意が嬉しいお口直し季節野菜のナムルと牛蒡のピリ辛煮お肉料理特選ヒレ肉の白いカツサンドブリオッシュ生地に挟まれたヒレ強い旨味ながらも柔らかこの焼き加減にも惚れ惚れMAKER'SMARK46のハイボールに合わせてヒレ食べ比べ特選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ〜秘伝の白ダレ・黒ダレ~この日はヒレ三昧やっぱり赤身に近いお肉が魅力的私の周りの美女な美食家はヒレが好きなんで真似したい気持ちもありますが肉の良さを充分に味わえるところがたまりませんねさすがのセレクトですそしてタレも買って帰りたいくらいいろいろ美味しいお店でした

コロナ自粛後の初外食。やっぱり海鮮美味い！